Mua thực phẩm chay ở đâu, tiện lợi, an toàn và nhanh chóng…là điều mà không ít người quan tâm trong cuộc sống khá bận rộn này.
Được bán khá nhiều trên thị trường thực phẩm chay được sử dụng khá nhiều trong các ngày rằm, lễ lớn… không chỉ dành cho những người ăn chay trường, thực phẩm chay được khá nhiều người ưa chuộng vì tính tiện lợi nhưng không kém phần dinh dưỡng mà nó mang lại.
Việc chọn lựa thực phẩm chay an toàn rất quan trọng và là sự ưu tiên của các bà nội trợ, nguồn thực phẩm tươi ngon giúp cho bữa ăn trở nên chất lượng và dinh dưỡng. Trên thị trường hiện tại có khá nhiều loại thực phẩm chay được bày bán, ở các chợ, siêu thị, cửa hàng…từ những sản phẩm có thương hiệu cho đến những sản phẩm đơn giản không có nguồn gốc.
Vậy làm thế nào để mua thực phẩm chay tốt nhất
- Mua sản phẩm chay có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng:
Với các loại thực phẩm chay khô hoặc chế biến ăn liền bạn nên tìm những thương hiệu có uy tín lâu năm, đặc biệt có giấy chứng nhận đạt vệ sinh an toàn thực phẩm. Cần chọn loại có ghi hạn sử dụng rõ ràng, xem kỹ nhãn mác, xuất xứ cũng như thành phần và cách chế biến, không vì giá rẻ mà mua những sản phẩm nhập khẩu không rõ nguồn gốc. Nếu tự chế biến món chay thì nên mua nguyên liệu tươi sống, tại các siêu thị, cửa hàng có chứng nhận Vietgap.
- Lưu ý tới các chất phụ gia:
Để món chay có hương vị hấp dẫn, phong phú hơn các nhà sản xuất thường cho thêm chất phụ gia vào sản phẩm. Tuy nhiên, không phải loại phụ gia nào cũng có thể sử dụng được và đạt chất lượng như nhau. Bạn nên lưu ý những loại phụ gia nào được Bộ y tế cho phép sử dụng trong thực phẩm. Chọn những chất phụ gia được sản xuất bởi những thương hiệu chất lượng. Ngoài ra khi mua cần chú ý đến màu sắc của sản phẩm để tránh mua phải thực phẩm bị mốc, ôi thiu.
- Kết hợp các loại thực phẩm để đảm bảo chất dinh dưỡng
Một bữa ăn chay khoa học, ngoài việc chọn mua những loại thực phẩm tươi ngon, có chất lượng, còn cần phải biết chọn mua thức ăn sao cho đảm bảo đầy đủ các dưỡng chất chính gồm chất đạm, bột, đường và chất béo. Do đó, bạn cần biết phối hợp nhiều loại thực phẩm chay với nhau trong mỗi khẩu phần ăn. Ví dụ khi làm món xào nên kết hợp với các loại nấm, đậu phụ, rau quả xanh ngon… Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi ngày nên ăn trên 20 loại thực phẩm chay sẽ đảm bảo đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Vậy mua thực phẩm chay ở đâu ?
Bạn có thể mua tại siêu thị tuy nhiên những mặt hàng trong siêu thị không nhiều như trong các cửa hàng chuyên bán đồ chay. Bạn có thể tìm đến các của hàng bán thực phẩm chay để mua cho mình sản phẩm tốt nhất.
Nếu không có thời gian và muốn tiết kiệm thời gian cho mình bạn cũng có thể tham khảo mua thực phẩm chay ở cửa hàng Chay Ngon Sạch. Tại đây, chúng tôi có khá nhiều sản phẩm chay khô và đông lạnh để bạn có thể lựa chọn, đặc biệt shop giao hàng tận nhà cho khách hàng mua thực phẩm chay tại Tp HCM và Bình Dương.
[Nguồn;phunuvietnam.vn]
Hiện nay, khi trào lưu ăn chay càng ngày càng phát triển, cộng đồng ăn chay càng ngày càng lớn mạnh thì các siêu thị bán đồ chay cũng dần trở nên phổ biến hơn so với trước kia. Việc các siêu thị bán đồ chay phát triển, có mặt ở nhiều nơi trên Hà Nội, giúp cho các tín đồ ăn chay tiết kiệm được rất nhiều thời gian trong các khâu đi chợ, chuẩn bị nguyên liệu. Ngoài ra, sự đa dạng về các mặt hàng ở các siêu thị đồ chay cũng là một tiện ích cho khách hàng. Qua bài viết này, quán cơm chay Hà Nội - Vị Lai giới thiệu đến bạn các siêu thị bán đồ chay ở Hà Nội, giúp người bạn đọc có thêm những địa chỉ mua nguyên liệu làm đồ chay tươi ngon, đảm bảo chất lượng.
Xem thêm:
1. Siêu thị bán đồ chay Homefood
Với 2 chi nhánh tọa lạc tại quận Đống Đa và Hai Bà Trưng, 2 khu vực khá đông dân cư sinh sống nhật tại Hà Nội, Homefood là một trong những siêu thị đồ chay nổi tiếng cả về sản phẩm lẫn chất lượng.
Bắt đầu hoạt động từ 2013, Homefood luôn cố gắng cải thiện chất lượng để trở thành một trong những siêu thị bán đồ chay hàng đầu tại Hà Nội. Với nhiều sản phẩm đa dạng, bổ dưỡng dành cho những người ăn chay như: Hạt óc chó Ukraine, hạt Macca Úc, hạt Chia [những sản phẩm khó tìm thấy tại các cửa hàng ngoài].v.v. người mua sẽ dễ dàng tìm thấy các sản phẩm cần thiết trong thực đơn ăn hoặc bữa ăn của mình mà không tốn nhiều thời gian.
Không gian tiện ích cho việc mua sắm của Siêu thị bán đồ chay Homefood
Ngoài ra, Homefood còn hỗ trợ mua thực phẩm trên trang web của siêu thị. Đây là một điều vô cùng tiện lợi, giúp cho những ông/bà nội trợ, những người không có thời gian đi ra ngoài có thể mua được các loại nguyên liệu mình mong muốn.
- 19 Trúc Khê, P. Láng Hạ, Q. Đống Đa
- 26 Trần Bình Trọng, P. Nguyễn Du, Q. Hai Bà Trưng
2. Siêu thị đồ chay Hana
Là một siêu thị tiện ích, siêu thị Hana còn bán các loại sản phẩm chay như các món chay đơn giản được chế biến sẵn như: thịt rim tiêu chay, đùi gà dưỡng sinh đông lạnh chay.v.v. hoặc một số nguyên liệu chưa chế biến như: cánh gà chay, ốc bướu chay.v.v. Các nguyên liệu được Hana bày bán đều là các sản phẩm đã qua kiểm duyệt chất lượng, có nguồn gốc rõ ràng.
Giống như Homefood, Hana hỗ trợ cả dịch vụ giao hàng tận nhà, mua sắm sản phẩm tiện ích trên website cho những khách hàng bận rộn, khó khăn về mặt thời gian.
Địa chỉ siêu thị:
- Nhà số 3, ngõ 114 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
3. Cửa hàng bán đồ chay vuonrau.com
Các dịch vụ đi siêu thị online đã không còn xa lạ đối với người tiêu dùng. Vuonrau.com là một siêu thị điện tử dành riêng cho những người đang ăn chay, giúp bạn dễ dàng mua các nguyên liệu mình cần dù đang ở cơ quan hay bất cứ đâu.
Đặc biệt, cửa hàng có giao diện dễ dùng, kèm thêm chức năng ngoại tuyến nếu người mua có bất cứ điều gì thắc mắc. Chính vì vậy dù là khách hàng ở bất cứ độ tuổi nào sẽ dễ dàng có thể mua sắm và thanh toán trên trang web.
4. Đại An Vegan - Siêu thị bán đồ chay ở Hà Nội
Dù đến sau các cửa hàng bán đồ chay khác nhưng Đại An đã chứng minh được chất lượng của mình trong mắt người tiêu dùng và cộng động người ăn chay nói chung.
Thay vì các sản phẩm rau xanh như mô típ những cửa hàng đi trước, Đại An Vegan mang đến các sản phẩm đồ ăn mặn cũng như nguyên liệu giả chay như xúc xích hải sản chay, tôm sú chay,.v.v. giúp các ông/bà nội trợ tiết kiệm thời gian quý báu để tự chế biến các thực phẩm giả chay tại nhà.
Địa chỉ cửa hàng:
- Số 70A Trần Xuân Soạn, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Hy vọng rằng bài viết của Vị Lai đã giúp bạn có thêm những địa chỉ mua những nguyên liệu đồ ăn chay chất lượng. Mong rằng đây cũng là bước đầu cho người đọc có thể tự chế biến đồ ăn chay, bắt đầu cho bản thân một chế độ ăn chay dinh dưỡng, khỏe mạnh.
5. Vị Lai - Nhà hàng bán đồ chay chất lượng 5* ở Hà Nội
Bên cạnh các cửa hàng bán đồ chay, siêu thị đồ chay uy tín ở Hà Nội; rất nhiều người thường lựa chọn đến với các nhà hàng chay nổi tiếng và chất lượng để tận hưởng ẩm thực chay thanh tịnh với người thân và bạn bè. Và Vị Lai là cái tên được rất nhiều người lựa chọn để là nơi thưởng thức ẩm thực chay!
Vị Lai - Không gian yên bình lý tưởng để thưởng thức đồ chay
Từ những tô "soup bạch tuyết" trắng ngọc ngà, những quả dừa lấp đầy với cà-ri đỏ chay, những đĩa cuốn thực dưỡng như "phở cuốn rong biển khô", "măng cuốn Vị Lai"; cho tới các món cơm chay ngon "khó tin" nổi tiếng như "cơm rang rau củ", "cơm chay gạo nương". Tất cả đều là tinh hoa ẩm thực chay tại Vị Lai chinh phục được những thực khách kể cả khó tính nhất.
Cơm gạo nương - Hương vị chay truyền thống đặc sắc tại Vị Lai
Đến với Vị Lai, trong không gian xanh yên bình tách biệt khỏi mọi ồn ào xô bồ của Hà Nội, bạn sẽ được trải nghiệm những món chay ngon tinh tế đầy nghệ thuật, được chế biến bởi những đầu bếp chuyên nghiệp về đồ chay để mang tới hương vị ẩm thực trọn vẹn cả về "vị" lẫn "thị".
Nguồn: vilai.vn