George Washington Carver được biết đến như là cha đẻ của đậu phộng, giả tưởng được cho là người đã phát minh ra bơ đậu phộng. Chính ông là người đã khám phá ra hơn 300 cách sử dụng thiết thực cho đậu phộng.
Dù cho bạn vẫn ăn bơ động phộng hàng ngày nhưng bạn chưa chắc đã biết rõ về nó. Dưới đây là một số điều có thể bạn chưa biết:
Cách làm bơ động phộngAi phát minh ra bơ đậu phộng?Lợi ích dinh dưỡngCông dụng ngoài bếp của bơ động phộngCách làm bơ động phộng
1. Đậu phộng bóc vỏ tại nhà máy và các mảnh vụn dư thừa được tách ra.
2. Dùng nhiệt: Đậu phộng được đặt trong nhà rang xay với không khí nóng, nơi có nhiệt độ cao tới mức 240 độ C, biến chúng chuyển từ màu trắng tới nâu nhạt.
3. Đậu phộng nhanh chóng được làm lạnh ở nhiệt độ phòng bởi sức hút của quạt không khí nóng.
4. Đậu phộng sau được làm trắng với sự loại bỏ vỏ và tâm đắng.
5. Đậu phộng bóc vỏ, rang và được làm trắng hạt, sau đó được xay và thành hỗn hợp sền sệt.
6. Hỗn hợp sền sệt được đun nóng đến 60 độ C, sau đó được làm lạnh xuống 38 độ C trước khi đóng hộp.
Năm 1884, Marcellus Edson [Canada] đã được cấp bằng sáng chế mã # 306.727 ở Mỹ, biểu trưng cho các thành phẩm được tạo ra từ việc nghiền đậu phộng rang cho đến khi chúng đạt tới trạng thái chất lỏng. Ông đã tạo ra sản phẩm nghiêm ngặt để làm ra kẹo đậu phộng.
Năm 1897, TS. John Kelogg đã tạo ra quá trình đầu tiên để làm cho bơ đậu phộng, được cấp bằng sáng chế # 580.787 của Mỹ.
Video đang HOT
Lợi ích dinh dưỡng
Thành phần dinh dưỡng bao gồm:
- Chất béo không bão hòa đơn trong bơ đậu phộng làm giảm nguy cơ bệnh tim.
- Vitamin B3 giúp cơ thể chuyển đổi thức ăn thành nhiên liệu và chuyển hóa chất béo và protein.
- Vitamin B9 giúp tổng hợp và sửa chữa DNA và ngăn ngừa bệnh thiếu máu.
- Chất xơ thực phẩm giúp cơ thể loại bỏ chất thải và giúp ngăn ngừa ung thư đại trực tràng. Giảm nguy cơ tăng cân.
Thông tin quảng cáo: Không phải ngẫu nhiên các sản phẩm tủ tài liệu sắt của thương hiệu nội thất 190 lại được ưa chuộng trên thị trường như thế. Chất lượng bền vững, mẫu mã đẹp, giá phải chăng và chế độ bảo hành thực sự uy tín là những ưu điểm nổi bật. Nếu bạn đang tìm các mẫu tủ sắt đẹp, tủ sắt 3 ngăn, tủ sắt 4 ngăn Hòa Phát …, hãy liên hệ với chúng tôi để có được sản phẩm chính hãng và giá tốt nhất.
Công dụng ngoài bếp của bơ động phộng
- Bơ đậu phộng cũng có thể giúp bạn thực hiện các nhu cầu hàng ngày với ngôi nhà.
- Có thể được sử dụng để loại bỏ kẹo cao su cứng đầu từ quần áo và tóc.
- Có thể được sử dụng như một chất bôi trơn cho những thứ khác như lưỡi dao máy cắt cỏ.
- Làm mồi bẫy chuột rất tốt.
- Làm sạch đồ da rất hiệu quả.
- Cũng có thể làm gel cạo râu.
Theo Nuongthom
Với thời tiết nóng như thế này mà tủ lạnh ở nhà luôn sẵn những cây kem chuối ngon lành thì còn gì đã hơn. Công thức này siêu dễ làm và ăn siêu ngon luôn đấy nhé!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm kem chuối:
3 quả chuối
Khoảng một bát con chocolate, cắt vụn
Các loại topping [bạn có theo tùy chọn theo sở thích]:
Đậu phộng giã dập
Bơ đậu phộng
Hạnh nhân giã dập
Dừa vụn sấy khô
Hoa quả sấy khô giã nhỏ
Chocolate bào vụn
Cách làm:
Chuối lột bỏ vỏ, cắt làm đôi. Lấy que kem cắm vào từng trái chuối.
Chocolate chưng cách thủy cho tan chảy. Sau đó nhúng que chuối vào bát chocolate.
Sau khi nhúng, nhanh tay rắc các loại topping đã chuẩn bị sẵn lên que kem. Cho kem vào tủ lạnh 1 - 2 tiếng nữa là bạn có thể thưởng thức được rồi.
Thành phẩm:
Chỉ cần bỏ ra một chút thời gian thôi là bạn đã có ngay những cây kem chuối ngon tuyệt để thưởng thức rồi. Ngày nắng, không có gì tuyệt vời bằng việc được thưởng thức những cây kem mát lạnh. Hãy lưu lại công thức làm kem chuối này để làm đãi cả nhà món kem chuối siêu ngon dịp hè này bạn nhé!
Chúc bạn thành công và làm được món kem chuối thật ngon nhé!
Theo afamily
4 địa điểm gỏi khô bò lâu năm ở TP.HCM Với thành phần đơn giản, dễ chế biến, gỏi khô bò là món quà vặt thu hút giới trẻ. Đặc biệt, vào những buổi chiều mát mẻ, món này càng trở nên hấp dẫn và kích thích vị giác hơn. Gỏi khô bò công viên Lê Văn Tám là địa điểm lui tới thường xuyên của giới trẻ mỗi buổi chiều. Đĩa gỏi...
17:12:46 03/09/2022
Bò kho sả nghệ là món ăn biến tấu vô cùng thú vị. Bởi lẽ trước đây người ta đã quá quen thuộc với sự kết hợp của hai nguyên liệu là sả nghệ với cá hay thịt heo, thì nay lại có cách kết hợp mới lạ hơn là với thịt bò16:58:56 03/09/2022
Bún cá được khá nhiều người ưa chuộng bởi nó khá dễ làm nhưng hương vị lại vô cùng độc đáo. Cũng chính vì vậy món bún này thường được chọn là điểm tâm buổi sáng cho nhiều người16:51:23 03/09/2022
Nếu đang có sẵn bánh sandwich ở nhà, chị em hãy triển ngay món bánh Toast kiểu Pháp theo gợi ý của chúng tôi trong bài viết này. Thao tác đơn giản, chưa tới 10 phút là xong mà thành phẩm đảm bảo ưng bụng cực kỳ16:41:26 03/09/2022
Bò kho bánh mì từ lâu đã là món ăn vô cùng quen thuộc trong thực đơn của không ít các gia đình. Chẳng quá cầu kì trong khâu chế biến, đơn giản trong việc16:06:42 03/09/2022
16:00:59 03/09/2022
Hơi mất thời gian một chút, nhưng cả gia đình được một bữa đổi món cuối tuần khá thú vị.Háy cùng vào bếp làm ngay món này nhé16:00:57 03/09/2022
Cách làm đậu nhồi thịt rán, đậu nhồi thịt sốt cà chua đòi hỏi bạn vừa phải tỉ mỉ trong khâu nhồi, vừa phải khéo léo trong khâu rán hoặc sốt để tránh làm vỡ miếng đậu15:50:39 03/09/2022
Liên quan đến chủ đề bánh trung thu truyền thống nhân trứng muối với những biến tấu phong phú, chắc chắn hạt sen là yếu tố đính kèm đầu tiên cần được nhắc tới15:44:14 03/09/2022
Cách nấu cháo sườn, bí quyết để có được những tô cháo sườn ngon như ngoài hàng cho cả nhà thưởng thức, đặc biệt là cho các bé trong độ tuổi ăn dặm luôn là lựa chọn tìm kiếm của rất nhiều bà mẹ15:42:16 03/09/2022
Cách làm bánh giầy là công thức làm bánh dân giã, phổ biến nhiều nhất ở vùng đồng bằng Bắc Bộ và thường được thực hiện trong các dịp lễ Tết15:41:18 03/09/2022
Cách làm bột gạo cho bé tại nhà được xem là một giải pháp an toàn, dành cho các mẹ đang chăm con nhỏ ở giai đoạn ăn dặm.Thông thường, các bé 6 tháng tuổi đã có thể ăn bột15:38:36 03/09/2022
Ốc bươu xào sả ớt là món ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Theo quan niệm của y học cổ truyền, thịt ốc có tính hàn, vị ngọt và thành phần chủ yếu là chất đạm, mỡ, cacbua hydrrat, canxi, photpho, sắt, các sinh tố B2, PP, A…15:30:47 03/09/2022
Cách làm bột ngàn lớp với nhiều người có thể là thử thách vì có vẻ khó, song thực tế lại không như vậy. Làm bột ngàn lớp rất dễ thành công nếu bạn kiên nhẫn tuân thủ các bước cần thiết15:26:44 03/09/2022
Nếu bạn là tín đồ của những món ăn ngoại quốc ắt hẳn không thể không kể đến món ăn của nước Thái Những ai yêu mến những món ăn của Thái Lan nhất định sẽ không thể bỏ qua món bún Thái hải sản làm nức lòng thực khách này15:20:23 03/09/2022
Món bánh tart khoai lang trứng sữa mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết này có công thức làm siêu đơn giản, chưa tới 10 phút là xong. Thành phẩm đảm bảo từ người lớn tới trẻ con đều mê tít15:15:58 03/09/2022
Cách nấu lẩu cá hồi, bí quyết để có được nồi lẩu cá hồi ngon bổ dưỡng mà không tanh, không béo chỉ với những bước thực hiện đơn giản sẽ được giới thiệu chi tiết ngay sau đây15:12:38 03/09/2022
Cách làm thạch 3d không đơn giản là công thức chế biến một món ăn vặt mà còn ẩn chứa và thể hiện ở đó sự khéo léo, cái gu của người tạo ra15:09:15 03/09/2022
Để chế biến được món ăn này, đòi hỏi không ít sự kiên nhẫn, tỉ mỉ và khéo tay của bạn.Háy cùng vào bêp làm ngay món này ngay nhé15:06:43 03/09/2022
Bạn còn chần chừ gì nữa mà không học làm ngay bánh trứng xúc xích phô mai chứ? Bánh trứng xúc xích phô mai là bữa ăn sáng thịnh soạn cho cả gia đình. Bạn có thể chuẩn bị làm bánh từ đêm hôm trước và sáng hôm sau tạo bất ngờ cho mọi ngườ...15:03:53 03/09/2022
Khoai môn không chỉ có màu sắc đẹp mắt mà còn có vị thơm, béo rất đặc trưng, thích hợp để chế biến thành nhiều món ăn ngon15:02:40 03/09/2022
15:01:43 03/09/2022
Cách làm thạch nha đam, thạch sữa chua với các nguyên liệu dưới đây sẽ mang đến những hũ thạch vừa ngon, vừa lành mà còn đặc biệt thích hợp để giải nhiệt mùa hè14:58:13 03/09/2022
Như chúng ta được biết thì thạch găng chính là một trong những loại thạch có tác dụng rất tốt trong việc thanh mát và giải nhiệt cho cơ thể14:56:28 03/09/2022
Sò điệp là loại hải sản có phần thịt cùi trắng ngà, thơm ngon, vị ngọt, tính mát, không dai, không độc và rất tốt cho sức khỏe14:31:47 03/09/2022
Sợi mì mềm dai, thịt bò ngọt tự nhiên, các rau củ quả xanh giòn, khô ráo. Món ăn đơn giản nhưng lại được nhiều người yêu thích13:43:37 03/09/2022
Miếng bánh mì nho khô hấp xốp mềm thơm ngon, cách làm đơn giản, chẳng cần dùng lò nướng, cũng không mất công nhồi bột13:37:05 03/09/2022
Cách làm chà bông như thế nào để đạt độ thơm ngon vẫn luôn là thắc mắc của không ít người, dù món ăn này đã quá quen thuộc trong mâm cơm mỗi nhà13:26:19 03/09/2022
Dẫu ra đời muộn so với bún ốc nguội, nhưng bún ốc nóng lại được lòng người sành ăn bởi ốc giòn ngon, nước dùng chua thanh nhẹ13:19:51 03/09/2022
Bò kho gừng - tên món ăn có vẻ ít quen thuộc hơn so với những món ăn phổ biến như bò hầm củ cải, bò kho, bò kho cà rốt12:03:04 03/09/2022
Cách làm thạch xoài với vị xoài ngọt, mềm kết hợp cùng với sữa chua thơm và nước cốt dừa beo béo chắc chắn sẽ làm bạn thích mê khi vừa ăn những thìa đâu tiênHai nam thanh niên đi xe tay ga đã liều lĩnh giật điện thoại và ví tiền của người đi bộ ngay giữa ban ngày. Vụ việc xảy ra chiều 2-9 trên đường Huỳnh Văn Bánh, phường 11, quận Phú Nhuận, TP.HCM
Kỳ chuyển nhượng hè 2022 khép lại với nhiều điều ấn tượng, một trong số đó là việc De Jong gây bất ngờ khi quyết định ở lại Barca và giảm lương. Dù ngôi sao người Hà Lan lựa chọn ra sao thì chắc chắn rằng, cô bạn gái xinh xắn Mikky Kiem...
Cà Mau chưa phát hiện tình trạng đầu cơ, găm hàng nhưng qua kiểm tra, giám sát có 5 cửa hàng hết xăng dầu cục bộ trong thời gian nhất định
Phần Lan ngày 2-9 thông qua quyết định chấp nhận hộ chiếu mẫu mới của Việt Nam với điều kiện thông tin về nơi sinh được bổ sung và đóng dấu hợp lệ trong hộ chiếu
Cody Gakpo hụt hẫng MU, Chelsea sớm đấu Man City lấy sao Bundesliga, PSG lo lắng khi Keylor Navas ở lại là những tin chuyển nhượng mới nhất hôm nay, 3/9
Vào ngày 1/9, Phương Thanh khiến fan hâm mộ “phì cười” khi đăng đàn công khai giới tính thật. Cụ thể, nữ ca sĩ chia sẻ: “Giới tính em hiện tại lỳ lạ quá cả nhà ơi. Gặp trai cong thì em thẳng, gặp trai men thẳng thì em cong quẹo ngay và ...
Mới đây, người hâm mộ đang xôn xao truyền tay nhau lời phỏng vấn của Ngu Thư Hân từ năm 2020. Bất ngờ thay, ước nguyện khi đó của nữ diễn viên đã trở thành hiện thực sau Thương Lan Quyết
Trong suy nghĩ của nhiều người, việc trồng rau, thả cá trên nóc nhà chỉ xuất hiện ở những thành phố lớn, nơi có diện tích sống chật hẹp nên người ta hay tận dụng không gian để canh tác, thế nhưng ở ngay làng quê, việc không tưởng ấy vẫn...
Trước đó, chiều 2-9, anh H.V.C. [31 tuổi, quê ở Tuyên Quang] bị ngã xe máy khi đang đi trên đường. Lúc này, anh C. bị một thanh tre đâm xuyên qua cổ theo hướng từ trước về sau, từ dưới dái tai bên phải ra phía sau gáy bên trái
Nhưng để đạt mục tiêu kinh doanh, tiếp cận người dùng hiệu quả vẫn là một thử thách, trong đó việc xây dựng chiến lược tiếp thị toàn diện, liền mạch với vòng đời của game là nhiệm vụ sống còn
O Sen là một trong những nhân vật mascot được đánh giá cao tại Ca Sĩ Mặt Nạ. Qua 2 phần thể hiện với cách xử lý âm nhạc có 1-0-2, nữ nghệ sĩ này đã khiến dàn cố vấn lẫn khán giả trầm trồ vì tài năng biến hóa cùng trình độ thanh nhạc điê...
Aya là một tướng trợ thủ khá nổi tiếng trong tựa game Liên Quân Mobile với sự khó chịu của chiêu thức gây hiệu ứng khống chế khiến kẻ thù biến thành cóc và cách chơi khá lạ là ngồi trên đầu của đồng đội