Cách pha nước chấm bánh cuốn miền Nam

Chi tiết cách pha nước chấm bánh cuốn đúng điệu như ngoài hàng

  • Chuẩn bị                            5 phút
  • Chế biến                            10 phút
  • Độ khó                            Dễ

Món bánh cuốn ngon ngọt miệng không thể thiếu đi bát nước chấm đầy đủ hương vị. Đây là điều mà ai cũng biết nhưng không phải ai cũng có được cách pha nước chấm bánh cuốn ngon. Cùng vào bếp với Điện máy XANH lấy bí quyết nhé!

Nguyên liệu làm Nước chấm bánh cuốn Cho 4 người                                                            Nước mắm   4 muỗng canh                                                                Giấm ăn   1 muỗng canh                                                                Đường   2 muỗng canh                                                                Nước sôi để nguội   3 muỗng canh                                                                Chanh   1 quả                            [ bạn có thể thay thế bằng quất nếu bạn thích ăn quất]                                                                Ớt   2 quả                                                                Tỏi   1 củ

Dụng cụ: Dao, thớt, thìa,...

Cách chế biến Nước chấm bánh cuốn

Sơ chế nguyên liệu

Ớt được rửa sạch, bỏ cuống, sau đó bổ đôi và loại bỏ hạt bên trong. Tiếp theo bạn thái ớt thành những lát mỏng và băm nhuyễn ớt

Tỏi bóc vỏ, sau đó đập dập và băm nhuyễn. Cách pha nước chấm bánh cuốn ngon hấp dẫn chính là tỏi được băm nhuyễn khi thả vào nước mắm sẽ nổi lên trên.

X

Pha nước chấm

Thực hiện pha nước chấm bánh cuốn. Cho 4 thìa nước mắm, 1 thìa giấm ăn, 3 thìa nước sôi, 2 thìa nước cốt chanh, 2 thìa đường vào quấy đều. Đảm bảo đường được tan trong hỗn hợp nước mắm. Tiếp theo bạn cho ớt, tỏi băm nhuyễn vào.

X

Thành phẩm

Bạn có thể tăng thêm nước mắm nếu thích ăn mặn hoặc tăng thêm đường nếu thích ăn ngọt như kiểu miền Nam. Nguyên liệu pha chế trong bát nước chấm được điều chỉnh sao cho hợp với sở thích của bạn và gia đình.

Chỉ với 4 bước đơn giản bạn đã hoàn thành xong cách pha nước chấm bánh cuốn, bây giờ thì bạn có thể ăn ngay với bánh cuốn. Bát nước chấm không những có đầy đủ hương vị mặn-chua-ngọt-cay mà còn có màu sắc sặc sỡ của ớt và tỏi.

X

Tham khảo một số chén, bát, dĩa đang được bán tại Điện máy XANH:

Chén cơm sứ 11.5 cm Delites XZH-16P70Còn hàng15.000Online giảm 46%  còn 8.000 Xem chi tiết

Chén cơm sứ 11 cm Minh Châu MC-C06Còn hàng15.000Online giảm 20%  còn 12.000 Xem chi tiết

Chén cơm sứ 11 cm Minh Châu MC-C06Còn hàng17.000Online giảm 35%  còn 11.000 Xem chi tiết

Chén cơm sứ 11.5 cm Delites SJP-601Còn hàng20.000Online giảm 35%  còn 13.000 Xem chi tiết

Tô canh sứ 18 cm Minh Châu MC-TH07Còn hàng25.00050.000[-50%]Xem chi tiết

Tô canh sứ 20 cm Minh Châu MC-TH08Còn hàng32.00065.000[-50%]4.7/513 đánh giáXem chi tiết

Dĩa cạn sứ viền vàng 12K 22 cm Minh Châu MC-D09Còn hàng27.00055.000[-50%]Xem chi tiết

Dĩa sâu sứ 23 cm Minh Châu MC-DL09Còn hàng20.00040.000[-50%]Xem chi tiết

Dĩa chấm sứ 9 cm Minh Châu MC-D02Còn hàng8.000Online giảm 37%  còn 5.000 Xem chi tiết

Tô canh sứ 15 cm Minh Châu MC-TH06Còn hàng35.000Online giảm 31%  còn 24.000 Xem chi tiết

Tô canh sứ viền vàng 12K 17.5 cm Minh Châu MC-TH07Còn hàng60.000Online giảm 30%  còn 42.000 Xem chi tiết

Chén chấm sứ 9 cm Minh Châu MC-C03Còn hàng9.000Online giảm 33%  còn 6.000 Xem chi tiết

Cách pha nước chấm bánh cuốn ngon như ngoài hàng thật đơn giản và nhanh gọn. Vậy bạn còn chần chừ gì nữa mà không học ngay. Chúc bạn thành công với cách pha nước chấm bánh cuốn đơn giản này để giúp món ăn ngon hơn.            Từ khóa: cách làm nước chấm bánh cuốn, cách pha nước chấm, nước chấm ngon, mẹo vặt vào bếp, bánh cuốn

Biên tập bởi Trần Thị Thu Thủy  01/05/2020  17.398 lượt xem

Chủ Đề