Cách nấu cháo bồ câu bằng nồi com điện

Hướng dẫn cách nấu cháo bồ câu bằng nồi cơm điện tại nhà Các bạn biết đấy, việc nấu cháo bằng nồi cơm điện không tốn nhiều thời gian vì hầu hết trong gia đình nào cũng đều có chiếc nồi cơm điện cả đúng không ạ? Sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn cho […]học nấu ăn

The post Các bạn biết cách nấu cháo bồ câu bằng nồi cơm điện này chưa? appeared first on Dịch vụ Hay.

Món cháo chim cút là món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng lại vô cùng dễ thực hiện. Sau đây Điện máy XANH sẽ gợi ý cho các bạn cách nấu cháo chim cút bổ dưỡng, hấp dẫn này nhé, cùng vào bếp ngay nào!

Xem nhanh

• Chuẩn bị nguyên liệu
• Cách chế biến cháo chim cút
• Thưởng thức cháo chim cút

Nguyên liệu làm Cháo chim cút Cho 3 người

Chim cút 2 con Gạo 250 gr Gừng 1 nhánh Hạt sen tươi 80 gr Đậu xanh 80 gr Rượu trắng 2 muỗng canh Hành tím 1/2 củ Hành lá 1 nhánh Nước mắm 1 muỗng canh Dầu hào 1 muỗng cà phê Hạt nêm/ muối 1 ít

Cách chọn mua chim cút tươi ngon

• Chim cút ngon thường có lớp da màu ửng hồng nhạt và hơi sáng màu, không có mùi hôi hay có dấu hiệu bất thường như da bị sậm màu, nổi rõ mạch máu.
• Bạn nên mua chim cút ở chợ, trang trại nuôi chim cút uy tín hoặc ở trang thương mại điện tử đáng tin cậy.
• Không chọn chim cút có mùi hôi, chảy nhớt, phần thịt không đàn hồi, chảy nhão hoặc màu sắc tái xanh hay thâm đen. Đây có thể là thịt chim cút bệnh hoặc bị giết mổ lâu ngày.

Dụng cụ thực hiện

Nồi cơm điện, bếp, chảo,...

Cách chế biến Cháo chim cút

• 1

  Sơ chế chim cút

  Sau khi mua 2 con chim cút về, trước tiên bạn hãy làm sạch lông của chim cút rồi rửa sạch lại với nước.

  Tiếp theo, để khử mùi tanh của chim, bạn dùng rượu trắng pha với vài lát gừng tươi rồi chà xát lên thân chim, cuối cùng rửa sạch lại với nước rồi để ráo.

  

• 2

  Ướp chim cút

  Cho chim cút đã sơ chế vào chén với 1/2 củ hành tím cắt nhỏ, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh hạt nêm và 1 muỗng cà phê dầu hào, trộn đều, để ướp trong 30 phút để ngấm gia vị.

  
  
  

• 3

  Luộc chim cút

  Chuẩn bị 2 lít nước nóng trong nồi cơm điện, cho chim cút vào luộc trong 5 - 7 phút rồi dùng vá vớt bọt để món ăn đẹp mắt hơn.

  

• 4

  Nấu cháo

  Cho 80gr hạt sen lên chảo rang với lửa vừa trong 5 phút rồi cho 250gr gạo và 80gr đậu xanh vào tiếp tục rang cho đến khi hỗn hợp vàng khoảng 5 phút rồi tắt bếp.

  Sau đó, vo sạch hỗn hợp gạo 3 lần nước rồi cho ngâm với nước nóng trong 1 giờ để hỗn hợp mềm rồi chắt nước ra.

  Cho hỗn hợp gạo vào nồi cơm điện luộc chim cút, cho thêm 2 muỗng cà phê muối, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi đậy nắp nồi lại, đun trong 1 tiếng.

  Tắt nồi và cho thêm 1 nhánh hành lá cắt nhỏ vào là hoàn tất.

  
  
  
  

• 5

  Thành phẩm

  Món cháo chim cút nóng hổi, bổ dưỡng, vừa đơn giản lại vừa thơm ngon. thịt chim cút mềm ngọt hòa quyện cùng cháo với đậu xanh và hạt sen mềm bùi vô cùng hấp dẫn.

  Ăn món cháo này trong những ngày trời lạnh thì quá đã!

  

Tham khảo một số nồi cơm điện đang kinh doanh tại Điện máy XANH

Giảm sốcNồi cơm nắp gài Hommy 3 lít NCG3001

605.000₫
1.210.000₫ -50%

Giảm sốcNồi cơm điện tử HappyCook 1.2 lít HCJ-120D

938.000₫
1.860.000₫ -49%

Giảm sốcNồi cơm điện tử Lock&Lock 0.8 lít EJR716IVYChỉ bán online

949.000₫
1.703.000₫ -44%

Giảm sốcNồi cơm nắp gài Mishio 1.8 lít MK-248

535.000₫
890.000₫ -39%

Giảm sốcNồi cơm nắp gài Hommy 1.8 lít X2522

446.000₫
690.000₫ -35%

Giảm sốcNồi cơm nắp gài Crystal 1.8 lít BXB-50C

650.000₫
1.000.000₫ -35%

Giảm sốcNồi cơm nắp gài Hommy 1.8 lít JRC-180F

422.000₫
650.000₫ -35%

Giảm sốcNồi cơm nắp gài Hommy 1.8 lít BXB-50C

650.000₫
1.000.000₫ -35%

Giảm sốcNồi cơm nắp gài Delites 1.8 lít NCG1805

385.000₫
590.000₫ -34%

Giảm sốcNồi cơm nắp rời Delites 1.5 lít NCR1502

350.000₫
530.000₫ -33%

Giảm sốcNồi cơm điện cao tần Dreamer 1.5 lít DR-IH15WChỉ bán online

2.366.000₫
3.490.000₫ -32%

Ưu đãi trả góp 0%Nồi cơm điện cao tần Tiger 1 lít JKW-A10WChỉ bán online

6.178.000₫
8.826.000₫ -30%

Giảm thêm 880.000₫

Giảm sốcNồi cơm nắp gài Sunhouse 2.8 lít SH 830

770.000₫
1.100.000₫ -30%

Giảm sốcNồi cơm nắp rời Delites 1.8 lít RC-10W003

430.000₫
620.000₫ -30%

Ưu đãi trả góp 0%Nồi cơm điện cao tần Tiger 1 lít JKT-D10VChỉ bán online

6.872.000₫
9.818.000₫ -30%

Giảm thêm 980.000₫

Giảm sốcNồi cơm nắp gài Crystal 3 lít NCG3001

850.000₫
1.210.000₫ -29%

Xem thêm sản phẩm Nồi cơm điện

Xem thêm:

• Cách nấu cháo hải sản nhanh chóng, đơn giản mà ấm lòng những ngày mưa
• Cách nấu cháo lươn khoai lang tím đơn giản, nhanh chóng, vô cùng bổ dưỡng
• Cách nấu cháo hạt sen thịt bằm và trứng bổ dưỡng thơm ngon cho gia đình

Trên đây là bài viết hướng dẫn đến bạn cách nấu món cháo chim cút thơm ngon, vừa bổ dưỡng vừa nhanh chóng, đơn giản. Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube TVD Cooking.

Biên tập bởi Trần Thuận Hòa • Đăng 23/12/2020

╳

Bạn có làm được hướng dẫn này không?

Có Không

Cám ơn bạn đã phản hồi

Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gặp phải là gì?

Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì