Món ăn hạ sốt cho người lớn

Với một xíu khéo léo, tận dụng các nguyên liệu đơn giản là đậu xanh, thịt gà, lá tía tô, bạn có thể chế biến đến 3 món cháo hạ sốt thật nhanh và dễ. Cùng vào bếp với Điện máy XANH thực hiện nhé!

Xem nhanh

• Cháo đậu xanh
• Cháo gà
• Cháo trứng gà tía tô

Các công thức Các công thức khác

• Cháo đậu xanh
• Cháo gà
• Cháo trứng gà tía tô

1. Cháo đậu xanh

• Chuẩn bị

  2 giờ

• Chế biến

  15 phút

• Độ khó

  Dễ

Nguyên liệu làm Cháo đậu xanh Cho 2 người

Đậu xanh nguyên hạt 30 gr Nước ép dưa hấu 200 ml Đường trắng 20 g

Cách chế biến Cháo đậu xanh

• 1

  Sơ chế nguyên liệu

  Đậu xanh ngâm 2 - 3 tiếng trước khi nấu, sẽ nấu nhanh hơn. Dưa hấu bỏ vỏ cứng, cho vào máy xay sinh tố xay rồi lọc qua rây để lấy nước ép.

  

• 2

  Nấu cháo

  Cho đậu xanh vào nấu với nước ép dưa hấu, đun trên lửa nhỏ. Nấu đến khi đậu xanh chín thì cho thêm đường, đun sôi rồi bắc xuống bếp và dùng ngay.

  

• 3

  Thành phẩm

  Món cháo có tác dụng hạ sốt hiệu quả. Nên ăn ngày 2 lần tiên tục trong 3 đến 4 ngày.

  

2. Cháo gà

• Chế biến

  30 phút

• Độ khó

  Dễ

Nguyên liệu làm Cháo gà Cho 2 người

Gà 1/2 con Gạo tẻ 1 chén Hạt sen tươi 50 gr

Tác dụng của cháo gà

Cháo gà là bài thuốc giải cảm, hạ sốt quen thuộc trong dân gian, đặc biệt thích hợp để trị viêm họng, sổ mũi ở cả người lớn và trẻ em. Chào gà có tác dụng kháng viêm, tiêu đờm, vị nóng ấm dễ ăn, giải cảm, hạ sốt tốt.

Cách chế biến Cháo gà

• 1

  Luộc gà

  Gà luộc chín, vớt ra và xé thịt, xương tiếp tục cho vào nồi ninh lấy nước.

  
  

• 2

  Nấu cháo

  Cho gạo và hạt sen vào nước dùng gà nấu thành cháo, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, cháo gần chín thì cho thịt gà và hành lá vào nấu cùng thêm 10 phút nữa.

  

• 3

  Thành phẩm

  Múc cháo ra chén, thêm hành lá lên mặt và dùng ngay khi còn nóng, trong 2 – 3 ngày.

  

3. Cháo trứng gà tía tô

• Chuẩn bị

  5 phút

• Chế biến

  25 phút

• Độ khó

  Dễ

Nguyên liệu làm Cháo trứng gà tía tô Cho 2 người

Tía tô 5 lá Củ hành tím 12 gr Gừng 10 g Trứng gà 1 quả Gạo 80 g

Hình nguyên liệu

Cách chế biến Cháo trứng gà tía tô

• 1

  Sơ chế nguyên liệu

  Lá tía tô mua về rửa sạch, xắt nhỏ, gừng thái nhỏ, củ hành đập dập.

  
  

• 2

  Nấu cháo

  Cho gạo vào nồi nấu thành cháo.

  Chờ khi cháo chín, cho 1 lòng đỏ trứng gà vào cháo, đánh lên cho tan hoặc không tùy theo ý thích. Cho tía tô, gừng và hành vào nấu cùng, nêm nếm gia vị.

  

• 3

  Thành phẩm

  Cháo chín thì dùng ngay khi nóng cho người đổ mồ hôi, dùng khăn lau mồ hôi cho người ốm và nhớ tránh gió lạnh, ăn 3 bữa ngày trong 1 - 2 ngày.

  

Một số mẫu nồi đáy dày giúp giữ nhiệt lâu hơn cho món cháo:

GIÁNG SINH SALE TOBộ nồi chảo nhôm chống dính Elmich EL1162Online giá rẻ

890.000₫
1.850.000₫ -51%

Giảm sốcBộ nồi chảo inox 5 đáy Kalite KL-339Online giá rẻ

3.308.000₫
6.655.000₫ -50%

Giảm sốcNồi nhôm anod Sunhouse SH6542-24

160.000₫
320.000₫ -50%

GIÁNG SINH SALE TOBộ 3 cái nồi quánh nhôm chống dính Kangaroo KG992MXOnline giá rẻ

729.000₫
1.390.000₫ -47%

GIÁNG SINH SALE TOBộ 3 nồi inox 5 đáy Kangaroo KG866Online giá rẻ

549.000₫
1.020.000₫ -46%

Giáng sinh sale toNồi inox 5 đáy Kangaroo KG876XLOnline giá rẻ

399.000₫
690.000₫ -42%

Giảm sốcNồi inox 3 đáy Hommy CW-S042-20

180.000₫
300.000₫ -40%

Giảm sốcNồi inox 3 đáy Hommy CW-S042-24

210.000₫
350.000₫ -40%

Giảm sốcBộ hai nồi inox 3 đáy Hommy CW-S051-4

360.000₫
600.000₫ -40%

Giảm sốcNồi inox 3 đáy Hommy CW-S042-28

252.000₫
420.000₫ -40%

Giảm sốcBộ 3 nồi inox 5 đáy Kalite KL-333Chỉ bán online

1.640.000₫
2.740.000₫ -40%

Giảm thêm 274.000₫

Giảm sốcBộ nồi chảo inox 5 đáy Kalite KL-336Chỉ bán online

2.250.000₫
3.755.000₫ -40%

Giảm thêm 376.000₫

Giáng sinh sale toBộ nồi chảo nhôm chống dính Delites BE010-20-26Online giá rẻ

290.000₫
450.000₫ -35%

Giảm sốcNồi nhôm anod Sunhouse SH6542-20

155.000₫
235.000₫ -34%

Giảm sốcBộ nồi xửng inox 3 đáy Delites CW-S106-1

488.000₫
750.000₫ -34%

Giáng sinh sale toBộ 3 nồi inox 5 đáy Kangaroo KG3CS2Online giá rẻ

1.790.000₫
2.700.000₫ -33%

Xem thêm sản phẩm Nồi

Xem thêm:

• Cách nấu cháo hải sản nhanh chóng, đơn giản mà ấm lòng những ngày mưa
• Cách nấu cháo hạt sen thịt bằm và trứng bổ dưỡng thơm ngon cho gia đình
• Cách nấu cháo gà ác đậu xanh bổ dưỡng cho người già, trẻ nhỏ

Hãy chia sẻ công thức làm các món hạ sốt, giải cảm khác với Điện máy XANH trong phần bình luận bên dưới nhé!