Có mấy phương pháp thu hoạch nông sản đã học

60 điểm

NguyenChiHieu

Có mấy phương pháp thu hoạch nông sản? A. 2 B. 3 C. 4

D. 5

Tổng hợp câu trả lời (1)

Đáp án: C Giải thích: (Có 4 phương pháp thu hoạch nông sản: Hái, Nhổ, Đào và Cắt – Hình 31, SGK trang 47)

Tham khảo giải bài tập hay nhất

Loạt bài Lớp 7 hay nhất

xem thêm

Có mấy phương pháp thu hoạch nông sản?

A. 2

B. 3

C. 4

D. 5

Các câu hỏi tương tự

Câu 24: Các loại nông sản như hoa ly thường được thu hoạch bằng phương pháp nào?

A. Hái

B. Nhổ

C. Đào

D. Cắt

Câu 25: Các loại nông sản như rau mùi, rau thì là thường được thu hoạch bằng phương pháp nào?

A. Hái

B. Nhổ

C. Đào

D. Cắt

Câu 26: Ở các tỉnh miền Bắc nước ta, thời vụ gieo trồng cây bắp cải thường là vào tháng nào sau đây?

A. Tháng 11 đến tháng 2 năm sau

B. Tháng 3 đến tháng 7

C. Tháng 8 đến tháng 12

D. Tháng 4 đến tháng 6

Câu 27: Ở các tỉnh miền Bắc nước ta, thời vụ gieo trồng cây mùng tơi thường là vào tháng nào sau đây?

A. Tháng 11 đến tháng 2 năm sau

B. Tháng 3 đến tháng 7

C. Tháng 8 đến tháng 12

D. Tháng 4 đến tháng 6

Câu 28: Bạn Hoa gieo 50 hạt đỗ đen vào khay, hàng ngày chăm sóc cẩn thận. Sau 5 ngày Hoa đếm được 35 hạt nảy mầm, Hoa tiếp tục chăm sóc và sau 8 ngày thì thấy cả 50 hạt đã nảy mầm. Sức nảy mầm của hạt giống đó là:

A. 70%

B. 80%

C. 90%

D.100%

Câu 29: Bạn Hoa gieo 50 hạt đỗ đen vào khay, hàng ngày chăm sóc cẩn thận. Sau 5 ngày Hoa đếm được 35 hạt nảy mầm, Hoa tiếp tục chăm sóc và sau 8 ngày thì thấy cả 50 hạt đã nảy mầm. Tỉ lệ nảy mầm của hạt giống đó là:

A. 70%

B. 80%

C. 90%

D.100%

Câu 30: Bạn Hoa gieo 50 hạt đỗ đen vào khay, hàng ngày chăm sóc cẩn thận. Sau 5 ngày Hoa đếm được 35 hạt nảy mầm, Hoa tiếp tục chăm sóc và sau 8 ngày thì thấy cả 50 hạt đã nảy mầm. Trong các nhận xét sau, nhận xét nào đúng?

A. Hạt giống đỗ đen đó là hạt giống tốt

B. Hạt giống đỗ đen đó có tỉ lệ nảy mầm thấp

C. Hạt giống đỗ đen đó không phải là hạt giống tốt

D. Hạt giống đỗ đen đó có sức nảy mầm rất cao

Các loại nông sản như lúa, hoa, bắp cải…được thu hoạch bằng phương pháp nào?

A. Hái.

B. Nhổ.

C. Đào.

D. Cắt.

Các loại nông sản như cam, quýt, đậu xanh… được thu hoạch bằng phương pháp nào?

A. Hái.

B. Nhổ.

C. Đào.

D. Cắt.

Các loại nông sản như cam, quýt, đậu xanh…được thu hoạch bằng phương pháp nào?

A. Hái.

B. Nhổ.

C. Đào.

D. Cắt.

Bài 20: Thu hoạch, bảo quản và chế biến nông sản 

Tóm tắt lý thuyết

I. Thu hoạch

1. Yêu cầu:

• Để đảm bảo được số lượng và chất lượng của nông sản phải tiến hành thu hoạch đúng độ chín, nhanh gọn và cẩn thận.

2. Thu hoạch bằng phương pháp nào?

• Tùy theo từng loại cây có cách thu hoạch khác nhau như: hái, cắt, nhổ, đào bằng phương pháp thủ công hay cơ giới.

  • Hái: cam, quýt, đậu xanh ...

  • Nhổ: su hào, khoai mì, đậu phộng …

  • Đào: khoai tây, khoai lang …

  • Cắt: lúa, hoa, bắp cải …

 

II. Bảo quản

1. Mục đích: 

• Bảo quản nhằm hạn chế sự hao hụt về số lượng và giảm sút về chất lượng của nông sản.

2. Các điều kiện bảo quản tốt:

• Hạt hạt cần phải phơi hoặc say khô.

• Rau quả phải sạch sẽ, không giập nát.

• Kho bảo quản phải xây dựng nơi khô ráo, thoáng khí, có hệ thống thông gió và phải có biện pháp để trừ mối, mọt, chuột,…

3. Phương pháp bảo quản

• Có 3 phương pháp bảo quản:

  • Bảo quản thông thoáng: Lúa, bắp…

  • Bảo quản kín: Đậu xanh, các loại hạt ….

  • Bảo quản lạnh: Hoa, rau xà lách, trái vải… 

III. Chế biến

1. Mục đích

• Chế biến nông sản làm tăng giá trị của sản phẩm và kéo dài thời gian bảo quản.

2. Phương pháp chế biến 

• Có 4 phương pháp:

  • Sấy khô.

  • Chế biến thành bột mịn hay tinh bột.

  • Muối chua.

  • Đóng hộp.

Bài tập minh họa

Tại sao phải thu hoạch đúng lúc, nhanh, gọn và cẩn thận? 

Hướng dẫn giải

• Vì thu hoạch không đúng lúc (quá non hay quá già): Sẽ làm giảm chất lượng và sản lượng nông sản 

• Nhanh gọn để tránh thời kỳ cây trồng qua đợt thu hoạch sẽ cho sản lượng thấp 

• Trong quá trình thu hoạch cần cẩn thận để đạt được sản lượng tối đa cho cây .

Bài 2:

Bảo quản nông sản nhằm mục đính gì và bằng cách nào?

Hướng dẫn giải

• Bảo quản nông sản nhằm mục đích hạn chế hao hụt về số lượng và hạn chế giảm chất lượng của nông sản. Ví dụ không bảo quản hoặc bảo quản không tốt, các nông sản dễ bị mốc, mọt phá hoại, rau quả sẽ bị thối.

• Bảo quản nông sản:

  • Một số loại cần bảo quản lạnh

  • Một số loại cần bảo quản ở nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp, tránh độ ẩm quá lớn

  • Đóng gói trong bao bì, thùng đựng, trong nhà kho

  • Hút chân không

Bài 3:

Người ta thường chế biến nông sản bằng cách nào? Cho ví dụ?

Hướng dẫn giải

• Sấy khổ: Một số rau, củ ,quả tại lò hấp 

• Chế biến thành tinh bột hay bột mịn: Một số củ, hạt theo quy trình nhất định 

• Muối chua: Một số rau, củ nên men nhờ hoạt động của vi sinh 

• Đóng hộp: một số rau, quả cho vào hộp hay lọ thuỷ tinh 

Lời kết

Sau khi học xong bài Thu hoạch, bảo quản và chế biến nông sản, các em cần ghi nhớ những nội dung chính sau đây:

• Hiểu được mục đích và yêu cầu của các phương pháp thu hoạch, bảo quản, chế biến nông sản

• Biết cách thu hoạch,bảo quan ,chế biến nông sản

Củ Gấu

Đáp án: C

Giải thích: (Có 4 phương pháp thu hoạch nông sản: Hái, Nhổ, Đào và Cắt – Hình 31, SGK trang 47)

0 Trả lời · 11:14 27/01

Hằngg Ỉnn

Đáp án C

0 Trả lời · 11:14 27/01

Điện hạ

Đáp án C: Có 4 phương pháp thu hoạch nông sản

0 Trả lời · 11:14 27/01