Hướng dẫn làm thịt bò khô bằng lợn
|
– Trên thị trường hiện nay có rất nhiều các món ăn ngon được làm từ các loại thịt như thịt gà, thịt bò hay thịt lợn. Qua quá trình chế biến, chúng được làm khô và có một tên gọi là khô gà lá chanh, thịt bò khô, thậm chí là heo khô cháy tỏi. Show Thế nhưng, hôm nay Tài Đức Food sẽ được bạn đi thưởng thức một món ăn khác và cách làm chúng, đó chính là thịt lợn giả bò khô. Ngay từ tên món ăn, chúng ta đã có thể biết ngay những nguyên liệu chính của món này là thịt lợn. Tuy nhiên điều đặc biệt ở đây chính là thịt lợn giả bò khô, chính món ăn này đã kích thích mọi giác quan của con người, từ đó khiến họ cảm thấy tò mò, thích thú và muốn được thưởng thức ngay. Không phải là thịt lợn khô hay thịt bò khô mà là thịt lợn giả bò khô. Từ tên gọi ta đã thấy được điểm đặc biệt và hấp dẫn của món ăn này. \>>> Xem thêm: Các sản phẩm thịt lợn ngon Cách làm thịt lợn giả bò khôNgay bây giờ, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm thịt lợn giả bò khô ngon và cực kỳ đơn giản ngay tại nhà. Chuẩn bị nguyên liệuĐể có một món thịt lợn giả bò khô thơm ngon và hấp dẫn, chuẩn vị nhất, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu chính sau đây.
Sơ chế nguyên liệuSau khi các nguyên liệu đã được chuẩn bị đầy đủ, giờ chúng ta hãy sơ chế chúng cho thật sạch sẽ để đảm bảo chất lượng nhất nhé.
Đối với thịt lợn, sau khi sơ chế xong bạn hãy đem đi ướp chúng với 2 thìa canh gia vị bò kho, 1 thìa ngũ vị hương, 2 thìa canh dầu điều, 2 thìa cà phê bột nêm, 2 thìa cà phê đường và 2 thìa nước năm. Tiếp đó, bạn cho tỏi, ớt, nghệ, sả vào và trộn đều chúng. Hãy ướp thịt trong thời gian tối thiểu là 4 tiếng để chúng có thể ngấm tối đa gia vị nhất. Tiến hành làm thịt lợn giả bò khôKhi thịt đã ngấm sâu gia vị vào từng thớ thịt, giờ chúng ta tiến hành làm thịt lợn giả bò khô bằng cách nướng chúng trong lò nướng.
Sau khi đã hoàn thành cách làm lợn giả bò khô, bạn có thể đem chúng bảo quản trong tủ lạnh và ăn dần. Thịt lợn giả bò khô có thể ăn cùng với tương ớt hoặc bạn xé sợi và vắt với chanh ăn cũng rất là thơm ngon, hấp dẫn. Ngoài cách làm thịt lợn giả bò khô thông thường này, bạn cũng có thể tham khảo thêm cách làm thịt lợn giả bò khô cay nếu bạn là một người ăn được cay. Cảm giác đậm đà từ thịt và cay tê nhẹ ở lưỡi sẽ vô cùng kích thích vị giác của bạn. Thật là hấp dẫn phải không nào. \>>> Xem thêm: Thông tin bài viết (chưa có bài viết nào) https://taiducfood.com/bai-viet/ Mẹo chọn thịt lợn ngon để làm thịt lợn giả bò khôĐể có một món thịt lợn giả bò khô ngon, bạn cần chọn những nguyên liệu chính sao cho chất lượng nhất. Dưới đây, chúng tôi sẽ gửi đến bạn những mẹo nhỏ để có thể chọn mua được những miếng thịt lợn vô cùng tươi ngon.
Để có một món ăn ngon và đảm bảo chất lượng nhất, bạn hãy lưu ý những mẹo trên nhé. Bài viết này đã bật mí đến bạn cách làm thịt lợn giả bò khô siêu đơn giản và hấp dẫn nhất tại nhà. Hy vọng thông tin trên sẽ hữu ích đến bạn đọc. |
