Kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm ở đâu

Bạn hay doanh nghiệp của bạn muốn biết Kiểm nghiệm thực phẩm là gì? hay kiểm nghiệm thực phẩm ở đâu tại thành phố Hồ Chí Minh. Vậy hãy cùng IFOOD tìm hiểu trong bài viết này nhé!

Kiểm nghiệm sản phẩm là gì?

Kiểm nghiệm sản phẩm còn có cách gọi khác là xét nghiệm thực phẩm là công việc quan trọng, bắt buộc trong hoạt động chế biến sản xuất, kinh doanh thực phẩm của doanh nghiệp, cửa hàng kinh doanh mặt hàng thực phẩm.

Kiểm nghiệm sản phẩm nhằm đảm bảo tốt chất lượng của sản phẩm so với những quy chuẩn do nhà nước đã ban hành theo như quy định an toàn thực phẩm cũng như các quy chuẩn trong kỹ thuật chế biến sản xuất sản phẩm.

Dựa vào những chỉ số an toàn thực phẩm sau khi đã kiểm nghiệm, doanh nghiệp biết rằng liệu có sẽ đủ điều kiện để công bố trên thị trường cũng như tự tin hơn trong quá trình hoạt động sản xuất cũng như xin cấp giấy phép xuất khẩu, nhập khẩu tiền chất công nghiệp

Tại sao cần phải kiểm nghiệm sản phẩm?

Theo Quyết Định số 46/2007/ QĐ-BYT ban hành vào ngày 19/2/2007 [quy định giới hạn tối đa về ô nhiễm sinh học, hoá học trong thực phẩm] thì kiểm nghiệm thực phẩm chính là việc làm không thể thiếu trong suốt quá trình sản xuất hay trước khi đưa sản phẩm ra thị trường.

Như vậy trước khi doanh nghiệp muốn tiến hành thực hiện công bố sản phẩm, nguyên liệu thực phẩm, thực phẩm sản xuất trong nước hay thực phẩm nhập khẩu đều phải tiến hành kiểm nghiệm thực phẩm và định kỳ 06 tháng/ 1 lần phải tiến hành kiểm nghiệm định kỳ theo như quy định tại quyết định số 46/2007/QĐ-BYT trên.

Ngoài ra, có kết quả kiểm nghiệm sẽ giúp công ty, doanh nghiệp đủ tự tin để đáp ứng được mọi yêu cầu của nhà nước và luật ATTP, bên cạnh đó giúp dễ phát hiện ra những sai sót trong suốt quy trình sản xuất chế biến sản phẩm và từ đó hoàn thiện, phát triển bền vững, đảm bảo tính vệ sinh ATTP hơn. Mang lại sự hài lòng tuyệt đối về sản phẩm cho người tiêu dùng.

tag: kiểm nghiệm thực phẩm ở đâu, kiểm nghiệm sản phẩm là gì

Trường hợp cần kiểm nghiệm sản phẩm

Những trường hợp mà sản phẩm cần phải tiến hành kiểm nghiệm thực phẩm:

• Nước ăn uống, nước sinh hoạt
• Nước đá dùng liền
• Nước khoáng thiên nhiên, nước uống đóng chai, đồ uống có cồn vàđồ uống không cồn
• Sữa và các sản phẩm từ sữa
• Sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ
• Các chất được sử dụng bổ sung vào thực phẩm
• Thực phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng
• Phụ gia thực phẩm
• Bao bì, dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với sản thực phẩm

Kiểm nghiệm thực phẩm ở đâu?

Nếu tại Tp. Hồ Chí Minh thì Kiểm nghiệm thực phẩm ở đâu? Bạn có thể thực hiện hoàn thiện hồ sơ để kiểm nghiệm tại một số địa chỉ như sau:

• Viện Pasteur TP
• Trung tâm Đào tạo & phát triển sắc ký TP
• Trung tâm Dịch vụ phân tích thí nghiệm TP
• Trung tâm Y tế dự phòng TP
• Viện Vệ sinh y tế công cộng
• Trung tâm Tiêu chuẩn đo lường chất lượng 3
• Trung tâm kiểm tra ATVS thủy hải sản và thú y Nafiqaved 4 [TP. HCM]
• TTTCĐLCL3
• TTDVPTTN TP
• Trung tâm Đào tạo & phát triển sắc ký TP, ĐH Cần Thơ.

Thời gian thực hiện kiểm nghiệm sản phẩm

• Cũng tùy theo từng loại chỉ tiêu thử nghiệm mà thời gian tiến hành sẽ nhanh hay chậm. Nhưng đa phần tất cả các sản phẩm sẽ được thử nghiệm thực phẩm xong trong vòng thời gian từ 02 07 ngày.

Dịch vụ kiểm nghiệm thực phẩm IFOOD

IFOOD là một trong số các đơn vị hỗ trợ làm giấy phép uy tín và chuyên nghiệp hàng đầu lĩnh vực nghiên cứu thực phẩm: kiểm nghiệm thực phẩm, công bố sản phẩm, giấy chứng nhận ATTP, giấy phép kinh doanh, .

Tất cả những giấy chứng nhận được làm thông qua công ty chúng tôi đều có giá trị trên toàn quốc và chấp nhận từ các cơ quan có thẩm quyền: Cục ATTP, sở y tế các tỉnh thành, hải quan, sở công thương, bộ công thương, sở công nghiệp,bộ nông nghiệp, và các chi cục trực thuộc.

Quy trình kiểm nghiệm thực phẩm tại IFOOD

• Tư vấn, lấy mẫu phù hợp chỉ tiêu kiểm định
• Lấy mẫu, tiến hành kiểm định sản phẩm.
• Tính kết quả, ra giấy chứng nhận kiểm định sản phẩm trong thời gian nhanh nhất.
• Bổ sung và cung cấp toàn bộ hồ sơ gốc

Thời gian tiến hành: 01 07 ngày tùy chỉ tiêu, tính chất sản phẩm.

Nếu có vướng mắc gì vui lòng liên hệ đến IFOOD theo Hotline: 0909 898 783 [Mr.Hải] [028] 6682 7330 0909 228 783 [Ms.Ngân] để được tư vấn và nhận những ưu đãi tốt nhất.

>> Bạn đang xem bài viết: Kiểm nghiệm thực phẩm ở đâu tại Tp Hồ Chí Minh tại website ifoodvietnam.com

Related Post

• Nguyên tắc kinh doanh rượu theo quy định pháp luật doanh nghiệp nên biết
• Xét nghiệm nước sinh hoạt [Quy trình & Địa chỉ xét nghiệm]
• Sữa bột có mấy loại? Thành phần và quy định thành phần

• Công nghệ sản xuất thực phẩm

Những vấn đề cơ bản về quản lý khu vực sản xuất Bố trí Layout

Khu vực sản xuất là khu vực thường được đặt cách biệt với văn phòng

• Công nghệ sản xuất thực phẩm

Bố trí mặt bằng sản xuất là gì? Chỉ tiêu và nguyên tắc

Bố trí mặt bằng sản xuất [Plant Layout] trong doanh nghiệp là quá trình tổ

• Công bố Thực phẩm thường

Dịch vụ công bố sản phẩm từ A Z, Nhanh chóng Theo luật

Công bố sản phẩm là một trong những việc làm rất cần thiết nhất của

• Thực phẩm và sức khỏe

Cách làm Pate chay đơn giản cực ngon, dinh dưỡng tại nhà

Với công thức làm Pate chay cực thơm ngon đơn giản và đầy bổ dưỡng,

• Công nghệ sản xuất thực phẩm

Quy trình sản xuất bánh trung thu truyền thống

Nhiều xưởng bánh trung thu lớn quyết định công khai dây chuyền quy trình sản

• Công nghệ sản xuất thực phẩm

Khái quát về hợp đồng chuyển giao công nghệ

Khái quát về hợp đồng chuyển giao công nghệ : khái niệm, đối tượng, phương