Cách làm bánh tráng sa tế Long An, đặc sản miền Tây ăn là ghiền

• Chế biến                            5 phút
• Độ khó                            Dễ

Bánh tráng sa tế - một món ăn vặt mà chỉ nghe đến tên thôi đã khiến nhiều người chết mê chết mệt. Còn gì tuyệt hơn khi bạn học được cách làm bánh tráng sa tế Long An - đặc sản của một vùng miền tây sông nước. Điện máy XANH sẽ hướng dẫn bạn nhé. Vào bếp thôi!

Nguyên liệu làm Bánh tráng sa tế Long An Cho 3 người                                                            Bánh tráng   9 miếng                                                                Tép sấy   2 muỗng canh                                                                Tóp mỡ   1 muỗng canh                                                                Hành phi   1 muỗng canh                                                                Ớt sa tế   2 muỗng canh                                                                Muối tôm   1 muỗng canh                                                                     Hình nguyên liệu

Cách chế biến Bánh tráng sa tế Long An

• 1

Sơ chế và cắt bánh tráng

Bạn chuẩn bị một tô nước sạch rồi dùng tay quét một lớp nước mỏng lên khắp một mặt bánh tráng. Sau đó, dùng kéo cắt thành những miếng vừa ăn.

X

X

• 2

Trộn bánh tráng

Bạn cho hết tất cả phần bánh tráng vừa cắt được vào một cái thau.

Sau đó, cho tiếp 2 muỗng canh ớt sa tế, 1 muỗng canh muối tôm, 2 muỗng canh tép sấy rồi trộn đều tay cho bánh tráng thấm gia vị.

X

X

X

• 3

Hoàn thành

Sau khi trộn được một lúc thì cho tiếp 1 muỗng canh tóp mỡ, 1 muỗng canh hành phi vào trộn cùng thêm khoảng 1 phút nữa rồi cho bánh tráng trộn ra dĩa.

X

• 4

Thành phẩm

Món ăn hoàn thành có một màu sắc vàng cam đẹp mắt.

Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được một vị mặn nhẹ của muối tôm, ngọt nhẹ của tép sấy, vị cay the của ớt sa tế và vị béo béo mà lại cực giòn của hành phi và tóp mỡ. Tất cả những vị này hòa quyện vào nhau thấm đều lên từng miếng bánh tráng, đảm bảo ăn là ghiền.

X

Tham khảo ngay những mẫu kéo hiện có tại Điện máy XANH giúp bạn cắt bánh tráng nhanh và dễ dàng hơn

Kéo nhà bếp DMX KE003Còn hàng35.000Online giảm 31%  còn 24.000 Xem chi tiết

Kéo cắt xương BHX SKI052Còn hàng60.000Online giảm 30%  còn 42.000 Xem chi tiết

Kéo nhà bếp đa năng BHX S53014Còn hàng45.000Online giảm 31%  còn 31.000 Xem chi tiết

Kéo cắt xương BHX S51013Còn hàng80.000Online giảm 30%  còn 56.000 Xem chi tiết

Kéo nhà bếp DMX KE004Còn hàng45.000Online giảm 31%  còn 31.000 Xem chi tiết

Kéo nhà bếp DMX KE002Còn hàng25.000Online giảm 32%  còn 17.000 Xem chi tiết

Kéo nhà bếp BHX LD-893CCòn hàng80.000Online giảm 30%  còn 56.000 Xem chi tiết

Kéo cắt xương BHX KS-01HÀNG PHẢI CHUYỂN VỀ110.000Online giảm 30%  còn 77.000 Xem chi tiết

Kéo nhà bếp Delites KE002 Xanh láCòn hàng25.000Online giảm 32%  còn 17.000 Xem chi tiết

Kéo nhà bếp đa năng BHX LD-9137BCòn hàng60.000Online giảm 30%  còn 42.000 Xem chi tiết

Kéo nhà bếp Delites KE003 CamCòn hàng35.000Online giảm 31%  còn 24.000 Xem chi tiết

Kéo nhà bếp Delites KE004 Cam XámCòn hàng45.000Online giảm 31%  còn 31.000 Xem chi tiết

Cách làm bánh tráng sa tế Long An cực kì đơn giản ngại gì mà không bỏ túi công thức này phải không nào. Hãy thử học và bắt tay vào làm món bánh tráng ngay và luôn nhé. Chúc bạn thành công!

* Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube KT Food Stories            Từ khóa: cách làm bánh tráng sa tế long an, cách làm bánh tráng sa tế, bánh tráng sa tế, bánh tráng sa tế long an, bánh tráng trộn

Biên tập bởi Trần Đặng Thùy Trang  17/04/2021  3.359 lượt xem