Ngày: 14/08/2021
Khi nhân viên tìm được một công việc mới tốt hơn, khách sạn có nhiều thay đổi tích cực. Nhưng nếu nhân viên bỏ việc vì bất đồng với chích sách của khách sạn thì tình hình đang rất xấu. Vậy làm thế nào để các nhà hàng khách sạn cần làm gì để cải thiện tình hình, chiến lược phát triển nguồn nhân lực nào là phù hợp. Cùng Thue.today tìm hiểu quà bài viết hôm nay nhé.
Xem thêm:
Việc làm nhà hàng khách sạn
Việc làm phục vụ
Việc làm đầu bếp
Việc làm pha chế
Các nhà hàng khách sạn luôn ưu tiên phát triển nhân lực dù mức độ giữ chân nhân viên trong ngành là rất thấp.
1. Hành động sớm
Phần lớn các nhân viên thực tập đều từ bỏ sau vài tuần đầu thử việc do áp lưc. Vì thế chúng ta cần đảm bảo phải cung cấp cho họ một môi trường làm việc chuyên nghiệp, cho họ thấy những điều họ mong muốn và tiếp tục học hỏi.
2. Tầm quan trọng của truyền thông
Đơn giản vẫn là tốt nhất. Cuộc đối thoại trực tiếp sẽ tốt hơn một cuộc thẩm định về hiệu suất và khả năng phát triển. Tạo ra một buổi nói chuyện với nhân viên là một phần của tiến trình hai chiều, điều quan trọng là phải truyển đạt phương hướng kinh doanh tổng thể, đặc biệt nếu nhân viên không chắc chắn về tương lai của mình trong thời kì kinh tế khó khăn.
Các câu trả lời đơn giản vẫn được coi là tốt nhất
3. Đầu tư phát triển nhân viên
Quá trình đào tạo không chỉ ở giai đoạn mới nhận việc mà còn phải diễn ra trong suốt sự nghiệp của nhân viên tại doanh nghiệp. Đào tạo là một cách để thúc đẩy và thu hút nhân tài, đi ngược lại doanh nghiệp sẽ phải chịu rủi ro từ tỉ lệ thay đổi nhân sự cao. Và quá trình này còn giúp cho nhân viên cảm thấy như họ đang được quan tâm, cảm thấy tính an toàn công việc cao.
Đào tạo cũng là một cách giữ chân nhân viên
Đối với các doanh nghiệp lớn, việc triển khai chương trình sẽ hơn. Còn với doanh nghiệp nhỏ, giải pháp tốt nhất là cho nhân viên tham gia các khóa học tại trung tâm.
4. Xác định tài năng
Không phải ai cũng "cầu tiến", muốn được thăng chức cho tới vị trí giám đốc điều hành. Rất nhiều người chỉ muốn có cơ hội để học tập và phát triển. Vì thế điểm mấu chốt là cung cấp cho nhân viên cơ hội phát triển chứ không chỉ khuyến khích họ thăng tiến và từ đó chúng ta có thể xác định các nhân viên có tiềm năng cao.
5. Khen thưởng và ưu đãi tại nơi làm việc
Khen thưởng và ưu đãi đóng một vai trò quan trọng trong việc tạo ra một lực lượng lao động hạnh phúc. Đó không chỉ là chương trình khuyến mại, tiền thưởng hoặc các biện pháp khuyến khích tài chính để thành công vì những lời chúc đơn giản về một công việc được thực hiện tốt có thể có tác động lớn.
Giữ nhân viên phải là một mục tiêu chính cho bất kỳ hoạt động kinh doanh khách sạn nào
6. Chiến lược duy trì nhân viên thành công
a] Thuê đúng đối tượng
Đảm bảo quá trình ứng tuyển chặc chẻ và lựa chọn đúng các đối tượng phù hợp với yêu cầu.
Tuyển dụng đúng người là môt giải pháp
b] Bắt đầu sớm
Xây dựng một chương trình có thể đáp ứng được các mục đích đặt ra để nhân viên đạt được và một thủ tục đánh giá và khen thưởng sự phát triển của nhân viên.
c] Giao tiếp
Thường xuyên giao tiếp với nhân viên của bạn cả chính thức và không chính thức, truyền đạt những gì doanh nghiệp đang làm như một cách tổng thể để thực hiện các cuộc điều tra nhân viên.
d] Đào tạo và phát triển
Xây dựng lộ trình phát triển sự nghiệp. Cho phép những ý tưởng từ thấp đến cao, từ cấp quản lý trở xuống. Tìm hiểu về các phương thức đào tạo, có thể từ doanh nghiệp hoặc thuê hỗ trợ bên ngoài.
e] Đừng quên eLearning
Học trực tuyến cũng là một cách hiệu quả để đào tạo nhân viên. Hình thức đào tạo này cho phép các cá nhân thực học tập trong thời gian phù hợp với kinh doanh.
f] Phân tích dữ liệu và nhân tài lớn
Đánh giá định kỳ để tìm ra những nhân viên có tiềm năng phát triển trong tổ chức. Cung cấp những gì tốt nhất cho nhân viên, tăng cường khả năng phát triển.
g] Thưởng
Phần thưởng và khuyến khích có ảnh hưởng rất lớn, đừng đánh giá thấp nó mà bỏ qua, nó như là một phần của một chương trình giữ nhân viên.
h] Thu hẹp từng trường hợp
Nếu nhân viên quyết định rời khỏi trước dự kiến, đảm bảo sẽ phỏng vấn đầy đủ về lí do, để tìm hiểu những gì có thể thay đổi cho lần tiếp theo.
Nếu nhân sự có sự thay đổi quá nhiều thì ảnh hưởng đến kinh doanh của nhà hàng khách sạn sẽ rất lớn. Vì thế hãy chắc chắn cung cấp cho họ các điều kiện cần thiết để có thể cái thiện tình hình. Thue.today chúc các bạn thành công.
Bước vào giai đoạn hội nhập và phát triển đất nước, cũng như các doanh nghiệp lớn của Việt Nam, Công ty Cổ Phần Tập Đoàn Capella [ Capella Holdings] đang không ngừng hoàn thiện chiến lược phát triển Công ty, phấn đấu trở thành doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực Giải trí- nhà hàng tiệc cưới và kinh doanh Bất động sản.
Nguồn nhân lực là yếu tố cốt lõi và là tài sản quý giá của mọi Công ty nói chung và của Capella Holdings nói riêng. Chính vì vây, chủ trương xây dựng chính sách nhân sự tại Công ty là tạo cơ hội bình đẳng cho mọi cá nhân có năng lực được thăng tiến trong sự nghiệp, với mục tiêu cao nhất là sự phát triển của Capella Holdings luôn đồng hành với trách nhiệm và quyền lợi của mỗi nhân viên.
Theo đó, chính sách nguồn nhân lực của Capella Holdings trong giai đoạn hiện nay bao gồm các nội dung sau:
Công tác tuyển dụng được thực hiện theo chiến lược phát triển của Công ty, theo kế hoạch hàng năm và trong từng giai đoạn.
Nguyên tắc của chính sách tuyển dụng là lựa chọn những ứng viên tốt nhất vào vị trí phù hợp dựa trên năng lực, phẩm chất và kinh nghiệm của ứng viên; không phân biệt giới tính, tôn giáo, chủng tộc thông qua quá trình tuyển chọn công bằng và khách quan.
Đối tượng và tiêu chí tuyển dụng được xây dựng phù hợp với kế hoạch kinh doanh hàng năm của Công ty, trong đó ưu tiên:
– Lao động tốt nghiệp đại học và sau đại học trong và ngoài nước.
– Lao động có chuyên môn giỏi, tay nghề kỹ thuật cao, kinh nghiệm và năng lực làm việc đáp ứng được yêu cầu của Công ty.
– Sinh viên mới tốt nghiệp trong và ngoài nước nhằm tạo nguồn nhân lực trẻ năng động, đáp ứng sự phát triển lâu dài của Công ty.
Đào tạo và phát triển nhân sự là ưu tiên hàng đầu của Capella Holdings với chủ trương tạo điều kiện giúp mỗi cá nhân phát triển nghề nghiệp, đồng thời xây dựng một đội ngũ nhân sự chuyên nghiệp.
Tất cả nhân viên trong hệ thống Capella Holdings đều có cơ hội tham dự các lớp huấn luyện đào tạo nghiệp vụ theo nhu cầu cụ thể, phù hợp với tính chất công việc. Bên cạnh đó, Capella Holdings cũng khuyến khích nhân viên học hỏi lẫn nhau trong quá trình công tác, qua các khóa học đào tạo nội bộ và nỗ lực tự đào tạo của từng cán bộ nhân viên.
- Chính sách Thăng tiến và Phát triển nghề nghiệp:
Tại Capella Holdings, cơ hội thăng tiến nghề nghiệp công bằng cho mọi đối tượng được xác lập bằng kế hoạch sử dụng nguồn nhân lực rõ ràng và cụ thể.
Kế hoạch đánh giá năng lực và công việc định kỳ [6 tháng / lần] nhằm đánh giá mục tiêu công việc, mục tiêu phát triển nghề nghiệp của mỗi cá nhân. Đồng thời là cơ sở nhằm bố trí nhân sự phù hợp với từng giai đoạn phát triển của Capella Holdings.
Tuyển chọn nhân sự nội bộ cho các vị trí quản lý là chủ trương hàng đầu tại Capella Holdings, thể hiện sự quan tâm của cấp lãnh đạo với những thành viên đã gắn bó và cống hiến vào sự phát triển của Công ty.
- Chính sách Phúc lợi và đãi ngộ:
4.1 Chính sách đãi ngộ: Chính sách đãi ngộ lao động luôn được Capella Holdings liên tục hoàn thiện với mục tiêu tạo mọi điều kiện cho người lao động an tâm, gắn bó dài lâu, duy trì văn hóa doanh nghiệp của Công ty.
Vì vậy chế độ tiền lương tại Capella Holdings được trả theo nguyên tắc đảm bảo sự công bằng, hợp lý, phù hợp với trình độ, năng lực, hiệu suất, chất lượng công việc của mỗi nhân viên và tinh thần, thái độ thực thi chức trách, nhiệm vụ được phân công.
Bên cạnh chính sách tiền lương và phụ cấp, Capella Holdings còn áp dụng chính sách thưởng nhằm động viên, khuyến khích nhân viên nỗ lực cống hiến và phấn đấu hết mình trên mọi vị trí công tác, cụ thể như:
– Định kỳ xét điều chỉnh lương theo hiệu quả công việc; các trường hợp có thành tích xuất sắc nổi bật được điều chỉnh lương trước thời hạn.
– Tiền lương được trả theo kết quả hoạt động kinh doanh hoặc tiến độ công việc.
– Thưởng định kỳ [bằng hiện kim] thông qua công việc đạt hiệu quả cao, đạt được thành tích tiêu biểu.
– Thưởng đột xuất [bằng hiện kim] thông qua công việc đạt được thành tích nổi bật, các đề tài sáng kiến, cải tiến mang lại hiệu quả cao trong hoạt động kinh doanh của Công ty.
– Thưởng theo danh hiệu thi đua của Nhà nước [căn cứ vào Luật thi đua khen thưởng và các văn bản hướng dẫn].
– Thưởng bằng các chuyến tham quan – nghỉ mát trong và ngoài nước cho người lao động cùng gia đình theo chính sách cụ thể hàng năm của Công ty.
4.2 Chính sách phúc lợi: Tất cả các cán bộ nhân viên chính thức của Capella Holdings đều được đảm bảo thụ hưởng các chế độ chính sách phù hợp với Luật lao động Việt Nam. Ngoài ra cán bộ nhân viên của Công ty còn được nhận các chế độ phúc lợi theo Thỏa ước lao động tập thể, được điều chỉnh hàng năm.
- Môi trường – điều kiện làm việc:
Capella Holdings luôn quan tâm duy trì môi trường làm việc thoải mái, vui vẻ, cạnh tranh lành mạnh. Các hoạt động thường xuyên được tổ chức như thể thao, văn nghệ, tổ chức chúc mừng sinh nhật cho CBCNV, ngày Hội gia đình, các hoạt động vì cộng đồng… nhằm tạo tinh thần đoàn kết, gắn bó, thân thiện giữa các thành viên.
Bên cạnh đó, cán bộ nhân viên Capella Holdings luôn tích cực tham gia các hoạt động giao lưu văn hóa với các Công ty Con, với các đơn vị thành viên trong hệ thống. Qua đó, từng bước khẳng định vị thế của Capella Holdings trong toàn Thành Phố nói riêng và trong nền kinh tế của cả nước và thế giới nói chung.
Mỗi cán bộ nhân viên tại Capella Holdings luôn ý thức và tự nguyện cam kết thực hiện đúng theo tôn chỉ, mục tiêu của Cẩm nang văn hóa doanh nghiệp, Cẩm nang nhân viên Công ty và mục tiêu chung của BenThanh Land sự phát triển ổn định, lâu dài và bền vững.
- Chính sách thu hút nhân tài:
Capella Holdings có chính sách, thưởng đặc biệt cạnh tranh đối với các nhân sự giỏi, có nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực liên quan, một mặt để giữ chân CBCNV lâu dài, thu hút nhân lực giỏi từ nhiều nguồn khác nhau về làm cho Công ty.
Ngày: 14/08/2021
Khi nhân viên tìm được một công việc mới tốt hơn, khách sạn có nhiều thay đổi tích cực. Nhưng nếu nhân viên bỏ việc vì bất đồng với chích sách của khách sạn thì tình hình đang rất xấu. Vậy làm thế nào để các nhà hàng khách sạn cần làm gì để cải thiện tình hình, chiến lược phát triển nguồn nhân lực nào là phù hợp. Cùng Thue.today tìm hiểu quà bài viết hôm nay nhé.
Xem thêm:
Việc làm nhà hàng khách sạn
Việc làm phục vụ
Việc làm đầu bếp
Việc làm pha chế
Các nhà hàng khách sạn luôn ưu tiên phát triển nhân lực dù mức độ giữ chân nhân viên trong ngành là rất thấp.
1. Hành động sớm
Phần lớn các nhân viên thực tập đều từ bỏ sau vài tuần đầu thử việc do áp lưc. Vì thế chúng ta cần đảm bảo phải cung cấp cho họ một môi trường làm việc chuyên nghiệp, cho họ thấy những điều họ mong muốn và tiếp tục học hỏi.
2. Tầm quan trọng của truyền thông
Đơn giản vẫn là tốt nhất. Cuộc đối thoại trực tiếp sẽ tốt hơn một cuộc thẩm định về hiệu suất và khả năng phát triển. Tạo ra một buổi nói chuyện với nhân viên là một phần của tiến trình hai chiều, điều quan trọng là phải truyển đạt phương hướng kinh doanh tổng thể, đặc biệt nếu nhân viên không chắc chắn về tương lai của mình trong thời kì kinh tế khó khăn.
Các câu trả lời đơn giản vẫn được coi là tốt nhất
3. Đầu tư phát triển nhân viên
Quá trình đào tạo không chỉ ở giai đoạn mới nhận việc mà còn phải diễn ra trong suốt sự nghiệp của nhân viên tại doanh nghiệp. Đào tạo là một cách để thúc đẩy và thu hút nhân tài, đi ngược lại doanh nghiệp sẽ phải chịu rủi ro từ tỉ lệ thay đổi nhân sự cao. Và quá trình này còn giúp cho nhân viên cảm thấy như họ đang được quan tâm, cảm thấy tính an toàn công việc cao.
Đào tạo cũng là một cách giữ chân nhân viên
Đối với các doanh nghiệp lớn, việc triển khai chương trình sẽ hơn. Còn với doanh nghiệp nhỏ, giải pháp tốt nhất là cho nhân viên tham gia các khóa học tại trung tâm.
4. Xác định tài năng
Không phải ai cũng "cầu tiến", muốn được thăng chức cho tới vị trí giám đốc điều hành. Rất nhiều người chỉ muốn có cơ hội để học tập và phát triển. Vì thế điểm mấu chốt là cung cấp cho nhân viên cơ hội phát triển chứ không chỉ khuyến khích họ thăng tiến và từ đó chúng ta có thể xác định các nhân viên có tiềm năng cao.
5. Khen thưởng và ưu đãi tại nơi làm việc
Khen thưởng và ưu đãi đóng một vai trò quan trọng trong việc tạo ra một lực lượng lao động hạnh phúc. Đó không chỉ là chương trình khuyến mại, tiền thưởng hoặc các biện pháp khuyến khích tài chính để thành công vì những lời chúc đơn giản về một công việc được thực hiện tốt có thể có tác động lớn.
Giữ nhân viên phải là một mục tiêu chính cho bất kỳ hoạt động kinh doanh khách sạn nào
6. Chiến lược duy trì nhân viên thành công
a] Thuê đúng đối tượng
Đảm bảo quá trình ứng tuyển chặc chẻ và lựa chọn đúng các đối tượng phù hợp với yêu cầu.
Tuyển dụng đúng người là môt giải pháp
b] Bắt đầu sớm
Xây dựng một chương trình có thể đáp ứng được các mục đích đặt ra để nhân viên đạt được và một thủ tục đánh giá và khen thưởng sự phát triển của nhân viên.
c] Giao tiếp
Thường xuyên giao tiếp với nhân viên của bạn cả chính thức và không chính thức, truyền đạt những gì doanh nghiệp đang làm như một cách tổng thể để thực hiện các cuộc điều tra nhân viên.
d] Đào tạo và phát triển
Xây dựng lộ trình phát triển sự nghiệp. Cho phép những ý tưởng từ thấp đến cao, từ cấp quản lý trở xuống. Tìm hiểu về các phương thức đào tạo, có thể từ doanh nghiệp hoặc thuê hỗ trợ bên ngoài.
e] Đừng quên eLearning
Học trực tuyến cũng là một cách hiệu quả để đào tạo nhân viên. Hình thức đào tạo này cho phép các cá nhân thực học tập trong thời gian phù hợp với kinh doanh.
f] Phân tích dữ liệu và nhân tài lớn
Đánh giá định kỳ để tìm ra những nhân viên có tiềm năng phát triển trong tổ chức. Cung cấp những gì tốt nhất cho nhân viên, tăng cường khả năng phát triển.
g] Thưởng
Phần thưởng và khuyến khích có ảnh hưởng rất lớn, đừng đánh giá thấp nó mà bỏ qua, nó như là một phần của một chương trình giữ nhân viên.
h] Thu hẹp từng trường hợp
Nếu nhân viên quyết định rời khỏi trước dự kiến, đảm bảo sẽ phỏng vấn đầy đủ về lí do, để tìm hiểu những gì có thể thay đổi cho lần tiếp theo.
Nếu nhân sự có sự thay đổi quá nhiều thì ảnh hưởng đến kinh doanh của nhà hàng khách sạn sẽ rất lớn. Vì thế hãy chắc chắn cung cấp cho họ các điều kiện cần thiết để có thể cái thiện tình hình. Thue.today chúc các bạn thành công.