Đợi Một Người là quán cà phê được yêu thích nhất nhì tại Đà Lạt. Cách xa thành phố chật chội, cà phê Đợi Một Người chọn cho mình nơi “cư ngụ” ở đường đèo Prenn để tách biệt với thế giới náo nhiệt bên ngoài. Vậy điều gì đã tạo nên sức hút khó cưỡng của cà phê Đợi Một Người tại Đà Lạt? Hãy cùng iPOS.vn khám phá ngay trong bài viết dưới đây nhé!
Nhắc đến cà phê Đợi Một Người ở Đà Lạt, hầu hết những người từng ghé “thành phố ngàn hoa” sẽ chẳng còn cảm thấy xa lạ nữa. Đây là một trong những quán cafe Đà Lạt chill nổi bật nhất, và cũng để lại cho du khách nhiều cảm xúc lắng đọng khó quên nhất. Vài ba năm trở lại Đà Lạt, người ta vẫn thấy sức hút của Đợi Một người vẫn không hề giảm nhiệt so với những ngày đầu mở cửa.
Xem thêm: Đi trăm ngõ nhỏ, chẳng đâu tìm được một cafe Sapa Yên thứ hai
Nội dung
1. Đôi nét về cà phê Đợi Một Người
Mô hình quán cafe kết hợp homestay hiện nay khá nhiều ở Đà Lạt, thế nhưng Đợi Một Người vẫn có cách riêng để thu hút khách hàng. Giữa thành phố phồn hoa, nhà Đợi vẫn tìm được cho mình một “chốn trú” đầy an yên, tĩnh lặng nơi quãng đèo Prenn. Giống như tên gọi, ai ghé Đợi Một Người cũng mang trong mình những nỗi niềm riêng, hoài niệm riêng và cả những mong chờ riêng về một người nào đó.
Cà phê Đợi Một Người là nơi mà ai cũng có thể gạt phiền muộn để gửi gắm tâm tư vào tách trà, tách cà phê dưới những tán cây xanh mát. Chill thì đi cà phê ngắm rừng cây, hoa lá, mệt thì nghỉ lại homestay có view hướng thẳng ra hồ nước trong xanh và thư thái. Quán có địa chỉ tại tổ dân phố 65, phường 3, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng. Chỉ cách thành phố Đà Lạt 5km thôi, nhưng khung cảnh tại cà phê Đợi Một Người quả khiến người ta phải thốt lên: Đẹp như một thước phim Hàn Quốc!
Cách trung tâm không xa nhưng quãng đường tới cà phê Đợi Một Người tương đối khó đi vì gặp nhiều đoạn dốc, khúc khuỷu và đoạn đường đất đá. Để có thể gặp Đợi, du khách cần di chuyển từ trung tâm thành phố Đà Lạt, theo hướng đèo Prenn. Khi gặp vòng xoay lớn, hãy rẽ trái để đi vào đường Khởi Nghĩa Bắc Sơn, tìm tới tổ dân phố 65 là đến địa chỉ cà phê Đợi Một Người. Lối vào đây khá dốc, phải đi qua một rẫy cà phê và rừng thông xanh mướt. Hãy dừng lại một chút để ngắm nhìn khung cảnh thiên nhiên đẹp như tranh vẽ này nhé!
Tuy đường đi khá chông chênh nhưng lại không quá khó tìm. Bạn có thể đi theo chỉ dẫn Google Maps hoặc hỏi người dân bên đường. Hầu như cư dân tại đây đều biết đến cà phê Đợi Một Người với căn nhà kính xinh đẹp huyền thoại.
2. Điều gì tạo nên sức hút của cà phê Đợi Một Người Đà Lạt?
1. Không gian cà phê Đợi Một Người chill chill lắng đọng
Đợi Một Người sở hữu không gian cà phê kết hợp homestay tuyệt đẹp, nằm ở vị trí tách biệt và vô cùng yên tĩnh. Đến nỗi, nơi đây không một tiếng còi xe, thưa thớt tiếng người và còn có thể nghe được tiếng chim lanh lảnh hót, tiếng nước trong trẻo – điều hiếm có khó tìm trong đời sống thường nhật ngày nay.
Đến với cà phê Đợi Một Người, bạn sẽ có cảm giác gần gũi, thoải mái như trở về ngôi nhà của mình. Mọi thứ đều sẵn có, từ đồ ăn thức uống, chốn nghỉ ngơi đến đồ dùng sinh hoạt. Nhà ở hay quán cà phê đều được thiết kế từ gỗ mộc, tạo nên vẻ đẹp xưa cũ, an yên đến lạ kỳ.
Khu vực khuôn viên quán mang một vẻ đẹp trong ngần. Bên này là con đường trải dài yên ắng, rừng cây rợp bóng mát, bên kia là hồ nước trong veo, in bóng những tán cây cổ thụ lớn. Buổi sáng đón bình minh cùng tách trà ấm nóng, buổi chiều đến ngồi trong phòng kính lắng nghe tiếng chim lảnh lót, tiếng nước lách tách, trong veo. Tưởng tượng thôi đã thấy đầy thơ mộng rồi!
2. Menu cà phê Đợi Một Người ấn tượng, đa dạng
Không chỉ đẹp về phong cảnh, cà phê Đợi Một Người còn là địa điểm thưởng thức trà, cà phê và nhiều thức uống thơm ngon khác. Có một sự thật thú vị là, nhiều người ghé Đợi mong tìm kiếm một nơi trú bình yên giữa lòng Đà Lạt, nhưng lại trót “phải lòng” luôn hương vị đậm đà, ngọt ngào của menu đồ uống nơi đây.
Bên cạnh đồ uống thơm ngon, quán Đợi Một Người còn phục vụ các loại bánh ngọt và món ăn đặc sản Đà Lạt cho du khách có nhu cầu nghỉ lại homestay. Đặc biệt, anh chị chủ quán còn trực tiếp “xắn tay áo” để chuẩn bị bữa trưa cho thực khách đảm bảo dinh dưỡng và chất lượng nhất.
Điểm thú vị tại Đợi Một Người chính là ngôi nhà kính giữa hồ – nơi phục vụ cà phê và trà chiều cho thực khách. Tuy chỉ là một ngôi nhà nhỏ nhắn, nhưng ngay lập tức bạn sẽ bị cuốn vào sự mộng mơ ngay từ cái nhìn đầu tiên. Ngồi trong đây, thưởng trà, nhâm nhi cà phê và ngắm mây trời, rừng thông,… thì còn gì tuyệt vời bằng chứ?
Phía lối ra ngôi nhà kính là căn nhà gỗ homestay nhỏ nhắn. Bên trong nhà được bày trí theo phong cách cổ điển, nội thất cũng hoàn toàn bằng gỗ mộc tạo cảm giác cổ kính và sang trọng. Bốn phía đều được lắp kính trong suốt để du khách vừa uống trà, vừa ngắm nhìn khung cảnh thiên nhiên, rừng núi thơ mộng.
Diện tích ngôi nhà homestay nhỏ xinh được bày trí đơn giản, mang lại cảm giác nhẹ nhàng và ấm cúng. Nếu ghé thăm cà phê Đợi Một Người dịp cuối tuần, bạn còn có thể tham gia các buổi workshop và lớp học vẽ đầy nghệ thuật.
Xem thêm: All Beans Coffee Roasters: Hành trình chia sẻ trải nghiệm bên ly cà phê
3. Xúc cảm lắng đọng tại Đợi Một Người
Quán cà phê thơ mộng, yên bình thì không thiếu tại Đà Lạt, nhưng để lại cảm xúc lắng đọng trong lòng du khách thì có lẽ – Đợi Một Người đang làm tốt hơn cả!
Tại cà phê Đợi Một Người, bạn có thể thoải mái thư giãn, nghỉ ngơi mà không sợ những tiếng ồn ào, hay ám mùi khói thuốc. Thường thì, du khách đến với cà phê Đợi Một Người không thuộc team mê check-in sống ảo. Họ tìm đến Đợi vì muốn được lắng đọng trong không gian an yên, đầy thơ mộng. Những xúc cảm, tâm tư, hoài niệm về một người cũ, về những chuyện cũ cũng được gửi gắm chốn đây. Một ngày nào đó, bất chợt trong nhịp sống bồ bã, bạn sẽ nhớ về Đợi như nhớ về những ký ức êm đềm nhất.
Không ngoa khi nói, cà phê Đợi Một Người chính là một Đà Lạt thu nhỏ. Nếu như thành phố ngoài kia còn có chợ đêm lung linh ánh đèn, có dòng người, tiếng xe qua lại nhộn nhịp cả khi 11 giờ đêm thì Đợi Một Người lại hoàn toàn yên tĩnh, chỉ có bạn và những tâm tư riêng mình.
Không chỉ đầu tư vào không gian và menu quán, cà phê Đợi Một Người còn vô cùng chú tâm vào những trải nghiệm của khách hàng. Hiện nay, Đợi Một Người đã áp dụng phần mềm quản lý bán hàng của iPOS.vn vào vận hành quán, nhằm tối ưu quy trình phục vụ và hạn chế tối đa những sai sót trong khâu gọi món, thanh toán,… Bên cạnh đó, quán còn sử dụng hiệu quả phần mềm quản lý kho iPOS Inventory, nhằm giảm thiểu thất thoát và đảm bảo nguyên liệu luôn trong trạng thái tươi mới, sẵn sàng phục vụ khách hàng.
Xem thêm: Vì sao thương hiệu Phê La “nổi như cồn” trong thời gian gần đây?
Không chỉ tạo sức hút với khách hàng bởi những trải nghiệm bên ngoài, cà phê Đợi Một Người còn khiến người ta mê mẩn bởi những xúc cảm lắng đọng bên trong. Nếu một ngày có ghé thăm Đà Lạt, đừng quên đến với cà phê Đợi Một Người để đắm chìm vào không gian thơ mộng, yên bình nơi đây nhé!