Cách làm nước cốt chanh dây
Siro chanh dâyCách làm siro chanh dây thơm ngon cho cả nhà Chanh dây có mùi thơm đặc trưng rất thơm ngon và bổ dưỡng. Tuy nhiên không phải lúc nào cũng có. Việc tự làm siro chanh dây thơm ngon cho cả nhà vừa có thể sử dụng làm nước giải khát lại có thể làm bánh, làm mứt cũng rất hấp dẫn. Mình xin chia sẻ cách làm siro chanh dây thơm ngon đây nhé! Nguyên Liệu
Các bướcChanh dây mua về thì rửa sạch, sau đó cắt làm đôi. Cho phần hạt vào một cái tô, cho 200ml nước lọc vào, khuấy đều cho phần cơm chanh dây còn sót lại tiếp tục tan ra, và lượt qua rây để có nước cốt lần 2. Cho phần hạt vào tô, tiếp tục cho 100ml nước lọc vào, khuấy đều và lượt để có nước cốt lần 3. => như mình lười thì cho hết vào máy xay xay nhuyễn rồi lọc qua rây thoai!;) Cho đường cát vào phần nước chanh dây, khuấy đều. Tắt bếp, để nguội và cho vào lọ thuỷ tinh cất giữ. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Tuỳ sở thích bạn có thể cho nhiều hay ít đường. |