Đồ ăn vặt Trung Quốc đang ngày càng quen thuộc với giới trẻ nhờ những ảnh hưởng từ phim ảnh Trung Hoa, ngoài ra đồ ăn vặt còn là món ăn không thể thiếu của các chị em. Dưới đây, Taste Of Australia giới thiệu bạn list 8 đồ ăn vặt Trung Quốc đang làm điên đảo giới trẻ Việt Nam. Bạn có thể tham khảo những đồ ăn ấy là gì nhé.
Đồ ăn vặt cay Trung Quốc được yêu thích và là từ khóa mà giới trẻ tìm kiếm nhiều nhất hiện nay. Nếu bạn cũng là một tín đồ ăn cay, tuyệt đối đừng bỏ qua 8 món đồ ăn vặt Trung Quốc cực kì chất lượng bên dưới nhé!
1. Set 36 món siêu cay – đồ ăn vặt Trung Quốc không thể bỏ lỡ
Nhắc đến đồ ăn vặt Trung Quốc thì không thể không kể đến set 36 món vặt siêu cay đang làm mưa làm gió ở khắp các trang chuyên đặt hàng Trung Quốc và các trang review món ăn. Nguyên liệu chính được sử dụng là đậu nành nguyên chất, đảm bảo được chất lượng và cũng an toàn cho sức khỏe.
Điểm danh các loại đồ ăn vặt nội địa trung có trong set 36 món này gồm: Xương đòn đùi vịt cay, Snack khoai tây rong biển, Snack ngô ngọt, Cổ vịt cay, Cá cơm cay, Thừng cay, Que cay, Đậu hũ chả cá, Vịt khô cay dạng cục, Củ sen cay, Thịt bít tết cay, Thanh cua cay, Rong biển cay, Đậu đỗ xào cay.
Tuy trọng lượng mỗi món khá khiêm tốn nhưng lại sở hữu một mức giá vô cùng phải chăng, chỉ dao động từ 100.000 – 150.000 VNĐ.
2. Miến chua cay Trùng Khánh – món ăn quen thuộc
Nhắc đến đồ cay Trung Quốc thì không thể không kể đến ẩm thực Trùng Khánh. Và trong các món cay trên thị trường Trùng Khánh thì phải kể đến miến chua cay rất được người dân bản địa và du khách yêu thích. Với hình thức đóng hộp tiện lợi, miến chua cay Trùng Khánh dần trở thành đồ ăn vặt mà giới trẻ yêu thích.
Hương vị thảo quả thẫm đẫm gia vị vào từng sợi miến đánh thức mọi vị giác. Cảm nhận sự cay nồng tỏa tỏa ra trong khoang miệng. Miến chua cay Trùng Khánh chế biến từ các loại rau củ quả và các loại thảo quả, rất ít sử dụng phụ gia độc hại.
Xem thêm >>> Văn Hóa Ẩm thực Trung Quốc | Nét Đặc Trưng Trong Từng Món Ăn
3. Râu mực cay Tứ Xuyên – đồ ăn vặt Trung Quốc cho bạn thích ăn cay
Râu mực cay Tứ Xuyên được đóng gói trong bao bì giấy tiện lợi, là một đồ ăn vặt làm mưa làm gió trên thị trường hiện nay ,bạn có thể mang theo bên mình và có thể sử dụng bất kỳ lúc nào. Râu mực cay tứ xuyên có 5 màu tượng trưng cho 5 hương vị khác nhau để bạn có thể thoải mái lựa chọn như: Có các màu và vị như sau:
- Màu đỏ: cay tê
- Màu cam: cay truyền thống
- Màu tím: thịt nướng
- Màu xanh cây: ớt xanh
- Màu xanh lam: tiêu ngâm
Xem thêm >>> 25+ Đồ Ăn Vặt Hàn Quốc Giới Trẻ Không Thể Bỏ Qua Trong Năm 2022
4. Chân gà cay Yuyu Trùng Khánh – món ăn cho tính đồ ” chân gà”
Chân gà cay nướng vốn là đồ ăn vặt đường phố quen thuộc đối với người Việt Nam. Dù vậy, sự xuất hiện của chân gà cay Yuyu Trùng Khánh vẫn có thể gây sốt cộng đồng mạng suốt thời gian qua và rất được mọi người yêu thích và tin dùng.
Chân gà Yuyu có 3 loại với 3 vị khác nhau gồm chân gà muối ớt xanh vị truyền thống, chân gà muối ớt hạt vị tê lưỡi, và chân gà dầm cay. Tuy nhiên, phổ biến vẫn là dòng chân gà muối ớt xanh truyền thống, vị gà cay nồng đặc trưng Trùng Khánh. Bạn có thể dễ dàng đặt mua Chân gà cay Yuyu với mức giá dao động từ 35.000 – 50.000 VNĐ/gói.
5. Đùi thỏ nướng sốt cay Tứ Xuyên
Cũng giống như Trùng Khánh, Tứ Xuyên nổi tiếng với các món cay khiến các bạn vừa ăn vừa khóc. Nhưng để thích hợp cho mọi đối tượng thưởng thức, các đồ ăn vặt Tứ Xuyên đã được cải tiến để không quá cay nhưng vẫn giữ được mùi vị truyền thống. Và trong số rất nhiều đồ ăn vặt trên thị trường Tứ xuyên thì Đùi thỏ nướng sốt cay đang được mọi người săn lùng nhiều nhất.
Đùi thỏ nướng sốt cay có độ cay vừa phải, mùi vị dịu chứ không nồng, thịt thỏ ướp sao phải dai và thẩm hương vị.
Lại thêm một món ăn vặt xuất xứ từ Trùng Khánh, đó là Đùi gà nướng mật ong Trùng Khánh. Thịt gà mềm, dai, được tẩm ướp gia vị lên màu mật hấp dẫn. Thịt gà thơm, ướp với hạt tiêu xanh có vị ngọt thơm của mật ong.
Món này cực kỳ cay, rất phù hợp với các tín đồ ăn cay muốn thử cảm giác cay bùng cháy nơi đầu lưỡi.
7. Đồ ăn vặt Trung Quốc thương hiệu Lý Tử Thất
Nếu các bạn là những người thích xem các food video thì hẳn đã không còn xa lạ với cô nàng Lý Tử Thất. Đồ ăn vặt mang thương hiệu của Lý Tử Thất rất đa dạng như: Thịt cừu khâu nhục, Bún Ốc Liễu Châu,… Trong đó Bún ốc Liễu Châu vô cùng được yêu thích bởi sự tiện lợi của nó.
Nguyên liệu cho 1 gói bún như thế bao gồm 1 gói bún khô, gói nước cốt gia vị, măng muối, dầu ớt, đậu đũa muối, phù trúc, lạc rang. Bạn nhớ phải ngâm bút trong nước sôi để luộc chín trước khi sử dụng.
8. Lẩu cốc viên Hongkong – cứu giá những ngày đông
Một trong những đồ ăn Trung Quốc mới lạ đối với giới trẻ chính là lẩu cốc viên Hongkong. Một hộp lẩu được đóng gói bao gồm thanh cua, chả mực, xúc xích, viên tôm biển, viên phô mai, đậu hũ phô mai, miến và gói soup gia vị lẩu. Khi sử dụng, bạn chỉ cần cho tất cả gia vị này vào hộp, hòa với nước nóng, chờ trong khoảng 3-5 phút là sẽ có ngay cốc lẩu thơm phức, với sợi miến dai mềm, pha với vị béo ngậy của viên phô mai và đậu hũ phô mai. Đây quả là một món ăn vặt gây thương nhớ tại Trung Quốc mà các bạn cần phải thử.
Xem thêm >>> Kỉ Niệm Ùa Về Với 27+ Đồ Ăn Vặt Tuổi Thơ Phổ Biến
Trên đây Taste Of Australia đã giới thiệu top những đồ ăn vặt trung quốc cực kì nổi tiếng tại Việt Nam. Nếu là một tín đồ ăn vặt thì không thể bỏ lỡ những món đồ ăn vặt đang gây bão trên mạng hiện nay nhé. Hãy nhanh tay đặt hàng và nhâm nhi các món cay bỏng lưỡi này nào!
Không chỉ đầy đủ các món thịt mà set 36 món ăn vặt này còn cung cấp cả những món chay. Tuy nhiên, hương vị cay đến xé lưỡi sẽ không dành cho những ai "sợ nhiệt".
- Review nhanh gọn túi làm đá kiểu Đức: Ý tưởng rất hay, nhưng dùng rồi mới thấy cực nhọc, tốn công quá!
Nắng nóng đỉnh điểm: Review nhanh cho chị em quạt sạc tích điện mini giá 259.000 đồng, có nên xuống tiền mua một chiếc?Đọc ngay
Nếu nhắc đếnđồ ăn nội địa Trungđược giới trẻ Việt lùng sục trong thời gian gần đây sẽ phải kể tới set 36 món siêu cay của Trung Quốc. Không chỉ sở hữu các hương vị đa dạng, set đồ ăn vặt nội địa này còn đa dạng từ món thịt cho tới những món chay.
Với việc tập hợp được đầy đủ các loại đồ ăn vặt hot mà set 36 món này trở thành sản phẩm đặc biệt đắt khách trong mùa hè này.
Điểm danh các loại đồ ăn vặt có trong set 36 món này bao gồm: cổ vịt, cổ gà, cánh vịt, thanh thịt bò, tảo biển, củ sen, đậu cove cắt nhỏ, cá khô, cà rốt và bì đậu.
"Đập hộp" gói ăn vặt 36 vị của Trung đang hot trong thời gian gần đây. Video: NH.
Những gói nhỏ này có trọng lượng hơi “khiêm tốn” với giá bán dao động từ 100-150.000 đồng/set. Tính ra thì mỗi gói con trong này có giá trên dưới 3.000 đồng.
Vẻ ngoài hơi gây hụt hẫng
Set ăn vặt được đóng gói theo dạng túi zip to bên trong gồm các túi con nhỏ đựng sản phẩm đã được hút chân không. Túi zip khá tiện lợi nhưng lại mang tới cảm giác hơi "phèn" nếu không kể tới việc vận chuyển làm nhăn nheo, biến dạng.
Thậm chí phần vỏ mỏng, "xuyên thấu" như cánh ve có thể nhìn thấu bên trong sản phẩm khiến bạn liên tưởng ngay tới những sản phẩm Trung rẻ tiền được mua ở ngoài đường.
Túi được trang trí màu sắc bắt mắt, có thể nhìn thấy bên trong. Tuy nhiên trong quá trình vật chuyển khiến túi bị nhàu nát khá mất mĩ quan.
Bao bì sử dụng toàn chữ tiếng Trung, được in bằng các màu sắc sặc sỡ, thu hút. Đây cũng là đặc điểm chung dễ nhận biết của đồ ăn liền của Trung. Tuy nhiên, các chữ in, hoa văn lại chưa được tinh tế, sắc sảo, thậm chí là mờ nhòe.
Thao tác bóc sản phẩm khá dễ khi bạn chỉ việc kéo khóa nhựa của túi zip và xử các gói nhỏ bên trong theo hương vị mà thôi.
Tuy gọi là set 36 món nhưng không có nghĩa là có 36 món. Bên trong gói có rất nhiều hương vị trùng nhau. Nên chỉ có 10 vị bạn có thể thưởng thức trong set này.
Hương vị cay "xé lưỡi", nhiều món vừa miệng, số lượng nhiều ăn cả tuần mới hết
Nhìn chung các gói ăn vặt nhỏ đều mang hương vị cay nồng và hắc hắc của các loại gia vị thảo mộc của Trung. Có 36 món nhưng thực chất chỉ 10 hương vị khác nhau vì có những hương vị được xếp từ 3 cho tới 5 gói trùng nhau.
1. Cánh vịt: Hương vị không quá cay, thịt mềm nhất trong số 10 vị của set, dễ ăn và đậm đà.
2. Cổ gà: Hơi khô so với món cổ vịt, cay và mùi dầu mỡ khá rõ.
3. Cổ vịt: Dễ ăn, hương vị đậm đà hơn so với cổ gà, thịt khá mềm.
4. Tảo biển: Giòn, lạ miệng có thể đổi khẩu vị sau khi ăn có gói thịt mặn.
5. Củ sen: Củ sen muối, cũng khá giống như cà rốt muối nhưng ăn cứng hơn, khá lạ miệng so với khẩu vị người Việt.
6. Đậu Cove cắt nhỏ: Đây là điểm nhấn khá đặc biệt của set này. Hương vị của đậu Cove chua mớt, dễ ăn, khá giống món nộm của người Việt.
7. Thanh thịt bò: Giống các món ăn vặt Trung Quốc phổ biến ở Việt Nam. Hương vị dễ ăn nhưng không có gì mới lạ.
8. Cá khô: Hương vị cá khá mặn, dai, hơi khô và cứng. Khi mở gói, hương vị cá khá nặng, xộc vào mũi ngay lập tức.
9. Bì đậu: Mỏng và dai hơn váng đậu thường, có mùi khá giống với bimbim cánh gà bán ở cổng trường tuổi thơ thêm chút mùi vừng, vị cay nhẹ.
10. Cà rốt: Mùi ớt khá đậm, hương vị nhạt nhòa nếu so sánh với các gói ăn vặt ở trên.
Đánh giá ưu, nhược điểm của sản phẩm sau khi ăn thử:
Ưu điểm:
- Túi zip đơn giản, dễ bóc.
- Đa dạng hương vị, được hút chân không cẩn thận.
- 6/10 gói ăn vặt vừa miệng, ngon và dai.
Nhược điểm:
- Không thích hợp với những người ghét ăn cay.
- Nguồn gốc xuất xứ chưa rõ ràng.
- Nhiều dầu mỡ, có món còn quá mặn.
Kết luận: Chỉ thích hợp với những người thích ăn đồ Trung Quốc và ăn cay. Nguồn gốc xuất xứ và thành phần không rõ ràng là một điều người tiêu dùng nên cân nhắc. Với mức giá hơn 100.000 đồng thì bạn cũng có nhiều sự lựa chọn khác .
Review máy xay tỏi ớt cầm tay: Liệu có thần thánh như lời đồn hay quảng cáo vẫn mãi chỉ là quảng cáo