1 quả cà chua lớn bao nhiêu calo?
|
Cà chua bi vốn nổi tiếng về giá trị dinh dưỡng và được sử dụng trong các món ăn trên toàn thế giới, là một loại cà chua được cho là có nguồn gốc từ Nam và Trung Mỹ. Show
Sự khác biệt đáng chú ý nhất giữa cà chua bi và các loại cà chua khác là kích thước của chúng có thể nhỏ bằng đồng xu hoặc đường kính lớn bằng quả bóng gôn. Bài viết này giúp bạn có một cái nhìn toàn diện về cà chua bi và những lợi ích sức khỏe của chúng. 1. Chất dinh dưỡng trong cà chua biTất cả các loại cà chua đều vô cùng giàu chất dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin, khoáng chất, axit amin, axit béo, chất chống oxy hóa carotenoid, phytosterol và các hợp chất phenolic. Đây là lượng chất dinh dưỡng có trong 128g cà chua bi:
Cà chua bi là một nguồn chất xơ dồi dào, đặc biệt là khi da còn nguyên, cung cấp khoảng 7% DV. Trên thực tế, vì cà chua bi có nhiều chất xơ và ít calo nên chúng có thể hỗ trợ giảm cân bằng cách giúp bạn no lâu và đủ nước  Mua các sản phẩm cà chua bi tại đây >>> 2. Giàu vi lượngCà chua là một nguồn vitamin A, C và E, cũng như folate vitamin B tuyệt vời. Đặc biệt, cà chua bi rất giàu khoáng chất canxi, mangan, phốt pho và kali. Chúng cũng chứa nhiều carotenoid, một loại chất chống oxy hóa được tìm thấy trong trái cây và rau quả màu đỏ, cam và vàng Các carotenoid đáng chú ý nhất trong cà chua bi là:
Lượng carotenoid và các chất dinh dưỡng khác trong cà chua bi rất khác nhau. Ví dụ, cà chua bi tím có xu hướng chứa nhiều anthocyanins và các hợp chất phenolic hơn, trong khi các loại màu cam có hàm lượng beta carotene cao nhưng lại có hàm lượng lycopene thấp hơn Mua các sản phẩm cà chua bi tại đây >>> 3. So sánh cà chua bi với các giống khác như thế nàoTất cả các loại cà chua đều bổ dưỡng. Hầu hết đều chứa các chất dinh dưỡng có tỷ lệ tương tự nhau như nước, đường và protein Tuy nhiên, cà chua bi vẫn đáng chú ý vì có nồng độ các chất chống oxy hóa như carotenoid, flavonoid và các hợp chất phenolic cao hơn Tuy nhiên, các giống cà chua khác cũng có các lợi ích đặc biệt về sức khỏe Một số loại cà chua tím có thể có nhiều carotenoid hơn cà chua bi đỏ Hãy nhớ rằng, với hầu hết các sản phẩm khác, hàm lượng dinh dưỡng của cà chua thay đổi đáng kể tùy thuộc vào điều kiện trồng trọt, chế biến, bảo quản của chúng. Do đó, ăn nhiều loại cà chua có thể là cách tốt nhất để tối đa hóa lượng chất dinh dưỡng của bạn. Mua các sản phẩm cà chua bi tại đây >>> 4. Lợi ích sức khỏe của cà chua biCà chua bi nên được bổ sung cho chế độ ăn uống của bạn vì có một số lợi ích sức khỏe cụ thể. 4.1 Bảo vệ bệnh tậtCác hợp chất trong cà chua bi có thể chống lại sự stress oxy hóa , đó là sự mất cân bằng giữa chất chống oxy hóa và các gốc tự do trong cơ thể, có thể là một phần nguyên nhân gây ra các bệnh như ung thư, tiểu đường, bệnh tim và thận Hai chất dinh dưỡng trong cà chua bi có vai trò đặc biệt lớn trong việc chống lại bệnh tật là naringin và naringenin. Những flavonoid này có thể có hiệu quả vì bản chất chống oxy hóa và chống viêm của chúng Mua các sản phẩm cà chua bi tại đây >>> 4.2 Có thể cải thiện sức khỏe tim mạchCác hợp chất thực vật trong cà chua bi có thể chống lại bệnh tim bằng cách bảo vệ các tế bào nội mô lót thành mạch máu. Chúng cũng ngăn ngừa sự kết tụ của các tiểu cầu trong máu, cuối cùng có thể dẫn đến sự hình thành các cục máu đông và tăng nguy cơ đau tim hoặc đột quỵ Thêm vào đó, lycopene có thể ảnh hưởng đến cách cơ thể bạn tiêu hóa cholesterol và lưu trữ chất béo, cả hai đều liên quan nhiều đến sức khỏe tim mạch. Nồng độ lycopene trong máu thấp thậm chí có liên quan đến việc tăng nguy cơ đau tim và đột quỵ. Một nghiên cứu ở hơn 1.000 nam giới cho thấy những người có nồng độ hợp chất này trong máu cao nhất có nguy cơ bị đột quỵ thấp hơn 55% Hơn nữa, axit chlorogenic trong cà chua bi có thể ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa chất béo và các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng thường xuyên ăn thực phẩm giàu axit phenolic có thể giúp giảm huyết áp Cuối cùng, ăn nhiều thực phẩm chứa kali, chẳng hạn như cà chua bi, có thể làm giảm huyết áp và nguy cơ mắc bệnh tim. Điều này đặc biệt đúng khi bạn thay thế thực phẩm có hàm lượng natri cao bằng thực phẩm giàu kali Mua các sản phẩm cà chua bi tại đây >>> 4.3 Có thể tự hào về đặc tính chống ung thưCà chua bi có thể cung cấp các đặc tính chống ung thư , đặc biệt là chống lại ung thư vú và tuyến tiền liệt. Một đánh giá nghiên cứu năm 2013 liên quan đến việc ăn nhiều cà chua sống hoặc nấu chín làm giảm tỷ lệ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt. Ngoài ra, một đánh giá năm 2012 cho thấy mối liên hệ giữa nồng độ beta carotene trong máu cao hơn một trong những loại carotenoid chính trong cà chua bi - và giảm nguy cơ ung thư vú. 4.4 Có thể thúc đẩy sức khỏe làn daKhi bạn già đi, tia cực tím (UV) có thể gây khô da, nếp nhăn, sạm màu và các bệnh về da khác. Thực phẩm có chứa carotenoid, polyphenol và chất chống oxy hóa - như cà chua bi có thể giúp bảo vệ chống lại tác hại của tia UV bằng cách giữ ẩm cho làn da của bạn và điều chỉnh các đường truyền tín hiệu, cũng như thông qua các cơ chế khác 5. Những cách tốt nhất để ăn cà chua biCà chua bi rất ngon khi ăn cả sống và chín. Thêm vào đó, chúng rất dễ trồng tại nhà và thường có sẵn tại các cửa hàng tạp hóa, chợ và siêu thị Mua các sản phẩm cà chua bi tại đây >>> #Langfarm #giải_cứu_nông_sản #cà_chua_bi #công_dụng #món_ngon —————— L'angfarm - Đặc sản Đà Lạt 🌐 Website: https://www.langfarm.com 🛒 Mua hàng online tại: https://www.langfarmstore.com ☎️ Mua hàng qua điện thoại: 19009065 📍 Mua hàng trực tiếp tại hệ thống 40 cửa hàng L'angfarm Store trên toàn quốc. Xem địa chỉ cửa hàng tại: https://www.langfarm.com/dia-chi/dia-chi-store 2 quả cà chua chứa bao nhiêu calo?Nhiều người thường ăn 2 quả cà chua mỗi bữa ăn thắc mắc 2 quả cà chua bao nhiêu calo. Số calo khoảng 36 – 44 đối với 2 quả cà chua từ nhỏ tới vừa. Thông qua số calo trong một quả cà chua thì loại quả này ít calo.
Cà chua nấu chín bao nhiêu calo?Có thể thấy cà chua là loại thực phẩm ít calo, 100g cà chua chỉ chứa khoảng 18 calo. Như vậy, ăn cà chua không béo và khi bạn muốn giảm cân thì bạn nên thêm cà chua vào chế độ ăn uống của mình. Cà chua chứa nhiều chất xơ, nước cho nên bạn sẽ cảm thấy no và hạn chế cảm giác thèm ăn.
1 bát canh cà chua bao nhiêu calo?
Cà chua có bao nhiêu dưỡng?Tìm hiểu các loại dưỡng chất có trong cà chua
Cà chua là loại quả nhiều nước, có chứa nhiều chất xơ và carbohydrate. 100g quả cà chua có thể chứa 18 calo; 0,9 g chất đạm; 2,6g đường; 3,9g carb; 0,2 g chất béo,1,2g chất xơ,… - Cà chua có chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất.
|
