Cách làm bánh mì rán mật ong

Chuẩn bị bữa sáng đơn giản cho cả nhà với cách làm bánh mì nướng bơ mật ong bằng chảo nhanh gọn sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho những mẹ không có nhiều thời gian.

Người đàn ông ra đi sau khi ăn hàu sống: Người có bệnh lý không nên ăn và cách ăn hàu an toàn

Dạo này đang rần rần món bánh mì nướng bơ mật ong, có mẹ nào đã ăn chưa ạ? Hôm trước em được ăn thử món này ở khu Khâm Thiên, Hà Nội mà mê quá luôn, bánh giòn giòn lại ngậy ngậy vị bơ, thơm ngọt vị mật ong hấp dẫn lắm luôn ạ, em ăn veo hết 2 cái mà vẫn thòm thèm.

Nhìn cách cô chủ quán làm thì thấy đơn giản vô cùng, định về nhà làm cho cả nhà ăn thử thì nhớ ra ở nhà không có vỉ nướng. May em nhanh trí nghĩ ra cách thay vỉ nướng bằng chảo, vẫn ngon như thường các mẹ ạ.

Mẹ nào muốn thử làm ăn tại nhà mà không có vỉ nướng thì học ngay cách làm bánh mì nướng bơ mật ong bằng chảo này nhé!

hình ảnh

Ảnh minh họa - nguồn internet

Nguyên liệu:

- 5 ổ bánh mì (cho cả nhà ăn)

- 30g Bơ lạt

- 70ml mật ong

- Dụng cụ: Chảo, bát, thìa.

hình ảnh

Ảnh minh họa - nguồn internet

Cách làm bánh mì nướng bơ mật ong bằng chảo:

- Chuẩn bị hỗn hợp mật ong: Đun cho bơ tan chảy hết, sau đó cho mật ong vào rồi khuấy đều hỗn hợp.

Có thể cho bơ vào nồi hoặc chảo đun nhỏ lửa cho tan hoặc để bơ vào bát nhỏ rồi đặt trong tô nước nóng cho bơ tan từ từ.

hình ảnh

Ảnh minh họa - nguồn internet

- Cán bánh mì: Đặt bánh mì lên mặt phẳng rồi dùng gậy cán bột cán qua cán lại theo chiều dọc hay chiều ngang đều được. Nếu không có gậy cán bột có thể thay thế bằng chày hoặc vật dụng tương tự nhưng phải sạch sẽ hoặc rửa kỹ trước khi cán.

hình ảnh

Ảnh minh họa - nguồn internet

Cán cả 2 mặt của bánh mì, làm lần lượt cho cả 5 ổ bánh mì.

- Nướng bánh mì: Đặt bánh mì lên chảo đã làm nóng, lưu ý không cho dầu hay bất kỳ thứ gì vào chảo. Để lửa nhỏ và lật bánh mì thường xuyên cho đến khi bánh nóng giòn.

hình ảnh

Ảnh minh họa - nguồn internet

Dùng thìa hoặc cọ quết hỗn hợp bơ với mật ong lên đều 2 mặt bánh, tiếp tục nướng thêm một lúc nữa cho bơ và mật ong ngấm đều.

hình ảnh

Ảnh minh họa - nguồn internet

Gắp bánh ra, cắt miếng nhỏ vừa ăn hoặc có thể cầm ăn cả bánh tùy sở thích.

hình ảnh

Ảnh minh họa - nguồn internet

Bánh mì nướng mật ong sẽ có màu vàng ươm, giòn và thơm lừng hấp dẫn. Chỉ mất 15 phút là bạn đã có bữa sáng nhanh gọn mà ngon tuyệt cho cả nhà với cách làm bánh mì nướng bơ mật ong bằng chảo rồi.

Nguồn: Tổng hợp