Chủ đề bánh mì mè đen bao nhiêu calo: Bánh mì mè đen Hàn Quốc chỉ chứa ít calo, là một lựa chọn tuyệt vời cho những người quan tâm đến sức khỏe và giảm cân. Mỗi chiếc bánh mì mè đen chỉ có khoảng 80 calo, giúp bạn thưởng thức món ngon mà không cần lo lắng về lượng calo tiêu thụ. Hãy thưởng thức món bánh mì mè đen Hàn Quốc và duy trì một lối sống lành mạnh!
Mục lục
Bánh mì mè đen Hàn Quốc bao nhiêu calo?
The Google search results and my knowledge indicate that bánh mì mè đen Hàn Quốc contains approximately 80-93 calories per serving. The specific number of calories may vary based on the weight of the bread. For example, a 40g bánh mì mè đen Hàn Quốc may contain around 93 calories. However, it\'s important to note that the calorie content can also be reduced by adjusting the recipe to make a lighter version of the bread.
Bánh mì mè đen Hàn Quốc có bao nhiêu calo?
The search results indicate that bánh mì mè đen Hàn Quốc contains around 80 to 93 calories per serving. To provide a detailed answer, let\'s break it down:
1. Cách tính calo trong 100g bánh mì mè đen:
- Hiệu suất của mỗi loại bánh mì mè đen có thể khác nhau, tuy nhiên, trung bình 100g bánh mì mè đen chứa khoảng 93 calo.
2. Cách tính calo của một chiếc bánh mì mè đen Hàn Quốc:
- Một chiếc bánh mì mè đen Hàn Quốc thông thường nặng khoảng 40g.
- Từ đó, ta có thể ước tính calo trong một chiếc bánh mì mè đen Hàn Quốc như sau:
93 calo/100g x 40g = 37.2 calo.
3. Số calo trong một chiếc bánh mì mè đen có thể biến đổi:
- Lượng calo cụ thể trong một chiếc bánh mì mè đen Hàn Quốc có thể thay đổi tuỳ thuộc vào các yếu tố khác nhau, ví dụ như cách làm và thành phần chi tiết của bánh.
- Tuy nhiên, theo một công thức chuẩn cho bánh mì mè đen Hàn Quốc, ước tính một chiếc bánh mì mè đen chứa khoảng 80 calo.
Vì vậy, tổng kết lại, một chiếc bánh mì mè đen Hàn Quốc thông thường có thể chứa từ khoảng 37.2 calo đến 80 calo, tùy thuộc vào cách làm và các yếu tố khác nhau.
Công thức chuẩn của bánh mì mè đen Hàn Quốc ước tính một chiếc bánh có bao nhiêu calo?
The answer to the question \"Công thức chuẩn của bánh mì mè đen Hàn Quốc ước tính một chiếc bánh có bao nhiêu calo?\" is not provided in the given search results. However, it is mentioned that the calorie content in 100g of bánh mì mè đen is 93 calories and 1 piece of bánh mì mè đen Hàn Quốc weighing 40g would have a certain calorie content. The exact calorie content of a standard bánh mì mè đen Hàn Quốc can vary depending on the recipe and ingredients used. To determine the calorie content of a specific bánh mì mè đen Hàn Quốc, it is recommended to consult the recipe or refer to the nutritional information provided by the manufacturer or seller.
Cách Làm Bánh Mì Mè Đen Sesame Mochi Bread Nữ Nhi Food 174
Bánh mì mè đen - Một trải nghiệm thú vị cho giác quan! Hãy khám phá hương vị độc đáo và hấp dẫn của bánh mì mè đen trong video này. Bạn sẽ bị cuốn hút bởi sự kết hợp hoàn hảo của vị ngọt, mềm mịn cùng màu sắc đặc biệt của món ăn này! Note: \"Bánh mì mè đen\" refers to black sesame bread, a unique Vietnamese dish known for its distinct taste and color.
Nếu ai từng có trải nghiệm tay xách nách mang bịch to bịch nhỏ mỗi lần đi Aeon Mall chỉ vì quá mê mẩn món bánh mì mè đen Hàn Quốc siêu đặc biệt ở đây thì đừng vội lo lắng nhé. Dịch dã thế này hội chị em bếp núc đã tìm ra được công thức bao chuẩn cho bạn rồi đây! Một món bánh ngon mà bên trong dẻo như mochi còn bên ngoài giòn tan thật quá ư là chuẩn để lai rai trong những ngày giãn cách thế này!
Bánh mì mè đen Hàn Quốc còn được biết đến với cái tên bánh mì Cona. Đây là món ăn mà gần đây được chia sẻ rất nhiều trong các hội nhóm ẩm thực. Những chiếc bánh mì vỏ giòn với lớp nhân dẻo bên trong mang một nét đặc trưng riêng biệt.
Nguyên liệu làm bánh mì mè đen
- 30gr bơ tuỳ loại
- 40gr đường [có thể tăng chỉnh lượng đường tuỳ khẩu vị của bạn]
- 150ml sữa tươi không đường
- 30gr bột mì [bột mì số 11 hoặc bột mì đa dụng]
- 150gr bột năng
- 2 quả trứng
- 25gr mè đen
Cách làm bánh mì mè đen Hàn Quốc đơn giản
Bước 1: Đầu tiên, bạn cho bơ, đường và sữa lên bếp đun ở lửa nhỏ, bơ sẽ chảy ra. Sau đó đổ bột vào nồi, nhanh tay để bột nghỉ khoảng 15 phút cho nguội đến khi hỗn hợp đặc lại thì tắt bếp.
Bước 2: Cho bột năng vào đảo cùng, làm 3 lần bột năng tương tự, cho lần lượt phần bột mì vào đến khi không còn bột rồi nhào bột, nhào bột càng mịn thì bánh càng ngon.
Bước 3: Sử dụng 2 quả trứng, sau đó đánh đều lòng đỏ và lòng trắng với nhau trước rồi mới cho khối bột trên vào đánh cùng trứng gà [ở bước này nếu ngại đánh bông phần này, bạn có thể cho hỗn hợp trên vào máy trộn cho đến khi được hỗn hợp mịn và nhuyễn].
Bước 4: Khi Bột thật mịn, cho thêm mè đen vào. Để dễ tạo hình, mọi người nên cho bột vào túi bắt kem hoặc túi ni lông, buộc chặt rồi cắt đầu thành những viên bi nhỏ.
Bước 5: Chuẩn bị khay nướng, nhào bột thành từng viên nhỏ rồi xếp khay và viên bánh. Phải xếp sao cho các viên bánh xa nhau. Mọi người nên trải 1 lớp giấy nến lên khay nướng trước bánh trước khi nặn bánh, sau đó dùng tay ướt ấn lên bề mặt từng chiếc bánh rồi mới nướng.
Bước 6: Nướng ở lò nướng bình thường ở 170 độ C trước 10 phút sau đó cho bánh vào nướng khoảng 30 – 45 phút hoặc dùng nồi chiên không dầu với nhiệt độ:
- Lần 1: 180 độ- 10 phút
- Lần 2 [lật mặt bánh]: 180 độ - 15 phút.
Như vậy cách làm bánh chỉ có 6 bước mà thôi, nhưng thành phẩm thì không thể chê vào đâu được đúng không nào? Công thức làm bánh mì mè đen Hàn Quốc này nếu nặn cái to thì khoảng 12-13 cái, còn nếu nặn nhỏ hơn thì có thể nặn ra đến 20 – 25 cái cơ. Bánh ăn ngon nhất khi còn nóng, tuy để nguội ăn vẫn ngon nhưng nếu bạn để qua ngày thì nên cho bánh nướng sơ lại 2 phút trước khi ăn bằng nồi chiên không dầu là bánh sẽ ngon trở lại.
Món ăn vặt từ bột mì như bánh mì mè đen Hàn Quốc có thể linh hoạt rất nhiều trong công thức, nguyên liệu và cách làm, vì vậy dù cùng là công thức nhưng có thể có những thành quả khác nhau. Trong trường hợp đó, bạn có thể để tâm đến những lưu ý dưới đây:
1. Sử dụng giấy nến nếu không cẩn thận sẽ bị sát bánh khiến cho lần 2 rất khó lật, vì vậy nếu bạn là người không cẩn thận hãy thay bằng giấy bạc, sẽ dễ lật hơn rất nhiều, chỉ có điều chụp ảnh lên sẽ không đẹp như dùng giấy nến
2. Khi cho trứng vào trộn, nên lưu ý vừa cho vừa canh chừng kẻo bột sẽ bị loãng, mà bột loãng thì bánh sẽ bẹp và không nở tròn được. Trong trường hợp lỡ loãng quá lại cho tiếp bột năng vào là được. Canh chừng đến khi nào bột sệt vừa phải thì nhấc muỗng lên kiểm tra, nếu bột không còn bị chảy tòng tòng là được
3. Vừng đen nếu đem rang sơ lên sẽ khiến bánh dậy mùi thơm hơn
4. Nếu nhà ai có máy đánh trứng thì nên tận dụng vì khuấy tay sẽ lâu và nhanh mỏi
5. Nếu không cho đường mà cho luôn sữa tươi có đường thì bánh sẽ có vị ngọt vừa nhẹ nhẹ
6. Dùng lòng đỏ trứng gà chứ không dùng lòng trắng có thể giúp màu bánh vàng hơn
7. Siêu thị có bán sẵn bột bánh mì mè đen Hàn Quốc nên có thể dùng bột sẵn cũng được cho tiện lợi
Bánh mì mè đen Hàn Quốc được mệnh danh là món bánh ngon quốc dân vì có vị dai dai nhè nhẹ bên cạnh vị bánh ngọt nhẹ, ngậy thơm khiến cho ai cũng mê mẩn, càng ăn càng dễ gây nghiện. Hơn nữa ăn bánh mì Hàn Quốc cho bữa sáng hoặc bữa ăn xế buổi chiều đều được. Đúng là cách làm những món ăn vặt đơn giản tại nhà tuy không cầu kì nhưng thành quả thì lúc nào cũng khiến cả nhà thích mê phải không nào?