Ăn đậu cô ve ăn có béo không? 100g đậu cô ve bao nhiêu calo? Đậu cô ve có tác dụng gì?

Cập nhật ngày: 08/04/2021                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    1        /        5        [        1                    bình chọn                ]

Từ lâu, đậu cô ve đã là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày với các món: Luộc, kho, xào, vô cùng hấp dẫn. Không chỉ giúp bữa ăn gia đình thêm ngon miệng, đậu cô ve còn chứa nhiều dưỡng chất tuyệt vời, rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, trong việc kiểm soát cân nặng của bản thân, liệu ăn đậu cô ve ăn có béo không? 100g đậu cô ve bao nhiêu calo? Và đậu cô ve có tác dụng gì cho bản thân không? Hãy cùng với Giảm béo toàn thân cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

Ăn đậu cô ve có béo không?

Ăn đậu cô ve có béo không?

Đậu cô ve [hay đậu que] là một loại thực phẩm được ưa chuộng trên khắp thế giới. Chúng không chỉ mang đến giá trị dinh dưỡng to lớn mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy ăn đậu cô ve có béo không? Để trả lời được câu hỏi đó chúng ta cùng tìm hiểu qua thành phần dinh dưỡng của đậu cô ve.

Thành phần dinh dưỡng của đậu cô ve.

Theo Tạp chí Boldsky, trong 100g đậu cô ve có chứa:

Cách sử dụng đậu cô ve như thế nào để giảm cân?

Theo chuyên gia nghiên cứu, một người bình thường một ngày cần cung cấp 2000 Kcal, chia ra mỗi bữa ăn cần cung cấp 667 Kcal. 100g đậu cô ve cung cấp 73 Kcal, trong đậu cô ve rất giàu chất xơ, ít calo, Cholesterol và chất béo bão hòa nên việc ăn đậu cô ve hoàn toàn có thể giúp cho người sử dụng kiểm soát cân nặng.Để có thể ăn đậu cô ve[ đậu que ] một cách ngon miệng, chúng ta có thể chế biến theo cách như xào, luộc, Nhưng để có thể ăn đậu cô ve để có thể giảm cân chúng ta nên hạn chế ăn đồ xào vì khi xào đậu sẽ có rất nhiều dầu mỡ, chúng ta ăn sẽ tích dầu mỡ cơ thế khiến tăng cân. Vậy nên để sử dụng đậu cô ve 1 cách hiệu quả khi giảm cân nên ăn những món luộc.

Cách sử dụng đậu cô ve như thế nào để giảm cân?

Tiết lộ: 10+ bí quyết giảm mỡ bụng không thể thiếu cho vòng eo thon thả

Đậu cô ve có tác dụng gì?

Ngăn ngừa dị tật thai nhi

Đậu cô ve chứa dồi dào nguồn folate  khoáng chất có đặc tính hỗ trợ phân chia tế bào và tổng hợp DNA. Phụ nữ mang thai nên bổ sung đậu cô ve vào chế độ ăn uống hàng ngày để ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh ở em bé. Ngoài ra, theo nghiên cứu của trường Y Harvard, đậu cô ve còn chứa nhiều chất sắt, giúp thúc đẩy khả năng sinh sản.

Đậu cô ve giúp ngăn ngừa dị tật thai nhi

Không những vậy, nguồn folate trong đậu cô ve còn là dưỡng chất tuyệt vời được dùng để ngăn ngừa bệnh trầm cảm. Tiêu thụ đậu cô ve giúp ngăn chặn quá trình giải phóng homocysteine dư thừa trong cơ thể. Homocysteine dư thừa ngăn máu và các chất dinh dưỡng khác đến não và cản trở việc sản xuất các hormone serotonin, dopamine và norepinephrine giúp tâm trạng thoải mái, vui vẻ.

Tăng cường sức khỏe hệ tim mạch

Đậu cô ve chứa nhiều chất xơ hòa tan, giúp giảm lượng cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt, từ đó cải thiện các mảng xơ vữa trong động mạch. Thực phẩm này cũng chứa nhiều flavonoid  chất chống oxy hóa có đặc tính chống viêm, điều chỉnh hoạt động của huyết khối trong tế bào và ngăn ngừa cục máu đông trong động mạch.

Thêm đậu cô ve vào bữa ăn hàng ngày là cách giúp bạn ngăn ngừa bệnh tim mạch hữu hiệu. Đặc biệt, bệnh nhân tim mạch nên ăn đậu cô ve thường xuyên để duy trì sức khỏe ổn định.

Đậu cô ve giúp tăng cường sức khỏe tim mạch

Nguồn chất xơ trong đậu cô ve còn hỗ trợ bạn giảm cân hiệu quả. Khi đi vào hệ tiêu hóa, nó làm tăng cảm giác no, từ đó ức chế sự thèm ăn, giúp bạn giảm cân an toàn.

Ngăn ngừa ung thư

Đậu cô ve chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh cùng nhiều vitamin, khoáng chất có tác dụng ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư và phòng ngừa bệnh ung thư.

Đậu cô ve trợ giúp ngăn ngừa ung thư

Bên cạnh đó, vitamin C dồi dào là thành phần quan trọng giúp đậu cô ve mang lại tác dụng chống lại sự tác động của các tác nhân gây hại cho cơ thể cũng như tế bào. Vitamin C còn hỗ trợ chống lại các gốc tự do gây ra các bệnh mãn tính như ung thư, bệnh tim mạch, tự miễn và rối loạn viêm nhiễm.

Tốt cho thị lực

Thoái hóa điểm vàng khiến thị lực suy giảm. Để ngăn ngừa tình trạng thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác, hãy thường xuyên dùng đậu cô ve. Nguồn carotenoids sẽ giúp bạn ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng. Cùng với đó, nguồn chất lutein và zeaxanthin trong đậu cô ve có tác dụng chống oxy hóa, duy trì thị lực tốt.

Đậu cô ve giúp tốt cho thị lực

Lưu ý, đậu cô ve cũng chứa axit phytic, có thể làm cản trở quá trình hấp thu khoáng chất của cơ thể. Do đó, những người bị thiếu khoáng chất nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn đậu cô ve.

Như vậy thông qua bài viết này các bạn đã có thể trả lời những câu hỏi như ăn đậu cô ve có béo không?, đậu cô ve có tác dụng gi f?,.. Hy vọng qua bài viết trên của Giảm béo toàn thân đã giúp các bạn trong việc xây dựng thực đơn cho bản thân.