Thịt kho quẹt chấm rau luộc
1. Tổng hợp các công thức làm mắm kho quẹt mặn đơn giản nhấtCách làm mắm kho quẹt là công thức món ăn bình dân được biết đến là có nguồn gốc ở miền Nam từ khá lâu, mà chưa xuất hiện lời giải đáp chính xác nào về tên gọi nó. Theo một số người thì có lẽ do được chế biến bằng phương pháp kho, rồi khi ăn dùng đũa quẹt một ít hỗn hợp, nên cái tên kho quẹt xuất phát từ đó. Sự kết hợp đa dạng các nguyên liệu tôm khô, thịt ba chỉ, cá, hay ghẹ trong các công thức mắm kho quẹt bên dưới đều rất đáng để bạn đưa vào thực đơn món ngon mỗi ngày cho cả nhà đấy! Show 1.1. Hướng dẫn cách làm mắm kho quẹt chấm rau củ luộc chuẩn vị miền Tây1.1.1. Nguyên liệu cần dùng
1.1.2. Cách thực hiện món mắm kho quẹt chấm rau luộc1.1.2.1. Sơ chế tôm khô và làm tóp mỡ
1.1.2.2. Đun hỗn hợp mắm kho quẹt và luộc rau sống
1.2. Chia sẻ cách làm mắm kho quẹt tôm khô thịt băm nhanh gọn1.2.1. Nguyên liệu chính
1.2.2. Cách tiến hành làm mắm kho quẹt tôm khô thịt băm
1.3. Bật mí cách làm mắm kho quẹt tóp mỡ chấm cơm cháy1.3.1. Nguyên liệu chuẩn bị
1.3.2. Cách làm mắm kho quẹt tóp mỡ chấm cơm cháy1.3.2.1. Làm cơm cháy
1.3.2.2. Phi tóp mỡ và đun hỗn hợp kho quẹt
1.4. Giới thiệu cách làm mắm kho quẹt thịt ba chỉ với tiêu xanh thơm lừng1.4.1. Các nguyên liệu quan trọng
1.4.2. Các bước làm mắm kho quẹt thịt ba chỉ với tiêu xanh
1.5. Học cách làm mắm kho quẹt ăn với cơm độn khoai lang nấu bằng bếp củi đúng chất miệt vườn1.5.1. Nguyên liệu chủ yếu
1.5.2. Cách làm mắm kho quẹt ăn với cơm độm khoai lang nấu bằng bếp củi
1.6. Biến tấu mắm kho quẹt kiểu Nhật làm bằng tương miso1.6.1. Nguyên liệu chủ yếu
1.6.2. Hướng dẫn cách làm mắm kho quẹt kiểu Nhật bằng tương miso
1.7. Bí kíp cách làm mắm kho quẹt cá hồi lạ miệng1.7.1. Nguyên liệu cơ bản
1.7.2. Cách thực hiện món mắm kho quẹt cá hồi
1.8. Mách nhỏ cách làm mắm kho quẹt càng ghẹ ngon ngất ngây1.8.1. Yêu cầu về nguyên liệu
1.8.2. Các bước làm mắm kho quẹt càng ghẹ
2. Bổ sung cách làm mắm kho quẹt chay cực đãNhững năm trở lại đây, ăn chay trở thành xu hướng dần được nhiều người tin tưởng lựa chọn. Không chỉ để cân bằng lượng dinh dưỡng dung nạp và cơ thể, ở đó người ta còn muốn tìm đến sự thư thái, an lạc về mặt tinh thần. Cách làm kho quẹt dưới đây sẽ góp phần giúp sổ tay ẩm thực chay của bạn thêm phong phú. 2.1. Nguyên liệu cần dùng
2.2. Hướng dẫn cách làm kho quẹt chay
3. Ăn mắm kho quẹt có mập không?Ăn mắm kho quẹt có mập không là câu hỏi rất thú vị mà nhiều chị em thường xuyên thắc mắc. Trung bình, 1 nồi mắm kho quẹt thập cẩm có khoảng 1065 calo. Tuy con số này khá cao, tuy nhiên nó chẳng thể gây ảnh hưởng đến chỉ số cân nặng nếu bạn biết thưởng thức đúng cách với các loại rau củ luộc. Điển hình như khổ qua, bắp cải, cà rốt, su hào, bông cải xanh, súp lơ,hàm lượng protein cũng như chất béo trong chúng là cực thấp, mà lại giàu vitamin và chất xơ. Vậy nên, bạn có thể yên tâm áp dụng các cách làm mắm kho quẹt trên cho bữa chính với rau luộc, và hạn chế dùng cơm trắng hơn. Bạn cũng cần dành thời gian nghỉ ngơi hợp lý trong quá trình giảm cân. Tức là thực hiện chế độ ăn món kho quẹt kèm rau củ 3 ngày thì ngày tiếp theo bạn cho phép mình ăn uống bình thường. Đồng thời, vẫn duy trì chế độ tập luyện thể dục đều đặn, chắc chắn bạn sẽ hoàn thành mục tiêu giữ gìn vóc dáng thon gọn, khiến ai cũng phải ngước nhìn. Bảo Tiên tổng hợp |