Ốc có phần màu đỏ là ốc gì trackid sp-006 năm 2024
Ốc Đỏ có tên khoa học là Melongena Patula. Ốc Đỏ thường sinh sống tại những khu vực có nhiều đá sạn, những rạn san hô cách mặt nước biển từ 10 - 20m. Tại Việt Nam, người ta thường đánh bắt Ốc Đỏ tại vùng biển như Quảng Nam, Quảng Ngãi, Khánh Hòa, Phan Thiết,.. Tuy nhiên, địa điểm cho ra sản lượng ốc đỏ nhiều nhất vẫn phải kể đến đảo Phú Quý thuộc huyện Tuy Phong, tỉnh Bình Thuận. Ốc Đỏ có lớp vỏ dày màu vàng nhạt, được tô điểm bởi nhiều đường xoắn ốc nhọn màu đỏ nâu. Thịt ốc có màu đỏ đậm đặc trưng, khi nhai lại có một sự giòn dai nhất định. Ốc Đỏ có hương thơm đậm đà rất đặc biệt, chúng mang lại cho thực khách vị ngon khó tả khi thưởng thức. Để thưởng thức những món ăn ngon từ Ốc Đỏ, hãy liên hệ ngay với Hải Sản Hoàng Gia - Địa điểm chuyên tuyển chọn và nhập Ốc Đỏ từ những vựa uy tín trong cả nước. Ốc Đỏ sống được nhập về và nuôi trữ trong môi trường đạt tiêu chuẩn, đảm bảo ốc vẫn sống khỏe khi giao đến khách hàng. CHẤT LƯỢNG TỪ HƯƠNG VỊ ĐẾN GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG Ốc Đỏ là một loại ốc đặc sản không phải vùng nào cũng có. Ẩn sau lớp vỏ xù xì, xấu xí là phần thịt ốc màu đỏ đặc trưng, giòn ngọt và mùi thơm đặc trưng. Tuy vẻ ngoài không được bắt mắt, nhưng hương vị Ốc Đỏ được lòng cả những người kén ăn nhất. Không chỉ vậy, Ốc Đỏ còn mang lại giá trị dinh dưỡng bất ngờ:
CHẾ BIẾN ỐC ĐỎ ĐA DẠNG CÙNG BẾP HOÀNG GIA Lưu ý: Khi làm ốc bạn nhớ bỏ phần ruột trắng, nếu không khi ăn sẽ có cảm giác tê lưỡi rất khó chịu. Đừng quên đội ngũ đầu bếp của Hoàng Gia luôn sẵn sàng giúp bạn sơ chế và chế biến các món ăn theo chuẩn 5 sao, không chỉ tuyệt ngon mà còn tuyệt đối an toàn nữa đấy nhé.
Bạn đang tìm một chỗ mua Ốc Đỏ uy tín thì không thể không đến Hải Sản Hoàng Gia. Ốc Đỏ tại Hoàng Gia được chọn lựa trực tiếp từ những địa chỉ uy tín, không qua bất kỳ bên thứ 3 nào, đảm bảo chất lượng trên từng sản phẩm khi giao đến tay khách hàng. Hải Sản Hoàng Gia cam kết chỉ cung cấp hải sản sống, hải sản cao cấp, hải sản loại 1 cho thực khách. Với mong muốn mang đến những con hải sản tươi ngon nhất cho thị trường Việt Nam, Hải Sản Hoàng Gia không ngừng nỗ lực và phát triển để tạo ra những bước đột phá trong việc nâng tầm ẩm thực hải sản Việt Nam. Ốc đỏ là loại hải sản biển đặc sắc, chỉ sinh sống ở những vùng biển sâu từ 10-20 mét của phía nam Việt Nam. Như tên gọi của chúng, ốc đỏ có phần thịt màu đỏ được bao bọc bởi lớp vỏ xoắn ốc nhọn, cứng dày và nặng. Thịt ốc đỏ ngoài màu sắc bắt mắt còn mang hương vị biển đặc trưng thơm ngon, vị ngọt dai giòn để lại cho thực khách dư vị ấn tương khó quên. Ngoài ra hàm lượng chất dinh dưỡng ốc đỏ mang lại cũng vô cùng dồi giàu như canxi, sắt, kẽm, nhiều loại vitamin, khoáng chất,… Ốc đỏ có thể chế biến thành vô vàng món ăn hấp dẫn, bổ dưỡng. Phổ biến nhất vẫn là ốc đỏ hấp xã, xào bơ tỏi, xào me, nướng nước mắm, sốt hoàng kim,… Tuy có giá trị dinh dưỡng, hương vị thơm ngon và giá cả bình dân. Nhưng vẫn phải lưu ý lựa chọn những con ốc đỏ tươi sống, mùi không nên quá tanh nồng và đậm mùi biển hơn. Việc ăn phải ốc chết, vỏ bị sứt mẻ không chỉ khiến món ăn mất vị ngon mà còn gây ra nhiều tác hại đến sức khỏe. Điều quan trọng nhất khi mua ốc đỏ hay bất kỳ loại hải sản nào vẫn là lựa chọn những đơn vị uy tín và chỉ lấy hải sản tươi sống. ☎️ Gọi ngay cho Hòa Tuộc hotline: 0937774439 – 0762928668 ⏱ Mở cửa từ 10h – 23h ⛔️ ĂN TẠI QUÁN: 333 NGUYỄN VĂN LINH, PHƯỜNG AN KHÁNH, QUẬN NINH KIỀU, TP CẦN THƠ |