Hướng dẫn cách làm món mì tôm xào tôm chua chua ngọt ngọt đổi vị cho bữa sáng : Mì tôm [mì ăn liền] là món ăn cực kỳ phổ biến mà ngon đúng theo
Hướng dẫn cách làm món mì tôm xào tôm chua chua ngọt ngọt đổi vị cho bữa sáng :
Mì tôm [mì ăn liền] là món ăn cực kỳ phổ biến mà ngon đúng theo kiểu "lâu không ăn là thấy nhớ kinh khủng". Ngoài cách ngâm hay nấu mỳ tôm theo cách thông thường thì chúng mình có thể đổi vị một chút với món mì tôm xào tôm chua ngọt rất ngon và lạ miệng ạ. Tôm các nàng có thể chọn tôm tươi [hoặc tôm đông lạnh đã bóc vỏ], xào với tỏi cho thơm rùi trộn khéo léo cùng mì tôm đảm bảo sẽ ngon quắt tai lun ý. Nào, cùng tham khảo ngay cách làm món mì tôm xào tôm chua ngọt cực kỳ lạ miệng để đổi vị bữa sáng cho cả nhà nhá
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Mỳ tôm: 2-3 gói
- Tôm: 200 gram
- Chanh, tỏi, chút ít rau mùi
Phần thưc hiện:
- Bước 1: Tôm chúng mình có thể dùng khoảng 200 gram tôm tươi, bóc vỏ, bỏ chỉ đen, rửa với nước muối pha loãng rùi để ráo [hoặc các nàng có thể sử dụng loại tôm đông lạnh bóc sẵn có bán trong siêu thị ấy nhé]. Tỏi bóc vỏ bằm nhỏ. Trước tiên, chúng mình cho chảo lên bếp. Đợi chảo nóng thì cho vào trong chảo 3 thìa canh dầu ăn. Dầu ăn nóng thì các nàng trút tỏi bằm vào, phi thơm tỏi
Tiếp đó, cho tôm vào xào chín, nêm vào 1 chút mắm ngon xào cùng tôm cho đậm đà và thơm
- Bước 2: Mỳ ăn liền các nàng trần qua nước sôi, đợi sợi mỳ chín tái thôi thì vớt ra ngay, không trần quá lâu sợi mỳ sẽ bi nhũn, vớt ra rổ để mỳ ráo nước. Chuẩn bị sẵn 1 bát nước gia vị, dùng gói gia vị mỳ ăn liền có sẵn hoặc thêm chút nước tương tùy sở thích. Thêm 1 thìa con đường vào tùy vào khẩu vị [ nếu không thích măm kiểu ngọt các nàng có thể bỏ đường tùy vào khẩu vị gia đình nhé]. Tôm chín thì cho bát gia vị vào, đảo đều là xong rùi ý
Cuối cùng, các nàng thêm rau mùi thái nhỏ vào, thêm 1 thìa nước cốt chanh trộn đều là có ngay món mì ăn liền xào tôm nhanh gọn mà ngon tuyệt cú mèo ý. Món ăn này thì cả người lớn và các bé mình đảm bảo là thích mê mẩn lun ý. Nếu thích, các nàng có thể xào thêm ít rau cải rùi trút rau cải xào vào xào cùng mì tôm tôm, đảm bảo món ăn sẽ còn ngon miệng và đẹp mắt hơn nữa ý. Chúc cả nhà thành công và ngon miệng nhé