Cách làm Pudding trứng Mole
27# CÔNG THỨC LÀM PUDDING TRỨNGNGUYÊN LIỆULÀM PUDDING TRỨNG
Lưu ý:Để biết hình ảnh nguyên liệu thông tin chi tiết về nguyên liệu click vào tên của từng nguyên liệu Show Click ĐĂNG KÝ kênh & BẤM CHUÔNG để nhận 1 tuần 1 công thức HOT HƯỚNG DẪN CÁCH NẤU PUDDING TRỨNGBước 1: Trộn đều 100g bột pudding và 100g đường trắng. Bước 2: Đun 800ml -1000 ml nước. Nước sôi tắt bếp sau đó cho từ từ hỗn hợp bột và đường đã trộn ở bước 1 vào, khuấy đều đến khi nào đường và bột tan hết thì bật bếp lên để lửa lớn. Khi Pudding sôi trở lại thì vặn lửa nhỏ nấu trong vòng 5 phút (lửa nhỏ nhưng nước trong nồi vẫn phải sôi nhé) Bước 3: Tắt bếp, đổ hỗn hợp ra khuôn để nguội. Cách bảo quản : Pudding nấu xong để trước quạt cho nguội sau đó cất tủ lạnh Pudding để được 5 ngày ngon nhất là 1-2 ngày đầu .Để càng lâu thì puding càng ra nhiều nước và mềm. Nếu pudding bị nhớt và chua là đã hư không sử dụng nữa.
Giá cost: Pudding trứng 100g=18k Đường cát trắng 100g =1.6k Nước sôi 800ml - 1 lít Tổng chi phí 19.6 k / 10-15 phần = 1.3k-2k/phần CÁC THỨC UỐNG ĐI KÈM PUDDINGTrà sữa Trà thái DỤNG CỤ THIẾT BỊ
|