Chứng nhận global gap là gì năm 2024
GlobalG.A.P là viết tắt của cụm từ tiếng Anh “Global Good Agricultural Practices” có nghĩa là “Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt toàn cầu”. Đây là tổ chức hoạt động hướng tới mục tiêu tạo nên nền nông nghiệp an toàn và bền vững toàn cầu. Show
TIÊU CHUẨN GLOBALG.A.P LÀ GÌ?Tiêu chuẩn GlobalG.A.P là tiêu chuẩn chứng nhận ra mắt vào ngày 7/9/2007. Tiêu chuẩn GlobalG.A.P được đổi tên từ tiêu chuẩn EurepGAP (Thực hành nông nghiệp tốt tại Châu Âu). Tiêu chuẩn GlobalG.A.P được tạo ra nhằm chứng minh tính an toàn và bền vững của nguồn thực phẩm sản xuất từ nông trại. CHỨNG NHẬN GLOBALG.A.P LÀ GÌ?Chứng nhận GlobalG.A.P (GlobalG.A.P certification) là hoạt động đánh giá chứng nhận do tổ chức chứng nhận GLOBALG.A.P có thẩm quyền thực hiện. Chứng nhận GlobalG.A.P nhằm đánh giá một đơn vị, cơ sở, doanh nghiệp theo các yêu cầu của tiêu chuẩn GlobalGAP về Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt toàn cầu. CHỨNG CHỈ GLOBALG.A.P LÀ GÌ?Chứng chỉ GlobalG.A.P được cấp bởi tổ chức chứng nhận có thẩm quyền sau khi doanh nghiệp hoàn thành đánh giá chứng nhận và khắc phục các điểm không phù hợp (nếu có). Giấy chứng nhận GlobalG.A.P hợp lệ được thừa nhận trên phạm vi toàn cầu. ĐỐI TƯỢNG CHỨNG NHẬN GLOBALG.A.PCác đối tượng sau thuộc phạm vi Chứng chỉ GlobalG.A.P
HỆ THỐNG TIÊU CHUẨN GLOBALG.A.P
Tiêu chuẩn GlobalG.A.P IFA là sự kết hợp Thực hành Nông nghiệp Tốt cho sản xuất nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, chăn nuôi và làm vườn. GlobalG.A.P IFA còn tập hợp các khía cạnh bổ sung của chuỗi cung ứng và sản xuất thực phẩm như Quy trình Giám sát Nguồn gốc và Sản xuất Thức ăn hỗn hợp.
Tiêu chuẩn GlobalG.A.P CfP dành cho các loại cây trồng dự kiến sẽ được đông lạnh, làm nước trái cây hoặc sử dụng để chế biến các bữa ăn nấu sẵn… GlobalG.A.P CfP khá giống với GlobalG.A.P IFA trồng trọt, chỉ khác ở cách tiếp cận dựa trên rủi ro đối với an toàn thực phẩm và các quy tắc đánh giá.
Tiêu chuẩn này nhằm đảm bảo phúc lợi cho động vật trong quá trình vận chuyển từ trang trại đến trang trại và từ trang trại đến nơi giết mổ.
Tiêu chuẩn GlobalG.A.P CoC xác định trạng thái sản phẩm của đơn vị được chứng nhận trong toàn bộ quá trình, từ trang trại đến nhà bán lẻ. GlobalG.A.P CoC đặt ra những yêu cầu nghiêm ngặt đối với việc xử lý sản phẩm được chứng nhận và sự phân biệt phù hợp giữa sản phẩm được chứng nhận và sản phẩm không được chứng nhận trong các đơn vị vận hành chế biến.
GlobalG.A.P HPSS là một phiên bản được xây dựng dựa trên Sáng kiến An toàn Thực phẩm Toàn cầu (GFSI) của Combined Harmonized Standards từ United Fresh, với tính toàn vẹn được hỗ trợ bởi GlobalG.A.P
Tiêu chuẩn GlobalG.A.P CFM xác định các điểm kiểm soát và tiêu chí tuân thủ để đảm bảo chất lượng trong sản xuất, cung cấp, mua nguyên liệu và thành phần thức ăn cho thức ăn hỗn hợp. Nếu anh chị đang tìm hiểu về GLOBAL GAP thì bộ tài liệu sau rất cần thiết cho anh chị tìm hiểu và áp dụng vào doanh nghiệp. KNA gửi tặng anh chị: Tại đây. CÁC YEU CẦU ĐỐI VỚI SẢN PHẨM CHỨNG NHẬN GLOBALG.A.PĐể được cấp chứng nhận GlobalG.A.P thì sản phẩm phải đáp ứng các điều kiện sau:
LỢI ÍCH CỦA GLOBALG.A.P Doanh nghiệp không bắt buộc phải chứng nhận GlobalG.A.P cho sản phẩm nhưng vẫn có nhiều doanh nghiệp tự nguyện đăng ký chứng nhận GlobalG.A.P nhờ những lợi ích mà con dấu quốc tế này mang lại như sau:
QUY TRÌNH CHỨNG NHẬN GLOBALG.A.P CHO SẢN PHẨM
|