Chuyển tới tiêu đề chính trong bài [xem]
90% mẹ bỉm sữa Việt hầu như chưa biết rằng nếu để sữa công thức pha xong quá lâu rồi mới cho bé uống sẽ có thể khiến bé bị các bệnh nặng nguy hiểm như nhiễm trùng máu, viêm màng não, đau bụng tiêu chảy,… do sữa bột pha sẵn đã bị nhiễm khuẩn. Nếu các mẹ chưa biết sữa công thức có thể để ngoài được bao lâu thì Websosanh sẽ giúp mẹ tháo gỡ từng băn khoăn lo lắng với các trường hợp bảo quản cụ thể sau:
Sữa công thức để được bao lâu sau khi pha ở nhiệt độ thường ?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì tốt nhất mẹ nên pha sữa công thức ở nhiệt độ thích hợp rồi cho bé uống hết luôn một lần. Tùy theo cữ bú và nhu cầu của bé mà mẹ chỉ nên pha đúng liều lượng sữa rồi cho bé uống hết luôn, tránh việc pha một bình sữa lớn rồi cho bé uống dần và quá phụ thuộc vào các hình thức bảo quản như tủ lạnh, túi giữ nhiệt, máy hâm sữa,… để hạn chế tình trạng sữa công thức pha sẵn bị nhiễm khuẩn.
Khi mẹ pha xong và để sữa đã pha ở nhiệt độ thường thì chỉ nên cho bé uống hết trong vòng 1 tiếng. Nếu thời tiết thực tế mát mẻ không quá nóng thì mẹ có thể để sữa bột đã pha bên ngoài nhiệt độ thường tối đa là 2 tiếng. Sau khoảng thời gian 1 – 2 tiếng này, mẹ nên đổ bỏ phần sữa thừa và không nên cho bé dùng tiếp.
Sữa công thức để được bao lâu sau khi pha và được bảo quản trong tủ lạnh ?
Một trong những cách bảo quản sữa bột công thức sau khi pha mà bé không uống hết phổ biến được các mẹ hay làm là nhét vào ngăn mát tủ lạnh. Đây là cách làm không sai nhưng có 2 điều mẹ cần biết đó là:
- Với sữa bột đã pha chưa qua miệng bé mà để trong ngăn mát tủ lạnh thì chỉ để được tối đa 24 giờ.
- Còn với sữa bột đã pha và đã qua miệng bé có dính nước bọt thì chỉ nên để từ 4 – 6 giờ rồi bỏ đi tránh để qua đêm để đảm bảo chất lượng sữa.
Sữa công thức để được bao lâu sau khi pha và được đặt trong túi giữ nhiệt ?
Một trường hợp nữa cũng rất phổ biến đó là mẹ có việc bận cần ra ngoài với bé và phải pha sữa sẵn ở nhà để mang theo. Nếu chỉ mang bình sữa đã pha theo mà không có biện pháp gì bảo quản thì cũng chỉ để được tối đa 1 – 2 tiếng ngoài nhiệt độ thường. Còn nếu mẹ bảo quản sữa công thức đã pha trong túi giữ nhiệt thì có thể để được tối đa 4 – 5 tiếng.
Sữa công thức để được bao lâu sau khi pha và được hâm lại với máy hâm sữa ?
Luôn đặt bình sữa của con trong máy hâm sữa là một sai lầm phổ biến mà nhiều mẹ bỉm sữa đều mắc phải. Tuy nhiên, đây không phải là cách hay để bảo quản sữa đã dùng dở cho con một cách thường xuyên. Kể cả có máy hâm sữa thì mẹ cũng chỉ nên cho bé dùng hết cữ sữa phù hợp trong vòng 1 – 2 tiếng. Cần tránh để sữa quá nóng khi không kiểm soát được máy hâm sữa hoặc hâm đi hâm lại sữa quá nhiều lần. Bởi việc này sẽ khiến cho sữa công thức bị mất chất ở nhiệt độ cao và không tốt cho sự hấp thu cũng như hệ tiêu hóa non nớt của bé.
Sau khi lấy sữa đã pha từ trong tủ lạnh ra, việc đầu tiên các mẹ thường làm là nhét ngay bình sữa đó vào máy hâm sữa rồi cho con uống. Tuy nhiên, mẹ đừng quá lạm dụng máy hâm sữa, với sữa được bảo quản lạnh mẹ có thể để rã lạnh tự nhiên ở nhiệt độ thường rồi cho bé uống hoặc đặt vào cốc nước ấm. Như vậy, dinh dưỡng trong sữa bột đã pha cũng đảm bảo hơn là khi cho sữa vào máy hâm ở nhiệt độ cao và quá lâu.
Tóm lại, để tránh sữa công thức đã pha bị nhiễm khuẩn các mẹ nên:
- Chỉ để sữa bột đã pha ở ngoài nhiệt độ tự nhiên tối đa 1 – 2 tiếng.
- Để sữa bột đã pha ở trong ngăn mát tủ lạnh tối đa 24 tiếng với sữa sạch chưa qua sử dụng và 4 – 6 tiếng với phần sữa bé đang uống dở.
- Để sữa bột đã pha trong túi giữ nhiệt tối đa 4 – 5 tiếng cả hình thức giữ nhiệt lạnh hoặc nóng.
- Không nên hâm sữa quá lâu và hâm đi hâm lại sữa đã pha nhiều lần với máy hâm sữa. Nếu dùng máy hâm sữa để bảo quản sữa đã dùng mẹ cũng chỉ nên cho bé sử dụng tối đa trong vòng 1 – 2 tiếng.
Không giống như sữa mẹ hoàn toàn tự nhiên, việc cho con sử dụng sữa công thức đòi hỏi sự tỉ mỉ của mẹ từ việc lựa chọn loại sữa tốt, lựa chọn bình sữa an toàn cũng như phải tìm hiểu mọi thông tin liên quan tới việc sử dụng và bảo quản sữa đảm bảo dinh dưỡng và an toàn cho bé.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, sữa mẹ luôn là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho sự phát triển an toàn và toàn diện của trẻ. Tuy nhiên, do nhiều lý do mà mẹ không thể đáp ứng được đầy đủ những nhu cầu về dinh dưỡng cho bé. Khi đó các mẹ sẽ tìm đến sữa công thức. Đây chính là giải pháp hoàn hảo nhất đảm bảo dinh dưỡng cho sự phát triển của trẻ.
Dù mẹ cho trẻ sử dụng sữa công thức trong bất kỳ thời điểm nào, mẹ cần nắm được những kiến thức về loại sữa nào tốt, chọn bình sữa nào đảm bảo, kiến thức về cách pha sữa, công thức pha sữa, cách bảo quản sữa, lượng sữa mỗi cữ bú, lượng sữa cần cho trẻ trong một ngày…Đầu tiên, Blog xin giới thiệu đến các mẹ khái niệm sữa công thức là gì?
Sữa công thức là gì?
Sữa công thức hay còn gọi là sữa bột trẻ em là các sản phẩm sữa được sản xuất dành riêng cho trẻ sơ sinh và trẻ dưới 12 tháng tuổi trong đó thành phần mô phỏng công thức hóa học của sữa mẹ. Sữa công thức được sử dụng cho trẻ để thay thế hoàn toàn hay thay thế một phần cho sữa mẹ.
– Về thành phần dinh dưỡng có trong sữa công thức là những thành phần mô phỏng giống như thành phần dinh dưỡng có trong sữa mẹ. Sữa công thức bổ sung ngoài đạm, đường, chất béo và các vitamin, khoáng chất thiết yếu, còn cần có một số dưỡng chất bổ sung đặc biệt [choline, DHA, ARA, beta-glucan, prebiotic…]..Sữa công thức có công thức gần giống như sữa mẹ đảm bảo cho sự phát triển an toàn và toàn diện của trẻ nhỏ.
Hiện trên thị trường có rất nhiều những loại sữa công thức, dù có nhiều nhãn hiệu sữa khác nhau thì đa phần sữa công thức có thành phần giống nhau bởi sữa công thức luôn phải tuân thủ theo những nguyên tắc, quy định của các cơ quan quản lý thực phẩm như Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm [FDA]…
– Về vai trò của sữa công thức: sữa cung cấp nguồn dưỡng chất tối đa cho trẻ giúp trẻ có một cơ thể khỏe mạnh, phát triển chiều cao và cân nặng, phát triển trí não, thị lực, kỹ năng giao tiếp, đảm bảo quá trình hoạt động của hệ miễn dịch, hệ tiêu hóa.
Sữa công thức pha sẵn để được bao lâu?
Trẻ bú mẹ hoàn toàn hay sử dụng sữa công thức đều cần được bú ngay sau khi pha. Chỉ trong những trường hợp hữu hạn thì mẹ mới ủ sữa cho con bằng bình ủ sữa.
Về việc sữa công thức để được bao lâu, câu trả lời của các chuyên gia dinh dưỡng là thời gian sử dụng sữa công thức pha sẵn tối đa là 2 giờ. Lượng sữa dư còn lại mẹ cần đổ đi, tránh giữ lại cho cữ sữa sau. Bởi sữa mà trẻ đã ăn có dính nước bọt của trẻ, sữa có thể đã bị nhiễm vi khuẩn và không còn sạch nữa, bảo quản sữa có thể bị hư. Không cho trẻ sử dụng lại sữa thừa của cữ trước quá 2 giờ để tránh việc bị nhiễm khuẩn, nhất là vi khuẩn Crono có thể gây ra bệnh rất nguy hiểm như viêm màng não hay nhiễm trùng máu…
Qua đây, các mẹ cần chú ý tới lượng sữa mỗi cữ cho bé để tránh việc pha sữa dư. Hầu hết trên bao bì các loại sữa công thức đều có bảng nhu cầu sữa cần cho trẻ sơ sinh theo tháng tuổi. Chẳng hạn như đối với sữa Glico, Morinaga hay sữa Meiji, trên nắp của lon sữa đều có chi tiết về công thức pha sữa cũng như lượng sữa cần cho bé theo từng tháng tuổi mà mẹ không phải mất quá nhiều thời gian tìm hiểu.
Hướng dẫn cách pha sữa công thức đúng cách
Để đảm bảo trẻ sử dụng sữa công thức được an toàn, ngoài việc tìm hiểu loại sữa, bảo quản sữa hay việc lựa chọn một loại bình sữa tốt cho bé thì vấn đề về cách pha sữa cũng rất quan trọng. Việc pha sữa đúng công thức, đúng quy định đảm bảo trẻ được cung cấp một nguồn dinh dưỡng dồi dào, an toàn.
1. Cách pha sữa công thức cho trẻ
– Bước 1: Mẹ cần vệ sinh tay, tiệt trùng dụng cụ pha sữa cho bé.
– Bước 2: Đun nước sôi và đề nguội tới khoảng 40 – 50 độ C. Đây là nhiệt độ tiêu chuẩn của đa số những loại sữa công thức. Tuy nhiên, mỗi loại sữa sẽ có nhiệt độ pha sữa tiêu chuẩn là khác nhau. Chẳng hạn, đối với sữa Glico số 0 thì nhiệt độ pha sữa tiêu chuẩn là 70 độ C trong khi sữa Glico số 1 thì nhiệt độ pha sữa tiêu chuẩn lại là 50 độ C. Do đó, các mẹ cần tìm hiểu đúng nhiệt độ pha sữa để đảm bảo dinh dưỡng và an toàn vệ sinh.
– Bước 3: Rót từ từ nước tiêu chuẩn pha sữa vào bình sữa đã được tiệt trùng rồi múc sữa bột vào bình sữa [thao tác này cũng có thể được làm ngược lại như là cho sữa bột vào trước rồi mới cho nước pha sữa vào. Điều này cũng tùy vào từng loại sữa các mẹ nhé.
– Bước 4: Đậy nắp bình sữa và lắc đều tới khi sữa được hòa tan hoàn toàn.
– Bước 5: Làm nguội sữa tới nhiệt độ tiêu chuẩn trước khi cho bé sử dụng. Mẹ có thể kiểm tra nhiệt độ của sữa bằng cách nhỏ vài giọt sữa vào cổ tay để kiếm tra, thấy ấm ấm là có thể cho bé sử dụng.
Đây chỉ là hướng dẫn các bước pha sữa cơ bản nhất, tùy vào từng loại sữa sẽ có những điểm pha sữa khác. Như sữa Glico thì cho sữa bột vào trước rồi cho 2/3 lượng nước cần pha vào bình, tiếp đến mới cho 1/3 lượng nước còn lại vào bình. Tại sao lại phải vậy? Để tìm hiểu chi tiết về cách pha sữa Glico, một loại sữa công thức hàng đầu tại Nhật Bản, mẹ có thể tìm hiểu tại đây
2. Công thức pha sữa tiêu chuẩn cho trẻ
– Công thức pha sữa
Mỗi loại sữa công thức sẽ có công thức pha sữa [công thức ở đây là tỷ lệ sữa/nước] và lượng sữa mỗi cữ cần cho bé là khác nhau.. Việc pha sữa không đúng công thức có thể khiến sữa quá loãng hay quá đặc, ảnh hưởng trực tiếp tới dinh dưỡng và hệ tiêu hóa của trẻ. Vì vậy mà tùy từng loại sữa mà mẹ tìm hiểu chính xác công thức pha sữa cho loại sữa đó
– Lượng sữa mỗi cữ cho bé
Mỗi loại sữa sẽ có bảng chi tiết về nhu cầu sữa mỗi cữ và ngày là khác nhau. Chẳng hạn đối với sữa Glico thì:
| Tháng tuổi | Cân nặng [kg] |
Số thìa gạt ngang |
Lượng nước [ml] | Số lần uống trong 24h |
| 0 ~ 1/2 | 3.0 | 4 ~ 5 | 80 ~ 100 | 7 ~ 8 |
| 1/2 ~ 1 | 3.7 | 6 | 120 | 7 |
| 1 ~ 2 | 4.6 | 7 ~ 8 | 140 ~ 160 | 6 |
| 2 ~ 3 | 5.6 | 8 ~ 9 | 160 ~ 180 | 6 |
| 3 ~ 4 | 6.4 | 10 ~ 11 | 200 ~ 220 | 5 |
| 4 ~ 5 | 7.0 | 11 | 220 | 5 |
| 5 ~ 6 | 7.4 | 11 ~ 12 | 220 ~ 240 | 4 + [1] |
| 6 ~ 9 | 7.7 ~ 8.2 | 10 ~ 12 | 200 ~ 240 | 3 + [2] |
| 9 ~ 12 | 8.4 ~ 8.8 | 10 ~ 12 | 200 ~ 240 | 2 + [3] |
Những thông tin này mẹ có thể dễ dàng nhìn thấy trên bao bì sản phẩm.
Hướng dẫn cách bảo quản sữa công thức đã pha được lâu nhất
Có nhiều mẹ, vì bận bịu với công việc sau khi sinh mà không có thời gian cho con bú. Mẹ muốn pha sữa công thức cho cữ sữa sau của bé. Khi đó, mẹ cần bảo quản ngay trong tủ lạnh chứ không phải là khi mà bé đã sử dụng. Việc bảo quản sữa ở nhiệt độ thấp sẽ được lâu hơn.
– Việc bảo quản sữa công thức trong môi trường nhiệt độ thấp sẽ hạn chế được sự phát triển của vi khuẩn so với nhiệt độ môi trường bình thường. Bảo quản sữa công thức trong tủ lạnh có thể để được tối đa 24 giờ, bảo quản sữa . Sau 24 giờ thì mẹ nên bỏ cữ sữa đó đi.
– Ngoài ra, với những trường hợp đi xa, mẹ có thể pha sẵn sữa và bảo quản trong túi giữ lạnh đã có sẵn đá trong đó. Khi đó, sữa công thức có thể để được 24 giờ.
Một lưu ý cho các mẹ đó là: để tránh việc quên mất túi, bình sữa pha sẵn đó được pha khi nào, các mẹ có thể sử dụng giấy nhớ, bút và ghi thời gian pha sữa trên đó.
– Sữa bảo quản trong tủ lạnh không nhất thiết phải làm nóng thì mới có thể cho bé sử dụng được. Tuy nhiên, đa số các mẹ đều muốn con mình được uống sữa ở nhiệt độ gần với nhiệt độ phòng. Khi đó, mẹ có thể để bình sữa ra ngoài hay ngâm trong chậu nước ấm hay cho vào máy hâm sữa và có thể cho bé sử dụng.
– Kiểm tra nhiệt độ sữa đã hâm trước khi cho bé uống để tránh trường hợp bị bỏng.
– Không sử dụng lò vi sóng để hâm sữa cho bé.
Tóm lại:
Sữa công thức để được bao lâu sau khi pha?
- Sữa công thức pha sẵn để ngoài được bao lâu? câu trả lời là tối đa 2 giờ.
- Sữa công thức pha sẵn để trong tủ lạnh được bao lâu? câu trả lời là tối đa 24 giờ.
- Sữa công thức bảo quản trong túi lạnh có đá tối đa được 4 giờ.
Sữa công thức rất tốt cho bé. Tuy nhiên, nếu không biết cách sử dụng và bảo quản có thể gây tác dụng ngược với sức khỏe của bé mẹ hãy chú ý nhé.
Ngoài ra, để giúp các mẹ có thêm những lựa chọn sữa tốt cho bé. Blogmeyeucon gợi ý tới các mẹ top 4 loại sữa Nhật tốt nhất cho trẻ sinh. Đây đều là những nhãn sữa tốt nhất, nổi tiêng tại Nhật mà mẹ có thể tin tưởng sử dụng mẹ nhé.