100 món ăn sáng hàng đầu ở Mỹ năm 2022

Mỗi quốc gia, mỗi vùng miền lại có những bữa ăn sáng truyền thống rất riêng. Cùng Migo dạo quanh thế giới để thưởng thức những bữa sáng đặc trưng và cùng tìm hiểu về sự đa dạng về văn hóa ẩm thực của mỗi quốc gia đó nhé!

Malaysia

Nasi lemak là một trong những món ăn sáng được yêu thích nhất tại Malaysia. Món cơm thơm đẫm vị béo của nước cốt dừa, dùng kèm với cá cơm chiên, sốt sambal, trứng gà, đậu phộng nướng và dưa chuột cắt lát.

Nguồn ảnh: ajinomoto

Singapore

Bữa sáng truyền thống của Singapore là món bánh mì nướng kaya. Món bánh mì nướng trông có vẻ đơn giản này được phết với kaya – một loại mứt ngọt được làm từ nước cốt dừa, trứng gà và đôi khi có thêm cả lá dứa để có màu xanh bắt mắt và hương vị thơm ngon. Người dân Singapore thường dùng kaya cùng với cà phê hoặc trà.

Thụy Sĩ

Vào các ngày trong tuần, người Thụy Sĩ thường thích ăn sáng nhanh chóng nhưng đầy đủ chất với món birchermüesli truyền thống. Birchermüesli là sự kết hợp giữa các loại ngũ cốc với trái cây và các loại hạt, ăn kèm với sữa chua đặc.

Nhưng vào ngày cuối tuần, người Thụy Sĩ thường ăn sáng muộn với roesti (bánh khoai tây), pho mát và thịt nguội. Tâm điểm của bàn ăn là zopf – một loại bánh mì tương tự như brioche bánh mì hoa cúc. Loại bánh mì này được ăn kèm với mật ong, bơ và mứt.

Nguồn ảnh: thespruceeats

Nhật Bản

Bữa sáng của người Nhật Bản không quá khác biệt so với các bữa ăn khác trong ngày. Bữa sáng bao gồm nhiều món ăn truyền thống được bày biện trên từng đĩa nhỏ, từ cá hồi, cá thu, súp miso, rau muối cho đến cơm trắng…

Ngoài ra trên bàn ăn sáng của người Nhật còn có tamagoyaki, một loại trứng cuộn được rán trong chảo vuông hoặc chữ nhật để tạo hình đẹp mắt.

Nguồn ảnh: CNN

Iceland

Ngày mới ở Iceland sẽ bắt đầu với một thìa lýsi – dầu gan cá, một sản phẩm phụ của ngành công nghiệp cá ở đất nước này. Mặc dù lýsi có lợi cho sức khỏe nhưng nó không phải là lựa chọn ăn sáng duy nhất. Bữa sáng ngon miệng được người dân ở đây lựa chọn nhiều hơn chính là hafragrautur, một loại bột yến mạch đặc. Hafragrautur thường được ăn kèm với các loại hạt, nho khô và đường lên trên, hoặc thêm skyr là một sản phẩm giống như một loại pho mát tươi.

Nguồn ảnh: 2dep

Nga

Người Nga thường ăn sáng với trứng cá muối. Dù là trứng cá đỏ hay trứng cá đen, nó vẫn là một loại topping yêu thích cho những chiếc bánh nướng lớn như bánh kếp dày, hay bánh nướng chảo (oladyi) vào cuối tuần.

Tuy nhiên, vào các ngày trong tuần, bữa sáng đơn giản hơn. Trứng cá muối được rải trên bánh mì lúa mạch đen, ngọt, được gọi đơn giản là bánh mì đen, và một chút bơ. Người Nga uống trà đen khi ăn sáng.

Nguồn ảnh: Cooking the globe

Mỹ

Bữa sáng ở Mỹ khá đa dạng, khác nhau theo từng vùng, nhưng thực đơn phổ biến được nhiều người yêu thích vẫn là những chiếc bánh pancake kiểu Mỹ mềm mịn được trang trí thêm quả việt quất tươi, socola và phủ thêm lớp bơ béo ngậy hoặc siro lá phong.

Nguồn ảnh: Culture trip

Tunisia

Lablabi, một loại súp đậu gà tẩm gia vị chính là bữa ăn sáng truyền thống ở Tunisia. Đậu gà và sốt harissa là hai yếu tố chính trong hầu hết mọi công thức món lablabi, nhưng tùy thuộc vào mỗi người nấu mà món lablabi lại có hương vị khác nhau. Lablabi đôi khi sẽ được dùng kèm bánh mì giòn. Ngoài ra bạn có thêm vị chua với chút nước cốt chanh hoặc tăng vị béo với kem tươi và sữa chua hoặc dầu ô liu.

Nguồn ảnh: Treats Homemade

Bồ Đào Nha

Cà phê pha với rất nhiều sữa là món đầu tiên được lựa chọn trong bữa sáng ở Bồ Đào Nha. Trong đó Uma meia de leite, tách cà phê với 2/3 cà phê và 1/3 sữa, hay um galão, tách cà phê chủ yếu là sữa với một chút cà phê vô cùng phổ biến. Người Bồ Đào Nha lựa chọn bánh tart trứng để kết hợp với đồ uống cà phê của. Với người dân Bồ Đào Nha, cặp đôi này sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng.

Nguồn ảnh: Food lover tour

Đài Loan

Jianbing, loại bánh crepe ăn sáng đặc trưng của Đài Loan được làm từ trứng chiên, tráng mỏng trên một vỉ nướng phẳng và kẹp với đủ loại nhân mặn hoặc ngọt. Sở dĩ món bánh này được nhiều người ưa thích là bởi hương vị đa dạng của nó. Một số loại nhân phổ biến của bánh là trứng và nước sốt, mứt đậu, hoặc có người thích bánh không nhân mỏng giòn.

Nguồn ảnh: Nòmluence

Ai Cập

Ful Medames là một trong những món ăn sáng bình dị của đất nước Ai Cập. Nguyên liệu chính tạo nên món ăn này là đậu fava nấu với các loại gia vị và dầu ôliu. Các loại đậu khô thường được nấu chín cho mềm và ăn kèm cùng bánh mì pita.

Nguồn ảnh: thedailymeal

Bài viết được chia sẻ bởi:

Nguyễn Thu Trang

Từ khoá: Thưởng thức những món ăn sáng đặc sắc nhất trên thế giới