Cách làm yến mạch trộn sữa cho bé
Sữa yến mạch là loại sữa hạt rất tốt cho trẻ nhỏ bởi loại sữa này chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của bé. Show
Bạn nghe nói sữa yến mạch rất tốt cho trẻ nhỏ nhưng không biết nên cho trẻ uống bắt đầu từ khi nào. Bạn sợ rằng bé có thể bị dị ứng với yến mạch? Nếu bạn đang có những thắc mắc này, hãy theo dõi tiếp những chia sẻ sau của Hello Bacsi để biết thêm về tác dụng cũng như cách nấu sữa yến mạch cho bé. Khi nào bạn có thể cho bé uống sữa yến mạch?Bạn có thể cho bé uống sữa yến mạch sau khi con được 6 tháng tuổi. Thực tế, đây là loại sữa rất giàu dưỡng chất, bạn có thể cho bé uống kèm thêm bên cạnh sữa mẹ và sữa công thức. Tác dụng của sữa yến mạch đối với sức khỏe trẻ nhỏ
Cách làm sữa yến mạch cho bé1. Cách làm sữa yến mạch khoai lang cốt dừaĐây là món sữa yến mạch cực kỳ bổ dưỡng cho bé. Để thực hiện, bạn cần:
Cách làm:
2. Cách nấu sữa yến mạch cho bé đơn giảnĐể nấu sữa yến mạch cho bé, bạn cần:
Cách làm:
3. Cách làm sữa yến mạch vị choco cho bé trên 1 tuổiDo món sữa yến mạch này có thành phần là bột ca cao nên bạn chỉ chế biến cho bé trên 1 tuổi để bé có thức uống vừa ngon, vừa bổ, vừa lạ miệng. Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Cách làm:
Chọn và bảo quản yến mạch như thế nào?Trước khi chọn mua yến mạch để làm sữa cho bé, bạn nên hiểu rõ về các loại yến mạch hiện đang có trên thị trường để có sự lựa chọn chính xác nhất: Yến mạch nguyên hạt: Yến mạch ở dạng tinh khiết, chưa qua chế biến nên giữ nguyên 100% chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, loại yến mạch này thường khá dai, do đó thời gian nấu chín thường kéo dài. Yến mạch cắt nhỏ: Được cắt nhỏ từ yến mạch nguyên hạt. Loại yến mạch này vẫn giữ được đầy đủ dinh dưỡng như yến mạch nguyên hạt nhưng thời gian nấu nhanh hơn. Yến mạch cán: Được tạo ra bằng cách hấp chín và lăn dẹt yến mạch cắt nhỏ. Đây là loại yến mạch thường được sử dụng nhiều với thời gian nấu khá nhanh. Yến mạch ăn liền: Loại yến mạch trải qua nhiều công đoạn chế biến nhất, khi mua về, chỉ cần chế nước sôi là dùng được. Tuy nhiên, thường chứa ít dưỡng chất và thường được thêm nhiều chất phụ gia như đường, muối, hương liệu. Bột yến mạch thô: Yến mạch nguyên hạt được xay nhuyễn để tạo thành bột. Loại yến mạch này thường được dùng trong các sản phẩm cho trẻ nhỏ vì nó khá dễ ăn. Với những loại yến mạch kể trên, theo các chuyên gia, yến mạch cắt nhỏ, yến mạch cán là loại yến mạch tốt nhất cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ vì loại yến mạch này rất dễ nấu và cũng chưa trải qua bất kỳ công đoạn chế biến nào, do đó sẽ giữ được đầy đủ dinh dưỡng Do yến mạch rất dễ bị nấm mốc và vi khuẩn tấn công nên nếu có ý định nấu sữa yến mạch cho bé, bạn chỉ nên mua một lượng vừa phải, tránh mua quá nhiều. Yến mạch mua về nếu dùng không hết, bạn nên bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Nếu muốn bảo quản trong thời gian dài, hãy cho vào hộp kín hoặc túi zip và bảo quản trong tủ đông. Môi trường có độ ẩm và nhiệt độ thấp trong tủ đông sẽ giúp ngăn sâu bệnh, nấm mốc phát triển. Bé có thể bị dị ứng với yến mạch không?Bé vẫn có thể bị dị ứng với yến mạch nhưng điều này rất hiếm. Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ khẳng định yến mạch ít có nguy cơ dị ứng hơn các loại ngũ cốc khác, chẳng hạn như lúa mì hoặc lúa mạch đen. Do đó, bạn có thể an tâm khi đưa sữa yến mạch vào chế độ ăn của trẻ. Tuy nhiên, nếu bị dị ứng với yến mạch, bé sẽ xuất hiện các triệu chứng như nôn mửa, buồn nôn, nổi mề đay, đau bụng, mệt mỏi và sưng mặt. Nghiêm trọng hơn, bé có thể mắc phải hội chứng viêm ruột do protein thực phẩm (FPIES). Nếu nhận thấy bé có các triệu chứng trên, bạn nên đưa bé đi khám ngay. Sữa yến mạch chứa nhiều dinh dưỡng và ít gây dị ứng nên rất tốt với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Đặc biệt, hàm lượng chất xơ có trong yến mạch còn cao hơn nhiều so với các loại ngũ cốc khác. Thế nên, nếu cho bé uống sữa yến mạch thường xuyên, bạn sẽ không cần quá lo lắng về việc bé có thể mắc phải các bệnh về tiêu hóa. |