2 cách làm sữa chua cà phê đánh đá lạ miệng thơm ngon khó cưỡng
Sữa chua cà phê là một loại thức uống lạ miệng mà lại rất thơm ngon. Vị đắng nhẹ quyện cùng cùng vị chua ngọt sẽ kích thích các giác quan của bạn khi thưởng thức đấy! Hôm nay hãy cùng Điện máy XANH vào bếp cùng xem 2 cách làm sữa chua cà phê đánh đá đơn giản nhất nhé!
1. Sữa chua cà phê
- Chuẩn bị 10 phút
- Chế biến 10 phút
- Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Sữa chua cà phê Cho 1 ly Bột cà phê nguyên chất 10 gram Sữa đặc 4 muỗng canh Sữa chua có đường 5 muỗng canh Nước sôi 50 ml Hình nguyên liệu
Dụng cụ thực hiện:
Tô, muỗng, ly, phin pha cà phê Cách chế biến Sữa chua cà phê
Pha cà phê
Cho một lượng cà phê chừng 10 gram vào phin. Bạn lắc nhẹ và đều tay để cà phê trong phin phẳng hơn. Nén nhẹ bằng cách xoay nắp chặn theo hình xoắn ốc chừng 90 độ.
Bạn cho khoảng 10 ml nước vào phin, để nước ngấm hết vào bột cà phê rồi để yên gần 1 phút cho bột cà phê nở hết ra. Lúc này bạn thêm vào chừng 20ml nước nữa, lượng nước cao chừng 2/3 phin là tối đa.
Mách bạn
Bạn có thể pha cà phê phin hoạt pha cà phê bột hòa tan đều được tuy nhiên cà phê phin sẽ cho hương thơm và độ đậm đà hơn.
Xem chi tiết: Bí quyết pha cà phê phin ngon thứ thiệt
X
Làm cà phê sữa chua
Bạn cho đá bào vào ly rồi cho tiếp 4 muỗng canh sữa đặc, 5 muỗng canh sữa chua có đường lên trên. Cuối cùng bạn rưới cà phê đã pha vào.
X
X
Thành phẩm
Sữa chua cà phê có màu sắc bắt mắt và hương thơm cà phê phin dậy mùi.
Khi uống cà phê đậm đà kết hợp cùng sữa chua mang đến hương vị mới lạ, thơm ngon, rất phù hợp để làm thức uống cho buổi sáng dinh dưỡng và khoa học.
X
X 2. Sữa chua cà phê bọt biển
- Chuẩn bị 5 phút
- Chế biến 10 phút
- Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Sữa chua cà phê bọt biển Cho 1 ly Bột cà phê 20 gr Sữa chua có đường 1 hộp Sữa đặc 20 ml Đá xay 1 ít Hình nguyên liệu
Dụng cụ thực hiện:
Máy đánh trứng, ly, muỗng, phin cà phê Cách chế biến Sữa chua cà phê bọt biển
Pha cà phê
Cho vào phin pha cà phê 20gr bột cà phê. Kế tiếp, thêm 10ml nước sôi vào phin và ủ cà phê trong vòng 2 phút.
Sau đó, đổ từ từ nước sôi vào gần đầy phin rồi đậy nắp lại và chờ cà phê chảy hết.
X
X
X
X
Đánh bông cà phê
Cho 20ml cà phê vào một ly nhỏ rồi dùng máy đánh trứng đánh đến ở tốc độ nhỏ khi bọt mịn bông lên và không còn nước.
X
X
X
X
Làm sữa chua cà phê bọt biển
Cho vào ly 20ml sữa đặc. Kế tiếp, cho đá xay vào đến 1/2 ly rồi cho 1 hộp sữa chua có đường, cà phê vừa đánh bông vào ly nữa là hoàn thành.
Khi uống, bạn chỉ cần khuấy đều là có thể thưởng thức ngay được rồi.
X
X
X
X
Thành phẩm
Sữa chua cà phê bọt biển có một màu sắc khá bắt mắt và một mùi thơm cực kì đặc trưng của cà phê. Vị đắng của cà phê quyện cùng vị ngọt thanh của sữa đặc và vị chua chua của sữa chua tạo nên một mùi vị thơm ngon, lạ miệng.
Thử ngay để trải nghiệm mùi vị tuyệt vời này nhé!
X
X
Cách chọn mua sữa chua:
- Sữa chua bạn có thể mua loại đã được chế biến sẵn và đóng hộp trong các cửa hàng.
- Ngoài ra bạn cũng có thể làm sữa chua dễ dàng tại nhà để đảm bảo chất lượng hơn.
Tham khảo một số mẫu ly đang kinh doanh tại Điện máy XANH để làm những ly sữa chua cà phê thêm đẹp mắt:
Ly bia thủy tinh DMX LY004 380 mlCòn hàng25.000Online giảm 48% còn 13.000 Xem chi tiết
Ly thủy tinh DMX LY005 310 mlCòn hàng20.000Online giảm 35% còn 13.000 Xem chi tiết
Ly rượu thủy tinh DMX LY001 22 mlCòn hàng6.000Online giảm 33% còn 4.000 Xem chi tiết
Ly bia thủy tinh DMX LY003 255 mlCòn hàng20.000Online giảm 30% còn 14.000 Xem chi tiết
Ly rượu thủy tinh DMX LY002 35 mlCòn hàng12.000Online giảm 33% còn 8.000 Xem chi tiết
Ly thủy tinh Luminarc 350 mlCòn hàng14.00029.000[-51%]4.5/57 đánh giáXem chi tiết
Ly bia thủy tinh Delites ZB92 390 mlCòn hàng25.000Online giảm 32% còn 17.000 Xem chi tiết
Ly thủy tinh Luminarc Vigne 290 mlCòn hàng27.000Online giảm 33% còn 18.000 5/55 đánh giáXem chi tiết
Ly bia thuỷ tinh Luminarc Britannia 570 mlCòn hàng45.000Online giảm 31% còn 31.000 Xem chi tiết
Ly thủy tinh Delites JS6001-3 290mlCòn hàng15.000Online giảm 33% còn 10.000 Xem chi tiết
Ly bia thủy tinh Luminarc Benidorm 450 mlCòn hàng44.000Online giảm 31% còn 30.000 Xem chi tiết
Ly bia thủy tinh Luminarc Mindel 380 mlCòn hàng21.00043.000[-51%]Xem chi tiết
Trên đây là 2 cách làm sữa chua cà phê đánh đá lạ miệng thơm ngon. Hy vọng với công thức được chia sẻ ở trên sẽ giúp bạn dễ dàng thực hiện được loại thức uống này. Chúc bạn thành công và có cho riêng mình một ly sữa chua cà phê mới lạ nhé!Nguồn tham khảo
1.//www.youtube.com/watch?v=8FPU6xcLXxM
2.//www.youtube.com/watch?v=ef3vk9TrGuw&t=6s Từ khóa: cách làm sữa chua, làm sữa chua, sữa chua, cách làm cà phê, cà phê
Biên tập bởi Ngọc Xuân 12/08/2021 3.915 lượt xem