Sầu riêng và bơ là hai loại trái cây được thu hoạch nhiều vào mùa hè. Ngoài hương vị thơm ngon, béo ngậy ra thì điều hấp dẫn của hai loại quả này chính là công dụng của nó đem lại. Nhiều bạn chắc không biết rằng nếu kết hợp hai loại quả này với nhau thì công dụng của nó được phát huy lên rất nhiều lần. Chính vì vậy, hôm nay Thanh Qúy sẽ hướng dẫn công thức chế biến sinh tố bơ sầu riêng cực thơm ngon và lạ miệng, cùng vào bếp và thực hiện ngay nào!
Mục lục nội dung
- CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- CÁC BƯỚC TIẾN HÀNH
- Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Bước 2: Xay sinh tố bơ sầu riêng
- CÔNG DỤNG CỦA SINH TỐ BƠ SẦU RIÊNG
CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 1 quả bơ
- 2 múi sầu riêng
- 150ml sữa tươi không đường
- 50gr sữa đặc
- 2 thìa cafe đường [ tùy vào sở thích uống ngọt hay không thì các bạn thêm hay bớt lượng đường phù hợp nhé]
CÁC BƯỚC TIẾN HÀNH
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên, các bạn bỏ hạt sầu riêng và chỉ lấy phần thịt nhé [ các bạn nên chọn quả sầu riêng vừa chín tới, cơm vàng, mềm ngọt và có mùi thơm nồng đặc trưng nha]
Đối với quả bơ thì các bạn tách đôi, lột sạch vỏ, sau đó tách hạt và cắt thành miếng nhỏ. [ Các bạn nên chọn bơ vừa chín vừa, chọn quả dẻo để hương vị món sinh tố được béo ngậy hơn mà không bị sượng đắng nhé]
Bước 2: Xay sinh tố bơ sầu riêng
Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị bao gồm bơ đã cắt nhỏ cơm sầu riêng, sữa tươi không đường, sữa đặc và đường vào máy xay sinh tố. Sau đó bấm nút xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn và hòa quyện vào nhau là đạt yêu cầu.
Cuối cùng đổ ra cốc là bạn đã có một cốc sinh tố bơ sầu riêng thơm ngon rồi. Lý do mình không cho đá xay chung vào công thức này vì sẽ dễ làm loãng món sinh tố này. Nếu các bạn muốn uống lạnh thì sau khi xay thêm cho thêm một ít đá bào hoặc có thể trong tủ lạnh một lúc cho mát rồi thưởng thức nhé.
CÔNG DỤNG CỦA SINH TỐ BƠ SẦU RIÊNG
- Sầu riêng là một loại trái cây có chứa một hàm lượng chất vitamin C và các chất khác như chất xơ, sắt, kali dồi dào có tác dụng trong việc tăng sức đề kháng, cải thiện sự lưu thông của máu và giúp ích cực kì tốt cho những người đang bị trầm cảm có thể vượt qua hiệu quả.
- Trong sầu riêng cũng chứa khá nhiều chất béo và calo, vì vậy khi kết hợp với bơ thì đây sẽ là một thức uống tuyệt vời cho những cò hương muốn tăng cân hiệu quả.
- Sinh tố bơ sầu riêng giúp ngăn ngừa ung thư và chống huyết áp cao vì có chứa nhiều chất kali nhưng ít natri, điều này giúp cân bằng áp lực máu trong cơ thể và điều chỉnh điện giải
- Ngoài ra, sinh tố bơ sầu riêng có một công dụng tuyệt vời để khiến nhiều người, nhất là các chị em phụ nữ mê mẩn là làm đẹp da. Trong bơ và sầu riêng có hàm lượng chất vitamin E dồi dào có tác dụng trong việc tái tạo làn da và giúp da khỏe mạnh hơn. Nếu bổ sung loại thức uống này thường xuyên giúp chống lão hóa da và làm cho chị em chúng mình có một làn da sáng mịn, hồng hào và khỏe mạnh hơn.
Vậy là chưa đến 20 phút, các bạn đã có thể hoàn thành được món sinh tố bơ sầu riêng thơm ngon rồi đúng không nào? Cách làm sinh tố sầu riêng và bơ mix với nhau này không những đơn giản mà công dụng của nó cực kì lớn, nhất là đối với phái đẹp chúng mình. Còn chần chờ gì mà không bắt tay vào làm ngay thôi, các bạn cũng đừng quên chia sẻ thành quả của mình để khích lệ Thanh Qúy với những công thức tiếp theo nhé, hẹn gặp lại các bạn! 3.5 / 5 [ 10 votes ]