Cách làm canh khổ qua không đắng
cách nấu canh khổ quaNội dung chính1. Cách làm canh khổ qua nhồi thịt1.1. Chuẩn bị nguyên liệu Nguyên liệu để nấu canh khổ qua nhồi thịt truyền thống1.2. Các bước thực hiện Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Cắt khúc khổ qua theo kích thước vừa ănBước 2: Ướp và nhồi nhân Ấn nhẹ tay để phần thịt khi nấu không bị tách ra khỏi khổ quaBước 3: Nấu canh khổ qua nhồi thịt
Show
1.3. Thành phẩmCho canh khổ qua ra tô, rắc thêm ít tiêu cùng ngò rí là có ngay món canh thanh mát giải nhiệt cho cả nhà cùng thưởng thức. Khổ qua nhồi thịt nấu theo cách này sẽ không bị quá đắng, khó ăn, thịt nhồi đậm đà kết hợp với khổ qua đắng kích thích vị giác khó cưỡng. 2. Cách làm canh khổ qua cá thác lác2.1. Chuẩn bị nguyên liệu
2.2. Các bước thực hiệnBước 1: Sơ chế khổ qua
Bước 2: Ướp cá thác lác và tạo hình
Bước 3: Nấu canh khổ qua cá thác lác
2.3. Thành phẩmNhững viên chả cá thác lác dai dai đậm đà kết hợp cùng khổ qua đắng vừa phải, nước canh ngọt, nóng hôi hổi vô cùng lý tưởng cho những ngày trời se se lạnh. Khi ăn có thể chấm chả cá với nước mắm ngon thêm vài miếng ớt để kích thích vị giác, ngon miệng hơn. 3. Cách làm canh khổ qua trứng thanh mát3.1. Chuẩn bị nguyên liệu
3.2. Các bước thực hiệnBước 1: Sơ chế khổ qua
Bước 2: Nấu canh khổ qua trứng
3.3. Thành phẩmCanh khổ qua trứng với cách nấu vô cùng đơn giản mà cho vị canh béo béo, thanh thanh và đắng nhẹ rất lạ miệng. Canh nên ăn khi còn nóng, ăn cùng với cơm nóng, khi ăn có thể chấm với nước tương và ớt lát để kích thích vị giác, ăn ngon miệng hơn. Thành phẩm canh khổ qua nấu trứng đơn sơ mà ngon khó cưỡngHy vọng với 3 cách nấu canh khổ qua ít đắng VinID vừa chia sẻ, các bạn sẽ thành công chế biến món ăn bổ dưỡng, thanh nhiệt cho gia đình thưởng thức. Đừng quên chọn mua nguyên liệu tại WinMart hoặc qua chương trình VinID giá sốc để mua hàng giá rẻ lại được tích điểm nhé! |