Alphabook tài trợ cái tôi khác biệt bao nhiêu tiền năm 2024

  • 1. lẻ N02 – Nhóm 6 Bài báo cáo Trang 1 TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH HỌC PHẦN: QUẢN TRỊ BÁN LẺ BÀI BÁO CÁO NHÓM Đề tài: Tư vấn cho Alphabook thâm nhập thành công vào thị trường thành phố Huế ở mảng bán lẻ sách và văn phòng phẩm Nhóm 06: - Hồ Văn Tân - Lê Đắc Thăng - Lê Minh Huy - Trần Gia Nghĩa - Trần Ngọc Huy - Trương Ngọc Tuấn - Nguyễn Tiến Duật - Nguyễn Quốc Dương - Hoàng Thiên Phú Thành phố Huế, 04/2017
  • 2. lẻ N02 – Nhóm 6 Bài báo cáo Trang 2 MỤC LỤC Vài nét về Alphabooks................................................................................................................................4 I. Phân tích môi trường kinh doanh .....................................................................................................6 1. Môi trường kinh tế...........................................................................................................................6 2. Môi trường chính trị, pháp luật.......................................................................................................6 3. Kỹ thuật công nghệ ..........................................................................................................................7 4. Môi trường văn hóa xã hội..............................................................................................................7 5. Nhà cung cấp ...................................................................................................................................8 6. Đối thủ cạnh tranh...........................................................................................................................8 7. Cơ quan nhà nước ...........................................................................................................................8 II. Phân tích chiến lược bán lẻ ............................................................................................................8 1. Thị trường và khách hàng mục tiêu: ..............................................................................................8 2. Lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp ............................................................................9 3. Chiến lược để tăng trưởng.............................................................................................................10 III. Xây dựng chính sách bán lẻ cho nhà sách Alphabook tại Huế .................................................10 1. Phạm vi và đối tượng điều chỉnh...................................................................................................10 2. Bảng quy định dành cho nhân viên ..............................................................................................11 a. Đồng phục...................................................................................................................................11 b. Yêu cầu về thái độ.......................................................................................................................12 c. Yêu cầu về tư thế, tác phong làm việc ........................................................................................12 d. Yêu cầu về lời nói, giọng nói......................................................................................................13 e. Các quy định khác.......................................................................................................................13 3. Quy định về cửa hàng....................................................................................................................14 a. Thời gian hoạt động cửa hàng.....................................................................................................14 b. Quy định hàng hóa......................................................................................................................14 c. Quy định về khách hàng và những người đến cửa hàng thực hiện các công việc có liên quan..14 d. Quy định về đảm bảo an toàn phòng cháy chữa cháy.................................................................14 e. Quy định về đảm bảo an ninh trật tự tại cửa hàng ......................................................................14 f. Quy định về văn minh thương mại..............................................................................................15 g. Quy định về xử lý vi phạm tại cửa hàng.....................................................................................15
  • 3. lẻ N02 – Nhóm 6 Bài báo cáo Trang 3 4. Quy định về giá ..............................................................................................................................15 5. Các quy định dành cho khách hàng..............................................................................................18 IV. Lựa chọn địa điểm bán lẻ .............................................................................................................19 V. Dự báo bán lẻ cho 6 tháng cuối năm 2017 ......................................................................................20 VI. Hoạch định ngân sách bán lẻ 6 tháng cuối năm 2017 ................................................................22 VII. Công nghệ bán lẻ được áp dụng ..................................................................................................26 VIII. Thiết kế bày trí tại cửa hàng....................................................................................................29 1. Bản demo thiết kế chung về cách bày trí các kệ sách...................................................................29 2. Một số hình ảnh thực tế ở các nhà sách Alphabooks trên toàn quốc: ........................................29 Kết luận......................................................................................................................................................32
  • 4. lẻ N02 – Nhóm 6 Bài báo cáo Trang 4 Vài nét về Alphabooks Công ty cổ phần Sách Alpha (Alpha Books Joint-Stock Company – gọi tắt là Alpha Books) do một nhóm trí thức trẻ thành lập ở Hà Nội năm 2005 với niềm tin: Tri thức là Sức mạnh. Thông qua việc giới thiệu các tác phẩm có giá trị của thế giới, Alpha Books mong muốn trở thành nhịp cầu nối nguồn tri thức nhân loại với dân tộc Việt Nam. Trong bối cảnh Việt Nam gia nhập WTO, thực thi Luật Xuất bản mới và Công ước Berne về bản quyền có hiệu lực, Alpha Books đặt mục tiêu mua bản quyền và xuất bản những đầu sách có giá trị đáp ứng nhu cầu của độc giả Việt Nam. Sau hơn 9 năm hoạt động và phát triển, Alpha Books đã trở thành một trong những thương hiệu hàng đầu trong giới xuất bản và được nhiều độc giả yêu mến. Với đội ngũ nhân sự trẻ trung, năng động, có chuyên môn cao và đam mê sách, Alpha Books đang trên đường hướng tới mục tiêu trở thành một trong những công ty xuất bản hàng đầu Việt Nam. Hiện nay, Alpha Books tập trung xây dựng các tủ sách chính gồm: Alpha Biz: gồm các sách hướng dẫn khởi nghiệp, các bài học, phương pháp và kinh nghiệm quản lý kinh doanh của các chuyên gia, các hãng và tập đoàn nổi tiếng trên thế giới. Alpha Gen – Giáo dục và Tư duy: gồm các cuốn sách giúp người đọc khám phá trí năng tiềm ẩn của bản thân và tận dụng khả năng đó để gặt hái thành công trong công việc cũng như trong cuộc sống. Alpha Omega - Tinh hoa Nhân loại: dòng sách kinh điển chuyển tải những tri thức tiên tiến nhất trong các lĩnh vực như văn hóa, chính trị, xã hội của các nước trên thế giới.
  • 5. lẻ N02 – Nhóm 6 Bài báo cáo Trang 5 Alpha Kids - Tủ sách trẻ em: Những bộ truyện trẻ em, sản phẩm thẻ học thông minh giúp các bé học tập và khám phá thế giới xung quanh. Imone: Tủ sách văn học: Là dòng sách văn học tiểu thuyết lãng mạn phương Đông và phương Tây. Alpha là tên chữ cái đầu tiên trong bảng chữ cái Hy Lạp, với nghĩa là nguyên bản, là sự khởi đầu, là tên ngôi sao sáng nhất trong một chòm sao trên dải Thiên Hà. Đó cũng chính là hình ảnh về mình mà Alpha Books mong muốn xây dựng trong suy nghĩ của bạn đọc Việt Nam. Người sáng lập, và đang là Chủ tịch HĐQT của Alphabooks hiện nay là ông Nguyễn Cảnh Bình (hay còn được biết đến với cái tên Alphis) Thông tin liên hệ: CÔNG TY CỔ PHẦN SÁCH ALPHA Trụ sở: 176 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội Tel: (84-4) 3722 6234 | Fax: (84-4) 3722 6237 Email: [email protected] Website: http://alphabooks.vn/
  • 6. lẻ N02 – Nhóm 6 Bài báo cáo Trang 6 Hệ thống nhà sách tại Hà Nội 176 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội Tel: (84-4 )3540 6370 | Fax: (84-4) 3722 6237 340 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội Tel: (84-4) 3 5406 370 Nhà sách Alpha - NEU Cổng Trần Đại Nghĩa, Đại học Kinh tế Quốc dân Hà Nội Tel: (84-4) 3218 1552 Chi nhánh tại TP HCM: 138C, Nguyễn Đình Chiểu, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh Tel: (84-8)38 220 334 - (84-8) 38 220 335 Mail: [email protected] Hệ thống nhà sách tại TP HCM 138C, Nguyễn Đình Chiểu, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh Tel: (84-8)38 220 334 - (84-8) 38 220 335 Gian hàng Alpha Books, đường sách Nguyễn Văn Bình Quận 1, TP Hồ Chí Minh. Tel: (08) 38 251 789 I. Phân tích môi trường kinh doanh 1. Môi trường kinh tế Tính chung hai tháng đầu năm 2017, tổng mức bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ tiêu dùng ước tính đạt 640 nghìn tỷ đồng, tăng 8,7% so cùng kỳ năm trước, nếu loại trừ yếu tố giá tăng 5,6% (thấp hơn mức tăng 7,6% của cùng kỳ năm 2016). Kinh tế ngày càng phát triển, nhu cầu mua sắm, tiêu dùng của khách hàng tăng cao, thị trường bán lẻ là một lĩnh vực thu hút nhiều doanh nghiệp Chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 2 năm 2017 tăng 0,23% so với tháng trước đó, tăng 0,69% so với tháng 12/2016 và tăng 5,02% so với cùng kỳ năm trước. Chỉ số giá bình quân 2 tháng đầu năm 2017 tăng 5,12% so với cùng kỳ 2016. Nền kinh tế ổn định, mức thu nhập của người dân tăng, làm cho các chi tiêu cho hoạt động giải trí của người dân cũng tăng, trong đó có các khoản chi tiêu cho những nhu cầu về học tập, nghiên cứu, cụ thể là về nhu cầu đọc, tạo điều kiện cho việc kinh doanh sách phát triển. Đây cũng là một thị trường đầy tiềm năng. 2. Môi trường chính trị, pháp luật
  • 7. lẻ N02 – Nhóm 6 Bài báo cáo Trang 7 Tình hình chính trị ổn định và hệ thống pháp luật từng bước tiếp cận cac chuẩn mực quốc tế, chính phủ ngày càng hoạt động năng động và có nhiều hỗ trợ cho doanh nghiệp trong việc xúc tiến thương mại, đầu tư tạo niềm tin cho doanh nghiệp mạnh dạn đầu tư và triển khải các chương trình dài hạn. Tạo điều kiện thu hút vốn đầu tư phát triển cở sở hạ tầng công nghệ thông tin. Các văn bản pháp luật về Thương Mại Điện Tử đã và đang được bổ sung và hoàn thiện. Đặc biệt năm 2006 một loạt các văn bản pháp luật về TMĐT được ban hành . Các mức xử phạt về in lậu sách, làm giả, làm nhái đã được tăng lên đáng kể với mức xử phạt tối đa là 50tr đồng, từ đó tạo hành lang pháp lí cho việc triển khai hoạt động kinh doanh sách. 3. Kỹ thuật công nghệ Tốc độ phát triển công nghệ Internet của nước ta tăng nhanh chóng cả về nhà cung cấp dịch vụ cho đến tốc độ đường truyền Trong quá trình đổi mới và hội nhập kinh tế, nhà nước khuyến khích các doanh nghiệp sử dụng công nghệ hiện đại để nâng cao năng lực cạnh tranh trên thị trường thông qua các chính sách về thuế ưu đãi, vay ưu đãi đầu tư đổi mới công nghệ và đầu tư vào những ngành công nghệ mũi nhọn và công nghệ mới Cơ sở hạ tầng công nghệ thông tin trong các doanh nghiệp phát triển nhanh chống hầu hết các doanh nghiệp đều có hệ thống máy tính được kết nối mạng Internet Sự thuận tiện trong việc tiếp cận thông tin làm tăng tính thuận lợi cho người dùng tiếp cận đến với sản phẩm, khi mà với trang web của mình, Alphabook sẽ cung cấp các bản đọc thử của những cuốn sách, từ đó khách hàng độc giả có thể sử dụng nó trước khi ra quyết định mua bản sách giấy ở các nhà sách của Alphabook. 4. Môi trường văn hóa xã hội Nhu cầu về sách hiện nay khá lớn, đặc biệt khi nền kinh tế phát triển con người ngày càng có nhu cầu tìm hiểu thông tin, nâng cao tri thức. Bên cạnh các kênh thông tin như: truyền hình, internet, báo chí,… thì văn hóa đọc sách vẫn có vai trò quan trọng trong việc nâng cao tri thức, hướng con người đến chân thiện mỹ Trình độ dân trí được cải thiện kéo theo nhu cầu đọc sách tăng. Hơn nửa trước sự bận rộn của cuộc sống, sự căng thẳng của công việc thì những cuốn sách đang trở thành món ăn tinh thần để xả stress của rất nhiều người
  • 8. lẻ N02 – Nhóm 6 Bài báo cáo Trang 8 Thói quen đọc sách, đặc biệt là sách giấy vẫn đem lại cảm giác tuyệt vời, và thực hơn so với các hình thức đọc khác như ebook trên các thiết bị di động, cầm tay. Cùng với đó, là sự khuyến khích phong trào đọc sách nhằm tạo lập cái gọi là “văn hóa đọc”, tạo hiệu ứng tích cực cho xã hội. 5. Nhà cung cấp Trở thành một nhà sách mang thương hiệu Alphabook, sẽ có nhiều cái lợi trong nguồn cung, bởi lẽ, Alphabook vốn là một nhà xuất bản, nên họ có thể chủ động được nguồn hàng và dễ dàng trong việc đa dạng hóa các chủng loại sách trong danh mục sách của mình. Hơn nữa, áp lực từ phía nhà cung cấp được giảm bớt vì Alphabook có mối quan hệ tối với các nhà cung cấp bản quyền sách ở nước ngoài như Amazon, Armand Colín, Wikey & Sons,…nên nếu là 1 nhà sách dưới thương hiệu Alpha thì sẽ tận dụng được lợi thế này để tạo sự khác biệt trong các đầu sách của mình khi so sánh với các đối thủ như nhà sách Phú Xuân, Fahasa trên địa bàn TP Huế. 6. Đối thủ cạnh tranh Hiện nay, trên địa bản TP Huế, các đối thủ cạnh tranh trực tiếp và hiện tại chủ yếu là 2 nhà sách: Phú Xuân ( thuộc công ty Phương Nam corp) và thương hiệu nhà sách FAHASA (Công Ty Cổ Phần Phát Hành Sách TP Hồ Chí Minh). Ngoài ra, các đối thủ khác, có quy mô nhỏ hơn là các nhà sách nhỏ lẻ chuyên bán các loại sách giáo khoa, thiết bị văn phòng phẩm, cũng như các thiết bị học tập – dạy học, đơn cử có thể kể đến như nhà sách Hàn Thuyên. 7. Cơ quan nhà nước Cần quan tâm đến các vấn đề sau: - Các thủ tục xin cấp phép kinh doanh - Các giấy phép về chứng nhận bản quyền - Các thủ tục về kiểm duyệt nội dung các ấn phẩm - Danh mục sản phẩm, ấn phẩm, sách báo được phép lưu hành kinh doanh,.. - Và một số các thủ tục khác có liên quan II. Phân tích chiến lược bán lẻ 1. Thị trường và khách hàng mục tiêu: Về Alphabook nói chung thì có các danh mục chính đang được phát triển như sau:
  • 9. lẻ N02 – Nhóm 6 Bài báo cáo Trang 9  Alpha Biz: gồm các sách hướng dẫn khởi nghiệp, các bài học, phương pháp và kinh nghiệm quản lý kinh doanh của các chuyên gia, các hãng và tập đoàn nổi tiếng trên thế giới.  Alpha Edu – Giáo dục và Tư duy: gồm các cuốn sách giúp người đọc khám phá trí năng tiềm ẩn của bản thân và tận dụng khả năng đó để gặt hái thành công trong công việc cũng như trong cuộc sống.  Alpha Omega - Tinh hoa Nhân loại: dòng sách kinh điển chuyển tải những tri thức tiên tiến nhất trong các lĩnh vực như văn hóa, chính trị, xã hội của các nước trên thế giới.  Tháng 6/ 2010: Alpha Books ra mắt dòng sách Alpha Kid chuyên xuất bản sách dành cho thiếu nhi và dòng IMONE sách văn học. Chiến lược tập trung Alphabook sử dụng chiến lược tập trung vào một phân đoạn thị trường mục tiêu. Thông qua chiến lược này công ty sẽ dành được một chỗ đứng vững chắc trên thị trường mục tiêu của mình đồng thời đáp ứng được các nhu cầu của khách hàng mục tiêu. Công ty tập trung tìm kiếm các đầu sách hay có giá trị trên thế giới để bổ sung vào tủ sách của mình đáp ứng nhu cầu thị trường mục tiêu. Về phần riêng khi mở một nhà sách mang thương hiệu Alphabook tại địa bàn thành phố Huế, Alphabook vẫn tập trung vào thị trường mục tiêu và thị trường sách kinh tế, kinh doanh và giáo dục phát triển bản thân. Đối tượng khách hàng mục tiêu mà Alphabook nhắm đến chủ yếu là sinh viên, các cá nhân tổ chức đang hoạt động ở những lĩnh vực như kinh doanh, giáo dục. Định vị sản phẩm: Alphabook cung cấp cho khách hàng những cuốn sách về kinh tế, kinh doanh và giáo dục có giá trị trên thế giới được công ty mua độc quyền xuất bản tại Việt Nam 2. Lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp  Là một nhà xuất bản nên Alphabook có thể chủ động được nguồn hàng và dễ dàng trong việc đa dạng hoá các chủng loại sách trong danh mục sách của mình.  Tạo dựng được mối quan hệ tốt với các nhà cung cấp bản quyền sách ở nước ngoài như: Amazon.com, Nxb Armand Colins, Wiley & Sons, Harper Business…Nên có thể tạo sự khác biệt trong các đầu sách của mình.
  • 10. lẻ N02 – Nhóm 6 Bài báo cáo Trang 10  Tạo dựng được mối quan hệ tốt với các đối tác là các nhà sách, các siêu thị sách trên khắp cả nước, các trường đại học, các website bán sách trực tuyến tạo điều kiện cho việc phân phối khi doanh nghiệp triển khai kinh doanh .  Nguồn nhân lực chất lượng cao, tạo được một môi trường văn hoá doanh nghiệp lành mạnh, có nền tảng công nghệ tiên tiến. 3. Chiến lược để tăng trưởng Để phát triển sản phẩm và thị trường của mình Alphabook sẽ sử dụng chiến lược tập trung vào một phân đoạn thị trường mục tiêu. Thông qua chiến lược này công ty sẽ dành được một chỗ đứng vững chắc trên thị trường mục tiêu của mình nhờ hiểu biết rõ hơn những nhu cầu của thị trường. Hơn nửa công ty sẽ tiết kiệm được trong hoạt động nhờ chuyên môn hóa sản xuất, phân phối và khuyến mại. Khi thực hiện chiến lược alphabook cần thực hiện các hoạt động sau:  Tập trung nghiên cứu nhu cầu và sự thay đổi nhu cầu của khách hàng trên đoạn thị trường mục tiêu  Tập trung tìm kiếm các đầu sách hay có giá trị trên thế giới để bổ xung vào tủ sách của mình đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của đoạn thị trường mục tiêu  Tập trung hoạt động marketing nhắm vào thị trường mục tiêu: cả marketing truyền thống và emarketing Bên cạnh đó, Alphabook được biết đến nhiều với các hoạt động hướng đến cộng đồng, tạo ra các giá trị tích cực cho xã hội, cũng là cách mà Alphabook tạo ra sự xúc tiến, và ở địa bàn TP Huế cũng vậy, bên cạnh việc quảng bá trên các kênh thương mại điện tử, thì Alphabook sẽ thường xuyên tổ chức các buổi talkshow hoặc mini workshop, hoặc các buổi nói chuyện trao đổi với các doanh nhân, chuyên gia hay những khách hàng, độc giả để giới thiệu sách, cũng như chia sẻ các phương pháp đọc hiệu quả. Đây cũng là nét đặc trưng riêng biệt mà Alphabook đã xây dựng từ lâu. III. Xây dựng chính sách bán lẻ cho nhà sách Alphabook tại Huế 1. Phạm vi và đối tượng điều chỉnh Chính sách bản lẻ của nhà sách Alphabook tại Huế, có phạm vi và đối tượng điều chỉnh đồng nhất với chính sách chung của Alphabook, trong đó có địa phương hóa một số đối tượng. Bao gồm: - Khách hàng đến tham quan, mua sách ở tại nhà sách Alphabook Huế
  • 11. lẻ N02 – Nhóm 6 Bài báo cáo Trang 11 - Các khách hàng đặt hàng qua mạng và có thể đến nhà sách Alphabook Huế để nhận hàng - Các đối tác của Alphabook như: iNET(Internet marketing), Vietnamworks, MEGALink, UNiCOM, OMT (Online management training),… - Các nhà cung cấp về bản quyền sách ở nước ngoài như Amazon, Armand Collins, Wiley & Sons, Harper Bussiness,.. - Các nhân viên của Alphabook - Các tác giả có ấn phẩm được Alphabook kinh doanh… 2. Bảng quy định dành cho nhân viên a. Đồng phục - Áo đồng phục của nhân viên Alphabook trên toàn hệ thống là áo pull, màu cam, thiết kế dạng có cổ bẻ, phía ngực trái có in dòng chữ Alphabooks màu trắng, sau lưng có in logo Alphabooks kèm slogan của công ty. - Quần: yêu cầu quần dài, có thể tùy chọn chất liệu vải quần tây hoặc jeans hay kaki tùy ý, tuy nhiên phải thống nhất tông màu tối trung tính và kiểu dáng lịch sự, không quá cầu kỳ kiểu cách. - Đồng phục phải được mặc suốt giờ làm việc. - Đồng phục phải luôn sạch sẽ, ủi thẳng. - Giày dép: nhân viên khi đến làm việc tại nhà sách Alphabooks phải mang giày, có thể tùy ý về màu sắc tuy nhiên khuyến nghị nên chọn các tông màu sẫm hoặc trung tính, hay các loại giày da (nếu là nhân viên nam). - Đối với nhân viên nam, yêu cầu về kiểu tóc gọn gàng, không quá dài hay phong cách lãng tử bụi bặm - Đối với nhân viên nữ, yêu cầu trang điểm không quá đậm, tạo được vẻ mặt tươi tắn, xinh xắn - Vệ sinh sạch sẽ, thơm tho - Tất cả các công việc và yêu cầu trên phải được hoàn tất trước giờ làm việc hay trong giờ nghỉ.
  • 12. lẻ N02 – Nhóm 6 Bài báo cáo Trang 12 (Ảnh minh họa về đồng phục Alphabooks) b. Yêu cầu về thái độ - Luôn tươi cười, có thái độ thân thiện với khách hàng - Khi khách hàng cần sự tư vấn, hỗ trợ, nhân viên phải luôn tỏ thái độ nhiệt tình, tận tâm trong tư vấn, hỗ trợ - Lúc khách hàng bước vào cửa, hoặc kết thúc mua hàng và ra về, yêu cầu nhân viên cuối chào khách hàng lịch sự, kèm câu “Alphabooks Huế kính chào quý khách” (khi khách hàng bước vào cửa) và “Alphabooks Huế cảm ơn và xin hẹn gặp lại quý khách lần sau ạ” (khi khách hàng kết thúc thanh toán và ra về). - Trong bất cứ trường hợp nào nhận được sự phàn nàn của khách hàng tại quầy sách, yêu cầu nhân viên phải luôn tỏ thái độ biết lắng nghe các ý kiến của khách hàng, và tìm cách giải quyết ngay hiện tại (nếu có thể), hoặc đưa ra các lời hứa hẹn sẽ giải quyết sớm nhất có thể. - Đối với nhân viên Telesale, yêu cầu chuông điện thoại không được reo quá 4 lần. c. Yêu cầu về tư thế, tác phong làm việc - Đứng thẳng ,hai tay nắm với nhau để phía trước. - Luôn di chuyển bên trong quầy sách cho dù không có khách để tạo vẻ sôi động. - Bước đi nhanh nhẹn ,tạo cảm giác ân cân phục vụ.
  • 13. lẻ N02 – Nhóm 6 Bài báo cáo Trang 13 - Đứng phải tách rời không co cụm nói chuyện ,đùa giỡn. - Không khoanh tay,bỏ tay vào túi. - Không ăn vặt. - Không soi gương hay trang điểm. - Không đứng dựa vào kệ hay tường tạo cảm giác mệt mõi .uể oải. - Ngồi ngay ngắn ,không nằm trườn dài. - Có thể tận dụng giờ nghỉ, hoặc vắng khách để đọc sách nếu muốn, tuy nhiên phải trở lại làm việc ngay khi có khách hàng, không được chần chừ vì sẽ khiến khách hàng cảm thấy khó chịu. - Luôn tươi cười lễ phép. - Tác phong nhanh nhẹn ,siêng năng - Không đùn đẩy công việc ,không lánh nặng tìm nhẹ. - Tuyệt đối không có hành vi gian dối ,tham lam. - Tuyệt đối không có thái độ ,hành vi khác nhau khi có hay không có mặt cấp trên. d. Yêu cầu về lời nói, giọng nói - Nói năng rõ ràng ,dễ nghe. - Giọng nói vừa phải , - Không được tán gẫu. - Tuyệt đối không được to tiếng cải vã với cấp trên ,với khách hàng, với đồng nghiệp - Dùng những lời lẽ lịch sự như đã được hướng dẫn trong tài liệu huấn luyện. e. Các quy định khác - Không được sử dụng điện thọai vào việc riêng. - Các trường hợp đặc biệt sử dụng điện thoại ở nhà nhác gọi liên tỉnh,di động đều phải thanh toán phí vào cuối tháng. - Khi nghe điện thoại :”Dạ Alo, nhà sách Alphabooks Huế xin nghe ạ!”. - Khi khách cần gặp ai:” xin anh (hay chị) chờ một chút.” - Không được tiếp khách riêng trong giờ làm việc. - Khi có khách yêu cầu cần gặp ai:” anh chị vui lòng ngôì chờ “(mời khách ngồi ghế).liên lạc ngay với người cần gặp.nếu không có thì hỏi khách cần gặp có chuyện gì để em nhắn lại. - Thái độ phải tuyệt đối lễ phép. - Không được để người lạ vào quầy thu ngân. - Nghiêm cấm uống rượu bia, sử dụng chất kích thích trong thời gian thực hiện nhiệm vụ.
  • 14. lẻ N02 – Nhóm 6 Bài báo cáo Trang 14 - Thực hiện đúng chức trách, nhiệm vụ được phân công, có tác phong đúng mực, thái độ hòa nhã, khiêm tốn khi giao tiếp và giải quyết công việc. 3. Quy định về cửa hàng a. Thời gian hoạt động cửa hàng Cửa hàng hoạt động từ 8h đến 22h hàng ngày. Tết và các ngày khác sẽ có thông báo riêng. b. Quy định hàng hóa - Hàng hóa, dịch vụ kinh doanh tại cửa hàng phải phù hợp với các mặt hàng đã đăng ký trong giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh và không thuộc danh mục pháp luật cấm kinh doanh. - Không kinh doanh hàng nhái, hàng lậu, hàng giả, hàng không rõ nguồn gốc c. Quy định về khách hàng và những người đến cửa hàng thực hiện các công việc có liên quan - Mọi người đến cửa hàng giao dịch mua bán, tham quan, thi hành công vụ phải chấp hành nghiêm chỉnh nội quy tại cửa hàng, các quy định pháp luật hiện hành và sự hướng dẫn của cán bộ nhân viên cửa hàng. - CBNV cơ quan nhà nước vào cửa hàng để thi hành nhiệm vụ phải thông báo, xuất trình chứng minh nhân dân và các giấy tờ có liên quan đến việc thi hành nhiệm vụ với người có thẩm quyền ở cửa hàng. d. Quy định về đảm bảo an toàn phòng cháy chữa cháy - Mọi người nghiêm chỉnh thực hiện đúng quy định về PCCC, phòng chống cháy nổ, các hiệu lệnh, bảng chỉ dẫn thoát hiểm, bảng cấm theo quy định pháp luật PCCC được đặt treo nơi dễ thấy. - Nghiêm cấm mua bán, tàng trữ, vận chuyển, sử dụng các chất, vật liệu, dụng cụ dễ cháy, nổ. - Không đun nấu, thắp hương, đốt nến, vàng mã trong cửa hàng. - Bộ phận phụ trách về PCCC của cửa hàng có trách nhiệm đôn đốc, kiểm tra mọi người thực hiện tốt các quy định về PCCC. Khi có sự cố xảy ra phải bình tĩnh báo động và tìm cách báo ngay cho phòng cảnh sát PCCC TP. - Các hành vi vi phạm về quy định PCCC để xảy ra sự cố phải chịu trách nhiệm trước pháp luật. e. Quy định về đảm bảo an ninh trật tự tại cửa hàng
  • 15. lẻ N02 – Nhóm 6 Bài báo cáo Trang 15 - Nghiêm cấm mọi hành vi gây rối trật tự trị an trong phạm vi cửa hàng. - Nghiêm cấm tổ chức tham gia đánh đề, hụi, cá cược, bói toán mê tín. Không phổ biến các loại văn hóa phẩm đồi trụy, phản động. - Người đang mắc bệnh truyền nhiễm nhưng không áp dụng các biện pháp phòng chống lây lan, người ăn xin, người đang say rượu bia, người đang mắc bệnh tâm thần không được phép vào cửa hàng. - Lực lượng bảo vệ trong cửa hàng, trong ca trực có trách nhiệm đảm bảo an ninh, an toàn tài sản, hàng hóa tại cửa hàng, cuối ca trực có bàn giao báo cáo cụ thể tình hình ca trực. f. Quy định về văn minh thương mại - Thực hiện văn minh thương mại: ăn mặc gọn gàng, lịch sự, hòa nhã trong giao tiếp ứng xử với mọi người. - Trung thực trong kinh doanh, thực hiện mua bán hàng hóa dịch vụ đúng giá niêm yết tại điểm kinh doanh. - Hàng hóa được sắp xếp gọn gàng, ngăn nắp theo khu vực kinh doanh đảm bảo thẩm mỹ, thông thoáng và yêu cầu phòng chống cháy nổ. g. Quy định về xử lý vi phạm tại cửa hàng - Vi phạm liên quan đến pháp luật, cửa hàng sẽ lập văn bản và chuyển cho cơ quan nhà nước có thẩm quyền xử lý. - Vi phạm nội quy cửa hàng: Công ty sẽ có các hình thức phê bình, cảnh cáo, đình chỉ tạm thời, xử lý riêng đối với các cá nhân vi phạm là CBNV công ty. 4. Quy định về giá Giá của các đầu sách được niêm yết ở phía sau sách, cùng với mã vạch barcode, và bằng với giá mà Alphabooks công bố trên website của chính mình là alphabooks.vn. Alphabooks luôn có các chính sách giá linh hoạt, như: - Chiết khấu tùy từng mức khi mua với số lượng lớn - Các chính sách hỗ trợ giá khi mua với mục đích vì cộng đồng (gây dựng tủ sách cộng đồng, tặng,..) - Giảm giá khi khách hàng mua theo từng bộ sách: Dưới đây là một số ảnh minh họa về chính sách này
  • 16. lẻ N02 – Nhóm 6 Bài báo cáo Trang 16
  • 17. lẻ N02 – Nhóm 6 Bài báo cáo Trang 17
  • 18. lẻ N02 – Nhóm 6 Bài báo cáo Trang 18 5. Các quy định dành cho khách hàng - Khi bắt đầu thực hiện việc mua sắm tại nhà sách Alphabooks Huế, khách hàng được hiểu mặc định là đã chấp nhận các điều khoản về việc sử dụng dịch vụ bán lẻ của Alphabooks - Khách hàng được yêu cầu phải gửi túi xách, balo hay các vật dụng cá nhân nào có thể đựng được đồ dùng khác vào tủ quy định và sẽ được cấp 1 chìa khóa cá nhân để tự bảo quản đồ dùng của mình, chìa khóa này sẽ được gửi trả lại tại quầy thu ngân sau khi khách hàng tiến hành thanh toán xong (nếu có mua hàng).
  • 19. lẻ N02 – Nhóm 6 Bài báo cáo Trang 19 - Khi gửi xe vào bãi gửi xe của Alphabooks Huế, khách hàng sẽ được cấp 1 thẻ giữ xe có dấu đỏ chứng thực từ nhà sách. - Khách hàng sẽ được dùng hóa đơn thanh toán (nếu có mua mua hàng ở Alphabooks Huế) để được miễn phí tiền gửi xe. - Khách hàng có thể làm thẻ thành viên để nhận tích điểm trong các lần mua hàng tại nhà sách, mức tích điểm phụ thuộc vào giá trị các hóa đơn mà khách hàng đã thực hiện thanh toán trong những lần mua hàng. IV. Lựa chọn địa điểm bán lẻ Tuân theo 3 nguyên tắc quy hoạch địa điểm cơ bản trong việc quy hoạch địa điểm đó là: - Phải đảm bảo thuận tiện cho khách mua hàng - Phải đảm bảo thuận tiện cho cung ứng hàng hóa - Phải tạo vị thế cạnh tranh trên thị trường mục tiêu Nhóm đã lựa chọn địa điểm như sau (xin xem hình bên dưới)
  • 20. lẻ N02 – Nhóm 6 Bài báo cáo Trang 20 Vị trí mà nhóm lựa chọn làm địa điểm đặt nhà sách Alphabooks – chi nhánh Huế nằm trên trục đường Đống Đa – Lý Thường Kiệt, cụ thể là ngã tư Đống Đa – Lý Thường Kiệt Ưu điểm của vị trí này là nằm trên trục đường thông thoáng, gần kề là các cơ sở giáo dục như: Trường Đại học Khoa học Huế, Trường THCS Nguyễn Chí Diểu, Trường THPT Cao Thắng, Trường tiểu học Quang Trung,. Dưới đây là bảng lượng giá các nhân tố chọn địa điểm bằng việc cho điểm quan trọng các nhân tố ảnh đến việc lựa chọn vị trí. V. Dự báo bán lẻ cho 6 tháng cuối năm 2017 Theo phương pháp thăm dò khách hàng : trong thời đại mà công nghệ thông tin đang bùng nỗ như hiện nay thì việc tiếp cận các nguồn tri thức sẽ khá là dễ dàng đặt biệt là các đầu sách mà cụ thể là ebook .  Tuy thói quen đọc sách của người Việt Nam còn thấp , trung bình chỉ mỗi người chỉ đọc 4 cuốn /năm nhưng theo tiến độ phát STT Các nhân tố Độ quan trọng Điểm nhân tố Điểm quan trọng của nhân tố 1 Tiếp cận cửa hàng đối thủ cạnh tranh 3 3 9 2 Phí thuê mặt bằng 3 4 12 3 Bãi đỗ xe 7 5 35 4 Khả năng tiếp cận của khách hàng 9 8 72 5 Các dịch vụ công cộng (ATM,…) 8 6 48 6 Tiếp cận trục đường giao thông chính 10 9 90 7 Mức độ gây chú ý của cửa hàng 8 7 56 8 Tiếp cận cửa hàng bổ sung 7 5 35 9 Thuận lợi trong cung ứng hàng hóa 7 6 42 10 Số lượng các đối thủ cạnh tranh trong 8 7 56 11 Tiếp cận không gian thuận lợi đối với hệ thống chợ, siêu thị, trung tâm thương 9 8 72 12 Khả năng mở rộng diện tích 7 7 49 13 Mật độ dân cư 7 6 42 Cộng 618
  • 21. lẻ N02 – Nhóm 6 Bài báo cáo Trang 21 triễn của xã hội con người ngày càng được tiếp xúc nhiều nguồn thông tin hơn và việc đọc sách từ đó cũng phát triển dần  Theo khảo sát tại các trường đại học trên địa bàn thành phô Huế thì tỷ lê sinh viên thích đọc sách cứ 4 bạn sinh viên thì có 1 bạn thích đọc  Nhu cầu đọc sách của khách hàng tại địa bàn thành phố Huế khá ổn định và tiềm năng  Bên cạnh đó xu hướng đọc sách của khách hàng ngày càng tăng đặt biệt là ebook nhiều phân khúc khách hàng đã chuyển từ sách giấy sang ebook theo nhu cầu sử dụng các thiết bị di động thông minh , smartphone , máy tính bảng, laptop... Theo phương pháp lấy ý kiến ban quản lý điều hành Theo thông tin được chia sẽ từ ban quản lý cũng như ban giám đốc phát triển thị trường thì nhu cầu về sách giấy cũng như sách điện tử năm 2017 sẽ có bước đột phá đặt biệt là những tháng cuối năm và phần lớn là kỳ vọng vào phân khúc của những người trẻ Sự phát triển của thị trường này phụ thuộc nhiều vào sự phát triển của công nghệ cũng như chiến lược marketing hợp lý , tuy nhiên trong hai năm vừa qua công nghệ chưa có bước tiến vượt trội nào, đặc biệt là phần cứng .với việc ra mắt phần mềm mới hỗ trợ cho việc sử dụng sách điện tử trong 6 tháng cuối năm 2017 ban quản lý hy vọng thị trường sách tại địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế có bước đột phá Theo phương pháp lấy ý kiến nhân sự bán hàng Kết hợp giữa ý kiến từ ban lãnh đạo với lực lượng bán lẻ cho hay : thị trường sách điện tử cũng như sách giấy tại địa bàn tỉnh TT Huế rất tiềm năng ,cường độ cạnh tranh tương đối thấp , dể xâm nhập và phát triển , bên cạnh đó Theo phương pháp Delphi Nhu cầu về sách cũng như tính tiện lợi ngày càng gia tăng đồi hỏi khi xây dựng nhà sách cũng như phương thức tiếp cận nguồn tri thức từ sách có sự thay đổi ( chuyển từ sách giấy sang sách điện tử ) bên cạnh đó phân khúc khách hàng giới trẻ từ 20 đến 35 tuổi sẽ là phân khúc chính KẾT.
  • 22. lẻ N02 – Nhóm 6 Bài báo cáo Trang 22 Dự báo nhu cầu mua sách theo phương pháp định tính ở tại địa bàn tỉnh TT Huế trong 6 tháng cuối năm 2017 cho hay , nhu cầu về sách tại địa bàn khá tiềm năng và cũng thuận lợi để phát triển, ngoài yếu tố công nghệ ngày càng phát triển khả năng tiếp cận những đầu sách điện tử hết sức dể dàng thì việc thị trường tại Huế có it đối thủ cạnh tranh và chỉ tập trung vào các nhà sách vừa và nhỏ,điểu đó tạo nên sự thuận lợi khi thâm nhập thị trường sách cũng như xây dựng nên một trung tâm (nhà sách) Tuy nhiên phương pháp dự báo định tính vẫn còn vấp phải nhiều sai số , và những luồn ý kiến phân tích theo hướng chủ quan, tính chính xác còn chưa đc cao VI. Hoạch định ngân sách bán lẻ 6 tháng cuối năm 2017 Để xây dựng ngân sách bán lẻ cho nhà sách Alphabook chi nhánh Huế, nhóm chúng tôi sử dụng phương pháp khả chi (chi theo khả năng tài chính của doanh nghiệp và phải căn cứ vào tình hình thực tế của địa bàn). Nhóm sẽ xây dựng ngân sách bán lẻ dựa trên cơ sở tính toán các khoản chi đáp ứng yêu cầu hoạt động của nhà sách Alphabook chi nhánh Huế. Dưới đây là mức chi dự trù cho hoạt động bán lẻ 6 tháng cuối năm 2017, với từng các khoản mục và ghi chú đi kèm (đơn vị tính: Triệu VND):
  • 23. lẻ N02 – Nhóm 6 Bài báo cáo Trang 23 STT Các chi phí đầu tư ban đầu Mức chi Ghi chú Tổng 1 Phí thuê mặt bằng /tháng 50 Hợp đồng thuê 3 năm 1800.00 2 Phí đầu tư, thi công, trang trí, thiết kế nhà sách ban đầu 1500 1500.00 3 Phí đầu tư trang thiết bị Bàn dài (cho quầy thu ngân) 3 02 cái 6.00 Ghế (cho quầy thu ngân) 0.8 04 cái 3.20 Bàn làm việc (phòng quản lý) 2 02 cái 4.00 Ghế xoay văn phòng (phòng quản lý) 0.8 2 1.60 Bộ bàn ghế tiếp khách (đặt ở phòng quản lý) 5 01 bộ 5.00 Bộ dãy ghế dành cho khách chờ 3 02 bộ 6.00 4 Chi phí đầu tư trang thiết bị Máy vi tính All-in-One AIO HP PAVILION 20-R031L 14.6 04 cái 43.80 Máy in hóa đơn XPRINTER - T58KC 1.85 03 cái 5.55 Máy in CANON LASER LBP2900 2.89 02 cái 5.78 Máy đọc mã vạch METROLOGIC MS9590 2.49 03 cái 7.47 Hệ thống camera giám sát ( bao gồm tất cả 7 camera) 17 Mức phí trọn gói lắp đặt 17.00 Điện thoại bàn 0.8 02 cái 1.60 Máy phát điện dự phòng 6 01 cái 6.00 5 Chi phí đầu tư trang thiết bị khác 500 500.00 6 Lệ phí đăng ký giấy phép kinh doanh 0.2 0.20 7 Các khoản mục khác 100 100.00
  • 24. lẻ N02 – Nhóm 6 Bài báo cáo Trang 24 STT Các chi phí cho hoạt động tuyển dụng Mức chi Ghi chú Tổng (lấy giá trị dự trù tối đa) 1 Lương quản lý cửa hàng (01 người) 9 - 15 Triệu/ngườ i Tính cho 6 tháng 90.00 2 Lương nhân viên (10 người) 5 - 8 Triệu/ngườ i Tính cho 6 tháng 480.00 3 Chi cho hoạt động đào tạo nhân viên 50 01 chuyến tập huấn cho toàn bộ đội ngũ nhân viên 30.00 4 Chi cho các hoạt động đào tạo khác 5 5.00
  • 25. lẻ N02 – Nhóm 6 Bài báo cáo Trang 25 STT Các chi phí hàng tháng Mức chi Ghi chú Tổng 1 Tiền điện, nước 15 Tính cho 6 tháng 90 2 Tiền điện thoại cho khách hàng 6 Tính cho 6 tháng 36 3 Chi phí cho các hoạt động hướng đến cộng đồng 15 Tính cho 6 tháng 90 4 Chi phí cho các hoạt động quảng cáo Phí quảng cáo trên các kênh Social Network (chủ yếu là Fanpage) 30 Tính cho 6 tháng 180 Chi phí in tờ rơi, catalogue 10 Tính cho 6 tháng 60 Tiền công nhân viên phát tờ rơi 5 Tính cho 6 tháng 30 5 Các chi phí in ấn khác (bill,…) 5 Tính cho 6 tháng 30 6 Chi phí xăng xe cho dịch vụ ship hàng tận nơi 5 Tính cho 6 tháng 30 7 Khấu hao xe cộ 0.4 Tính cho 6 tháng 2.4 8 Khấu hao khác 0.3 Tính cho 6 tháng 1.8 9 Chi phí sửa chữa bảo dưỡng thiết bị 3 Tính cho 6 tháng 18 10 Phí dịch vụ mạng hàng tháng 5 Tính cho 6 tháng 30 11 Chi phí tiếp khách hàng tháng 15 Tính cho 6 tháng 90 Total 5306.40
  • 26. lẻ N02 – Nhóm 6 Bài báo cáo Trang 26 VII. Công nghệ bán lẻ được áp dụng 1. Máy quét mã vạch Nhằm mục đích đọc mã vạch trên các món hàng một cách mau lẹ. Nhân viên tính tiền chỉ cần cầm sản phẩm hướng phần mã vạch về đầu đọc mã vạch và hệ thống máy tính sẽ nhận diện được sản phẩm . Máy quét mã vạch sẽ tự động đọc mã vạch trên các món hàng mà không cần biết đến chiều hướng của ký hiệu barcode như thế nào. 2. Phần mềm bán hàng, tính tiền và quản lý tồn kho Là loại phần mềm chuyển đổi mã vạch được quét thành mã sản phẩm, từ đó biết được tên của sản phẩm, xuất xứ của nó cũng như giá tiền mà siêu thị hay cửa hàng đã niêm yết trên món hàng. Phần mềm bán hàng này thường do siêu thị hay cửa hàng tự viết lấy để phù hợp với yêu cầu thực tế của công ty
  • 27. lẻ N02 – Nhóm 6 Bài báo cáo Trang 27 3. Máy in hóa đơn, in tem nhãn 4. Màn hỉnh hiển thị giá (Customer Display) Nếu bạn phải ở vào vị trí “tính tiền” cho khách hàng như hình bên cạnh bạn sẽ hiểu được Customer Display dùng để làm gì ? Còn nếu bạn là người đi mua sắm và đứng ở bên ngoài quầy tính tiền thì bạn sẽ nghĩ như thế nào nếu cô thu ngân cứ âm thầm tính toán ở trong quầy và giao cho bạn 1 hoá đơn mà bạn không được hài lòng lắm ? “Tiền bạc” là phải “sòng phẳng”
  • 28. lẻ N02 – Nhóm 6 Bài báo cáo Trang 28 5. Ngăn đựng tiền Két đựng tiền giúp bạn giữ tiền khi khách hành thanh toán hóa đơn, thiết bị mày sẽ tự động mở ra khi có khách hàng thanh toán . Trong két có khoảng 4 ngăn đựng tiền giấy và khoảng 8 ngăng đựng tiền xu.
  • 29. lẻ N02 – Nhóm 6 Bài báo cáo Trang 29 VIII. Thiết kế bày trí tại cửa hàng. Cách bày trí cửa hàng – nhà sách Alphabook chi nhánh Huế phải thống nhất với cách bày trí, thiết kế chung của Alphabook về các nét đặc trưng vốn từ lâu đã trở thành đặc điểm nhận diện thương hiệu Dưới đây là một số hình ảnh về các cách bày trí của 1 số chi nhánh nhà sách Alphabook trên toàn quốc, các mẫu này đều tuân thủ và thống nhất theo chuẩn chung của Alphabooks quy định, một số đặc điểm nhỏ khác có thể địa phương hóa tùy theo đặc thù của địa bàn của chi nhánh Alphabooks tại địa bàn đó. 1. Bản demo thiết kế chung về cách bày trí các kệ sách 2. Một số hình ảnh thực tế ở các nhà sách Alphabooks trên toàn quốc:
  • 30. lẻ N02 – Nhóm 6 Bài báo cáo Trang 30 - Quầy thu ngân - Một số kiểu sắp xếp, bày trí sách trên kệ đẹp mắt mà Alphabooks đang áp dụng trên các nhà sách của hệ thống
  • 31. lẻ N02 – Nhóm 6 Bài báo cáo Trang 31
  • 32. lẻ N02 – Nhóm 6 Bài báo cáo Trang 32 Kết luận Trên đây là những gì nhóm 6 đã thực hiện nhằm đưa ra giải pháp tư vấn cho Alphabooks khi mở một chi nhánh nhà sách ở địa bàn thành phố Huế. Vì kiến thức và khả năng còn hạn chế, nên không thể tránh khỏi các sai sót và những bất hợp lý trong bài trình bày, kính mong nhận được các ý kiến phản hồi của Qúy Thầy Cô và các bạn để nhóm 6 có thể hoàn thiện tốt hơn bài báo cáo này. Nhóm 6 xin chân thành cảm ơn!