Hiện tại Foody24h đã có hàng trăm farm tại các tỉnh Tây nguyên và miền Đông Nam bộ nhằm cung ứng sản phẩm cho thị trường trong và ngoài nước. Sản phẩm của chúng tôi luôn đảm bảo tiêu chí nguồn cung ứng sạch, chất lượng sạch
Dưa Lưới Huỳnh Long là dưa gì?
Có nguồn gốc từ Malaysia, được trồng tiêu chuẩn an toàn quốc tế. Cho đến hôm nay giống cây trồng này phát triển không ngừng, và được trồng nhiều ở Ninh Thuận bởi cây ưa khí hậu nắng nóng giúp cây phát triển tốt hơn về chất lượng bên ngoài lẫn bên trong.
Dưa lưới huỳnh long là giống chủng Mỹ có tên Permisuri P6, đặc điểm vỏ màu vàng có vân lưới mỏng nhẹ, trái hình bầu dục, ruột dưa màu cam lợt, thịt giòn tan [phải nói là giòn như tan trong miệng] và độ ngọt khá cao 14 - 16 brix, vị thơm và rất nhiều nước chứ không giòn khô như các giống dưa lưới giòn khác. khi bảo quản lạnh cắt ra ăn thì ngọt thơm mát và rất nhiều nước sẽ xoá tan cái nóng cái khát nước trong tích tắc, bảo đảm quý khách sẽ bất ngờ khi ăn dòng
Ngoài yếu tố ngon, dưa lưới Huỳnh Long có ưu điểm là để được lâu, mình để ngoài 7-10 ngày vẫn giòn tan, ngọt lịm, đậm đà lắm. Món quả này vừa đẹp vừa ngon, nhà mình mua biếu tặng hay chưng đều rất phù hợp. - Dưa lưới vàng Huỳnh Long có bề ngoài hình bầu dục, vỏ vàng có vân lưới nhẹ Thịt dưa màu vàng cam, có hương thơm, vị giòn tan và nhiều nước. Vì vậy rất được ưa chuộng. Dưa Huỳnh Long được canh tác hữu cơ, do đó an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng.
Dưa lưới mật hay còn gọi là dưa đế mật
Dưa lưới đế mật hay còn gọi là dưa lưới đắc đế mật, có lớp vân lưới xám bên ngoài vỏ màu xanh rất đẹp, mật độ vân dày hơn so với dưa lưới thông thường. Thịt dưa lưới đế mật màu cam đậm, giòn tan, mọng nước, độ ngọt có thể lên đến 14-16 brix và có hương thơm nhẹ nhàng nhưng rất hấp dẫn.
Dưa lưới mật có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Trong đó bao gồm, vitamin A, C, chất xơ, kali, beta-carotene, axit folic… Do đó, ăn dưa lưới có thể giúp giảm hàm lượng cholesterol xấu, ổn định huyết áp, tăng cường sức đề kháng, giảm căng thẳng, mệt mỏi, ngừa bệnh ung thư, tốt cho phụ nữ mang thai…
Trong những ngày hè oi nóng, vài miếng dưa lưới gọt sẵn, ướp lạnh sẽ là một loại trái cây giải khát cực kỳ thơm ngon và hiệu quả.
Hạt giống dưa lưới để đặc mật có vỏ màu xanh vân lưới xám ruột cam, vân lưới rất đẹp,thịt giòn tan trong miệng, thơm và ngọt, độ ngọt có thể đạt 14 - 16brix, quả trung bình 2 - 3 kg, thời gian từ khi gieo tới khi thu hoạch 80 -95 ngày tùy vào nhiệt độ, thời tiết. Cây sinh trưởng khỏe, kháng bệnh tốt, ít nứt trái, rụng cuống, bảo quản vận chuyển tốt. Trồng theo cây cách cây 45cm, hàng cách hàng 1m. Trồng bò hàng đôi hàng cách hàng 3m, cây cách cây 40cm.
Dưa lưới Mật được trồng thuỷ canh trong nhà màng tránh nguy cơ xâm hại của các loại côn trùng và thời tiết nên cho chất lượng cao hơn hẳn so với các loại trồng ngoài trời [ngoài ruộng].
So với các dòng dưa cùng chủng loại thì dưa Mật được các nhà vườn ưa chuộng bởi ngoài việc cho sản lượng và chất lượng ổn định nó còn thích hợp với hầu hết khí hậu của tất cả các vùng miền tại miền Nam như: Bình Thuận, Bình phước, Vũng Tàu, An Giang v.v...
Đặc điểm Dưa lưới Mật tại Thế giới trái cây: gân dày đậm, độ ngọt trung bình đạt từ 14-15.5Brix, trọng lượng tiêu chuẩn 1.8-2.2kg/quả, có độ giòn nhất định và càng héo cuống thì độ ngọt càng tăng.
Cách bảo quản Dưa lưới Mật: do thời tiết tại Sài Gòn và miền Nam nói chung đa phần nắng nóng nên khách hàng vui lòng bảo quản Dưa thoáng mát từ lúc cuống xanh đến tối đa 3-5 ngày hoặc trong tủ mát chuyên dụng hoặc tủ lạnh, tránh tiếp xúc trực tiếp với nắng nóng.
Dưa hoàng hậu hay có tên gọi khác là dưa lưới hoàng kim
Dưa kim Hoàng Hậu là một loại giống dưa mới, được gieo trồng ở nhiều tỉnh thành khác nhau, Dưa kim hoàng hậu hay còn được gọi bằng nhiều cái tên khác nhau như là dưa hoàng hậu, dưa lê hoàng hậu dưa vàng kim hoàng hậu, là một loại dưa có màu vàng cả vỏ lẫn ruột, ngọt thơm, dịu mát.
Tuy được gieo trồng ở nhiều nơi khác nhau, và điều kiện trồng cũng khác nhau, nhưng nhờ áp dụng mô hình gieo trồng theo tiêu chuẩn của VietGap mà dưa kim Hoàng Hậu hầu như ở nhiều nơi điều cho ra được năng suất cũng như chất lượng gần như là tuyệt đối, và có độ ngon ngọt là như nhau.
Đặc điểm của dưa lưới hoàng hậu [ dưa lê hoàng hậu]
Dưa Kim Hoàng Hậu là một loại dưa vỏ có màu vàng tươi hoặc nhạt, Khi dưa kim hoàng hậu mới cắt thì màu của vỏ dưa còn vàng nhạt để lâu thì chuyển sang màu vàng sậm hơn. Kích cỡ của một trái dưa kim hoàng hậu thường không to bằng dưa hấu hay như một số loại dưa khác. Trung bình mỗi trái nặng tầm 1 cân đến 1,5 cân mà thôi. Dưa vàng Kim Hoàng Hậu có hình oval, vỏ thuộc loại trơn, nhẵn, ít khi bị rạn sần. Dưa Hoàng Hậu được người tiêu dùng đánh giá ngọt hơn dưa hấu đỏ và dưa lê Hoàng kim. Hiện tại dưa Kim Hoàng Hậu được gieo trồng ở rất nhiều tỉnh thành và đều theo tiêu chuẩn của VietGap.
Thành phần dinh dưỡng trong dưa lưới
Trong 100g dưa lưới TL3 có chứa: Acid Folic [21 μg], Nianci [0.734 mg], beta-carotene [2020 μg], Magiê [12 mg], sắt [0,21 mg], canxi [9mg], vitamin C [36,7 mg], vitamin A [169 μg], năng lượng [34 kcal].
Trái dưa lưới chứa hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều nước, chất xơ và nhiều loại chất dinh dưỡng, vitamin tốt cơ cơ thể. Tăng cường hệ miễn dịch tốt cho mắt ngăn ngừa bệnh ung thư tốt cho hệ tiêu hóa, tim mạch tốt cho phụ nữ mang thai Chống lão hóa, làm đẹp da giảm căng thẳng, mệt mỏi các món ăn từ dưa lưới
Dưa lưới được nhiều người tin dùng vì không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng. Nhờ tính mát, ngừa được nhiều bệnh, giúp giải khát,… nên dưa lưới được nhiều người ưa chuộng ăn trong ngày hè.
Giá Dưa lưới hôm nay
Theo nhiều nhà vườn, hiện dưa lưới tl3 được thu mua tại vườn với giá 45.000 đồng/kg; loại 2 có giá 35.000 - 37.000 đồng/kg. Mức giá này giảm khoảng 6.000 đồng/kg so với tháng trước. Tại TP HCM, giá dưa lưới bán tại chợ quanh mức 55.000 - 60.000 đồng một kg. Còn trên các xe đẩy, chanh được bán với giá 60.000 đồng.
Theo nhiều nhà vườn, hiện dưa lưới tl3 được thu mua tại vườn với giá 45.000 đồng/kg; loại 2 có giá 35.000 - 37.000 đồng/kg. Mức giá này giảm khoảng 7.000 đồng/kg so với tháng trước.
Cách bảo quản dưa lưới xanh
Nên bảo quản dưa lưới ở nơi thoáng mát, tránh nắng, tránh nhiệt, tránh ẩm hoặc bọc màng nhựa và cho vào tủ lạnh, nhiệt độ từ 0-15 độ C.
Dưa lưới TL3 được trồng từ hạt giống TL3 F1 thuần chủng xuất xứ từ Nhật Bản, từ lúc gieo trồng, chăm sóc, đến tuyển chọn bán ra thị trường đều hoàn toàn không có chất bảo quản, thuốc hóa học, thuốc kích thích tăng trưởng.
Dưa lưới TL3 có hình dáng quả tròn đều, vỏ mỏng xanh nhạt, cấu trúc vân lưới chi chít và nổi rõ, thịt dày mịn có màu cam. Khi ăn vào có mùi thơm dịu nhẹ đặc trưng, giòn tan trong miệng, vị ngọt thanh mát ổn định, đem đến cho bạn cảm giác mới lạ đến xao xuyến. Đặc biệt là quả nào có vân lưới càng dày thì độ ngọt càng cao
Trồng dưa lưới vàng vietgap khép kín trong nhà kính
Dưa lưới là loại cây chịu nhiều tác động từ khí hậu, sâu bệnh, côn trùng… Do vậy, ứng dụng công nghệ cao trong nhà kính có thể sản xuất dưa lưới cho năng suất cao, mẫu mã đẹp và đặc biệt là bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.
Những giống dưa mà Chúng tôi nhắm tới để trồng là TL3, TaKi [Nhật Bản] và dưa vàng Hà Lan trồng xen kẽ với nhau. Với giống TL3 và TaKi thường thì vỏ xanh, ruột vàng, ngọt thanh đậm đà, 1 quả đến thời kỳ thu hoạch có thể nặng đến 1,8 kg.
Còn đối với giống dưa vàng Hà Lan thì lại khác, vỏ vàng nhưng ruột lại xanh. Đặc biệt, giống dưa vàng Hà Lan này lại chịu được lạnh, và đặc biệt là thời tiết khắc nghiệt tại các tỉnh miền trung, càng nắng thì càng tốt, dưa càng ngọt.
Để cho ra được những sản phẩm tốt, chất lượng, Farm chúng tôi thuê hẳn kĩ thuật trồng trọt để chăm sóc. Đây là điểm mới, cũng là bước đệm quan trọng trong việc đầu tư, mang lại hiệu quả trong việc trồng dưa lưới.
Đặc biệt, vườn dưa chúng tôi đang chăm bón ấy áp dụng hệ thống tưới nhỏ giọt theo công nghệ Israel. Đây là hệ thống tưới nước tự động, phân bón được hòa sẵn trong nước giúp giảm chi phí nhân công. Đặc biệt, quản lý được dư lượng thuốc bảo vệ thực vật. Cách tưới này cũng giúp chất dinh dưỡng và lượng nước cung cấp cho cây đến tận gốc, đáp ứng tốt từng giai đoạn sinh trưởng của cây.
Quá trình từ khi trồng dưa lưới TL3, TaKi đến khi thu hoạch không hề đơn giản. Từ việc chọn giống, rồi ươm hạt cho đến khi ra bầu 10 ngày rồi phải chăm sóc trong bầu cho đến khi thu hoạch. Với hệ thống tưới tự động, tại vườn, ngày nào cũng có người theo dõi sự sinh trưởng của giống cây, ví như nhiều nước thì hút ra bớt, đặc biệt, trong nhà dưới, cần hệ thống miễn dịch nên ít người ra vào.
Và điều chúng tôi khắc khoải, đau đáu là sắp tới mở rộng mô hình, mở rộng dự án, không chỉ đem lại những quả dưa ngon ngọt, mà còn góp phần thúc đẩy kinh tế nông thôn ngày một khởi sắc.
Giống dưa lưới tl3
Sức sống mạnh, dễ trồng, kháng bệnh - Trái tròn, lưới nổi dày - Vỏ quả cứng nên giữ được lâu sau thu hoạch - Thịt quả màu cam, thơm mịn, giòn, rất ngọt - Độ Brix trên 15 - Trọng lượng 1,2 - 1,6kg/quả - Thu hoạch 63 ngày sau trồng - Năng suất đạt 30 tấn trái/ha.
Hướng dẫn trồng dưa lưới tl3 tại nhà
Đất trồng dưa lưới cần phải đảm bảo tính tơi xốp, thoát nước tốt cũng như giàu chất dinh dưỡng. Có thể kể đến như đất sạch, phân trùn quế, dịch trùn quế kết hợp xơ dừa. Những loại đất kiểu như này, các bạn nên mua sẵn tại các cửa hàng cây cảnh. Để đảm bảo chất lượng, cũng như độ hiệu quả khi trồng hoặc bạn có thể tự làm ra đất trồng bằng cách như sau: