Bánh cốm gạo rang bao nhiêu calo
Bánh cốm là một trong những món đặc sản Hà Nội đã có từ xưa, dễ dàng mua về làm quà với giá thành rẻ. Bánh cốm còn xuất hiện trong nhiều tiệc cưới với hương vị thơm ngon, ngọt ngọt, bùi bùi. Chính vì độ ngọt của bánh cốm mà nhiều người thắc mắc không biết bánh cốm bao nhiêu calo và ăn bánh cốm có béo mập không. Để giải đáp những thắc mắc này, bạn đọc hãy xem ngay bài viết sau. Show Bánh cốm bao nhiêu calo?Để làm được bánh cốm, chúng ta phải chọn những loại cốm từ hạt thóc nếp già, đều, mịn màng, thơm ngon, không dễ bị mốc, bị chua. Mỗi chiếc bánh sẽ có 2 lớp, lớp ngoài là lớp cốm mềm dẻo còn lớp bên trong là lớp nhân đậu xanh nghiền nát cùng dừa nạo hoặc mứt sen trần. Tóm lại, nguyên liệu chủ yếu để làm bánh cốm sẽ có gạo nếp, đường và đậu xanh. Cứ mỗi 100g bánh cốm (2-3 cái bánh) sẽ chứa khoảng 557 calo. Ngoài bánh cốm làm từ gạo nếp truyền thống thì còn có bánh cốm làm từ gạo lứt rang đang ngày càng được nhiều người ưa chuộng. Bánh cốm từ gạo lứt rang cũng mang tới hàm lượng calo cao tương đương như bánh cốm thông thường. Ăn bánh cốm có béo mập không?+ Ăn bánh cốm từ gạo nếp có bép mập không?Bánh cốm làm từ gạo nếp không thích hợp với người thừa cân, béo phì. Sở dĩ là vì bánh cốm chứa gạo nếp và đường. Hai nguyên liệu này hầu như không chứa chất xơ, thường được chuyển hóa nhanh thành mỡ thừa khiến cơ thể tăng cân nhanh chóng. Bên cạnh đó, mỗi ngày chúng ta cần nạp khoảng 1.800 2.000 calo cho cơ thể, tức khoảng 667 calo cho một bữa ăn. Mà để ăn no với bánh cốm thì sẽ cần khoảng 300g tương ứng với 1.671 calo. Lượng calo này gần bằng lượng calo cần thiết cho cả ngày, gấp mấy lần so với lượng calo cần cho một bữa nên khi ăn dễ gây béo. Đặc biệt, nhiều người thường có thói quen ăn bánh cốm và uống sữa. Việc kết hợp này còn khiến lượng calo tăng lên rất nhiều ảnh hưởng tới việc kiểm soát cân nặng của cơ thể. + Ăn bánh cốm từ gạo lứt rang có béo mập không?Tuy cùng chung hàm lượng calo nhưng do gạo lứt là loại gạp chỉ xay bỏ vỏ trấu, không xay bỏ lớp cám gạo bên ngoài nên vẫn giữ được chất xơ cùng vitamin, canxi và nhiều nguyên tố vi lượng. Nhờ vậy nên khi ăn, bạn cần phải nhai lâu hơn, từ đó mang lại cảm giác no lâu hơn, thích hợp với những người sợ béo. Ngoài ra, để ăn cả hai loại bánh cốm này mà không tăng cân, bạn nên chú ý:
Chú ý: Nếu mỗi ngày ăn 100 gam bánh cốm thì bạn cần chạy bộ vài tiếng (khoảng 8km) thì mới có thể tiêu thụ hết được lượng calo nạp từ bánh cốm. Những người gầy, muốn tăng cân thì có thể sử dụng bánh cốm hàng ngày như một món ăn vặt. Chú ý mỗi ngày ăn 1-2 cái để không ảnh hưởng tới sức khỏe. Còn những người mắc bệnh tiểu đường thì tuyệt đối không ăn bánh cốm. Bạn có thể tham khảo thêm:
Hướng dẫn làm bánh cốm tại nhàChuẩn bị: 15 phút Chế biến: 2 giờ Nguyên liệu:
Cách chế biến:
Hi vọng thông qua bài viết này, bạn đọc đã biết được bánh cốm bao nhiêu calo và ăn bánh cốm có béo mập không. Nếu còn điều gì thắc mắc, hãy nhấp chuột [tại đây] để được tư vấn thêm (hoàn toàn miễn phí). |