Gỏi xoài gà xé
Đơn giản; dễ làm; dễ măm mà không bị ngán
Nguyên Liệu 2 phần ăn
- 500 g Xoài xanh
- 150 g Cà rốt
- 1/2 con Gà luộc xé sợi
- Rau thơm: húng, mùi, răng cưa
- Đường, mì chính, bột canh, ớt quả, chanh [dấm]
- Lạc rang, vừng rang
Các bước 30 phút
Gọt vỏ xoài xanh và cà rốt rồi nạo sợi Thái nhỏ các loại rau thơm Xé gà thành dạng sợi
Trộn xoài, cà rốt, gà với ớt, chanh, đường, bột canh, mì chính... Nêm nếm vừa ăn
Cuối cùng trộn rau thơm và lạc vào hỗn hợp vừa trộn, bày ra đĩa >> măm