Với chủ đề "Tinh hoa ẩm thực Việt", Không gian giới thiệu ẩm thực Hà Nội được diễn ra trong 3 ngày, từ ngày 29/9 đến ngày 01/10/2023, tại Cung Thiếu nhi Hà Nội, do Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch thành phố Hà Nội chủ trì phối hợp cùng các đơn vị có liên quan.
Nội dung tổ chức gồm: Giới thiệu không gian ẩm thực Hà Nội; Giới thiệu không gian tiểu cảnh; Các hoạt động của Không gian giới thiệu Ẩm thực, như: Tọa đàm kết hợp trình diễn "Tinh hoa Phở truyền thống Hà Nội", trải nghiệm làm Bánh trung thu, Talkshow của các đầu bếp...
Không gian Ẩm thực Hà Nội-Ẩm thực truyền thống Hà Nội chia thành các không gian trưng bày, biểu diễn ẩm thực truyền thống, tái hiện những món ăn truyền thống Hà Nội như: Bún thang, Chả cá Lã Vọng, Bún ốc nguội, Xôi Phú Thượng, Bánh Mảnh cộng, Mọc Vân Ám, Ô mai, Bánh mì...
Điểm nhấn tại đây là không gian Phở Hà Nội. Du khách sẽ được trải nghiệm quy trình tạo ra những loại "Sợi"-một trong những nguyên liệu làm nên món ăn đặc trưng của bún, miến, phở...
Bên cạnh đó, còn giới thiệu ẩm thực đặc sắc của các quận, huyện, Làng nghề trên địa bàn TP. Hà Nội. Các nghệ nhân trình diễn quy trình làm nên những món ăn đặc sản địa phương như: Rượu hũ làng Ngâu [Thanh Trì], Bún xào cần [Đông Anh], Tương Cự Đà [Thanh Oai], Tương nếp làng cổ Đường Lâm [Sơn Tây], Xôi Phú Thượng...
Song hành cùng gian hàng ẩm thực và không gian giải trí, thưởng lãm các loại hình nghệ thuật làng nghề, chợ quê và các trò chơi dân gian.
Mặt khác còn có các hoạt động gian hàng ẩm thực vùng miền Việt Nam nơi quy tụ những tinh hoa, đặc sắc của ẩm thực 3 miền, sẽ đem tới cho du khách những món ăn đa dạng của dải đất hình chữ S.
Không gian ẩm thực quốc tế cùng những món ăn đương đại bao gồm khu vực đồ uống và đồ ăn nhẹ được thiết kế thành những chiếc xe di động đặt tại các vị trí booth chụp hình. Du khách có thể chụp "check in", sử dụng đồ uống và xem những phần trình diễn điêu luyện của batender.
UBND thành phố Hà Nội giao Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch xây dựng kịch bản chương trình quảng bá, giới thiệu văn hóa ẩm thực tại Không gian giới thiệu Ẩm thực Hà Nội năm 2023; Chủ trì thực hiện các hoạt động liên quan, phối hợp với các hiệp hội chuyên ngành văn hóa ẩm thực, các Sở, ngành, quận, huyện, thị xã trên địa bàn Thành phố mời các nghệ nhân, nhà hàng ẩm thực tiêu biểu của Hà Nội và các tỉnh, thành tham gia.
Đây là cơ hội để các đơn vị, nghệ nhân, làng nghề ẩm thực của Hà Nội, Việt Nam được quảng bá, giới thiệu sản phẩm ẩm thực, làng nghề truyền thống và hiện đại đến đông đảo du khách trong và ngoài nước.
Vị trí: Số 36, phố Lý Thái Tổ, Hà Nội. Ðặc điểm: Năm 1973 cung văn hóa thiếu nhi Hà Nội được xây dựng với sự giúp đỡ của Tiệp Khắc [cũ]. Công trình rộng trên 10.000m², khánh thành ngày 19/2/1977.
Thời Pháp thuộc nơi đây là hai cơ sở: Phía Bắc là Ấu Trĩ Viên [vườn trẻ], còn ở phía Nam là Câu lạc bộ của người Pháp. Sau ngày giải phóng thủ đô [10/10/1954], hai cơ sở này trở thành Câu lạc bộ Thiếu nhi thành phố, nơi vui chơi giải trí của lứa tuổi học trò. Cung văn hóa thiếu nhi Hà Nội gồm có tòa nhà trung tâm 6 tầng, với gần 100 phòng trang thiết bị hiện đại để sinh hoạt, học tập các môn kỹ thuật, văn hóa, nghệ thuật... trong đó có 1 thư viện với hàng vạn cuốn sách... Bên trái tòa nhà 6 tầng là nhà biểu diễn nghệ thuật, chiếu phim còn có tên là rạp Khăn quàng đỏ. Bên phải là nhà truyền thống Ðội thiếu niên tiền phong và nơi làm việc của các phòng ban quản lý, điều hành cung. Cung văn hóa thiếu nhi Hà Nội có thể tiếp nhận 5.000 em đến đây vui chơi học tập cùng một lúc.
[Nguồn: Tổng cục du lịch Việt Nam]
Tối 29/9, tại Cung Thiếu nhi Hà Nội, Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch Hà Nội [HPA] tổ chức khai mạc Không gian giới thiệu Ẩm thực Hà Nội năm 2023 nhằm quảng bá ẩm thực Hà Nội tới du khách trong khuôn khổ Festival Thu Hà Nội.
CẢNH BÁO KHẨN CẤP! Nếu bạn đang lo lắng cho ví tiền của mình, tuyệt đối đừng đọc tiếp, hãy dừng ngay để bảo toàn giá trị!
Hà Thành sắp có nguy cơ “cháy túi” trên diện rộng khi phiên chợ đông vui bậc nhất - sự kết hợp lần đầu tiên của thương hiệu Hội chợ thời trang Hello Weekend Market và hội chợ ẩm thực FoodyTown đổ bộ và làm khuynh đảo Thủ đô cuối tuần này.
Lấy cảm hứng từ các chung cư cũ – nét đặc trưng của Sài Gòn, Hello Weekend Market cùng Foody Town sẽ mang cả Sài Thành chào sân Hà Nội. Phiên chợ lần này được dự báo sẽ hoàn toàn khác biệt từ photobooth, khu thời trang, khu ẩm thực đều được décor với phong cách vintage sẽ đem lại một không gian cực chất cho các bạn tha hồ chụp hình sống ảo. Đặc biệt, chương trình có sự góp vui của 2 ca sĩ khách mời là Min và Karik cùng vô vàn các hoạt động hấp dẫn khác xuyên suốt 3 ngày với những ưu đãi cực shock. Tất cả đã đủ để hấp dẫn bạn chưa?
HELLO HÀ NỘI!
Đơn vị tổ chức: FoodyTown & Hello Weekend Market
Thời gian tổ chức: 9h-22h ngày 26-27-28/5/2017
Địa điểm: Cung văn hóa thiếu nhi, 36 Lý Thái Tổ, Hà Nội.
Vé vào cửa: MIỄN PHÍ!
1. Fashion Fair hội tụ những nhãn hàng đình đám
Hello Weekend Market được biết đến như một phiên chợ thời trang rất đặc biệt dành riêng cho giới trẻ với hàng trăm gian hàng cực chất và rất đa dạng các mặt hàng như: thời trang thiết kế, phụ kiện handmade, home décor…. vô cùng đẹp mắt và độc đáo.
Điểm đặc biệt làm nên “thương hiệu” của Phiên chợ này chính là tất cả các mặt hàng được bày bán tại đây đều được chọn lọc rất kỹ lưỡng, đảm bảo khi đến tay các bạn trẻ đều là sản phẩm đẹp, sản phẩm chất lượng, và cả rất trendy nữa. Khi đến đây, bạn sẽ được dịp “refresh” lại “tủ áo” của mình một cách triệt để, đó là chưa kể còn được sự hỗ trợ nhiệt tình từ phía các “quân sư quạt mo” – những người đã tạo ra những sản phẩm đó - không còn phải lo phần mix-match nữa đâu nhé!
Tại Hello Hanoi lần này, Hà Thành sẽ chào đón cả loạt những thương hiệu Fashion đình đám:
CeciCela
.jpg]
HNOSS
Kantan
Linlin
Modesty
Tyribee
Rubies
Caseartsg
Ngoài ra, không gian mua sắm ngoài trời rộng lớn, thoáng mát, được bày trí bắt mắt, được bày biện sẵn bàn ghế để lúc nào cũng có thể “tụ tập” bạn bè, photobooth được chuẩn bị “chỉnh chu” sẽ giúp góp phần tạo nên những “pose” ảnh “ảo tung chảo” cho các bạn mê “chụp choẹt” check-in.
.jpg]
2. Sự trở lại của Hội chợ ẩm thực hoành tráng Foodytown
Và sẽ tiếc ngẩn tiếc ngơ nếu các bạn trót quên sà vào khu ẩm thực FoodyTown siêu hoành tráng với rất nhiều món ăn cực hot đang được các bạn trẻ săn lùng. Khỏi phải mất công tìm kiếm, Foody Town sẽ giúp cho những tin đồ ầm thực được “nạp lại năng lượng”ngay tức khác, tha hồ chụp ảnh món ăn lung linh và review cực chất nhé.
Nhớ cập nhật 5 khung giờ vàng để nhận hot deal mua 1 tặng 1: Trong 03 ngày sẽ có các hot deal cực shock theo khung giờ, các bạn đừng bỏ lỡ nhé!
Take Eat Easy - [@trangmeo]
.jpg]
Crepe Cake
Namas Coffee
Anan Fastfood
3. Đấu trường ẩm thực FARENA 2: Đại chiến bánh trứng gà non khổng lồ
Ai tham gia cũng có quà và người chiến thằng: Nhận phần quà 2 triệu tiền mặt + voucher dùng cả năm. “Nhắc nhẹ” cho các bạn là ngoài khu ẩm thực “ngon lành cành đào” ra thì tại đây còn hàng loạt hoạt động lần đầu tiên xuất hiện của Foody: cứ ăn thôi là được tích điểm đổi quà, đổi sổ tay phiên bản siêu đặc biệt, hoạt động từ các gian hàng ẩm thực, FARENA số 2: Đại chiến bánh trứng gà non khổng lồ cùng Take Eat Easy nữa đó nhé!
4. Quẩy banh nóc với âm nhạc sôi động cùng Sao
Đó là chưa kể đây là lần đầu tiên Hello Weekend Market đến với Hà Nội thân yêu sau bao ngày mong ngóng nên chương trình đã mời những vị khách rất đặc biệt đến giao lưu và biểu diễn cùng các “nam thanh nữ tú”. Đó chính là cô nàng ca sĩ đáng yêu xinh đẹp MIN và anh chàng ca sĩ được mọi người gọi yêu là “người tình Mỹ Tâm” KARIK nữa. Không thể thiếu trong các hội chợ đó là sự xuất hiện giao lưu của nhiều nhóm nhạc Acoustic của Hà Nội vô cùng sôi động vào mỗi tối nữa.
5. Nhận về tay hàng ngàn quà tặng hấp dẫn
Chưa dừng lại ở đó, Ăn uống quẩy nhiệt tình xả stress tưng bừng là chưa đủ, Hello Weekend lần này dành tặng hàng ngàn phần quà đặc biệt đến từ các chủ shop và Ban tổ chức, VOUCHER shopping giá trị, hàng trăm áo thun cực kool, minigame hấp dẫn cả online lẫn offline gửi đến tất cả các “tín đồ” đến mua sắm, vui chơi tại phiên chợ. Quà tặng cực cute từ Foody, áo thun – Hello Weekend Market và hàng loạt voucher xem phim từ cụm rạp nổi tiếng BHD được giới trẻ Hà Thành vô cùng yêu thích.