Với một xíu khéo léo, tận dụng các nguyên liệu đơn giản là đậu xanh, thịt gà, lá tía tô, bạn có thể chế biến đến 3 món cháo hạ sốt thật nhanh và dễ. Cùng vào bếp với Điện máy XANH thực hiện nhé!
Xem nhanh
- Cháo đậu xanh
- Cháo gà
- Cháo trứng gà tía tô
Các công thức Các công thức khác
- Cháo đậu xanh
- Cháo gà
- Cháo trứng gà tía tô
1. Cháo đậu xanh
Chuẩn bị
2 giờChế biến
15 phútĐộ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Cháo đậu xanh Cho 2 người
Đậu xanh nguyên hạt 30 gr Nước ép dưa hấu 200 ml Đường trắng 20 gCách chế biến Cháo đậu xanh
- 1
Sơ chế nguyên liệu
Đậu xanh ngâm 2 - 3 tiếng trước khi nấu, sẽ nấu nhanh hơn. Dưa hấu bỏ vỏ cứng, cho vào máy xay sinh tố xay rồi lọc qua rây để lấy nước ép.
- 2
Nấu cháo
Cho đậu xanh vào nấu với nước ép dưa hấu, đun trên lửa nhỏ. Nấu đến khi đậu xanh chín thì cho thêm đường, đun sôi rồi bắc xuống bếp và dùng ngay.
- 3
Thành phẩm
Món cháo có tác dụng hạ sốt hiệu quả. Nên ăn ngày 2 lần tiên tục trong 3 đến 4 ngày.
2. Cháo gà
Chế biến
30 phútĐộ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Cháo gà Cho 2 người
Gà 1/2 con Gạo tẻ 1 chén Hạt sen tươi 50 grTác dụng của cháo gà
Cháo gà là bài thuốc giải cảm, hạ sốt quen thuộc trong dân gian, đặc biệt thích hợp để trị viêm họng, sổ mũi ở cả người lớn và trẻ em. Chào gà có tác dụng kháng viêm, tiêu đờm, vị nóng ấm dễ ăn, giải cảm, hạ sốt tốt.
Cách chế biến Cháo gà
- 1
Luộc gà
Gà luộc chín, vớt ra và xé thịt, xương tiếp tục cho vào nồi ninh lấy nước.
- 2
Nấu cháo
Cho gạo và hạt sen vào nước dùng gà nấu thành cháo, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, cháo gần chín thì cho thịt gà và hành lá vào nấu cùng thêm 10 phút nữa.
- 3
Thành phẩm
Múc cháo ra chén, thêm hành lá lên mặt và dùng ngay khi còn nóng, trong 2 – 3 ngày.
3. Cháo trứng gà tía tô
Chuẩn bị
5 phútChế biến
25 phútĐộ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Cháo trứng gà tía tô Cho 2 người
Tía tô 5 lá Củ hành tím 12 gr Gừng 10 g Trứng gà 1 quả Gạo 80 gHình nguyên liệu
Cách chế biến Cháo trứng gà tía tô
- 1
Sơ chế nguyên liệu
Lá tía tô mua về rửa sạch, xắt nhỏ, gừng thái nhỏ, củ hành đập dập.
- 2
Nấu cháo
Cho gạo vào nồi nấu thành cháo.
Chờ khi cháo chín, cho 1 lòng đỏ trứng gà vào cháo, đánh lên cho tan hoặc không tùy theo ý thích. Cho tía tô, gừng và hành vào nấu cùng, nêm nếm gia vị.
- 3
Thành phẩm
Cháo chín thì dùng ngay khi nóng cho người đổ mồ hôi, dùng khăn lau mồ hôi cho người ốm và nhớ tránh gió lạnh, ăn 3 bữa ngày trong 1 - 2 ngày.
Một số mẫu nồi đáy dày giúp giữ nhiệt lâu hơn cho món cháo:
890.000₫
1.850.000₫ -51%
3.308.000₫
6.655.000₫ -50%
160.000₫
320.000₫ -50%
729.000₫
1.390.000₫ -47%
549.000₫
1.020.000₫ -46%
399.000₫
690.000₫ -42%
180.000₫
300.000₫ -40%
210.000₫
350.000₫ -40%
360.000₫
600.000₫ -40%
252.000₫
420.000₫ -40%
1.640.000₫
2.740.000₫ -40%
Giảm thêm 274.000₫
2.250.000₫
3.755.000₫ -40%
Giảm thêm 376.000₫
290.000₫
450.000₫ -35%
155.000₫
235.000₫ -34%
488.000₫
750.000₫ -34%
1.790.000₫
2.700.000₫ -33%
Xem thêm:
- Cách nấu cháo hải sản nhanh chóng, đơn giản mà ấm lòng những ngày mưa
- Cách nấu cháo hạt sen thịt bằm và trứng bổ dưỡng thơm ngon cho gia đình
- Cách nấu cháo gà ác đậu xanh bổ dưỡng cho người già, trẻ nhỏ
Hãy chia sẻ công thức làm các món hạ sốt, giải cảm khác với Điện máy XANH trong phần bình luận bên dưới nhé!