Cái nỗi buồn máy làm mì của ròm nó hư vừa vơi bớt thì bạn nói có máy rồi, làm ròm lên cơn ganh tị vì có máy Philips. Ròm mơ Philips có hàng qua Anh thì ròm mua lại máy chứ không mua từ nước khác vì vậy ngồi chờ thời.
Máy này chỉ cần bỏ bột nước trứng vào và 15′ sau là có mì, nui mà ăn thôi, chỉ có làm bún là hơi cực chút nhưng cũng đỡ hơn là vặn tay
Hai bà già chát qua chát lại và bạn đi làm bún, thử các công thức và kể ròm hay, ròm nói làm theo ý ròm cho ròm coi với, có nghĩa là đừng làm bằng bột bắp mà làm bằng bột tàn mì [wheat starch] đi đảm bảo dai ưng ý vì ròm bún bằng tay bóp cái potato ricer hay cái pronto pasta công thức là bột gạo, bột năng, bột tàn mì ngon dai nên bạn đồng ý làm theo ý ròm.
Và sau đó bún ra dai ngon, bạn nói thôi ròm đưa công thức chia sẻ cho mọi người làm chứ tui lười viết vì vậy ròm nói ròm viết cho và ròm cũng muốn để dành công thức bún này. Nhiều người bảo rằng bún phải chua, thum thủm mùi bột đúng bột VN. Thôi ai thích ăn vị chua, thum thủm mùi bột thì cứ ngâm vài ngày ròm sợ bệnh lắm, nên làm ra có ăn liền cho nhanh. Cũng xin nói với các bạn, cái máy nó giúp giải phóng công sức thôi chứ làm bún nhờ hết vào nó thì không có đâu, chỉ nhờ nó ép cho đỡ mệt thôi còn lại tự làm nhồi hay luộc bột thì bún mới ngon.
Công thức nha:
– 200g bột gạo [rice flour] – 50g bột năng [tapioca starch/flour] – 50g bột tàn mì [wheat starch] – 1/2 muỗng cà phê muối – 1 muỗng canh [muỗng súp] dầu ăn
– 250ml nước nóng
Nui xoắn dùng với máy làm mì Philips
Nui xoắn dùng với máy làm mì Philips
Chọn loại hàng
[ví dụ: màu sắc, kích thước]
Size
Xoắn nhỏ,
Xoắn vừa,
xoắn to
Chi tiết sản phẩm
Hạn bảo hành
Khuôn DÙNG KÈM với máy làm mì Philips, dòng máy LỚN [Advance] và phù hợp với tất cả cả models của dòng máy này, cả có cân và không có cân. Khuôn được gia công tại Việt Nam, do Gia dụng Bếp – Bánh [giadungbepbanh.com] thiết kế mẫu và chịu trách nhiệm về chất lượng sản phẩm. Dấu hiệu nhận biết: chữ G được khắc chìm ở giữa khuôn Khuôn được sản xuất bằng nhựa POM nhập khẩu, đã được tổ chức TÜV Rheinland [là tổ chức quốc tế chứng nhận độc lập kiểm soát về kỳ thuật, an toàn với hơn 18.000 nhân viên, trụ sở chính tại CHLB Đức và 500 văn phòng tại 66 quốc gia được thành lập vào năm 1872] kiểm định và cấp chứng nhận An toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn Châu Âu. Vui lòng liên hệ: zalo/viber: +84 916 819 429 Fb: //www.facebook.com/giadungbepbanh/ Web: //www. giadungbepbanh.com
Xem tất cả
c*****h
Okokok giao hàng nhanhhhhhh. Đóng gói cẩn thậnnnnnnnnnnnnnnn
2020-11-13 20:56
dinhthanhdinh
Shop tư vấn nhanh. Giao hàng cũng nhanh. Khuôn chắc chắc, gói hàng cẩn thận. Sẽ mua thêm vài khuôn nữa.
2019-12-19 19:03
mitmang
Tuyệt vời
2020-07-19 14:08
Có thể bạn cũng thích
Xem tất cả
Khuôn nui hình thời tiết dành cho máy làm mì Philips
Khuôn nui Giáng sinh dùng với máy làm mì Philips
Khuôn làm gnocchi dùng kèm máy làm mì Philips
Khuôn sò nhỏ gân và không gân dùng với máy làm mì Philips
Khuôn làm bánh gạo nhỏ/hạt trân châu 8mm và 7mm dùng cho máy Philips
Máy làm mì Philips HR2333 có 2 khuôn kèm theo [màu xanh] bảo hành 6 tháng + giảm 5% giá khuôn mua thêm
Mì ren 10x1.1, 25x1 và 30x1/Tripoline, Reginette và Mafalde rigate dùng với máy làm mì Philips
Máy làm mì tươi, máy làm bún tự động, làm nui tại nhà Chính hãng Midea
Khuôn làm nui ngắn nơ, xe hơi, logo, cỏ ba lá, bông cuộn, thỏ trứng
Khuôn mì nui bún phở dùng cho máy Phillip
Dụng cụ vệ sinh khuôn làm mì dùng với máy làm mì Philips
🔥HÀNG SIÊU CẤP🔥Dép nam nữ, Dép bánh mỳ đúc cao su non nguyên khối siêu bền họa tiết khủng long cute
Áo trễ vai bèo tay phồng rộng dễ thương A020
Áo thun nam nữ form rộng SnoopDog Lilashopx, áo phông unisex tay lỡ phong cách siêu xinh
Máy làm mì bún nui Philips HR2330 mẫu mới 2021
Mua ngay
Máy làm mì tươi và máy làm bún phở tươi đã không còn xa lạ với chị em nội trợ Việt Nam. Không chỉ làm ra được vô vàn các loại mì tươi khác nhau, máy làm bún phở tươi còn có công thức chế biến bún tươi và sợi phở.
I. Cách chọn máy làm bún công nghệ cao hiện nay
1. Máy làm bún tươi/ máy làm bún phở là gì?
Ngày trước, mỗi khi trổ tay làm mì, bún hay phở tươi, chị em sẽ phải tốn công cân đo đong đếm nguyên liệu, trộn bột, nhào bột, bột nghỉ rồi lại nhào bột, luộc sợi,…
Nhưng hiện nay, với sự tiện dụng và hiện đại của công nghệ, chị em sẽ tiết kiệm được khá nhiều thời gian và công sức chỉ với vài ba thao tác đơn giản trên máy làm bún tại nhà, máy làm bún tươi.
Trên thị trường hiện nay có nhiều các loại máy cán mỳ hay ép mì từ thủ công đến hiện đại, tuy nhiên, chiếc máy làm mì tươi, máy làm bún tươi này lại là thiết bị hiện đại 3 trong 1, giúp bạn trộn bột, nguyên liệu và ra thành phẩm.
Chất lượng của bún/ mì tươi sẽ quyết định hoàn toàn do công thức bạn lựa chọn khi sử dụng máy làm bún công nghệ cao
Với máy làm bún phở tươi/ máy làm bún tươi bạn có thể làm đa dạng các loại mì khác nhau: Mì udon, mì ý, mì sợi dẹt, mì lạnh,.. hay là bún và phở – hai món ăn truyền thống của Việt Nam.
2. Kinh nghiệm chọn máy làm bún phở tươi/ máy làm bún tươi
Máy làm bún tươi tại nhà có mức giá không nhỏ trên thị trường, một chiếc máy làm bún tại nhà rẻ nhất cũng rơi vào khoảng 3 – 8 triệu đồng. Nên mua những máy làm bún tươi tại nhà đảm bảo an toàn, bền bỉ và kiểm soát được công thức đầu vào.
Với máy làm bún phở tươi, bạn có thể làm vô vàn các món mì khác nhau như mì ăn kiêng, bún, phở ít bột mì,… là điều hoàn toàn có thể với thiết bị này.
Với máy làm bún phở tươi, máy làm bún tươi bạn có thể làm vô vàn các món bún mì khác nhauVậy, làm sao để chọn máy làm bún phở tươi phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng? Sau đây, Gia Dụng Đức Sài Gòn sẽ bật mí cho bạn vài kinh nghiệm chọn máy làm bún phở tươi hiệu quả và tiện lợi nhất.
- Xác định rõ nhu cầu trước khi mua máy làm bún phở tươi: Mua máy làm bún tại nhà hay thiết bị công nghiệp? Chị em nội trợ nên chọn những chiếc máy làm bún công nghệ cao nhỏ gọn, tiện lợi, phù hợp với không gian căn bếp và đầy đủ chức năng cần thiết.
- Theo kinh nghiệm của chúng mình: Các chị em không nên ham rẻ mà mua những chiếc máy làm bún tươi chưa đến 1 triệu đồng có thể mua nhầm máy chỉ có tác dụng cán mì thủ công thôi nhé.
Một lời khuyên nhỏ dành cho chị em, hãy mua máy làm bún phở tươi trong tầm 5 triệu đổ lên với nhiều khuôn làm mì khác nhau và có công thức đi kèm.
Hầu hết các máy làm bún công nghệ cao gia đình hiện nay đều được đính kèm thêm quyển đo lường nguyên liệu để cho chị em công thức làm bún mì tươi tuyệt vời nhất, không bị bở, khô cứng hay đứt đoạn
Để ý tới một vài chi tiết nhỏ khi mua máy làm bún tươi:
- Máy làm bún phở tươi có các nút thao tác, công suất sử dụng và bộ phận điều khiển có phức tạp hay không?
- Máy làm bún tươi tại nhà có ngăn đựng mì riêng biệt không?
- Máy làm bún phở tươi có tính năng dừng lại khẩn cấp không?
- Các chức năng tiện ích khác của máy làm bún tươi tại nhà ra sao?
Tất cả điều này đều nên được chú ý trước khi bạn tìm hiểu và lựa chọn máy làm bún tươi tại nhà cho riêng mình.
*Thương hiệu nên mua máy làm bún tươi ở đâu: Bạn nên lựa chọn máy làm bún/ máy làm bún phở tươi thương hiệu Philips bởi họ có nhiều mẫu mã và mức giá khác nhau, phù hợp với từng đối tượng khách hàng.
II. Công thức và cách tạo ra những món mì tươi từ máy làm bún tươi tại nhà
1. Chuẩn bị nguyên liệu cho máy làm bún phở tươi
Với công thức này, Minh Houseware đảm bảo bạn sẽ có mẻ mì tươi ngon, dai và mềm nhất.
- Bột mì: 100gr
- Trứng gà: 2 quả
- Muối tinh: 1,5-2g
- Nước sôi để nguội
2. Các bước làm mì tươi bằng máy làm bún tươi tại nhà
Bước 1: Đổ bột mì vào máy làm bún tươi tại nhà/ máy làm mì, nhấn nút để trộn bột Bước 2: Thêm trứng và nước sôi để nguội vào khe trên nắp máy làm bún phở tươi Bước 3: Chờ đợi 5-8 phút, thành phẩm bắt đầu xuất hiện. Những sợi mì mềm, thơm ngon và dai tuyệt vời đang chờ đợi cả nhà.Đây là công thức cơ bản cho loại mì tươi bình thường, tuy nhiên bạn có thể sáng tạo ra nhiều công thức khác nhau để thay thế nhiều bữa ăn cho cả gia đình.
Bạn có thể thay đổi một chút nguyên liệu, đổi khuôn tạo mì để chế biến ra nhiều món mì khác nhau: Mì lạnh, mì soba, mì udon, mì vằn thắn,….
Với mì tươi, bạn có thể để 2-3 ngày trong tủ lạnh để giữ trọn hương vị thơm ngon của mì, còn nếu dùng luôn trong ngày thì hoàn hảo.
Với 8 đầu mì khác nhau, bạn có thể lựa chọn thỏa thích khuôn mì từ máy làm bún công nghệ cao từ Philips HR2382/153. Các công thức tham khảo cho nhiều món mì tươi khác nhau khi có nhu cầu mua máy làm bún công nghệ cao.
Bạn có thể tham khảo một vài công thức dưới đây để có thêm nhiều món mì ngon nhé. Hầu như các món mì “đột phá” đều xuất xứ từ Hàn Quốc, Ý hay Pháp.
MÌ ĐEN HUYỀN BÍ BỞI ESHEEP KITCHEN CÙNG MÁY LÀM BÚN CÔNG NGHỆ CAO
- Bột bánh mì: 245 gr
- Bột tinh than tre Nhật Bản: 1 ½ tsp
- Nước sôi để nguội: 90ml
- Muối tinh: ½ tsp = 3 gr
Trộn đều 2 loại bột và muối rồi đổ vào máy làm bún tươi.
Cho từ từ nước sôi để nguội vào khay nước. Chọn khuôn mì sợi nhuyễn [Yakisoba] hoặc sợi to theo sở thích ăn uống của mỗi người. Chờ khoảng 5 – 10 phút là thành phẩm xuất hiện.
Với công thức này, bạn có thể làm mì cho 4 người ăn [rơi vào khoảng 300g mì], thêm một chút nước sốt từ tôm tươi và Teriyaki thì quá tuyệt vời.
Những mẻ mì thơm ngon được làm bởi máy làm bún phở tươi / máy làm bún tươi tại nhà của PhilipsMình sẽ bật mí cho bạn một chút về công thức nước sốt, bạn sẽ cần:
- Tôm tươi: 200g
- Sốt teriyaki: 1 cup
- Tỏi tây [hành baro]: 1 cây
- Hành, tỏi khô: mỗi thứ 1 củ bằm nhỏ
- Cà rốt nhỏ: ½ củ
- Hành tây: ½ củ
- Nấm tươi: 100gr
- Sốt cà chua, sốt tương ớt: 1 tbsp
- Nước lọc [sôi để nguội]: 3 tbsp
- Một chút vừng trắng rang
- Gia vị: Dầu ăn, muối tiêu
Đầu tiên, làm sạch tôm và ướp cùng ½ cup sốt teriyaki trong vòng 30 phút [ướp càng lâu càng ngon].
Trong lúc này, bạn sẽ hòa sốt teriyaki còn lại với sốt cà chua, tương ớt và nước lọc. Gia giảm cho vừa ăn nhé!
Rau củ rửa sạch, thái chỉ, xào trong 2 phút và để riêng.
Nấm tươi bỏ chân. Phi tỏi và hành khô cho thơm, cho tôm và nấm vào xào cùng. Khi đã chín tới, cho tôm và nấm vào xào đều tay.
Cho mì đảo đều, đổ sốt nhanh tay. Nêm nếm vừa đủ ngon, sau khi chỉ còn 30s – 40s, cho rau củ xào qua vào và đảo một lúc đổ ra luôn.
Rắc chút vừng lên và tada …bạn đã có một đĩa mì ngon tuyệt cú mèo!
Công thức mì đen tôm tươi hoàn hảo với sợi mì được làm từ máy làm bún phở tươi / máy làm mì PhilipsMỲ DẸT PASTA TỪ MÁY LÀM BÚN PHỞ TƯƠI
Lại thêm một công thức mì cực dễ, cực hay và cực kỳ đơn giản cho bữa sáng thơm ngon của gia đình khi có máy làm bún phở tươi.
- Bột bánh mì: 210 gr
- Bột Semolina: 40 gr
- Nước sôi để nguội: 100ml [nếu muốn thêm ngậy thì đánh 1 trứng cùng với khoảng 70ml nước]
- Muối tinh: ½ muỗng cà phê
- Bột tỏi: ½ muỗng cà phê
- Bột nghệ: ½ muỗng cà phê
- Khuôn mì: khuôn dẹt
- Cá hồi: 2 miếng phile
- Dầu oliu, muối tiêu, vỏ chanh bào và cốt chanh
Trộn hai loại bột và muối vào rồi cho vào máy làm bún tươi. Nhấn nút, cho hỗn hợp nước trứng [hoặc nước không] đổ từ từ vào khe. Chờ máy chạy khoảng 3-4 phút thì nhấn tắt máy.
Đầu mì pasta bạn nên sử dụng khi bạn làm sợi mì bằng máy làm mì/ máy làm bún phở tươiĐợi một lúc [1-2 phút] rồi ấn máy chạy lại, lúc này mẻ mì sẽ không bị dính vào nhau và đứt đoạn. Thành phẩm xuất hiện và mẹ đã có một mẻ mì thơm ngon.
Tiếp theo, với phần sốt và ăn kèm, bạn hãy nướng 2 miếng cá hồi để trong giấy bạc, cho ít dầu oliu, muối, tiêu, vỏ chanh bào và chút cốt chanh vào nồi chiên không dầu 200 độ C trong vòng 10 phút. Sau đó bỏ ra, gỡ thành từng miếng vừa ăn.
Sau đó cho vào chảo xào cùng hành tây, muối, tiêu. Cho mì vào đảo đều khoảng 1-2 phút rồi bỏ ra đĩa. Thành phẩm là một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng và thơm ngon.
Món mì tươi cá hồi siêu hấp dẫn đã thành phầm rồi cả nhà ơi. Những sợi mì được làm từ máy làm bún tươi/ máy làm mì Philips thật ngon phải không nào?III. Công thức và cách sử dụng cho những món bún tươi từ máy làm bún công nghệ cao
1. Chuẩn bị nguyên liệu trước khi sử dụng máy làm bún phở tươi
- Bột gạo tẻ: 250gr
- Bột năng: 30gr
- Nước sôi để nguội: 150-160ml
- Muối tinh: ½ muỗng cà phê
- Đầu làm sợi bún: sợi thường [có thể sợi to nếu bạn muốn]
2. Các bước làm bún tươi bằng máy làm bún phở tươi
Bước 1: Trộn bột, cho hỗn hợp bột vào máy. Nhấn nút và cho từ từ nước ấm qua khay đựng. Nhào khoảng 5 phút thì dừng lại, đừng để bún được làm luôn.
Bước 2: Nặn nhỏ từng viên bột rồi cho vào nồi luộc khoảng 3 phút [đừng có luộc chín nếu không bạn sẽ thất bại]
Bước 3: Cho bột ra ngoài ráo nước, cho vào máy nhào tiếp khoảng 5 phút thì sợi bún xuất hiện
Bước 4: Cho thành phẩm vào nồi nước sôi, luộc bún khoảng 2 phút và xả bằng nước lạnh, sau đó bạn sẽ có mẻ bún tuyệt vời, dai ngon và không hề khô cứng.
Mẻ bún được làm bằng máy làm bún tươi PhilipsNếu tính thời gian, bạn sẽ chỉ mất khoảng 15 – 20 phút cho mẻ bún này, đảm bảo an toàn mà lại thơm ngon, đủ chất.
IV. Những sai lầm khi chọn máy làm bún mì tươi
Để tránh tất cả sai lầm dưới đây khi chọn mua máy làm bún/ máy làm mì, Minh Houseware khuyên bạn nên mua các sản phẩm có xuất xứ từ Đức và đặc biệt là Philips – một thương hiệu nổi tiếng với đa dạng thiết bị bếp khác nhau.
Nếu bạn muốn lựa chọn các thương hiệu khác, hãy để ý một vài sai lầm hay mắc dưới đây nhé.
1. Thương hiệu uy tín, đảm bảo để mua máy làm bún phở tươi
Các thiết bị nhà bếp nói chung, máy làm bún/ máy làm mì luôn được đặt yếu tố an toàn, tiện dụng lên hàng đầu. Thương hiệu Midea cũng rất ổn, nếu như bạn muốn chọn thay cho Philips.
Bạn nên lưu ý các thương hiệu uy tín khi mua máy làm bún phở tươi/ máy làm mì bởi đây là thiết bị làm trực tiếp các món ăn hằng ngày của gia đình bạn2. Đừng mua máy làm bún phở tươi không có bảo hành
Mua hàng cũ hay hàng tồn giá rẻ thường không có bảo hành và thiết bị hay xảy ra lỗi. Bạn nên mua máy làm bún, mì tại những nơi bán uy tín, đáng tin cậy và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, tránh trường hợp các nơi bán đồ “dù”.
3. Quá nhiều chức năng, đắt đỏ và không cần đến của máy làm bún tươi
Nhiều người thích máy làm bún phở tươi có nhiều chức năng. Nhưng bạn nên cân nhắc mình có dùng tới các chức năng bổ sung hay không? Ngoài ra, nhiều chức năng còn có năng suất lớn và cực kỳ tốn điện.
Tổng kết bài viết trên, bạn đã biết được kinh nghiệm và cách sử dụng máy làm bún mì tươi từ A-Z, đầy đủ và chi tiết rồi phải không nào?
Mong rằng với bài viết này, bạn có thể lựa chọn thiết bị làm bún mì tươi phù hợp cho nhu cầu sử dụng.
Nếu muốn mua thêm nhiều thiết bị nhà bếp tiện lợi, nhập khẩu trực tiếp từ Đức. Quý vị hãy gọi điện trực tiếp vào Hotline: 1900 6774 hoặc 039 222 6774 để nhận được những tư vấn chi tiết và đặt mua sản phẩm. Hoặc đặt hàng trực tiếp trên website. Gia dụng Đức Sài Gòn sẽ gọi lại để xác nhận đơn hàng với quý khách.