5 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe hàng đầu trên thế giới năm 2022

Nếu muốn duy trì sức khỏe và vóc dáng lí tưởng, bạn cần kiểm soát được lượng calo bạn nạp vào mỗi ngày qua ăn uống. Làm sao để không bị dư thừa calo mà vẫn bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể? Bí quyết là hãy lựa chọn những thực phẩm giàu dinh dưỡng sau đây.

5 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe hàng đầu trên thế giới năm 2022

Mỗi ngày bạn “được phép” nạp một lượng calo nhất định để ổn định cân nặng và duy trì vóc dáng. Nếu bạn đang muốn giảm cân thì lượng calo đầu vào này càng phải hạn chế hơn. Vậy làm sao để tận dụng lượng calo một cách khôn ngoan?

Ăn kiêng rất dễ khiến bạn rơi vào tình trạng thiếu chất nếu cứ cắt giảm tùy tiện lượng thức ăn. Cách khoa học nhất là lựa chọn những loại thực phẩm bổ dưỡng, lành mạnh để không phải ăn nhiều nhưng vẫn đủ chất.

Vậy thức ăn giàu dinh dưỡng là những món nào?

1. Cá hồi

5 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe hàng đầu trên thế giới năm 2022

  • Cá hồi là một trong những loại cá hàng đầu về giá trị dinh dưỡng.
  • Cá hồi và các loại cá béo khác chứa một lượng lớn axit béo Omega-3. Một miếng cá hồi 100g chứa đến 2.8g Omega-3. Đây là một chất có nhiều chức năng đặc biệt quan trọng đối với cơ thể. Để hiểu hơn về loại axit béo đặc biệt này, bạn hãy đọc thêm bài viết Omega-3 là gì và tác dụng đối với gymer.
  • Ngoài ra, cá hồi còn là nguồn protein động vật hoàn chỉnh cùng nhiều vitamin và khoáng chất bao gồm magie, kali, selen và vitamin B.
  • Các nghiên cứu cho thấy những người thường xuyên ăn có béo sẽ giảm được nguy cơ mắc bệnh tim, trầm cảm, mất trí nhớ... Đây cũng là một món cực ngon miệng nữa.
  • Nên ăn cá béo ít nhất 1-2 lần mỗi tuần để bổ sung Omega-3.

2. Cải xoăn

5 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe hàng đầu trên thế giới năm 2022

Cải xoăn xứng đáng là vua của các loại rau xanh. Nó cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ, các chất chống oxy hóa và các hợp chất hoạt tính sinh học khác.

Trong 100g cải xoăn có chứa:

  • 50 calo
  • 3g protein
  • 2g chất xơ
  • Vitamin C chiếm 200% RDI (mức tiêu thụ hằng ngày của 1 chất dinh dưỡng để đáp ứng nhu cầu cho 1 người khỏe mạnh).
  • Vitamin A chiếm 300% RDI
  • Vitamin K1: 1.000% RDI

Ngoài ra, nó còn chứa một lượng lớn vitamin B6, kali, canxi, magie, đồng và mangan. Cải xoăn và nhiều loại rau xanh khác cũng rất giàu các hợp chất hoạt tính sinh học, bao gồm isothiocyanates và indole-3-carbinol. Đây là những chất đang được nghiên cứu về khả năng chống ung thư hiệu quả.

3. Rong biển

5 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe hàng đầu trên thế giới năm 2022

Biển không chỉ cho bạn nguồn dinh dưỡng dồi dào là cá mà còn cả những loài thực vật phong phú khác. Trong đó, rong biển là một loại bổ dưỡng bậc nhất. Nó có hàm lượng cao các khoáng chất như canxi, sắt, magie và mangan.

Không những vậy, người ta còn tìm thấy trong rong biển các hợp chất hoạt tính sinh học bao gồm phycocyanin và carotenoids. Những chất này có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ.

Tuy nhiên, điểm nổi bật nhất của rong biển phải nói đến là hàm lượng i-ốt siêu cao. Đây là một khoáng chất quan trọng mà cơ thể sử dụng để tạo ra hormone tuyến giáp.

Rong biển cũng nằm trong top những thực phẩm ít calo nhất. Nếu bạn đang có nhu cầu giảm cân, giữ dáng thì hãy xem thêm về các loại này nhé.

4. Tỏi

5 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe hàng đầu trên thế giới năm 2022

Tỏi không chỉ là một thứ gia vị làm tăng độ hấp dẫn của món ăn mà còn rất giàu dinh dưỡng. Tỏi cung cấp nhiều vitamin C, B1 và ​​B6, canxi, kali, đồng, mangan và selen. Ngoài ra, nó còn có nhiều hợp chất lưu huỳnh có lợi như allicin.

Các nghiên cứu cho thấy allicin có thể là giảm huyết áp và cholesterol xấu (LDL), đồng thời tăng lượng cholesterol tốt (HDL), ngăn ngừa các bệnh tim mạch.

Ăn nhiều tỏi cũng giảm được nguy cơ các bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư ruột kết. Tỏi sống còn có tính kháng khuẩn và kháng nấm đáng kể.

5. Động vật có vỏ

5 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe hàng đầu trên thế giới năm 2022

Những động vật có vỏ thường được sử dụng làm thực phẩm nhất là nghêu, hàu, sò, trai. Nghêu là một trong những nguồn vitamin B12 giàu nhất hiện nay. Chỉ 100g nghêu đã cung cấp lượng vitamin B12 gấp 16 lần RDI. Nó còn “khuyến mãi” thêm cho bạn nhiều vitamin C, vitamin B, kali, selen và sắt.

Hàu cũng không hề kém cạnh. Chỉ 100g hàu đã bổ sung lượng kẽm bằng 600% RDI, lượng đồng bằng 200% RDI cùng một lượng lớn vitamin B12, vitamin D và một số chất dinh dưỡng khác.

Dù cực thơm ngon, bổ dưỡng nhưng những loài có vỏ này lại có lượng tiêu thụ khá khiêm tốn. Đừng quên thưởng thức chúng thường xuyên hơn nhé.

6. Khoai tây

5 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe hàng đầu trên thế giới năm 2022

Một củ khoai tây lớn sẽ tặng bạn thật nhiều kali, magie, sắt, đồng và mangan. Nó cũng chứa vitamin C và hầu hết các vitamin nhóm B.

Khoai tây cũng mang đến hầu như tất cả các chất dinh dưỡng mà cơ thể yêu cầu. Thậm chí có những người trên thế giới đã sống nhờ khoai tây trong suốt một thời gian dài.

Khoai tây chứa folate, một chất tham gia vào quá trình tổng hợp và phục hồi DNA hư hỏng, từ đó ngăn chặn được sự hình thành của các tế bào ung thư do đột biến xảy ra trong DNA.

Tuy nhiên, cẩn thận với các món khoai tây chiên thơm lừng béo ngậy nếu bạn không muốn tăng cân mất kiểm soát nhé. Thay vào đó, hãy ăn khoai luộc, khoai nghiền hoặc nấu canh với một lượng vừa phải.

7. Gan động vật

5 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe hàng đầu trên thế giới năm 2022

Nói về hàm lượng dinh dưỡng thì nội tạng động vật hẳn phải đứng đầu, cao hơn cả thịt. Mà trong các loại nội tạng thì gan lại được cho là bổ dưỡng nhất.

Gan là một cơ quan với hàng trăm các chức năng liên quan đến trao đổi chất. Một trong những chức năng của nó là lưu trữ các chất dinh dưỡng quan trọng cho phần còn lại của cơ thể.

100g gan bò chứa:

  • Vitamin B12: 1.176% DV (hàm lượng khuyến nghị mỗi ngày)
  • Vitamin B5, vitamin B6, niacin và folate: Hơn 50% DV
  • Vitamin B2: 201% DV
  • Vitamin A: 634% DV
  • Đồng: 714% DV
  • Sắt, phốt pho, kẽm và selen: Hơn 30% DV
  • Protein động vật hoàn chỉnh: 29g

Ăn gan mỗi tuần 1 lần là cách để bạn đảm bảo nhận được một lượng tối ưu các chất dinh dưỡng quan trọng này.

8. Cá mòi

5 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe hàng đầu trên thế giới năm 2022

  • Cá mòi là một loại cá nhỏ mà bạn có thể “xơi” được cả con. Có thể bạn chưa biết loại cá bé nhỏ này gần như hoàn hảo về mặt dinh dưỡng khi chứa hầu hết các chất mà cơ thể cần.
  • Ngoài ra, giống như những loại cá béo khác, cá mòi cũng rất dồi dào axit béo Omega-3 tốt cho tim mạch.

9. Quả việt quất

5 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe hàng đầu trên thế giới năm 2022

Khi hỏi loại trái cây nào bổ dưỡng nhất thì việt quất luôn là một ứng viên sáng giá. Việt quất hay blueberries chứa ít calo nhưng lại nhiều vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa, bao gồm anthocyanin và các hợp chất thực vật khác. Một số chất có tác dụng bảo vệ não và các hoạt động của não.

Nghiên cứu cho thấy việt quất giúp cải thiện trí nhớ ở những người lớn tuổi, chống ung thư và bệnh tim mạch, giảm huyết áp, kiểm soát bệnh tiểu đường.

Bạn cũng có thể tìm thấy họ quả mọng nhà việt quất trong danh sách các loại thực phẩm đốt mỡ thừa hiệu quả. Đừng bỏ qua nếu bạn đang ao ước có một vòng 2 thon thả hơn.

10. Lòng đỏ trứng

5 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe hàng đầu trên thế giới năm 2022

Lòng đỏ trứng thường bị mang tiếng xấu là có hàm lượng cholesterol cao. Nhưng thực ra, nếu bạn không ăn quá nhiều thì không cần lo lắng về vấn đề này.

Nếu bỏ qua lòng đỏ trứng là bạn đang để lỡ mất một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất hành tinh. Nó chứa nhiều vitamin, khoáng chất, protein hoàn chỉnh chất lượng cao và chất béo lành mạnh. Nó có thể giúp bạn tăng cân lẫn giảm cân nếu biết sử dụng đúng cách.

Trứng có nhiều lutein và zeaxanthin, những chất chống oxy hóa giúp bảo vệ mắt và giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng.

Các bạn tập gym, thể hình thì trứng là một món ăn đồng hành trên mọi nẻo đường. Tìm hiểu tập gym nên ăn bao nhiêu trứng một ngày để tăng cân tăng cơ và không hại sức khỏe.

11. Socola đen

5 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe hàng đầu trên thế giới năm 2022

Socola đen nổi bật nhờ hàm lượng các chất chống oxy hóa tuyệt vời, cao hơn bất cứ loại thực phẩm nào khác, bao gồm cả việt quất. Nhiều nghiên cứu ở người cho thấy món ăn này mang lại nhiều lợi ích rõ rệt bao gồm cải thiện lưu lượng máu, hạ huyết áp, giảm cholesterol xấu và cải thiện chức năng não.

Ngoài ra, trong một khảo sát, những người tiêu thụ socola đen hơn 5 lần mỗi tuần có nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn 57% so với bình thường. Trong khi bệnh tim đang là nguyên nhân gây tử vong phổ biến nhất trên toàn thế giới, phát hiện này có ý nghĩa đối với hàng triệu người.

Lưu ý rằng loại socola bạn tiêu thụ phải là socola đen với hàm lượng ca cao ít nhất là 70%. Những loại chứa trên 85% ca cao sẽ càng tốt hơn nữa.

Nếu quan tâm đến sức khỏe, có thể tìm hiểu về phương pháp Eat Clean, một chế độ ăn “sạch”, hạn chế nạp thêm những chất độc hại vào người. 40 thực đơn ăn uống Eat Clean này có thể sẽ là những gì bạn cần.

Như vậy, bạn không cần phải ăn quá nhiều, mà hãy chọn lọc ăn những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng như các loại được liệt kê ở trên. Bằng cách đó, bạn sẽ đáp ứng được nhu cầu về dưỡng chất của cơ thể để đảm bảo sức khỏe và khả năng hoạt động, tập luyện.

Chúng tôi bao gồm các sản phẩm mà chúng tôi nghĩ là hữu ích cho độc giả của chúng tôi. Nếu bạn mua thông qua các liên kết trên trang này, chúng tôi có thể kiếm được một khoản hoa hồng nhỏ. Ở đây, quá trình của chúng tôi.

Bạn chỉ có thể ăn một lượng thực phẩm hạn chế trong một ngày.

Để tối đa hóa lượng chất dinh dưỡng bạn sử dụng, thật hợp lý khi chi tiêu ngân sách calo của bạn một cách khôn ngoan bằng cách chọn các loại thực phẩm mang số lượng lớn nhất và nhiều loại chất dinh dưỡng.

Dưới đây là 11 thực phẩm dày đặc nhất trên hành tinh.

Không phải tất cả cá đều được tạo ra bằng nhau.

Cá hồi và các loại cá béo khác chứa nhiều axit béo omega-3 nhất.

Omega-3 là cực kỳ quan trọng để hoạt động tối ưu của cơ thể bạn. Họ đã liên quan đến cải thiện hạnh phúc và nguy cơ thấp hơn của nhiều bệnh nghiêm trọng (1).

Mặc dù cá hồi chủ yếu được đánh giá cao cho thành phần có lợi của axit béo, nhưng nó cũng có lượng lớn các chất dinh dưỡng khác.

Một khẩu phần 100 gram cá hồi Đại Tây Dương chứa khoảng 2,2 gram omega-3, cùng với rất nhiều protein động vật chất lượng cao và vitamin và khoáng chất rộng lớn, bao gồm một lượng lớn magiê, kali, selenium và vitamin B (2).

Đó là một ý tưởng tốt để ăn cá béo ít nhất một hoặc hai lần một tuần để có được tất cả các omega-3 mà cơ thể bạn cần.

Các nghiên cứu cho thấy những người ăn cá béo thường xuyên có nguy cơ mắc bệnh tim, chứng mất trí nhớ, trầm cảm và nhiều tình trạng sức khỏe phổ biến khác (3, 4, 5, 6).

Cá hồi ngon và khá đơn giản để chuẩn bị. Nó cũng có xu hướng làm cho bạn cảm thấy no với tương đối ít calo.

Nếu bạn có thể, hãy chọn cá hồi hoang dã thay vì nuôi. Nó bổ dưỡng hơn, có tỷ lệ omega-6 so với omega-3 tốt hơn và ít có khả năng chứa chất gây ô nhiễm (7, 8).

bản tóm tắt

Cá béo như cá hồi được nạp với axit béo, protein, vitamin và khoáng chất có lợi. Đó là một ý tưởng tốt để ăn cá béo ít nhất một lần một tuần.

Trong tất cả các loại rau xanh, cải xoăn là vua.

Nó chứa đầy vitamin, khoáng chất, chất xơ, chất chống oxy hóa và các hợp chất hoạt tính sinh học khác nhau.

Kale đặc biệt cao về vitamin C, vitamin A, vitamin K1. Nó cũng chứa một lượng lớn vitamin B6, kali, canxi, magiê, đồng và mangan. Một món ăn một cốc chỉ có 9 calo (9).

Kale có thể còn khỏe mạnh hơn rau bina. Cả hai đều rất bổ dưỡng, nhưng cải xoăn ở oxalat thấp hơn, các chất có thể liên kết các khoáng chất như canxi trong ruột của bạn, ngăn chúng không bị hấp thụ (10).

Kale và các loại rau xanh khác cũng cao trong các hợp chất hoạt tính sinh học khác nhau, bao gồm isothiocyanates và indole-3-carbinol, đã được chứng minh là chống ung thư trong nghiên cứu ống nghiệm và động vật (11, 12).

bản tóm tắt

Cá béo như cá hồi được nạp với axit béo, protein, vitamin và khoáng chất có lợi. Đó là một ý tưởng tốt để ăn cá béo ít nhất một lần một tuần.

Trong tất cả các loại rau xanh, cải xoăn là vua.

Nó chứa đầy vitamin, khoáng chất, chất xơ, chất chống oxy hóa và các hợp chất hoạt tính sinh học khác nhau.

Kale đặc biệt cao về vitamin C, vitamin A, vitamin K1. Nó cũng chứa một lượng lớn vitamin B6, kali, canxi, magiê, đồng và mangan. Một món ăn một cốc chỉ có 9 calo (9).

Kale có thể còn khỏe mạnh hơn rau bina. Cả hai đều rất bổ dưỡng, nhưng cải xoăn ở oxalat thấp hơn, các chất có thể liên kết các khoáng chất như canxi trong ruột của bạn, ngăn chúng không bị hấp thụ (10).

Kale và các loại rau xanh khác cũng cao trong các hợp chất hoạt tính sinh học khác nhau, bao gồm isothiocyanates và indole-3-carbinol, đã được chứng minh là chống ung thư trong nghiên cứu ống nghiệm và động vật (11, 12).

Kale là một trong những loại rau dày đặc nhất mà bạn có thể ăn, chứa một lượng lớn vitamin, khoáng chất và các hợp chất chống ung thư có khả năng.

Biển có nhiều hơn là cá. Nó cũng chứa một lượng lớn thảm thực vật.

Có hàng ngàn loài thực vật khác nhau trong đại dương, một số trong đó rất bổ dưỡng. Thông thường, chúng được gọi chung là rong biển (13).

bản tóm tắt

Cá béo như cá hồi được nạp với axit béo, protein, vitamin và khoáng chất có lợi. Đó là một ý tưởng tốt để ăn cá béo ít nhất một lần một tuần.

Trong tất cả các loại rau xanh, cải xoăn là vua.

Nó chứa đầy vitamin, khoáng chất, chất xơ, chất chống oxy hóa và các hợp chất hoạt tính sinh học khác nhau.

Kale đặc biệt cao về vitamin C, vitamin A, vitamin K1. Nó cũng chứa một lượng lớn vitamin B6, kali, canxi, magiê, đồng và mangan. Một món ăn một cốc chỉ có 9 calo (9).

Kale có thể còn khỏe mạnh hơn rau bina. Cả hai đều rất bổ dưỡng, nhưng cải xoăn ở oxalat thấp hơn, các chất có thể liên kết các khoáng chất như canxi trong ruột của bạn, ngăn chúng không bị hấp thụ (10).

Kale và các loại rau xanh khác cũng cao trong các hợp chất hoạt tính sinh học khác nhau, bao gồm isothiocyanates và indole-3-carbinol, đã được chứng minh là chống ung thư trong nghiên cứu ống nghiệm và động vật (11, 12).

Kale là một trong những loại rau dày đặc nhất mà bạn có thể ăn, chứa một lượng lớn vitamin, khoáng chất và các hợp chất chống ung thư có khả năng.

Tỏi sống cũng có đặc tính kháng khuẩn và kháng nấm đáng kể (23, 24).

bản tóm tắt

Tỏi vừa ngon và tốt cho sức khỏe. Nó rất bổ dưỡng và chứa các hợp chất hoạt tính sinh học đã xác nhận các đặc tính chống lại bệnh tật.

Cách bong tỏi

Nhiều động vật biển có nhiều chất dinh dưỡng, nhưng động vật có vỏ có thể là một trong những chất dinh dưỡng nhất trong tất cả.

Ngao, hàu, sò điệp và vẹm thường được tiêu thụ các loại động vật có vỏ.

Ngao là một trong những nguồn Vitamin B12 tốt nhất tồn tại, với 100 gram nghêu cung cấp hơn 16 lần RDI. Chúng cũng được nạp vitamin C, nhiều vitamin B, kali, selen và sắt (25).

Hàu cũng rất bổ dưỡng. Chỉ có 100 gram cung cấp 600% RDI cho kẽm, 200% RDI cho đồng và một lượng lớn vitamin B12, Vitamin D và một số chất dinh dưỡng khác (26).

Mặc dù động vật có vỏ là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng nhất thế giới, nhưng hầu hết mọi người hiếm khi tiêu thụ chúng.

bản tóm tắt

Tỏi vừa ngon và tốt cho sức khỏe. Nó rất bổ dưỡng và chứa các hợp chất hoạt tính sinh học đã xác nhận các đặc tính chống lại bệnh tật.

Cách bong tỏi

Nhiều động vật biển có nhiều chất dinh dưỡng, nhưng động vật có vỏ có thể là một trong những chất dinh dưỡng nhất trong tất cả.

Ngao, hàu, sò điệp và vẹm thường được tiêu thụ các loại động vật có vỏ.

Ngao là một trong những nguồn Vitamin B12 tốt nhất tồn tại, với 100 gram nghêu cung cấp hơn 16 lần RDI. Chúng cũng được nạp vitamin C, nhiều vitamin B, kali, selen và sắt (25).

bản tóm tắt

Hàu cũng rất bổ dưỡng. Chỉ có 100 gram cung cấp 600% RDI cho kẽm, 200% RDI cho đồng và một lượng lớn vitamin B12, Vitamin D và một số chất dinh dưỡng khác (26).

Mặc dù động vật có vỏ là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng nhất thế giới, nhưng hầu hết mọi người hiếm khi tiêu thụ chúng.

Sò là một số động vật bổ dưỡng nhất được tìm thấy trên biển. Họ rất cao về các chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin B12 và kẽm.

Khoai tây có nhiều kali, magiê, sắt, đồng và mangan. Chúng cũng chứa vitamin C và hầu hết các vitamin B (27).

Chúng chứa một chút hầu hết mọi chất dinh dưỡng bạn cần. Có những tài khoản của những người sống không có gì ngoài khoai tây trong một thời gian dài.

Khoai tây cũng là một trong những thực phẩm đầy nhất. Khi các nhà nghiên cứu so sánh các giá trị no của các loại thực phẩm khác nhau, khoai tây luộc đạt điểm cao hơn bất kỳ thực phẩm nào khác được đo (28).

  • Nếu bạn cho phép khoai tây nguội sau khi nấu, chúng cũng tạo thành tinh bột kháng, một chất giống như sợi có nhiều lợi ích sức khỏe mạnh mẽ (29). 1,176% of the DV
  • Khoai tây chứa một chút hầu hết mọi chất dinh dưỡng bạn cần. Chúng là vô cùng đầy và có thể cung cấp một lượng lớn tinh bột kháng thuốc. more than 50% of the DV
  • Con người và tổ tiên từ xa của chúng ta đã ăn động vật trong hàng triệu năm. 201% of the DV
  • Tuy nhiên, chế độ ăn uống phương Tây hiện đại đã ưu tiên thịt cơ trên các loại thịt nội tạng. So với các cơ quan, thịt cơ bắp kém về mặt dinh dưỡng. 634% of the DV
  • Trong số tất cả các cơ quan, gan là bổ dưỡng nhất. 714% of the DV
  • Gan là một cơ quan đáng chú ý với hàng trăm chức năng liên quan đến trao đổi chất. Một trong những chức năng của nó là lưu trữ các chất dinh dưỡng quan trọng cho phần còn lại của cơ thể bạn. more than 30% of the DV
  • Một phần 3,5 ounce (100 gram) của gan thịt bò chứa (30): 29 grams

Vitamin B12: 1,176% DV

bản tóm tắt

Vitamin B5, Vitamin B6, Niacin và Folate: Hơn 50% DV

Vitamin B2: 201% của DV

Vitamin A: 634% DV

Đồng: 714% của DV

Sắt, phốt pho, kẽm và selen: hơn 30% DV

Protein động vật chất lượng cao: 29 gram

bản tóm tắt

Ăn gan một lần mỗi tuần là một cách tốt để đảm bảo rằng bạn có được số lượng tối ưu các chất dinh dưỡng quan trọng này.

Gan là một loại thịt cơ quan bổ dưỡng cao có chứa một lượng lớn vitamin B cũng như các chất lành mạnh khác.

Sardines là những con cá nhỏ, có thể ăn toàn bộ.

Mua sắm cho cá mòi trực tuyến.

Cho rằng các cơ quan thường là những phần bổ dưỡng nhất của một con vật, nó không có gì đáng ngạc nhiên khi toàn bộ cá mòi rất nuôi dưỡng.

Chúng chứa một chút hầu hết mọi chất dinh dưỡng mà cơ thể bạn cần (31).

Giống như những con cá béo khác, chúng cũng rất cao trong các axit béo omega-3 tốt cho tim.

Những con cá nhỏ, nhờn như cá mòi thường được ăn toàn bộ, vì vậy bạn tiêu thụ các cơ quan, xương và các bộ phận bổ dưỡng khác. Chúng chứa một chút hầu hết mọi chất dinh dưỡng bạn cần.

Khi nói đến giá trị dinh dưỡng của trái cây, quả việt quất nằm trong một liên minh của riêng họ.

bản tóm tắt

Mặc dù không cao - lượng calo cho calo - trong vitamin và khoáng chất như rau, nhưng chúng có nhiều chất chống oxy hóa.

Lòng đỏ trứng đã bị quỷ ám không công bằng vì hàm lượng cholesterol của chúng.

Tuy nhiên, các nghiên cứu cho thấy rằng cholesterol trong chế độ ăn uống không phải là thứ mà bạn thường cần phải lo lắng.

Ăn một lượng vừa phải cholesterol không làm tăng cholesterol LDL (xấu) trong máu của bạn (39).

Do đó, lòng đỏ trứng là một trong những thực phẩm bổ dưỡng nhất trên hành tinh. Trứng toàn bộ rất bổ dưỡng đến nỗi đôi khi chúng được gọi là vitamin tổng hợp tự nhiên.

Lòng đỏ trứng được nạp vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng mạnh mẽ khác nhau, bao gồm cả choline (40).

Chúng có độ cao trong lutein và zeaxanthin, chất chống oxy hóa có thể bảo vệ mắt bạn và giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng (41).

Trứng cũng chứa protein chất lượng cao và chất béo lành mạnh. Một số nghiên cứu cho thấy rằng chúng có thể giúp giảm cân (42, 43).

Chúng cũng rẻ, hương vị, và dễ chuẩn bị.

Nếu bạn có thể, hãy mua trứng đến từ những con gà mái nuôi và/hoặc trứng giàu Omega-3. Những loại này bổ dưỡng hơn hầu hết các quả trứng siêu thị thông thường (44, 45).

bản tóm tắt

Trứng toàn bộ rất bổ dưỡng đến nỗi đôi khi chúng được gọi là vitamin tổng hợp tự nhiên. Lòng đỏ là nơi gần như tất cả các chất dinh dưỡng được tìm thấy.

Sô cô la đen với hàm lượng ca cao cao là một trong những thực phẩm bổ dưỡng nhất bạn có thể ăn.

Nó được nạp bằng sợi, sắt, magiê, đồng và mangan (46).

Nhưng lợi ích lớn nhất của nó là một loạt các chất chống oxy hóa tuyệt vời của nó.

Trên thực tế, một nghiên cứu cho thấy ca cao và sô cô la đen đạt điểm cao hơn ở chất chống oxy hóa so với bất kỳ thực phẩm nào được thử nghiệm khác, bao gồm quả việt quất và quả acai (47).

Nhiều nghiên cứu ở người cho thấy sô cô la đen có lợi ích sức khỏe mạnh mẽ, bao gồm lưu lượng máu được cải thiện, huyết áp thấp, giảm cholesterol LDL bị oxy hóa và cải thiện chức năng não (48, 49, 50).

Một nghiên cứu cho thấy những người tiêu thụ sô cô la hơn 5 lần mỗi tuần có nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn 57% (51).

Cho rằng bệnh tim là nguyên nhân phổ biến nhất của cái chết trên toàn thế giới, phát hiện này có thể có ý nghĩa đối với hàng triệu người.

Hãy chắc chắn để có được sô cô la đen với ít nhất 70% hàm lượng ca cao. Những cái tốt nhất chứa 85% ca cao hoặc cao hơn.

Ăn một hình vuông nhỏ sô cô la đen chất lượng mỗi ngày có thể là một trong những cách tốt nhất để bổ sung cho chế độ ăn uống của bạn với các chất chống oxy hóa bổ sung.

Cửa hàng cho sô cô la đen cao trực tuyến.

bản tóm tắt

Trứng toàn bộ rất bổ dưỡng đến nỗi đôi khi chúng được gọi là vitamin tổng hợp tự nhiên. Lòng đỏ là nơi gần như tất cả các chất dinh dưỡng được tìm thấy.

Sô cô la đen với hàm lượng ca cao cao là một trong những thực phẩm bổ dưỡng nhất bạn có thể ăn.

Nó được nạp bằng sợi, sắt, magiê, đồng và mangan (46).

Nhưng lợi ích lớn nhất của nó là một loạt các chất chống oxy hóa tuyệt vời của nó.

Trên thực tế, một nghiên cứu cho thấy ca cao và sô cô la đen đạt điểm cao hơn ở chất chống oxy hóa so với bất kỳ thực phẩm nào được thử nghiệm khác, bao gồm quả việt quất và quả acai (47).

5 thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe nhất là gì?

10 thực phẩm hàng đầu cho sức khỏe..
Nước uống. Uống 8 đến 12 cốc nước mỗi ngày ..
Rau xanh đậm. Ăn rau xanh tối ít nhất ba đến bốn lần một tuần. ....
Các loại ngũ cốc. Ăn ngũ cốc nguyên hạt ngồi ít nhất hai hoặc ba lần mỗi ngày. ....
Đậu và đậu lăng. Cố gắng ăn một bữa ăn dựa trên đậu ít nhất một lần một tuần. ....
Cá. ....
Quả mọng. ....
Squash mùa đông. ....

Món ăn lành mạnh nhất trên thế giới là gì?

Vì vậy, đã quét danh sách đầy đủ các ứng viên, chúng tôi đã đăng quang Kale là thực phẩm lành mạnh số 1 tốt nhất ngoài kia. Kale có phạm vi lợi ích rộng nhất, với ít hạn chế nhất khi xếp chồng lên nhau đối với các đối thủ cạnh tranh.kale as the number 1 healthiest food out there. Kale has the widest range of benefits, with the fewest drawbacks when stacked up against its competitors.

10 món ăn lành mạnh nhất thế giới là gì?

10 thực phẩm lành mạnh nhất trên trái đất..
Chanh.....
Rễ củ cải.....
Sô cô la đen.....
Đậu lăng.....
Quả mâm xôi.....
Quả óc chó.....
Cá hồi.Cá này là một nguồn tuyệt vời của axit béo Omega 3 có liên quan đến việc giảm nguy cơ trầm cảm, bệnh tim và ung thư.....
Trái bơ.Bơ có thể chia người, đó là marmite của thế giới trái cây ..

Món ăn lành mạnh nhất số 1 trên thế giới 2022 là gì?

#1 Moringa Theo báo cáo về xu hướng thực phẩm của Whole Food 2022, dự kiến sẽ thấy loại cây đậm đặc chất dinh dưỡng này đánh cắp ánh đèn sân khấu là một trong những loại thực phẩm lành mạnh nhất để ăn vào năm 2022.Thị trường sản phẩm vào năm 2025 - WOW là đúng.Moringa According to the 2022 Whole Foods Trend Report, expect to see this nutrient-dense plant steal the spotlight as one of the healthiest foods to eat in 2022. In fact, global technology research predicts a 2.85 billion dollar growth in the moringa-product market by 2025 – wow is right.