Quản trị kế hoạch sản xuất là gì

Kế hoạch sản xuất là gì? Làm thế nào để lập kế hoạch sản xuất hiệu quả

Kế hoạch sản xuất là một phần không thể thiếu trong kế hoạch kinh doanh của các doanh nghiệp. Bất kì doanh nghiệp sản xuất nào khi hoạt động cũng cần có những kế hoạch sản xuất, kế hoạch càng chi tiết hiệu quả công việc càng cao. Vậy kế hoạch sản xuất là gì? Làm thế nào để có một kế hoạch sản xuất hoàn hảo, hãy cùng LinkQ tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé.

Kế hoạch sản xuất là gì?

Kế hoạch sản xuất là bản kế hoạch dự kiến, liệt kê các nhiệm vụ cho từng nhà máy và bộ phận sản xuất, cách thức sản xuất sản phẩm, sử dụng vật liệu nào để sản xuất, chi phí sản xuất là bao nhiêu trong mỗi chu kỳ theo quý hoặc năm/lần.

Trong đó, kế hoạch sản xuất sẽ được lập theo từng mục đích cụ thể như: sản xuất theo đơn đặt hàng hoặc sản xuất lưu trữ sẽ có phương pháp lập kế hoạch khác nhau.

Kế hoạch sản xuất là một phần của kế hoạch kinh doanh của doanh nghiệp

Lập kế hoạch sản xuất có vai trò vô cùng quan trọng trong quản lý một nhóm hay nhiều bộ phận trong doanh nghiệp sản xuất. Vì quy trình sản xuất cần được vận hành, quản lý chặt chẽ để giải quyết kịp thời các vấn đề xảy ra, từ đó mới có thể nghĩ đến chuyện cắt giảm chi phí, gia tăng năng suất. Do đó, lập kế hoạch sản xuất sẽ có ý nghĩa quan trọng như sau:

• Duy trì hoạt động sản xuất ổn định và thường xuyên.
• Tính toán chính xác các nguồn lực để đáp ứng được nhu cầu sản xuất.
• Phân bổ và sử dụng hiệu quả nguồn lực.
• Hạn chế các lãng phí về nguyên vật liệu.

Làm thế nào để lập kế hoạch sản xuất?

Dựa vào mục đích sản xuất để tồn trữ hay sản xuất theo đơn hàng thì bộ phận kế hoạch sẽ lập kế hoạch sản xuất khác nhau để tối ưu về chi phí và lợi nhuận cho doanh nghiệp.

Để lập kế hoạch sản xuất, bộ phận kế hoạch phải phối hợp với các bộ phận liên quan như tiếp thị và bán hàng để thống kế các dữ liệu cần thiết như:

• Dự báo tiêu thụ hàng hóa từ bộ phận bán hàng.
• Đơn đặt hàng.
• Lịch giao hàng.
• Tồn kho: thành phẩm, bán thành phẩm.
• Nguồn lực con người: nhân sự, nhân công tham gia sản xuất tại nhà máy.
• Năng lực sản xuất của nhà máy như năng suất máy móc, thiết bị, kế hoạch bảo trì.

Bên cạnh đó, bạn cần phải dự tính được một số thông tin như:

• Số lượng nguyên vật liệu, vật tư cần đặt thêm.
• Liệu nhà máy có đáp ứng được các đơn hàng không.
• Có cần thiết cho nhân công tăng ca sản xuất? Nếu tăng ca, cần tăng bao nhiêu giờ trong một tuần, ngày? Bộ phận nào cần tăng ca, tăng ngày nào?
• Lập kế hoạch sản xuất cho từng xưởng, từng khâu và từng ca.

Với sự phức tạp của kế hoạch sản xuất, nếu làm theo cách truyền thống trên excel sẽ mất khá nhiều thời gian và công sức trong việc thống kê các dữ liệu giữa các phòng ban. Việc này có thể kéo dài từ vài ngày đến cả tuần gây chậm trễ giao hàng, lãng phí thời gian, thậm chí còn có sai sót. Vì vậy nhiều doanh nghiệp ưu tiên ứng dụng hệ thống phần mềm ERP để lập kế hoạch sản xuất.

Phần mềm ERP hỗ trợ lập kế hoạch sản xuất như thế nào?

Với sự phát triển nhanh về công nghệ và những yêu cầu khắt khe về mặt thời gian của khách hàng, doanh nghiệp sản xuất hầu như không có nhiều thời gian để lên kế hoạch chi tiết, sản xuất và giao hàng. Hơn hết, với doanh nghiệp lớn nhận đơn hàng từ nước ngoài thì yêu cầu về thời gian hoàn thành càng gắt gao hơn.Vì vậy, triển khai hệ thống phần mềm ERP là giải pháp hàng đầu giúp lập kế hoạch sản xuất chi tiết và nhanh nhất mà doanh nghiệp không thể bỏ qua.

ERP là hệ thống phần mềm giúp quản trị tổng thể doanh nghiệp, trong đó được tích hợp thêm chức năng hỗ trợ lập kế hoạch sản xuất tự động, chính xác và hiệu quả nhờ dữ liệu được kế thừa chặt chẽ liên phòng ban và được cập nhật tức thời các thông tin như: đơn đặt hàng, danh sách quy định thời gian đặt hàng, công suất từng khâu sản xuất, số lượng tồn kho hiện tại của các mặt hàng và vật tư.

Để lập kế hoạch sản xuất, ERP hỗ trợ những tính năng phải kể đến như:

• Xác định quy trình đầu vào và ra cùng chi phí tương ứng.
• Xác định định mức nguyên vật liệu cần cho việc sản xuất.
• Dựa vào tư vấn và dự báo bán hàng tiến hành lập kế hoạch sản xuất.
• Lập kế hoạch sản xuất cho các máy sao để khai thác tối ưu tất cả các nguồn lực sẵn có
• Có khả năng thu hồi kế hoạch sản xuất để thay đổi một số thông tin theo nhu cầu của quản lý.
• Tùy chọn lập kế hoạch hàng ngày cho sản xuất.

Phần mềm ERP giúp lên kế hoạch tự động lập kế hoạch sản xuất cho từng ngày, từng tuần, từng tháng dựa trên những thông tin thu thập được. Lúc này, bộ phận kế hoạch có thể kiểm tra sửa đổi dữ liệu và export ra excel. Sau đó, quản lý sẽ duyệt trực tiếp trên phần mềm trước khi đưa ra lệnh sản xuất.

Nhìn chung giải pháp ERP mang lại hiệu quả cho doanh nghiệp ở cả hoạt động kinh doanh và sản xuất trong kỳ, từ đó giúp tăng trưởng lợi nhuận cho doanh nghiệp. Để tìm hiểu chi tiết về ERP hỗ trợ trong lập kế hoạch sản xuất, mời bạn đọc đăng ký theo thông tin dưới đây.

Kế hoạch sản xuất là một phần của kế hoạch kinh doanh của doanh nghiệp, theo đó cả nhà máy và toàn công ty sẽ phải chạy theo các kế hoạch được lập trước đó. Vậy kế hoạch sản xuất là gì? Đâu là bí quyết để lập kế hoạch cho sản xuất vừa tiết kiệm được thời gian, công sức vừa mang lại hiệu quả tối đa cho doanh nghiệp?

Kế hoạch sản xuất là gì?

Kế hoạch sản xuất là bản kế hoạch cho sản xuất chỉ ra sản phẩm sẽ được sản xuất như thế nào? Dùng những nguồn lực gì? Chi phí sản xuất là bao nhiêu?

Các loại phương thức sản xuất khác nhau như: sản xuất một loại mặt hàng, sản xuất hàng loạt , sản xuất diễn ra với tần suất nhiều , vv mỗi loại sẽ có một kế hoạch riêng.

Nội dung lập kế hoạch sản xuất

Mô tả sản phẩm và số lượng hàng hóa được mô tả từ góc độ sản xuất, hàng hóa được hoàn thành từ những chi tiết nào? Nguyên vật liệu cấu thành hàng hóa là gì? Các đặc tính kỹ thuật của sản phẩm, các quy trình để sản xuất hàng hóa

Số lượng sản phẩm dự định sản xuất

Phải biết cần sản xuất các sản phẩm như thế nào, số lượng bao nhiêu để cung ứng kế họach Marketing tiếp thị và tồn kho của doanh nghiệp.

Máy móc trang bị và nhà xưởng

Cần sử dụng những mẫu máy móc trang bị nào, công suất bao nhiêu, lấy đồ vật từ nguồn nào [có sẵn, nhập mới,…] cần nhà xưởng rộng bao nhiêu m2, sắp đặt như thế nào, dự án khấu hao nhà xưởng, vật dụng,… kế hoạch máy móc vật dụng và nhà xưởng cần được chuẩn bị riêng vì phần này sẽ tác động tới quyết định về các nguồn lực khác. Máy móc, thiết bị và nhà xưởng thường được đầu tư lớn vì thế dự án máy móc trang bị và nhà xưởng rất đáng quan tâm để xây dựng kế hoạch tài chính sau này.

Phương thức sản xuất

Doanh nghiệp sẽ sản xuất sản phẩm như thế nào: công đoạn, kỹ thuật để đáp ứng sản phẩm, chi tiết hoặc quy trình nào tự sản xuất/gia công bên ngoài, tại sao, v.v…

Nguyên vật liệu và các nguồn lực khác

Nhu cầu tiêu dùng và tồn kho vật tư, giá trị và số lượng ra làm sao, ai là nhà phân phối, vật liệu thay thế là gì, số lượng mua tận dụng, phương thức sản xuất, các hiểm họa hoàn toàn có thể xảy ra.

>> Xem thêm: Top 7 xưởng may gia công tại Hà Nội chất lượng

Những yêu cầu về lực lượng lao động

Số lượng lao động, trình độ tay ngành, dự án đáp ứng [tuyển dụng, huấn luyện,…]

Dự toán chi phí hoạt động

Cần bao nhiêu vốn đầu tư, những chi phí sản xuất và giá thành hàng hóa.

Lợi thế cạnh tranh

Xác định xem nhân tố cạnh tranh nào là chủ yếu và là thành phần tác động để quyết định giải pháp lựa chọn những phương án sản xuất, đầu tư máy móc trang bị, bao gồm: chất lượng, quy mô, kỹ thuật, giá tiền, khả năng đáp ứng nhanh, trải nghiệm,…

Những yếu tố cần chú ý khi lên kế hoạch sản xuất

Yêu cầu tối có ảnh hưởng của bộ phận xây dựng kế hoạch sản xuất là phải biết được các thông tin cần phải có liên quan tới tình hình của công ty ở hầu hết các phòng ban liên quan tới sản xuất. Bằng phương pháp truyền thống, người lên kế hoạch sẽ tổng hợp các báo cáo từ các phòng ban khác trong công ty và tiến hành phân tích để xây dựng kế hoạch sản xuất phù hợp theo tiến độ bản kế hoạch.

Tham vọng xây dựng kế hoạch sản xuất

Tận dụng có lý các nguồn lực sẵn có: Dự án sản xuất được đề ra để giúp cho việc quản trị, phân công nguồn nhân lực, hoạt động của máy móc, thiết bị, qui trình sản xuất sao cho nhanh chóng, tiết kiệm chi phí và hiệu quả nhất.

Hạn chế lãng phí các nguồn lực: Khi bản kế hoạch sản xuất chưa đủ chi tiết và hợp lý, hoàn toàn có thể sẽ gây ra sự chồng chéo, tiêu hao nguồn lực lượng lao động, lãng phí quỹ thời gian và chi phí, từ đó, có thể phát sinh những vấn đề lớn hơn gây tác động tới cả công ty.

Tăng sự ổn định trong sản xuất: Khi xảy ra bất kì sự cố nào đẩy quá trình sản xuất đi khỏi quỹ đạo đã được định sẵn, các hoạt động sản xuất phải đối mặt với sự nhiễu loạn, và bị đình trệ. Việc dự đoán được những nguy cơ, vấn đề phát sinh trong quá trình sản xuất để xây dựng kế hoạch phòng tránh và đưa ra hướng giải quyết kịp thời, tránh cho sự việc đi quá xa, gây mất kiểm soát.

Hoàn thành hàng hóa đúng hạn, đúng yêu cầu: Việc sản phẩm làm ra đúng theo yêu cầu về số lượng, chất lượng và thời hạn của khách hàng là vô cùng đáng kể, vì thế, việc đề ra các mục đích sản xuất cũng không thể bỏ qua. Việc làm theo ý định khiến cho các hoạt động trở nên thuận lợi, trôi chảy, đồng thời, cũng có những biện pháp điều chỉnh kịp thời khi xảy ra sai lệch.

Để tạo dựng kế hoạch cho sản xuất, bộ phận sản xuất cần phối hợp chặt chẽ với bộ phận tiếp thị và bộ phận bán hàng, hoặc kho… Khó khăn nhất là danh mục và phân tích. Bạn cần nắm được các thông số về:

• FC: Dự báo tiêu thụ hàng hóa từ bộ phận kinh doanh
• PO[ Purchase Order]: Đơn đặt hàng
• DO [ Delivery Order]: Lịch giao hàng
• Tồn kho: tồn thành phẩm, tồn bán thành phẩm , Sản xuất dở dang
• Nguồn lực con người: Thông tin nhân sự, nhân công tham gia sản xuất tại nhà máy[ Số lượng công nhân hiện thời rất có thể tham gia sản xuất sẽ ảnh hưởng đến chất lượng và sản lượng sản xuất trong kỳ].
• Nguồn lực máy móc: -Công suất từng khâu sản xuất. Năng lực sản xuất của nhà máy như năng suất máy móc, thiết bị, kế hoạch bảo trì, bảo dưỡng cơ sở vật chất tại nhà máy sẽ trực tiếp tác động đến kỹ năng sản xuất của nhà máy trong kỳ bản kế hoạch.

Với một số thông tin trên bạn sẽ tính được:

– Số lượng vật tư cần đặt thêm.

– Liệu các đơn hàng có đáp ứng kịp không?

– Cần tăng ca không? Tăng bao nhiêu giờ trong một tuần, ngày?

– Bộ phận nào cần tăng ca cụ thể theo từng ngày…

– KHSX cho từng xưởng, khâu, ca, …

Việc tạo dựng kế hoạch cho sản xuất theo phương thức truyền thống như excel khiến doanh nghiệp lãng phí nhiều thời gian và nhân công trong việc danh mục số liệu sản xuất. Do đó dẫn đến giờ giấc xây dựng kế hoạch có thể kéo dài từ vài ngày đến một tuần điều này có thể dẫn đến chậm chễ ship, lãng phí thời gian, và rất có thể có những sai sót về con người.

Ngày nay với các yêu cầu chặt chẽ về mặt quỹ thời gian của người tiêu dùng, công ty không có nhiều thời gian để xây dựng kế hoạch, sản xuất và ship. Đặc biệt với những doanh nghiệp vừa và lớn, hoạt động sản xuất cho nhiều khách hàng trong và ngoài nước, thì yêu cầu về quỹ thời gian hoàn thành sản phẩm đúng kế hoạch là điều không thể không có. Với sự hỗ trợ của ứng dụng quản trị cục bộ [ERP] như phần mềm 3S ERP: chỉ cần 1 thao tác trên ứng dụng bộ phận bản kế hoạch có thể có được dự án chi tiết, rút ngắn tối đa thời gian tổng hợp thông tin, và giúp bộ phận kế hoạch nâng cao hiệu suất ngành nghề.

Ứng dụng ERP hỗ trợ lên kế hoạch sản xuất như thế nào?

Hiện nay, việc lập kế hoạch sản xuất không còn quá khó khăn khi mà phần mềm ERP được thành lập và hoạt động nhằm phục vụ cho việc lên kế hoạch trở nên đơn giản dễ dàng hơn bao giờ hết.

Ứng dụng ERP mang đến các tính năng hữu ích:

• Xác định qui trình sản xuất [bao gồm đầu vào, đầu ra, cùng chi phí tương ứng]

• Định hướng vật liệu và chi phí cần thiết cho quá trình sản xuất

• Lên kế hoạch sản xuất dựa trên kết quả nghiên cứu thị trường về cung và cầu của sản phẩm

• Tự do thu về và thay đổi các dữ liệu đầu vào

• Phân tích mức độ hiệu quả của quá trình sản xuất

• Tùy chỉnh dự án sản xuất cho từng ngày

Việc lên kế hoạch sản xuất phụ thuộc vào nhiều thành phần khác nhau, bộ phận sản xuất sẽ lên kế hoạch phù hợp với nguồn lực và yêu cầu của công ty, để đơn giản hóa về chi phí và tiền lãi cho doanh nghiệp.

Tuy nhiên, để đáp ứng được các yêu cầu sản xuất đề ra, cũng như hệ thống sản xuất vận hành được tối ưu, doanh nghiệp phải dự báo được các sản lượng tiêu thụ của thị trường hoặc các đơn sản phẩm công ty sẽ phải cung ứng trong khung thời gian tới. Việc này giúp cho bộ phận sản xuất hoàn toàn có thể tạo dựng kế hoạch mua và dự trữ nguyên vật liệu, tính toán số lượng nhân công tham gia sản xuất và trang trí các máy móc thiết bị phù hợp cần thiết.

Để bản kế hoạch sản xuất là tối ưu nhất mang lại nhiều tiền lãi thì bộ phận tạo dựng kế hoạch phải dựa trên rất nhiều thông tin như tình hình bán hàng, các báo cáo kho sản phẩm – nguyên liệu, năng lực sản xuất của nhà máy, tình hình nhân công … để từ đó đưa ra được kế hoạch sản xuất tối ưu nhất chắc rằng sử dụng hợp lý các nguồn lực trong công ty nhưng vẫn bảo đảm tiến độ sản xuất cần thiết.

Đối với các công ty lớn, làm việc sản xuất cho nhiều người tiêu dùng trong và ngoài nước, thì yêu cầu về khoảng thời gian hoàn thành sản phẩm đúng kế hoạch là điều rất đáng quan tâm. Do đó, hiện nay có khá nhiều công ty dùng các hệ thống phần mềm ERP tại doanh nghiệp, giúp nhân viên rất có thể xem và tổng hợp số liệu một cách nhanh hơn. Rút ngắn tối đa khoảng thời gian và giúp cho bộ phần tạo dựng kế hoạch hoàn toàn có thể lập và quản trị bản kế hoạch sản xuất một cách hiệu quả.

Một bản kế hoạch cho sản xuất tốt sẽ hỗ trợ doanh nghiệp:

• Duy trì hoạt động sản xuất thường xuyên và ổn định
• Ước lượng nguồn lực chính xác như con người, vật liệu xem với nguồn lực hiện tại doanh nghiệp có thể cung ứng được yêu cầu sản xuất của khách hàng hay không
• Sử dụng hiệu quả các nguồn lực
• Giảm thiểu lãng phí nguyên liệu
• Giảm giờ giấc chết và dừng máy

Với những thông tin trên, tin chắc rằng bạn đọc đã có kiến thức để lập kế hoạch sản xuất cho doanh nghiệp. Nếu còn thắc mắc gì, vui lòng để lại phản hồi bên dưới, đội ngũ Winerp.vn sẽ tích cực phản hồi các câu hỏi của các bạn. Chúc các bạn thành công.

Hữu Đệ – Tổng hợp và Edit , Tuyensi.vn