Dầu dừa là một trong các tinh dầu tự nhiên được sử dụng trong ngành mỹ phẩm, làm đẹp nhiều nhất hiện nay bởi chúng có nhiều cách sử dụng lại mang đến hiệu quả làm đẹp cao, dễ tìm mua, giá thành rất hợp lý. Tuy nhiên, bạn cần phải biết cách bảo quản dầu dừa để có thể sử dụng chúng được lâu dài. Nếu bạn còn chưa rõ về điều này thì hãy cùng theo dõi bài viết của chúng tôi.
Xem nhanh bài viết tại đây:
1. Chất lượng dầu dừa phụ thuộc vào những yếu tố nào?
Dầu dừa có thể tồn tại ở dạng lỏng hoặc là dạng đông. Nếu tồn tại ở dạng lỏng, chúng có mức nhiệt là trên 25 độ C. Còn khi ở dạng đông thì mức nhiệt là dưới 25 độ C. Các bạn có thể bảo quản dầu dừa trong nhiệt độ phòng mà không cần lo lắng chất lượng của chúng sẽ bị ảnh hưởng. Tuy nhiên, khi nhiệt độ quá cao thì dầu dừa rất dễ bị oxy hóa.
Chất lượng của dầu dừa cũng bị ảnh hưởng bởi yếu tố ánh sáng mặt trời. Nếu dầu dừa tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời sẽ khiến chất lượng của chúng bị giảm đáng kể. Do đó, cách bảo quản dầu dừa tự làm là để chúng tránh xa với ánh sáng mặt trời.
Các dụng cụ chứa, bảo quản, sang chiết dầu dừa cần phải sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh. Nếu trên dụng cụ còn dính vụn, mảng bám thức ăn nào, dù nhỏ cũng có thể khiến dầu dừa bị hư hỏng và phải đổ bỏ toàn bộ.
- Thời gian bảo quản dầu dừa
Hầu hết các nhà sản xuất đều khuyên rằng bạn chỉ nên sử dụng lọ dầu dừa của mình trong vòng 2 năm, thế nhưng nếu bạn đã đặt nó ở những nơi thoáng mát và khô ráo, tránh nhiệt độ cao thì hạn sử dụng có thể tăng lên thêm so với hạn sử dụng thực tế.
2. Hướng dẫn cách bảo quản dầu dừa sử dụng lâu dài
Cần phải bảo quản dầu dừa như thế nào để dầu dừa có thể sử dụng được lâu dài? Dưới đây là một vài gợi ý:
2.1 Chọn chai lọ để đựng bảo quản dầu dừa
Khi chọn chai lọ để bảo quản dầu dừa nên chọn chai lọ có màu tối để giúp dầu dừa tránh được ánh sáng mặt trời. Nắp đậy chai lọ phải chặt, kín để dầu dừa không tiếp xúc được với oxy.
Các loại chai, lọ, hộp bằng kim loại không nên sử dụng để bảo quản dầu dừa bởi chúng có thể khiến cho dầu dừa có mùi khó chịu.
2.2 Chọn nơi bảo quản dầu dừa tự làm
Dầu dừa để được bao lâu tùy thuộc vào việc bạn bảo quản như thế nào. Nếu trong nhiệt độ phòng thì dầu dừa có thể sử dụng được trong 2 năm. Bên cạnh đó, nhiệt độ phòng và yếu tố thời tiết cũng quyết định dầu dừa sẽ tồn tại ở thể rắn hay thể lỏng.
Các bạn cũng có thể bảo quản dầu dừa trong tủ lạnh, tuy nhiên, do nhiệt độ trong tủ lạnh thấp nên sẽ làm dầu dừa bị đông, khó sử dụng.
Nếu bạn cần sử dụng dầu dừa thường xuyên thì nên cất dầu dừa trên các tủ, kệ trong bếp. Việc thay đổi trạng thái lỏng – rắn của dầu dừa không ảnh hưởng tới tuổi thọ hay chất lượng của loại tinh dầu này.
Tuy nhiên, trong quá trình bảo quản dầu dừa các bạn lưu ý, cần lau sạch các vết dầu dừa bám bên ngoài bình đựng bởi các vết dầu này có thể bị oxy hóa, gây ảnh hưởng tới chất lượng dầu bên trong.
Cách bảo quản dầu dừa thứ hai là để trong tủ lạnh. Nếu các bạn không cần sử dụng dầu dừa thường xuyên thì có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Khi bảo quản bằng cách này cần cho dầu dừa vào các hộp có miệng lớn, thấp để khi dầu dừa đông có thể lấy chúng ra dễ dàng hơn.
>> Tìm hiểu thêm về các loại kem iFree gia công có mặt trên thị trường là những loại kem nào nhé: Gia công kem
2.3 Làm lạnh dầu dừa
Để bảo quản dầu dừa ở thể rắn thay vì thể lỏng như khi mua, bạn có thể để vào tủ lạnh ở ngăn mát và chỉ lấy ra sử dụng khi cần thiết. Dầu dừa thường bị tan chảy vào khoảng 76 độ F hoặc cao hơn và được khuyên rằng sẽ được bảo quản tốt trong khoảng dao động 1-8 độ C.
3. Cách bảo quản dầu dừa như thế nào khi tự làm số lượng lớn
Để có thể có cách bảo quản dầu dừa tự làm đúng đắn thì bạn có thể chia ra thành nhiều hũ/lọ nhỏ để có thể bảo quản và lấy ra sử dụng khi cần thiết một cách nhanh chóng nhất.
Một điều lưu ý nữa là không nên dùng những chai/lọ có miệng nhỏ vì sẽ gây khó khăn cho bạn trong việc lấy ra khi cần sử dụng.
Bạn có thể lưu trữ một số lượng nhỏ dầu dừa trong ngăn đá dù nhiều người khuyên rằng không nên vì rất khó khăn nếu bạn cần dùng, và trữ lại một số ít đủ dùng trong ngăn mát. Bảo quản dầu dừa bị đông đúng cách sẽ mang lại hiệu quả tốt nhất trong việc làm đẹp hay nấu nướng.
4. Một số lưu ý khi sử dụng dầu dừa
Để có thể bảo quản dầu dừa lâu dài các bạn cần lưu ý không trộn lẫn thực phẩm vào trong lọ đựng dầu dừa. Khi lấy dầu dừa khỏi lọ hay sang chiết cần sử dụng các dụng cụ sạch sẽ, vệ sinh để không làm hư hỏng dầu dừa. Sau khi lấy dầu dừa xong thì đóng chặt nắp bình để dầu không bị oxy hóa.
Sau khi lấy dầu dừa nếu thấy dầu dừa bị dây ra ngoài bình thì các bạn nên lau sạch sẽ miệng và vỏ ngoài bình để tránh dầu bị dây oxy hóa, ảnh hưởng tới chất lượng dầu bên trong.
5. Một số cách nhận biết dầu dừa hỏng
Mặc dù dầu dừa có thể sử dụng được tới 2 năm nhưng cũng có trường hợp do bảo quản không tốt mà dầu bị hư hỏng. Nếu các bạn muốn nhận biết dầu dừa đã bị hỏng hay chưa thì xem dầu dừa có xuất hiện mốc, đốm đen hay có mùi lạ không. Nếu xuất hiện các dấu hiệu này thì bạn không nên sử dụng dầu dừa đó nữa.
Cách nhận biết dầu dừa tốt
6. Một số câu hỏi thường gặp khi bảo quản dầu dừa
- Dầu dừa có bảo quản được qua năm?
Dầu dừa để được bao lâu? Như đã đề cập, dầu dừa có hạn sử dụng là 2 năm hoặc hơn nếu bạn bảo quản tốt. Tuy nhiên khi bảo quản và lưu trữ dầu dừa bạn nên nhớ tránh để các tạp chất khác bị trộn lẫn vào vì sẽ khiến cho dầu dừa không còn nguyên chất, ảnh hưởng đến công năng khi bạn cần sử dụng.
- Dầu dừa để được bao lâu kể từ lúc mở nắp
Kể từ lúc mở nắp thông thường sẽ sử dụng được trong vòng một năm và có thể gia tăng hạn sử dụng lên 3,4 năm nếu dầu dừa không bị tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng hoặc bị trộn lẫn cùng những tạp chất xung quanh khác. Cách tốt nhất để không bị trộn lẫn tạp chất là khi cần sử dụng bạn nên dùng muỗng sạch để lấy, đồng thời bảo quản dầu dừa ở nơi riêng biệt và bảo quản lạnh nếu có thể.
Trên đây là một vài chia sẻ về cách bảo quản dầu dừa. Hy vọng với những thông tin chúng tôi vừa chia sẻ trên sẽ giúp bạn bảo quản và sử dụng dầu dừa hiệu quả hơn.
Cách bảo quản dầu dừa mà đa số mọi người thường dùng đó là cho dầu dừa vào chai hoặc lọ nhỏ. Với cách bảo quản thực phẩm không dùng hóa chất này, chị em phải chú ý để chai lọ đó tránh xa ánh nắng mặt trời để ngăn ngừa dấu hiệu dầu dừa hỏng. Đồng thời, lưu ý đậy nắp thật kín để oxy không lọt vào trong thì thời gian sử dụng dầu dừa mới lâu dài. Chị em lưu ý chỉ dùng chai, lọ bằng thủy tinh hoặc hộp nhựa đựng thực phẩm, tuyệt đối không dùng chai lọ kim loại vì sẽ gây ra mùi khó chịu cho dầu dừa. Bảo quản dầu dừa ở nhiệt độ phòng có thể sử dụng với thời gian lên đến 2 năm nếu đúng cách. Tuy nhiên, nhiệt độ phòng quá cao thì cần chú ý chọn khu vực mát mẻ để bảo quản dầu dừa. Như vậy sẽ tránh khiến cho dầu dừa bị hỏng bởi thời tiết nắng nóng. Dầu dừa có thể tồn tại ở dạng rắn hoặc lỏng, và do đó cách bảo quản cũng khác nhau tùy theo hoàn cảnh căn phòng. Không nên lạm dụng tủ lạnh để trữ dầu dừa vì như vậy khi dùng chất lượng dầu dừa sẽ kém hơn. Khi bảo quản dầu dừa thì chị em chú ý lau chùi sạch sẽ chai lọ và các vết bám dầu dừa ở bên ngoài để đảm bảo dầu dừa không bị oxy hóa nhé. Tương tự như cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh, nhiều người lo sợ dầu dừa bị hỏng nên thường bảo quản trong ngăn mát. Cách bảo quản dầu dừa này rất an toàn vì không lo nhiệt độ tăng cao hay ảnh hưởng thời tiết khiến dầu dừa bị oxy hóa. Tuy nhiên, chị em tuyệt đối không để nhiệt độ quá thấp vì sẽ khiến dầu dừa bị khô. Dầu dừa để trong tủ lạnh được bao lâu? Dầu dừa bảo quản trong tủ lạnh thì có thể sử dụng lên tới vài năm. Tuy nhiên, chị em cũng nên chia nhỏ từng phần nếu cho vào tủ đông bảo quản. Khi bảo quản dầu dừa, có một số lưu ý chị em cần biết để giúp dầu dừa được bảo quản tốt hơn. Chị em không nên cho cả lọ to vào tủ mà chia nhỏ thì khi dùng đỡ mất công hơn, lại không gây ảnh hưởng nhiều. Hãy chia ra và chú ý nhiệt độ tủ để dùng, tùy theo nhu cầu của bản thân. Rất nhiều chị em hỏi rằng dầu dừa có thể dùng trong bao lâu. Thực ra, điều này phụ thuộc vào việc chúng ta bảo quản dầu dừa ra sao, sử dụng thế nào. Bảo quản tốt thì thời gian dùng có thể lên đến 2 năm với dầu dừa nguyên chất. Đây là loại dầu dừa không có bổ sung hóa chất hay phụ phẩm nên thời gian sử dụng khá lâu. Dầu dừa tinh luyện có thời gian sử dụng ngắn hơn, chỉ khoảng 1,5 năm [vì còn cùi dừa bên trong nên thời gian dùng ngắn hơn dầu dừa nguyên chất].
Đồng thời, dầu dừa không bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ cao hay ánh nắng mặt trời thì thời gian dùng cũng kéo dài hơn. Đó là kinh nghiệm để người dùng biết cách bảo quản dầu dừa an toàn. Với việc bảo quản đúng như hướng dẫn thì dầu dừa dùng lâu mà vẫn an toàn cho sức khỏe lại giúp chị em duy trì vẻ đẹp của mình.
Thời gian bảo quản dầu dừa lâu hay nhanh cũng phụ thuộc vào cách sử dụng dầu dừa. Nếu bạn không có nhiều thời gian chờ rã đông dầu dừa thì có thể để dầu dừa ở môi trường bên ngoài trong điều kiện nhiệt độ phòng và làm theo hướng dẫn cụ thể như sau:
Đảm bảo lọ dầu dừa luôn được đậy chặt nắp, ấn xuống hoặc vặn chặt nút để ngăn ngừa oxy lọt vào khiến dầu bị hỏng.
Nếu lượng dầu dừa quá lớn và khó mà dùng hết trong thời gian ngắn thì tốt nhất bạn nên chia bớt qua những hộp đựng nhỏ hơn để hạn chế lượng oxy lọt vào và phản ứng với dầu.
Khi cần lấy dầu, bạn sử dụng dụng cụ sạch và khô để múc. Cần chú ý giữ cho thìa, cốc đong phải sạch và khô hoàn toàn. Những dụng cụ múc dầu nếu bị ướt hoặc bẩn sẽ rất dễ vô tình khiến vi khuẩn lọt vào dầu dừa làm hỏng dầu nhanh chóng.
Trên đây là 3 cách bảo quản dầu dừa nguyên chất cũng như những lưu ý khi sử dụng tại nhà. Cleanipedia hy vọng qua bài viết này các bạn đã biết cách sử dụng dầu dừa hiệu quả và bảo quản dầu dừa hợp lý để thu được lợi ích lớn nhất cho sức khỏe bản thân và cả gia đình nhé.
Tác giả: Team Cleanipedia
Bản quyền thuộc về: Unilever Vietnam. Ghi rõ nguồn khi tham khảo.
Xuất bản lần đầu 13 tháng 8 năm 2021