Cách làm bánh tai yến bằng bột bánh bò
1. Công thức làm bánh tai yến với bột bánh bò đơn giản tại nhàBột bánh bò giúp tạo độ nở xốp và dai mềm cho bánh đúng cách truyền thống, nên bạn có thể tận dụng nguyên liệu này để làm bánh tai yến đạt chất lượng. Ngoài thành phần này, bạn cần kết hợp thêm một số nguyên liệu dưới đây để làm các món ăn vặt ngon này tại nhà nhé. Show
1.1. Nguyên liệu chuẩn bị
1.2. Cách làm bánh tai yến dai ngon bằng bột bánh bò1.2.1. Cách trộn bột bánh bò làm vỏ bánh tai yến
1.2.2. Cách chiên bánh tai yến
Lưu ý: Khi chiên bánh cần chiên lửa nhỏ tới khi bánh phồng giữa, phần rìa bánh giòn và có màu vàng nhự thì bỏ ra đĩa có đặt giấy thấm dầu. 2. Cách làm bánh tai yến màu xanh vị lá dứa từ bột mì2.1. Nguyên liệu làm bánh tai yến lá dứa
2.2. Cách làm món bánh tai yến vị lá dứa bằng bột mì2.2.1. Cách trộn bột mì làm bánh tai yến pha nước cốt lá dứa
2.2.2. Chiên bánh tai yến lá dứa
3. Cách làm bánh tai yến nước cốt dừa từ bột gạo nếp3.1. Chuẩn bị nguyên liệu
3.2. Cách làm bánh tai yến với nước cốt dừa béo ngon tại nhà3.2.1. Cách trộn và ủ bột gạo nếp chế biến bánh tai yến
3.2.2. Cách làm bánh tai yến nước cốt dừa chiên giòn
4. Yêu cầu thành phẩm món bánh tai yến4.1. Tiêu chí đánh giá bánh tai yến ngon đúng chuẩn
4.2. Bánh tai yến ăn kèm với món gì ngon nhất?
Cách làm bánh tai yến khá đơn giản với những nguyên liệu có sẵn trong nhà bếp. Bánh thành phẩm đạt cần có chân hình rễ tre, phần viền bánh giòn rụm và có hình tương đối giống với tổ yến. Vào thời gian rảnh rỗi cuối tuần, bạn có thể trổ tài làm bánh cho cả gia đình, hãy lưu ngay lại công thức độc đáo này nhé! Phạm Dịu tổng hợp |