Cách làm bắp rang bơ ngọt
Thuộc mục Ăn vặt
Không cần cầu kỳ, chỉ với chút đường là các bạn có thể làm món bắp rang bơ thơm ngon, ngòn ngọt. Các bạn hãy cùng xem cách làm bắp rang bơ ngọt dưới đây để có thể làm món bắp rang bơ như ý nhé.
Cách làm phở xào chua ngọt đơn giản ngon miễn chê
Bánh tằm bì thơm ngon béo ngậy
Mẹo nấu ăn giúp món luộc ngon hơn
Nguyên liệu:
100g ngô khô
200g đường
50g bơ
10ml dầu ăn
50ml nước
10g vali
Cách làm:
Bước 1: Đầu tiên chúng ta chuẩn bị một nồi sâu lòng có đường kính khoảng 25 cm có nắp đạy để nổ ngô. Bắc nồi lên bếp, vặn nhỏ lửa rồi cho dầu ăn vào đun nóng, các bạn cho 1 hoặc 2 hạt ngô vào nồi nổ thử, đậy nắp lại chờ tới khi có tiếng nổ thì cho toàn bộ số ngô vào nồi, đảo đều.
Bước 2: Khi có tiếng nổ thì lấy bao tay cầm hai quai của nồi lắc mạnh theo chiều kim đồng hồ 5 vòng. Cứ 20 giây lắc 5 vòng rồi bỏ xuống bếp cho đến lúc nghe tiếng nổ đều và ngưng hẳn, tắt bếp, cho bắp rang bơ ra khay rộng đã chuẩn bị sẵn để cho nguội.
Bước 3: Cho nồi lên bếp, vặn nhỏ lửa rồi cho đường và 5ml nước vào khuấy đều. Đun cho tới khi nước đường ngả màu cánh gián [lưu ý là các bạn phải ngoáy đều tay không thì đường sẽ bị cháy ], cho bơ và số nước còn lại vào, vặn to lửa. Khi bơ tan hết thì các bạn vặn bếp nhỏ lại và cho bỏng ngô vào đảo đều tầm 3 phút để bắp rang bơ ngấm đều đường rồi bơ rồi tắt bếp.
Bước 4: Cho bắp rang ngô ra khay rồi rắc bột vani lên, xóc đều, bắp rang bơ sẽ có mùi thơm nhẹ, tùy theo sở thích của mỗi người có thể cho các hương liệu khác nhau. Như vậy các bạn đã hoàn thành xong món bắp rang bơ ngọt và có thể cùng với bạn bè thưởng thức thành quả của mình rồi.
Chúc các bạn thành công! Tags: ăn bắp rang bơ có tốt không bắp chiên bơ bắp rang bơ bằng lò vi sóng bắp rang bơ phô mai bắp rang bơ tuyết mai bắp xào cách làm bắp rang bơ cách làm bắp rang bơ tại nhà máy làm bắp rang bơ