Một chế độ ăn uống khoa học và đúng cách sẽ giúp bạn đạt được thân hình cân đối đáng mơ ước. Trứng là thực phẩm giảm cân được nhiều chị em biết đến, vậy ăn trứng có béo không? Ăn trứng như thế nào để giảm cân hiệu quả. Hãy cùng Tiki Blog tìm hiểu nhé!
>>> Xem thêm:
- Tìm hiểu thực đơn giảm cân nhanh, chuẩn khoa học cho các chị em
- TOP 16 Cách giảm cân nhanh, khoa học, an toàn
- 9 Chế độ ăn giảm cân khoa học, giảm mỡ hiệu quả, an toàn, chị em yêu thích
Mục lục
Ăn trứng có béo không?
Ăn trứng không béo mà còn rất tốt cho sức khỏe. Trong trứng có chứa tới 60 chất dinh dưỡng thiết yếu bao gồm protein, chất béo, vitamin, khoáng chất,… Mỗi quả trứng gà trung bình chỉ chứa khoảng 78 calo và nhiều chất dinh dưỡng khác. Khi kết hợp trứng với rau sẽ mang đến cho bạn một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng chỉ chứa khoảng 300 calo.
Xem thêm: Trứng gà tươi, ngon, sạch, an toàn, giá tốt
Ngoài ra, trong lòng đỏ trứng gà còn chứa nhiều protein và vitamin nên có tác dụng tăng cường cơ bắp và giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể. Do vậy, trứng gà rất phù hợp cho những ai đang trong chế độ tập luyện hoặc ăn kiêng.
>>> Xem thêm:
- Khoai lang bao nhiêu calo? Cách ăn khoai lang để giảm cân
- 1 Chén cơm bao nhiêu calo? Ăn cơm nhiều có mập không? Cách ăn uống giảm cân
- 1 Quả ổi bao nhiêu calo? Ăn ổi giảm cân được không?
Thành phần dinh dưỡng có trong trứng
Các thành phần dinh dưỡng dồi dào trong trứng sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu. Nhờ vậy, cân nặng của bạn sẽ được giảm nhanh chóng mà không cần phải tốn quá nhiều thời gian cho việc tập luyện.
Protein
Trứng là một trong những loại thực phẩm cung cấp lượng lớn protein cho cơ thể. Nhờ vào sự kết hợp của các axit amin, 6 gam protein trong trứng được cơ thể dễ dàng hấp thụ. Trứng cũng chứa rất ít carbohydrate. Nhiều vận động viên sử dụng trứng để tiêu thụ protein và tái tạo cơ bắp. Vì hàm lượng protein trong lòng trắng trứng cao hơn trong lòng đỏ, trong khi lượng cholesterol và chất béo gần như bằng không.
>>> Xem thêm:
- Review A-Z 14 loại ngũ cốc giảm cân nhanh chóng, an toàn, siêu hiệu quả
- Cách làm 10 loại nước Detox giảm cân, giảm mỡ bụng nhanh chóng, an toàn
Chất béo
Trong trứng chứa hàm lượng gần 4,5g. Đây là là một nguồn chất béo tốt cho những người đang trong giai đoạn giảm cân.
Lutein và Zeaxanthin
Hai chất dinh dưỡng Lutein và Zeaxanthin có trong lòng đỏ trứng gà giúp ngăn ngừa các bệnh về mắt. Đặc biệt là các bệnh liên quan đến đục thủy tinh thể hay thoái hóa điểm vàng ở người lớn tuổi. Mặc dù trứng chứa ít lutein và zeaxanthin hơn so với rau xanh, nhưng chúng lại dễ dàng được cơ thể hấp thụ hơn. Do chất béo bão hoà có trong lòng đỏ trứng mà thực phẩm này cũng góp phần giúp hấp thu tốt hơn các chất dinh dưỡng khác. Điều này làm thúc đẩy nhanh quá trình trao đổi chất và cải thiện hoạt động thể chất.
>>> Xem thêm:
- Review 18 viên sủi giảm cân hiệu quả, giúp bạn thon dáng, đẹp da
- Cách giảm mỡ bụng dưới tự nhiên, hiệu quả tại nhà
Vitamin D
Trứng là một trong những nguồn thực phẩm tự nhiên cung cấp vitamin D, hỗ trợ quá trình hấp thụ canxi. Vitamin D giúp xương khớp chắc khỏe trong quá trình tập luyện và người tập thể hình.
>>> Xem thêm:
- Ăn chuối có béo không? Cách ăn chuối để giảm cân
- Cách ăn yến mạch giảm cân an toàn, hiệu quả tại nhà
Ăn trứng có tốt không? Lợi ích khi ăn trứng
Trứng là một trong những thực phẩm lành mạnh thường thấy trong chế độ giảm cân do hàm lượng protein cao. Ngoài ra, trứng còn rất giàu vitamin và muối khoáng, chất chống oxy hóa giúp làn da được trắng sáng mịn màng.
Hàm lượng calo thấp
Trung bình mỗi quả trứng chứa khoảng 78 calo. Nếu ăn 3 quả trứng kết hợp với rau củ, bạn sẽ có một bữa ăn cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết và có tác dụng tích cực trong quá trình giảm béo.
Cảm giác nhanh no
Các nhà khoa học thuộc Trung tâm nghiên cứu nội sinh Pennington [Mỹ] đã phát hiện ra rằng ăn trứng giúp giảm lượng hormone ghrelin [loại hormone khiến chúng ta đói] trong dạ dày. Nhờ vậy, bạn sẽ không cảm giác đói quá nhanh khi ăn trứng.
Tăng cường trao đổi chất
Mỗi quả trứng chứa tất cả các axit amin cần thiết cho cơ thể. Điều này có nghĩa là nếu bạn ăn trứng đúng cách, cơ thể sẽ dễ dàng sử dụng các axit amin để tăng tốc độ trao đổi chất.
Khi quá trình trao đổi chất diễn ra thuận lợi, thức ăn vào cơ thể sẽ sinh ra tác dụng sinh nhiệt. Hiệu ứng này là năng lượng mà cơ thể cần để đốt cháy lượng calo nhiều hơn. Do đó, trứng là thực phẩm bạn nên đưa vào thực đơn trong quá trình giảm cân.
>>> Xem thêm:
- Chế độ ăn Keto là gì? Thực đơn Keto trong 7 ngày giảm cân nhanh chóng
- TOP 15+ loại nước uống giảm cân, giảm mỡ bụng trong 1 tuần
Dễ chế biến
Rất dễ dàng để đưa trứng gà, vịt hoặc trứng cút vào chế độ ăn hàng ngày của bạn. Chúng không tốn kém và có thể được chuẩn bị trong vài phút. Bạn có thể ăn trứng luộc để giảm cân cấp tốc, hoặc làm món trứng tráng, trứng nướng, trứng chiên để thưởng thức.
>>> Xem thêm:
- Bảng calo thức ăn hàng ngày của Viện dinh dưỡng
- Review giảm cân GM Diet có hiệu quả không?
Gợi ý cách ăn trứng giảm cân hiệu quả
Để có thân hình cân đối bạn cần xây dựng một thực đơn giảm cân với ít calo và cân bằng về mặt dinh dưỡng. Vì vậy, những món ăn từ trứng tốt cho sức khỏe dưới đây không chỉ làm phong phú bữa ăn gia đình mà còn là cách giảm cân, giữ dáng hiệu quả.
Trứng luộc
Trứng luộc là món ăn nổi tiếng với cách chế biến đơn giản và gần như giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của trứng. Bạn có thể sử dụng món ăn lành mạnh này 1-2 lần/tuần để đạt được cân nặng mong muốn nhé. Ngoài ra, bạn cũng nên hạn chế lạm dụng món trứng luộc quá nhiều trong 1 tuần vì sẽ khiến bạn mau ngán đấy.
Salad với trứng gà
Salad trứng và rau củ tươi giàu chất xơ rất tốt cho sức khỏe và vóc dáng. Bạn có thể tạo món salad của riêng mình với các loại rau yêu thích và nước một ít nước xốt. Một số loại nước xốt ngon như nước xốt mè rang, nước xốt phô mai cay,…
>>> Xem thêm: 7 Cách làm salad giảm cân hiệu quả, đầy đủ dinh dưỡng
Trứng chiên cuộn rau củ
Sự kết hợp hài hòa giữa trứng và rau củ tạo nên hương vị tươi ngon kích thích vị giác của bạn. Món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng sẽ giúp bạn giảm cân một cách lành mạnh.
Bánh mì ăn kèm bơ xay và trứng lòng đào
Món ăn có vị béo béo đặc trưng của bơ và trứng thơm ngon lạ thường. Trứng nướng bơ chứa nhiều chất dinh dưỡng nên có thể tạo nên một bữa sáng đầy năng lượng giúp bạn năng động suốt cả ngày.
Trứng hấp đậu phụ
Trứng hấp là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích bởi sự kết hợp hấp dẫn, hài hòa giữa trứng, thịt và rau củ. Ngoài ra, các món ăn ngon được chế biến đơn giản, hạn chế dầu mỡ và gia vị nên hỗ trợ giảm cân rất tốt.
>>> Xem thêm một số cách nấu ăn ngon khác:
- [2023] Cách làm sữa chua ngon, dẻo mịn, đơn giản tại nhà
- Cách làm sữa đậu nành ngon béo, đơn giản tại nhà
Những câu hỏi thường gặp khi ăn trứng
Trong quá trình giảm cân hay sử dụng các loại thực phẩm nhiều bạn vẫn còn thắc mắc tối ăn trứng có giảm cân được không? Giảm cân có nên ăn những loại trứng khác ngoài trứng gà không?
Tối ăn trứng luộc có giảm cân không?
Ăn đêm không tốt cho cơ thể, ăn trứng vào buổi tối khả năng tăng cân rất cao do lượng calo cơ thể hấp thụ không tiêu hao hết mà tích tụ lại dẫn đến mỡ thừa. Nếu đang giảm cân, bạn không nên ăn trứng vào buổi tối.
Giảm cân có nên ăn trứng vịt không?
Theo nhiều nghiên cứu thì trứng vịt hay trứng cút đều có hàm lượng calo thấp và giúp bạn no lâu hơn sau khi ăn. Do đó, trong quá trình giảm cân, bạn có thể sử dụng trứng vịt cho vào thực đơn của mình.
>>> Xem thêm:
- Thực đơn tăng cơ giảm mỡ trong 1 tuần cho người mới
- Review giảm cân GM Diet có hiệu quả không?
Nên ăn trứng luộc vào lúc nào để giảm cân?
Để đạt hiệu quả giảm cân tốt nhất, chúng ta nên ăn trứng vào bữa sáng. Buổi sáng là lúc chúng ta cần cung cấp nhiều năng lượng và protein cần thiết để hoạt động trong ngày. Ngoài ra, hệ tiêu hóa của con người hoạt động tốt nhất vào buổi sáng nên protein và nhiều chất dinh dưỡng khác có trong trứng dễ bị phân hủy hơn.
Ăn trứng vịt lộn có béo không?
Trong 1 quả trứng vịt lộn có chứa khoảng 180 calo và 12,4 gam chất béo, lượng calo này tương đối cao và sẽ khiến bạn béo lên nếu kết hợp ăn trứng vịt lộn với các thực phẩm khác trong ngày. Tuy nhiên, nếu bạn siêng năng tập thể dục, lượng calo bạn đốt cháy sẽ giúp duy trì cân nặng của bạn.
Ăn trứng chiên có béo không?
Trứng rán hay chiên tuy dễ ăn, dễ chế biến và ngon miệng nhưng ăn nhiều trứng rán không hề tốt cho sức khỏe. Để có thể tạo được độ phồng của trứng thì trứng rán cần được chế biến với nhiều dầu mỡ hơn. Khi tiêu thụ với số lượng lớn, chúng sẽ gây béo phì, tăng cân, khó tiêu và tổn thương da. Ngoài ra, ăn quá nhiều trứng còn có những tác động tiêu cực đến sức khỏe.
Qua bài viết trên chắc hẳn bạn đã nhận ra rằng ăn trứng có béo không? Ăn trứng có giúp bạn giảm cân không? Hãy bổ sung trứng trong chế độ ăn uống hàng ngày. Nó không chỉ giúp bạn giảm cân nhanh chóng mà còn đảm bảo rằng cơ thể bạn nhận được tất cả các vitamin và dưỡng chất cần thiết.
Tiki hy vọng với những thông tin được cung cấp đã giúp bạn hiểu rõ hơn về việc ăn trứng có thể giúp bạn giảm cân hay không. Nó cũng sẽ tăng động lực để bạn hoàn thành mục tiêu giảm cân sở hữu cân hình mong muốn càng sớm càng tốt.