#9 | Siro ho
Nguyên Liệu Chobédưới1tuổi
- 0,2 kg đường phèn
- 0,1 kg tắc [quất]
- 0,1 kg húng chanh [rau tần]
- 0,1 kg diếp cá
- 1 bó hẹ
- 1 củ gừng nhỏ
- 1 củ nghệ nhỏ
- 4 tép tỏi
Các bước
Rau tần,diếp cá,hẹ,tắc đêm ngâm nước muối sau đó rửa sạch
Tắc cắt nữa, bỏ hạt..ngừng,nghệ,tỏi cắt nhỏ,,,lá hẹ,diếp cá, rau tần cắt khúc..cho tất cả vào ngâm với đường phèn 1 giờ đồng hồ.
Sau đó bắt tất cả lên bếp đun lửa nhỏ liu riu trong 1 tiếng đồng hồ nữa..bắt xuống lấy phần nước là siro. phần bả lựa tắc để lại là có phần mứt tắc ăn rồi nè
Bỏ phần nước trong tủ lạnh bảo quản trong vòng 5-6 tháng.
Công dụng : - Siro có công dụng trị ho,làm dịu cổ họng khi đau rát,giảm đoèm thanh,giảm triệu chứng sổ mũi, ho có đờm..... - Siro không có tác dụng như thuốc Tây,cần kiêng trì sử dụng đến khi bé đở hoặc thuyên giảm.
Cách dùng : - Trẻ em dùng 1-2 lần/ ngày để tăng sức đề kháng. - Sử dụng 3-4 lần/ ngày để hổ trợ điều trị ho và sổ mũi. Mỗi lần dùng 1-2ml có thể cho uống trực típ hoặc quà với nước ấm. - Người lớn có thể dùng vào buổi sáng và ban đêm để bảo vệ thanh quản và dạ dày..mỗi lần dùng 5ml uống trực típ hoặc quà với nước ấm.
Lưu ý :..Nếu nhà các mẹ chưa có sẵn siro trị ho thì các mẹ có thể dùng 1 ít rau tần,diếp cá,gừng,tắc và đường phèn cho vào hấp cách thủy và lấy nước cho bé uống..Cách này làm rất nhanh..nhưng mỗi lần làm làm 1 ít vậy rất tốn tgian..các mẹ dành 1 ít tgian làm 1 lọ siro như thế này và bảo quản kỉ trong tủ lạnh dùng dần trong vòng 5-6 tháng sẽ đỡ bớt tgian của các mẹ nhiều hơn nè..Và lúc cần sẽ có sẵn..chỉ việc cho bé uống trực tiếp hoặc pha loãng với nước ấm rồi cho bé uống thôi nha .
CHÚC CÁC MOM THÀNH CÔNG !