Không có nhiều thời gian vào bếp là một trong những lý do khiến cuộc sống hiện đại bận rộn ngày nay làm ít dần đi những bữa cơm gia đình. Thế nhưng, nếu bạn vẫn thật sự muốn ăn cơm nhà, thì nồi cơm cao tần nấu cơm trong vòng 15 phút sẽ là giải pháp hoàn hảo cho bạn.
Công nghệ nấu truyền nhiệt trực tiếp
Công nghệ truyền nhiệt trực tiếp
Những chiếc nồi cơm điện cơ theo công nghệ nhiệt cũ thường truyền nhiệt để làm nóng lòng nồi nấu thông qua mâm nhiệt lò xo. Thời gian truyền nhiệt giữa mâm nhiệt và lòng nồi nấu đã chiếm một lượng lớn thời gian nấu cơm sôi, vì vậy nồi cơm điện cơ luôn cần ít nhất 30 phút để nấu chín cơm. Cách truyền nhiệt này cũng khiến một phần nhiệt năng bị thất thoát, nhiệt cung cấp không được ổn định khiến cơm lâu sôi và cũng tốn điện hơn. Nồi cơm cao tần khắc phục những nhược điểm này nhờ truyền nhiệt trực tiếp tới lòng nồi nấu. Do lòng nồi nấu được truyền nhiệt trực tiếp, nấu cơm chỉ trong 25 phút là hoàn toàn khả thi.
Cơ chế nhiệt IH
Sơ đồ nhiệt IH
Công nghệ biến tần Inverter [hay còn viết tắt là IH] là một trong những công nghệ hiện đại nhất hiện nay được các nhà sản xuất áp dụng để tạo nên nồi cơm điện cao tần. Không chỉ cung cấp nhiệt từ dưới đáy nồi, công nghệ nhiệt IH làm nóng nồi nấu với nguồn nhiệt từ bốn xung quanh và cả làm nóng từ trên xuống dưới. Cách cung cấp nhiệt này cho phép gạo ở mọi khu vực trong nồi nấu đều được nhận lượng nhiệt như nhau, nhằm giúp cơm chín nhanh nhất. Cũng do không tập trung nhiệt vào đáy nồi, nồi cơm cao tần không có tình trạng cơm bị bén đáy nồi, khô lớp bề mặt và nhão ở dưới như các nồi cơm đời cũ. Công nghệ nhiệt IH là sự hỗ trợ hoàn hảo để nồi cơm cao tần mang đến cho bạn cơm ngon nóng dẻo chỉ sau 25 phút.
Chức năng nấu cơm nhanh
Có đa dạng chế độ nấu
Nồi cơm cao tần ngày nay đều đa dạng chế độ nấu: từ 10 – 13 chế độ, bao gồm cả các chế độ nấu xôi, nấu gạo lứt… Một trong những chế độ nấu quan trọng và được sử dụng thường xuyên nhất cho phép bạn nấu chín cơm trong 25 phút chính là chế độ nấu nhanh. Bạn chỉ cần vo gạo, cho gạo và nước vào nồi nấu sau đó chọn chế độ nấu nhanh, nồi cơm sẽ mang đến gạo chín thơm và dẻo chỉ trong 25 phút.
Nồi cơm điện cao tần là sự cải tiến nồi cơm tuyệt vời, tối ưu lợi ích cho người sử dụng. Từ nay, dù hạn chế thời gian vào bếp, hãy để chiếc nồi này giúp bạn có cơm nóng mỗi ngày nhé!
Có một truyền thuyết giữa những người chưa từng sử dụng nồi cơm cao tần, đó là: chiếc nồi này nấu cơm rất lâu chín. Sự thực thì sao? Hãy để những người đã sử dụng nồi cơm cao tần cho bạn câu trả lời nhé.
Thời gian hoạt động trung bình của nồi
Trung bình nồi nấu chín cơm trong khoảng 45-60 phút
Tất nhiên với mỗi chế độ nấu khác nhau, thời gian nấu của nồi sẽ khác nhau. Khi bạn bật nồi để nấu xôi hay làm món hầm thì thời gian nấu của nồi sẽ cao hơn thời gian nấu so với chế độ nấu cơm thông thường. Để nấu cơm trắng, nồi cơm cao tần có thể mất khoảng 45 phút nhưng nếu bạn áp dụng chế độ nấu nhanh, thời gian này sẽ được rút ngắn chỉ còn 2/3 thời gian nấu cơm của nồi cơm điện cơ thông thường [là khoảng 45-60 phút]. Do đó không thể nói nồi cơm cao tần nấu cơm quá lâu khiến bạn không có cơm chín đúng bữa ăn được.
Đối với các loại gạo có tính cứng
Gạo cứng thì thời gian nấu sẽ lâu hơn
Nồi cơm thông thường không thể nấu được những loại gạo có tính cứng, yêu cầu thời gian nấu lâu và nhiệt độ cao như gạo lứt, gạo nếp. Để nấu những loại gạo có tính cứng này, chúng ta còn cần ngâm nước các loại gạo trước khi nấu cơm vài tiếng, thường là từ 6- 8 tiếng. Còn nồi cơm cao tần thì chúng ta không cần ngâm trước, nồi cơm vẫn có thể nấu bình thường. Thời gian nấu cơm đối với các loại gạo có tính cứng này cũng chỉ kéo dài hơn một tiếng, rất tiết kiệm so với việc bạn sử dụng nồi áp suất hoặc nồi chuyên dụng để nấu.
Thời gian nấu với các chế độ nấu khác
Các chế độ nấu khác thời gian nấu khoảng 60 phút [hoặc hơn]
Với các chế độ khác như chế độ nấu cháo, chế độ nấu cơm sushi thì thời gian nấu cơm của nồi cao tần cũng luôn dao động ở mức nhỏ hơn một tiếng. Thông thường chúng ta sẽ cắm cơm vào khoảng 10 hoặc 11 giờ trưa và thưởng thức nó sau đó ít nhất một tiếng. Vì vậy thời gian này là phù hợp để món nấu trong nồi cơm cao tần vừa chín kịp thời, vừa giữ được độ nóng mà lại vẫn thơm ngon.
Nồi cơm cao tần nấu cơm không quá lâu hơn các nồi cơm điện khác. Nếu thời gian nấu lâu hơn là tùy thuộc vào loại gạo mà bạn nấu, cũng như món nấu mà bạn có ý định thực hiện. Đừng so sánh một cách khập khiễng mà hãy trải nghiệm để xem nồi cơm điện cao tần có những tiện lợi gì mà hàng triệu gia đình mê mẩn nhé!
Nồi cơm điện tử không chỉ sở hữu thiết kế đẹp, nhiều tính năng thông minh trong đó đáng nói là chức năng nấu và hẹn giờ. Thế nhưng có rất nhiều người vẫn còn gặp khó khăn trong việc sử dụng chức năng nấu và hẹn giờ của nồi cơm điện tử.
Nếu như đây cũng là lỗi băn khoăn của bạn thì bạn đã tìm đúng bài thông tin giúp bạn tháo gỡ băn khoăn này rồi đấy.
Các chức năng nổi bật của nồi cơm điện tử
Nồi cơm điện từ là trợ thủ đắc lực của người tiêu dùng, sản phẩm này vừa tích hợp để nấu chín cơm mà còn hiển thị các chế độ nấu, hỗ trợ người dùng sử dụng vô cùng đơn giản, dễ dàng nhất.
Tùy theo mỗi loại sản phẩm, tùy theo thương hiệu mà bảng điều khiển của nồi cơm điện tử này đều được thiết kế màn hình cảm ứng hoặc các nút bấm cơ thông dụng giúp bạn điều khiển nhanh chóng nhất.
Công dụng đầu tiên quan trọng nhất của nồi cơm điện tử đó chính là giúp bạn có bữa cơm dẻo, ngon. Nấu chín cơm vô cùng nhanh chóng, giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu ăn, rất phù hợp cho người bận rộn.
Nấu cơm bằng nồi cơm điện từ giúp cơm chín đều hơn, thơm ngon hơn đồng thời giữ trọn vẹn nhất các chất dinh dưỡng nhờ sử dụng 2 cho đến 3 mâm nhiệt nên nhiệt độ lan tỏa rất rộng.
Nấu bằng nồi cơm điện nên sẽ có khả năng giữ nhiệt cao, các nồi cơm điện từ có thể giữ được nhiệt lên đến 24 giờ. Người nội trợ không còn phải quá lo lắng tình trạng cơm bị nhão, nhớt bởi đã có van thoát hơi nước vô cùng thông minh.
Nếu như các nồi cơm điện thông thường khác bạn chỉ có thể dùng để nấu cơm thì với các dòng nồi cơm điện từ đa năng bạn có thể nấu được rất nhiều món khác như cơm rang, nấu cháo, cơm trộn, xôi, làm bánh, canh,… đều cho hương vị thơm ngon. Bên cạnh đó thiết kế đẹp mắt, sang trọng nên bạn rất dễ sử dụng.
Đầu tiên bạn dùng 1 tay ấn nhẹ nút và giữ rồi nhấc lên để mở nắp nồi cơm điện
Khi đã mở nắp nồi cơm điện ra bạn hãy lấy lòng nồi ra khỏi thân nồi. Dùng cốc đong gạo đi kèm đong lượng gạo phù hợp cho cả gia đình nhà bạn, tránh nấu nhiều quá gây lãng phí và nấu thiếu thì không đủ ăn.
Cho nước vào rồi vo gạo, lưu ý bạn không nên vo gạo quá kỹ nó sẽ làm hạt gạo mất đi lượng vitamin thiết yếu cho cơ thể. Nếu ai mà bị tiểu đường việc vo gạo quá kỹ cũng sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng.
Tiếp đến là cho thêm nước vào trong nồi khi gạo đã được vo sạch sẽ. Bạn phải ước lượng lượng nước phù hợp để nấu tránh trường hợp nhiều nước cơm nhão và ít nước cơm khô.
Hãy lau sạch nước bám ở bên ngoài nồi bằng khăn khô mềm để bảo vệ nồi khi nấu không bị tiếng kêu lách tách. Đặt lòng nồi vào rồi đậy nắp lại thật chật cuối cùng là bạn hãy ấn nút nấu. Ở một số nồi cơm điện thông minh thì nó có rất nhiều chế độ nấu như sau:
PLAIN RICE [Phím nấu cơm thường]
PORRIDGE/CONGEE [Phím nấu cháo]
GLUTINOUS RICE [Phím nấu cơm nếp]
CAKE/BREAD [Phím làm bánh / bánh mì]
SLOW COOK [Phím nấu kỹ].
MIXED RICE [Phím nấu cơm trộn]
Sau từ 3 đến 5 giây bạn không có thêm thao tác nào thì mặc định nồi sẽ tiến hành nấu. Trường hợp bạn muốn hẹn thời gian nấu thì hãy thực hiện các bước sau:
- Chọn nút nấu phù hợp
Ấn phím hẹn giờ [TIMER] để chọn lựa thời gian nấu cơm cho bạn. Lưu ý khoảng thời gian cài đặt hẹn giờ của nồi cơm điện là từ 1 cho đến 24 giờ, đối với mỗi lần nhấn phím “TIMER” thì thời gian hẹn giờ nó sẽ tăng lên thêm 30 phút. Còn không muốn nấu nữa bạn chỉ cần ấn nút OFF để kết thúc.
Khi đã tắt nồi cơm điện từ thì bạn chỉ cần rút phích cắm ra khỏi ổ điện và thưởng thức nồi cơm ngon cùng với cả gia đình.
Hy vọng với các thông tin này sẽ giúp cho bạn biết cách sử dụng chức năng nấu và hẹn giờ nấu cơm của nồi cơm điện tử. Đừng quên lưu lại bài thông tin này nếu bạn cảm thấy nó hưu ích nhé!
Điện máy Thiên Hòa