Bột cỏ lúa mì [hay còn gọi là Cỏ mèo, Tiểu mạch thảo, Wheat Grass,… ] thường bị nhầm lẫn rằng tiêu thụ càng nhiều thì càng tốt. Tuy nhiên đây là một nhận định vô cùng sai lầm mà chúng ta cần tránh bạn nhé. Nếu thiếu kiến thức trong việc sử dụng loại thực phẩm dinh dưỡng này trong cuộc sống. Bạn có thể không hưởng được bất kì một lợi ích nào từ loại thực phẩm này.
Cỏ lúa mì 12-14 ngày tuổi được sử dụng để sản xuất bột cỏ lúa mì
Cho nên bạn cần phải tìm hiểu về bột cỏ lúa mì thật kĩ trước khi sử dụng. Và quan trọng hơn hết chính là tìm hiểu xem liều lượng sử dụng bao nhiêu là tốt nhất. Tránh việc sử dụng quá nhiều gây ra lãng phí mà lại không mang bất kì một lợi ích nào. Hãy cùng Sạp Hàng Rong tìm hiểu thêm thật nhiều điều thú vị về thông tin và cách sử dụng bột cỏ lúa mì trong bài viết sau bạn nhé.
Bột Cỏ Lúa Mì Là Gì?
Bột cỏ lúa mì rất tốt cho sức khỏe
Bột cỏ lúa mì là một loại thực phẩm dinh dưỡng được làm từ cây lúa mì nảy mầm. Thời gian thích hợp nhất để thu hoạch và chế biến từ 12 – 14 ngày tuổi. Lúc này hàm lượng diệp lục và các chất chống oxy hóa trong lúa mì đạt mức cao nhất. Phù hợp cho mọi điều kiện để chế biến và sản xuất nên thực phẩm dinh dưỡng.
Lúa mì sẽ được cắt sát gốc, rửa sạch và phơi khô ở nhiệt độ thấp. Sau đó được mang đi nghiền thành bột nhuyễn và đóng vào các túi để mang đi tiêu thụ. Việc phơi khô ở nhiệt độ thấp sẽ giúp lúa mì không bị mất đi các thành phần dinh dưỡng.
>>> Bạn sẽ tiếp tục được biết về cách sử dụng của loại thực phẩm dinh dưỡng này ở bên dưới. Tuy nhiên có một vấn đề mà bạn có thể sẽ quan tâm đấy. “Vì sao nên ngâm các loại đậu trước khi chế biến?“. Đây chắc hẳn sẽ là câu hỏi mà bạn đang muốn tìm hiểu đúng không. Vậy hãy click vào bài viết và tìm hiểu thêm về nguyên nhân mà việc ngâm các loại đậu sẽ tốt cho sức khỏe của bạn hơn đấy.
Cách uống bột cỏ lúa mì an toàn và đúng cách
Việc sử dụng loại thực phẩm dinh dưỡng này đơn giản nhưng lại không đơn giản. Đối với người mới bắt đầu sử dụng thì bạn nên tuân thủ theo liều dùng như sau:
– Tuần 1: pha 2 muỗng cà phê bột cùng 200ml nước ấm, sử dụng uống trực tiếp tối thiểu 2 lần mỗi ngày.
– Tuần 2: pha 1 muỗng cà phê bột cùng 200ml nước ấm, sử dụng uống trực tiếp tối thiểu 3 lần mỗi ngày.
Bắt đầu từ tuần thứ 3 trở đi thì bạn cứ pha theo liều lượng tại tuần thứ 2 là tốt nhất. Sử dụng đều đặn hằng ngày sẽ mang lại cho bạn sức khỏe tốt nhất.
***Lưu ý: trong quá trình sử dụng thì bạn nên uống từ từ thành từng ngụm nhỏ. Tốt nhất nên uống trước bữa ăn hoặc sau khi dùng bữa được 30 phút. Sau khi pha nên sử dụng ngay tránh để lâu thì chất dinh dưỡng bên trong bột cỏ lúa mì bị mất.
Trong quá trình sử dụng bạn có thể đôi khi cảm thấy buồn nôn và khó chịu trong cơ thể. Bạn đừng quá lo lắng !!! Đây là dấu hiệu chứng tỏ độc tố trong cơ thể bạn đang được loại bỏ. Và nước ép cỏ lúa mì đang phát huy tác dụng giải độc tố của nó. Hãy tiếp tục sử dụng và bạn sẽ cảm thấy các triệu chứng giảm dần cho đến khi độc tố được loại bỏ hoàn toàn.
Công dụng của bột của lúa mì cho sức khỏe
Công dụng của cỏ lúa mì mà bạn nên biết
Mặc dù cho đến thời điểm hiện tại không có đủ bằng chứng khoa học về tác dụng của bột cỏ lúa mì có tốt không. Tuy vậy thì loại thực phẩm dinh dưỡng này vẫn được sử dụng trong việc bổ sung sức khỏe, giải độc cho cơ thể và điều trị nhiều tình trạng bệnh của cơ thể.
- Tăng sản xuất chất Hemoglobin [trong hồng cầu] có công dụng vận chuyển oxy trong máu,
- Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, có công dụng cải thiện tình trạng rối loạn lượng đường,
- Phòng ngừa những triệu chứng sâu răng,
- Làm lành vết thương một cách hiệu quả,
- Phòng ngừa nhiễm khuẩn,
- Hỗ trợ loại bỏ cặn thuốc, kim loại nặng và các tác nhân gây ung thư có trong cơ thể,
- Hỗ trợ loại bỏ chất độc có trong gan và máu,
- Giảm huyết áp cao một cách hiệu quả,
- Giảm lượng cholesterol có trong máu,
- Cải thiện khả năng tiêu hóa của cơ thể,
- Ngăn ngừa tình trạng tóc bạc sớm,
- Điều trị các triệu chứng rối loạn đường tiểu như: nhiễm trùng bàng quang, niệu đạo và tuyến tiền liệt, phì đại tuyến tiền liệt lành tính, sỏi thận,…
Cỏ lúa mì còn có thể được có các tác dụng khác trong việc điều trị những chứng bệnh đường hô hấp. Những chứng bệnh cơ bản bao gồm: cảm lạnh thông thường, viêm phế quản, ho, sốt và đau họng.
Ngoài ra điều trị bệnh bằng bột cỏ lúa mì cũng hiệu quả đối với bệnh Gout, rối loạn men gan, viêm loét đại tràng, đau khớp và bệnh về da.
Đặc biệt hơn là việc điều trị ung thư bằng cỏ lúa mì thường được sử dụng phổ biến. Những phương pháp này được sử dụng thay thế cho những phương pháp sử dụng hóa chất rất hiệu quả. Mặc dù được sử dụng rộng rãi tốt nhất trước bữa ăn hoặc sau khi chiết với nước ấm. Nhưng chưa có nghiên cứu nào ủng hộ việc sử dụng bột cỏ lúa mì điều trị bệnh cả.
Bạn đã chán cơm? Hãy tham khảo một số loại thực phẩm hữu cơ sau:
Những đối tượng nên sử dụng bột cỏ lúa mì
Bột cỏ lúa mì giúp kiểm soát tốt đường huyết
Mặc dù không có nghiên cứu nào ủng hộ việc sử dụng cỏ lúa mì. Tuy vậy chúng ta vẫn không thể hoài nghi với những tác dụng thực tiễn mà loại thực phẩm dinh dưỡng này mang lại. Sản phẩm bột cỏ lúa mì Nhật được sử dụng nhiều nhất hiện nay trên thị trường. Chúng được nuôi trồng theo mô hình khép kín và quá trình sản xuất vô trùng đảm bảo nguồn dinh dưỡng.
Để có một công dụng tốt nhất khi sử dụng sản phẩm. Bạn nên tham khảo qua thông tin những đối tượng cần sử dụng loại sản phẩm này.
- Sử dụng cho người có tình trạng cơ thể thiếu hụt chất xơ, vitamin và khoáng chất.
- Sử dụng cho người đang trong quá trình ăn kiêng và duy trì cơ chế ăn tốt cho sức khỏe.
- Sử dụng cho người có thói quen lười ăn rau củ quả. Một số trường hợp người không uống được sữa cũng có thể sử dụng.
- Sử dụng cho người không có thời gian chuẩn bị bữa ăn đầy đủ chất.
- Sử dụng cho người muốn tăng cường cung cấp vitamin, khoáng chất và chất sơ từ rau.
Bên cạnh đó bạn cũng có thể làm theo cách uống bột cỏ lúa mì tại phần 2 của bài viết này. Khẩu phần này sẽ giúp bạn có một bữa ăn dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và duy trì một cơ thể ở trạng thái tốt nhất.
>>> Thực phẩm hữu cơ là một trong những xu hướng bữa ăn sức khỏe đi đầu hiện nay. Nếu nhà bạn có sân thượng hoặc một khoảng sân nhỏ. Hãy tận dụng nó và đọc qua bài viết “Tự xây vườn rau hữu cơ tại nhà mà ai cũng làm được“. Gia đình của bạn sẽ có một nguồn thực phẩm tốt cho sức khỏe mà lại chẳng tốn kém bao nhiêu.
Thông qua bài viết này, Sạp Hàng Rong tin rằng mình đã cung cấp cho bạn được những thông tin bổ ích về bột cỏ lúa mì. Nếu bạn còn muốn tìm kiếm thêm bất kì thông tin nào khác. Hãy theo dõi Sạp Hàng Rong để tìm hiểu thêm thật nhiều thông tin bổ ích khác nhé. Hẹn gặp lại các bạn trong một bài viết khác cùng với chúng tôi.