Trứng cút lộn là món khoái khẩu của nhiều người, tuy nhiên với giá trị dinh dưỡng cao nên nhiều người vẫn băn khoăn ăn trứng cút lộn có tăng cân không. Để giải đáp câu hỏi này, bạn hãy tham khảo ngay bài viết sau đây nhé!
Trứng cút lộn là món ăn phổ biến ở các nước Châu Á. Thực phẩm này được chế biến thành nhiều món như cút lộn xào me, cút lộn nước dừa... Với sự đa dạng trong cách chế biến, giá thành rẻ và thông dụng tại các hàng quán vỉa hè, trong gia đình, trứng cút lộn rất được ưa chuộng. Vậy trứng cút bao nhiêu calo, ăn trứng cút lộn có tăng cân không?
Tìm hiểu tất tần tật về trứng cút lộn
1. Tìm hiểu ăn trứng cút lộn có tăng cân không?
Thừa cân, béo phì luôn là nỗi lo của mọi người, đặc biệt là phái nữ. Thế nhưng nhiều món ăn có sức lôi cuốn mãnh liệt khó mà chối từ được khiến chúng ta băn khoăn không biết liệu rằng ăn vào có tăng cân không, điển hình là trứng vịt lộn. Muốn biết ăn trứng cút có mập không, trước hết bạn cần phải hiểu rõ trứng cút bao nhiêu calo và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm này.
1.1. Trứng cút bao nhiêu calo?
Hiểu được lượng calo trong trứng cút, bạn sẽ biết được ăn trứng cút có tăng cân không. Trong một quả trứng cút nặng 9 gram chứa khoảng 14 calo, 1g chất béo, 1,2g protein cùng nhiều amino axit, vitamin và khoáng chất. Trong khi đó, trứng cút lộn chứa 24 calo, 1,24g lipit, 1,36g protein, 21,2mg photpho, 8.2mg caxi, 60mg cholesterol cùng một vài dinh dưỡng khác như sắt, btacaroten, vitamin A, gluxit...
1.2. Giá trị dinh dưỡng của trứng cút lộn?
Theo nghiên cứu, trứng cút lại mang giá trị dinh dưỡng cao hơn nhiều lần trứng gà với các thành phần như photpho, lipid, protein, sắt, vitamin A, D, E, vitamin nhóm B, canxi, beta caroten, cholesterol... Do đó, bên cạnh trứng vịt lộn, trứng cút lộn cũng là nguồn cung cấp dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên bạn cần lưu ý là tuy trứng cút lộn tốt, nhưng lại chứa nhiều tác dụng phụ nếu ăn quá nhiều, ăn không đúng cách và sai thời điểm
1.3. Ăn trứng cút lộn có tăng cân không?
Trứng cút lộn là món ăn bồi bổ sức khỏe, chứa nhiều dưỡng chất nên người đang trong quá trình hồi phục sau khi khỏi bệnh, người muốn tăng cân nên ăn. Trứng cút lộn nếu bạn ăn với số lượng vừa phải, đúng cách sẽ không làm tăng cân. Ngược lại, bạn ăn quá nhiều sẽ dẫn đến béo thêm vào đó là các ảnh hưởng không tốt cho cơ thể, có thể gây nên nhiều căn bệnh liên quan đế huyết áp, tiểu đường, tiêu hóa, tim mạch....
Ăn trứng cút lộn có thể tăng cân nếu ăn quá nhiều
2. Công dụng của trứng cút lộn
Tốt cho não bộ: Trong trứng cút lộn chứa dồi dào chất béo, protein, cephalin và lecithin. Cephalin và lecithin là 2 dưỡng chất quan trọng đối với hoạt động của não bộ, do đó ăn trứng cút lộn sẽ mang đến tác dụng tốt cho não.
Phòng ngừa suy giảm thị lực: Hàm lượng vitamin B2 trong trứng cút lộn tốt cho mắt, với những người phải thường làm việc trước máy tính, thiết bị di động [điện thoại, máy tính bảng], hoặc người có thị lực kém thì việc bổ sung trứng cút lộn đúng cách vào thực đơn hàng ngày sẽ mang đến hiệu quả tốt cho mắt, bảo vệ "cửa sổ tâm hồn". Đây là loại thực phẩm được các chuyên gia khuyến khích ăn để ngăn ngừa suy giảm thị lực và những thể bệnh liên quan đến mắt như đục thủy tinh thể,
Tốt cho sức khỏe phái nữ: Trứng cút lộn giúp phái nữ tăng cường huyết sắc tố, cải thiện các tình trạng da thâm và lão hóa, đẹp da, điều hòa kinh nguyệt.
Tăng cường trí nhớ: Trước và sau khi sinh, phụ nữ thường gặp phải tình trạng suy giảm trí nhớ. Để cải thiện tình trạng này, phụ nữ nên ăn trứng cút lộn. Trong trứng cút lộn phong phú vitamin D có tác dụng tăng khả năng xử lý thông tin nhạy bén và tăng cường trí nhớ, giúp giảm nguy cơ suy giảm trí nhớ, đồng thời bồi bổ dinh dưỡng cho người mẹ và thai nhi.
3. Hướng dẫn ăn trứng cút lộn đúng cách
Việc ăn trứng cút lộn có tăng cân không phụ thuộc nhiều vào việc ăn của bạn. Nếu bạn ăn đúng cách, đây sẽ là thực phẩm bồi bổ cơ thể rất tốt. Theo các chuyên gia, trứng cút lộn ăn đúng cách như sau:
- Trẻ sơ sinh dưới 5 tháng tuổi: Không được ăn trứng cút lộn.
- Trẻ sơ sinh 5 - 12 tháng tuổi: Ăn 1 - 2 quả trứng cút/ngày.
- Trẻ em 1 tuổi trở lên:Ăn 3 - 4 quả trứng cút lộn/ngày.
- Người trưởng thành: Ăn 5 10 quả trứng cút lộn/ngày.
- Phụ nữ mang thai: Ăn 4 quả trứng cút lộn/tuần.
Không ăn quá nhiều trứng cút hơn lượng khuyên dùng
Bài viết đã giúp bạn giải đáp ăn trứng cút có tăng cân không. Việc tăng cân hoặc giảm cân phụ thuộc rất nhiều vào chế độ ăn uống, bất cứ món nào ăn quá nhiều đều không tốt cho cơ thể và có thể gây phản tác dụng, vì vậy bạn cần ăn theo hướng dẫn. Bên cạnh đó, bạn cần đa dạng hóa bữa ăn hàng ngày với nhiều loại thực phẩm để cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể, tránh tình trạng thiếu hoặc dư thừa dưỡng chất. Đặc biệt, bạn phải tập thể dục đều đặn cho cơ thể săn chắc, khỏe mạnh và tinh thần thư giãn, thoải mái giúp đề phòng được nhiều bệnh tật. Xe đạp tập, máy chạy bộ là thiết bị phù hợp tập tại nhà, bạn có thểm tham khảo tại website thương hiệu Elipsport.