Cách làm pudding xoài cho bé ăn dặm thơm ngon bổ dưỡng

• Chuẩn bị                            10 phút
• Chế biến                            4 giờ
• Độ khó                            Dễ

Bé đã được 6 tháng, bắt đầu bước vào giai đoạn ăn dặm rồi! Mẹ có đang phân vân không biết làm món ăn vặt gì cho bé không? Hãy cùng vào bếp học làm pudding xoài cực kì thơm ngon cho bé yêu nhé!

Nguyên liệu làm Pudding xoài Cho 1 phần ăn                                                            Xoài xay   50 ml                                                                Gelatin hữu cơ   1 muỗng cà phê                            [bột rau câu]                                                                     Lưu ý khi làm pudding xoài cho bé yêu

• Không sử dụng muối đường cho trẻ dưới 1 tuổi vì bé không thể bài tiết được những chất này, sẽ hại sức khỏe bé.
• Mẹ hãy làm món pudding xoài này cho trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên nhé!
• Mẹ hãy canh chừng trẻ, không cho trẻ ăn quá nhiều trong mỗi bữa ăn mà hãy cho trẻ ăn từ từ từng chút một.
• Mẹ cũng nên kiểm tra các nguy cơ dị ứng và khả năng tiêu hóa của bé khi cho trẻ thử thức ăn mới, nếu bé bị dị ứng hoặc khó tiêu thì không cho bé ăn nữa.

Cách chọn xoài chín tươi, ngon

• Chọn xoài có vỏ màu vàng đều, da căng, không bị sần sùi và không có vết thâm li ti.
• Chọn trái xoài có phần thịt xoài nằm trên cuống cứng, không bị mềm nhũn.
• Trái xoài chín tự nhiên có mùi thơm nhẹ nhàng và đặc trưng của xoài
• Dùng tay bóp nhẹ lên trái xoài, xoài chín tự nhiên sẽ có độ chắc thịt nhất định, cầm chắc tay, ấn vào không bị nát.

Lưu ý khi mua gelatin

Bạn hãy mua gelatin hữu cơ để làm món này để đảm bảo an toàn cho bé yêu nhé!

Cách chế biến Pudding xoài

• 1

Đun chảy gelatin

Bạn lấy 1 muỗng cà phê gelatin bỏ vào 1 cái chén rồi đổ 20ml nước nóng vào trong chén. Khuấy đều tay để gelatin được tan hoàn toàn ra.

Sau đó bạn hấp cách thủy phần gelatin trong 5 phút để gelatin tan hoàn toàn.

X

X

• 2

Khuấy hỗn hợp xoài

Nước xoài xay bạn đun nóng rồi đổ 1 nửa phần gelatin đã đun chảy vào, khuấy đều

X

X

• 3

Khuấy pudding sữa

Bạn tiếp tục đun nóng 50ml sữa công thức rồi đổ 1 nửa gelatin đã đun chảy còn lại vào, khuấy đều.

X

X

• 4

Đổ khuôn

Đổ nước xoài đã khuấy đều gelatin vào trong hũ đựng rồi đóng nắp lại. Nếu bạn muốn tạo nửa chéo thì hãy để nghiêng hũ đựng nhé.

Để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 - 2 tiếng để phần hỗn hợp xoài đông lại.

Sau đó đổ phần pudding sữa vào trong hũ. Lại tiếp tục để trong ngăn mát tủ lạnh 1 - 2 tiếng là bạn đã có món pudding xoài cực thơm ngon dành cho bé yêu rồi đấy!

X

X

X

X

• 5

Thành phẩm

Pudding xoài thơm mềm, cực kì dễ ăn, chắc chắn sẽ kích thích vị giác và làm bé yêu thích thú đấy!

X

Cách bảo quản pudding

• Sau khi làm xong pudding xoài, mẹ chỉ cần để trong ngăn mát tủ lạnh và dùng trong 1 - 2 ngày nếu dùng sữa mẹ nhé.
• Có thể bảo quản 2 - 3 ngày nếu mẹ dùng sữa công thức để làm pudding cho bé.

Bạn có thể tham khảo danh sách các loại nồi đang kinh doanh tại Điện máy XANH để thực hiện món pudding xoài dễ dàng hơn nhé!

Bộ 3 nồi inox 3 đáy nắp kính Hommy BE005Còn hàng553.000790.000[-30%]Xem chi tiết

Bộ 3 cái nồi nhôm chống dính nắp kính Kangaroo KG993MXCòn hàng531.000590.000[-10%]2/54 đánh giáXem chi tiết

Bộ 3 nồi nhôm anod nắp kính Sunhouse SH6634Còn hàng459.000615.000[-25%]4.6/5247 đánh giáXem chi tiết

Nồi inox 3 đáy nắp kính 20 cm Hommy CW-S042-20Còn hàng182.000260.000[-30%]Xem chi tiết

Bộ 3 nồi inox 3 đáy nắp kính Fivestar FSB3IN004Còn hàng640.000800.000[-20%]3.2/58 đánh giáXem chi tiết

Nồi đất 1.4 lít Dong Hwa Tucbeghi G703Còn hàng150.000Online giảm 10%  còn 135.000 4.5/5162 đánh giáXem chi tiết

Nồi đất 1.85 lít DongHwa Tucbeghi G704Còn hàng200.000Online giảm 10%  còn 180.000 4.7/599 đánh giáXem chi tiết

Nồi đất 1 lít Dong Hwa Tucbeghi G702Còn hàng110.000Online giảm 10%  còn 99.000 4.7/5237 đánh giáXem chi tiết

Nồi inox 3 đáy nắp kính 26 cm Hommy CW-S042-16Còn hàng147.000210.000[-30%]Xem chi tiết

Quánh nhôm chống dính nắp kính 16 cm Sunhouse SMP151 Xanh láCòn hàng215.000Online giảm 10%  còn 193.000 Xem chi tiết

Nồi nhôm chống dính đáy từ 24 cm DMX NDECòn hàng260.000350.000[-25%]Xem chi tiết

Nồi nhôm chống dính nắp kính 20 cm DMX NDECòn hàng240.000300.000[-20%]Xem chi tiết

Trên đây là công thức làm món pudding xoài cực kì ngon miệng cho bé ăn dặm. Chúc mẹ làm thành công cho bé yêu của mình nhé!

*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube Mẹ Jin.            Từ khóa: Cách làm pudding xoài cho bé ăn dặm, pudding xoài cho bé ăn dặm, cách làm pudding xoài, pudding xoài, ăn vặt

Biên tập bởi Đỗ Kiều Thư  25/02/2021  3.259 lượt xem