Hôm nay ăn gì 16/1/2020  Ngon cơm với trứng luộc dầm nước mắm tỏi ớt bên đĩa rau luộc hấp dẫn

Bữa cơm gia đình luôn mang lại vị ngon khác lạ so với ăn ở hàng quán. Vì vậy, mỗi ngày đừng quên lên mâm cơm hấp dẫn để cả nhà quây quần bên nhau thưởng thức những bữa ăn ngon nhé. Và dưới đây là những gợi ý cho bạn.

Trứng luộc dầm nước mắm tỏi ớt

Trứng chỉ cần rửa sạch vỏ và đem luộc chín. Nếu bạn thích trứng hồng đào thì bạn luộc trong 6  10 phút, nếu thích ăn trứng chín thì luộc lâu hơn nhé.
Pha nước mắm tỏi ớt theo tỷ lệ: 4 muỗng nước lọc, 3 muỗng đường, 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng nước cốt chanh. Sau khi pha xong thì cho tỏi và ớt băm nhuyễn vào khuấy đều lên.

Cải ngọt luộc

Cải ngọt luộc chấm với nước mắm tỏi ớt dầm trứng luộc là ngon hết sẩy đấy. Nếu bạn không thích rau cải ngọt thì có thể thay thế bằng cải thìa, cải xanh hoặc rau muống luộc đều được nhé.

Canh củ nấu xương heo

Các loại củ nấu với xương heo sẽ cho ra một nồi canh có vị ngọt ngất ngây, khiến ai cũng phải trầm trồ vì quá ngon.