Cá trích ép trứng là gì

Bạn đã biết đến cá trích ép trứng? Theo bạn cá trích ép là gì? Nó là 1 loài cá hay cá trích được ép với trứng? Nếu bạn vẫn chưa biết đến món ăn nổi tiếng này của Nhật Bản thì đừng bỏ qua bài viết này nhé!

Cá trích ép trứng là gì?

Cá trích ép trứng một món ăn rất được ưa chuộng tại Nhật Bản tuy nhiên nó lại có nguồn gốc xuất sứ tại Đài Loan. Cá trích ép trứng hay còn được gọi với cái tên Kanzunoko Nishin theo tiếng Nhật. Loại cá này thường được chế biến thành món sashimi hoặc sushi rất hấp dẫn.

Thực tế loại cá này không có trong tự nhiên mà nhiều người vẫn lầm tưởng đây là tên của 1 loại cá tuy nhiên thì cá trích ép trứng là do người Đài Loan "phát minh"ra.

Món ăn này được làm từ fillet cá trích ở bên trên, và bên dưới được ép với trứng cá chuồn [cá bay], hoàn toàn không có xương. Miếng phi lê cá trích ở đây đã được ngâm với giấm và chín tái 1 phần khiến miếng thịt cá trở nên mềm và ngọt hơn.

Mùi vị của món ăn này ra sao?

Kanzunoko Nishin thường được ăn trực tiếp không qua chế biến mà chỉ cần cắt thành miếng nhỏ và ăn luôn rất đơn giản. Khi nghe trứng cá tươi mà ép với một miếng cá chưa chín chắc se tanh lắm đây.

Nhưng không , thực tế đã chứng minh khi món ăn này đã trở thành món ăn gây nghiện đối với nhiều người? Lý do là khi ăn cá trích ép trứng mùi tanh của cá là hoàn toàn không có mà ngược lại mọi người sẽ cảm nhận được cái mùi vị bùi, thơm, béo, ngậy của cá trích ngâm giấm, cùng với vị ngọt tan giòn rụm của trứng cá chuồn ngâm giấm. Bạn sẽ rất ngạc nhiên khi thử món ăn này cho xem.

Hiện nay Cá trích ép trứng gồm có 3 loại là cá trích vàng [vị tự nhiên], cá trích đỏ [vị gừng hồng muối], cá trích xanh [vị mù tạt].

Là món ăn mang lại sự may mắn

Trong những dịp lễ, tết đầu năm mới thì đây là món ăn không thể thiếu, nó gần như đã trở thành một phần trong truyền thống của người Nhật. Bởi vì "Kazunoko", mang nghĩa là “nhiều con”, là biểu tượng cho sự sinh sản và gia đình thịnh vượng.

Một túi trứng cá trích chứa hơn 100,000 trứng cá, do đó món ngon này đã trở thành biểu tượng của việc có nhiều con cái. Trong những năm gần đây tỉ lệ sinh sản tại Nhật Bản giảm xuống khá nhiều nên món ăn này càng được yêu thích hơn trong những dịp lễ tết để mong cầu được nhiều con cái và điều may mắn cho gia đình.

Lợi ích về sức khỏe mà cá trích ép trứng mang lại

Nhờ sự kết hợp hoàn hảo của 2 loại thực phẩm vô cùng giàu dinh dưỡng là cá trích và trứng cá chuồn mà Kanzunoko Nishin mang lại giá trị dinh dưỡng cao hơn hẳn. Trong loại cá này có chứa rất nhiều protein, vitamin và nhiều chất dinh dưỡng khác rất tốt cho cơ thể.

Quan trọng hơn trong cá trích ép trứng có chứa lượng lớn dầu cá và axit béo omega-3 DHA, chất này mang lại rất nhiều lợi ích cho người lớn và trẻ nhỏ đặc biệt với phụ nữa đang mang thai, axit béo omega-3 sẽ giúp sự phát triển hệ thần kinh và trí não của em bé phát triển toàn diện nhất.

Hơn thế nữa, lượng DHA cao trong cá cũng rất tốt cho sức khỏe người lớn, nhất là những người bị có vấn đề về gan. Bổ sung DHA giúp hạn chế tổn thương gan nghiêm trọng từ những căn bệnh như béo phì, gan nhiễm mỡ, có chế độ ăn kém dinh dưỡng...

Dầu cá trong cá trích còn góp phần làm loãng lượng cholesterol trong máu giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tiểu đường và tim mạch.

Hướng dẫn ăn cá trích ép trứng chuẩn Nhật Bản

Cá trích ép trứng thường được ăn sống trực tiếp sau khi mở bao bì và được chế biến thành các món như sushi hay sashimi. Món ăn này còn được ăn kèm với gừng nhật và mù tạt nhật vào thời tiết oi bức, món này vừa làm cho người ăn có cảm giác thơm ngon cay nồng của mù tạt, vị chua của lát gừng mùi thơm của cá trích còn làm giảm cái nóng mùa hè.

Đây quả là một món ăn ngon độc đáo mà còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe bởi vậy nhiều người nghiền món ăn này có lẽ cũng là điều dễ hiểu.

Mua hàng tại đây:

Nên mua cá trích ép trứng ở đâu?

Moshimoshi luôn tự hào là đơn vị cung cấp các loại thực phẩm nhập khẩu uy tín và chất lượng nhất. Đối với sản phẩm cá trích ép trứng , Moshimoshi cũng có đầy đủ 3 loại màu đỏ , xanh và vàng ngoài ra chúng tôi còn cung cấp sản phẩm này nhập khẩu từ Nhật Bản và Đài Loan Trung Quốc để khách hàng có nhiều sự lựa chọn. Để mua hàng khách hàng có thể tham khảo qua link dưới đây ngoài ra còn có thể gọi điện thoại trực tiếp qua số hotline 0902515699.

Giá bán :

Cá trích ép trứng nấu gì? Đặc biệt thơm ngon bổ dưỡng!

Cá trích ép trứng là 1 món cá sống sashimi, là 1 trong những món ăn truyền thống của người Nhật Bản.
Sản phẩm này được làm trong khoảng những lát phi-lê cá trích ở lớp trên, lớp dưới là ép trứng cá chuồn tạo thành khối cá liền nhau. Cá trích được chín tái nhờ ngâm giấm.

Cá trích ép trứng sở hữu vị ngon rất đặc biệt! Bạn  thể cảm nhận vị bùi, béo ngậy cùng với độ giòn từ các bóng trứng cá tan vỡ tan trong miệng, tạo cảm giác thích thú lúc thưởng thức. phổ thông người còn cho rằng ngon hơn Sashimi cá hồi phần lớn.

Sản phẩm là 1 hương vị khó quên, bùi, béo, mềm, giòn rụm mang đủ. nhất quyết bạn phải thử 1 lần món ăn tinh túy này và nhớ chọn cho mình vị phù hợp nhé!

Cá trích ép màu Vàng – vị đột nhiên
Cá trích ép màu Đỏ – vị gừng
Cá trích ép màu Xanh – vị mù tạt

Nhãn hiệu: Azuma Foods
Xuất xứ: Nhật Bản

Quy cách:
– Bịch 0,5kg [ gồm 3 thanh] : 495.000đ/ bịch
– Bịch 1kg [ gồm 6 thanh]: 990.000đ/ bịch

Cá trích trứng  rộng rãi vị khác nhau như: cá trích vàng – vị ngẫu nhiên, cá trích đỏ – vị gừng muối, cá trích xanh – vị mù tạt. Tùy theo khẩu vị của mình mà thực khách lựa chọn vị cá trích trứng mà mình thích. Đảm bảo sẽ cho cảm giác thèm thuồng, muốn ăn nữa sau lần đầu thưởng thức.

nếu bạn đang tìm sản phẩm này thì bạn hãy sắm địa chỉ , là nhà nhập cảng trực tiếp từ Nhật bản- hotline 0905367088Cả nhà sẽ được sản phẩm chất lượng nhất.

Một số công dụng của món cá trích ép trứng

Những chiếc sashimi bình thường chỉ được chế biến sở hữu một dòng cá.
Sashimi cá trích được làm bằng bí quyết ngâm giấm fillet cá trích, sau đó trứng cá chuồn được ép thêm vào. do đó tạo được đa dạng công dụng cho sức khỏe trong khoảng việc bổ sung hai dòng thực phẩm mang nhau.

Mùi thơm, béo ngậy của lớp cá trích hòa quyện cùng với vị ngọt, giòn tan của trứng cá chuồn tạo nên sự lạ mồm, thú vị của món ăn.

Sashimi cá trích cất lượng dầu cá và axit béo omega-3 DHA rất cao, rẻ cho sự vững mạnh hệ thần kinh và trí não, bổ sung DHA giúp tránh thương tổn gan…
những người gan yếu, bị bệnh về gan giả dụ dùng sản phẩm cá trích thường xuyên sẽ giảm được gánh nặng cho gan, giúp ngăn phòng ngừa ung thư gan.

Dầu trong cá trích cũng góp phần làm loãng cholesterol trong máu, hạ các con phố huyết. trong khoảng đấy góp phần làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu tuyến đườnghuyết áp
Cá trích ép trứng sở hữu các công dụng và trị giá dinh dưỡng mà nó đem lạitừ 1 món ăn đãi tiệc sang trọng, đang dần trở thành món ăn được phổ biến người Việt ưa thích.

Cá trích ép trứng nấu gì? Đặc biệt thơm ngon bổ dưỡng!Cá trích ép trứng bán ở đâu?

Tại công ty Kim Đông Hy sở hữu du nhập và sản xuất sản phẩm cá trích ép trứng trong khoảng Nhật Bản, nhãn hiệu Azuma Foods. Đây là loại ngon nhất.
tìm sp này tại công ty Kim Đông Hy Các bạn hãy yên ổn tâm về chất lượng sản phẩm

Chúng tôi du nhập hàng chính hiệu. Cam kết chất lượng dòng 1.
Uy tín là hạ tầng của sự phát triển của doanh nghiệp chúng tôi!

Hãy gọi số Hotline: 0905367088 để được giải đáp chi tiết về sản phẩm

Xem thêm:

Cá bông lau kho tộ! Món ăn ngon số 1 hiện nay tại các nhà hàng!

Giá cá chình nước ngọt? Cá chình nước ngọt mua ở đâu tại TP.HCM!

Giá cá ếch mao bán lẻ? Mua lẻ cá ếch mao ở đâu tại TP.HCM!

Cá trích ép trứng giá bao lăm ?Cá trích ép trứng nấu gì? Đặc biệt thơm ngon bổ dưỡng!

Tại tổ chức Kim Đông Hy, nhập khẩu 3 dòng sản phẩm cá trích ép trứng :

Cá trích ép màu Vàng – vị khi không
Cá trích ép màu Đỏ – vị gừng
Cá trích ép màu Xanh – vị mù tạt

Nhãn hiệu: Azuma Foods
Xuất xứ: Nhật Bản

Quy cách:
– Bịch 0,5kg [ gồm 3 thanh] : 495.000đ/ bịch
– Bịch 1kg [ gồm 6 thanh]: 990.000đ/ bịch

Hạn sử dụng: 12 tháng từ khi ngày cung ứng [ với ghi trên bao bì]
phương pháp bảo quản: bảo quản nhiệt độ -18 đô C [ ngăn đá tủ lạnh].

– hotline 0905367088

các món ngon từ cá trích ép trứng

Cá trích ép trứng đã được sơ chế cho việc ăn sống nên không thích hợp sở hữu những món chế biến chín với lửa.

Là một món ăn đặc biệt cho ngày tết ở Nhật Bản. không thuần tuý là 1 món ăn thường nhật, nó còn  theo mong ước giàu cóno ấm, bình an cho cả năm.

Komochi trong “Komochi Nishin” tức là con nhỏmang mong muốn năm đến sẽ mang lại rộng rãi con nít. Và Nishin là cá trích, nhưng giả dụ được viết bằng 1 tập Kanji thay thế, nó sẽ là 二親, tức là hai ba má.

thông thường được sử dụng kèm sở hữu cơm nắm, giết thịt ốc đỏ, cá hồi phi-lê, chấm mù tạt.
Xin giới thiệu những món ăn quen thuộc sau:

Cá trích ép cuộn cơm

Cơm dẻo được nắm thành khối chặt và đặt miếng cá trích ép trứng lên trên rồi dùng rong biển cuộn chặt.
khi ăn sở hữu thể chấm thêm tương Nhật
Đây là món ăn tương đối đa dạng trong các quán ăn, nhà hàng tại Nhật Bản.

Cá trích ép mang rong nho

Xếp rong nho 1 lớp bên dưới. Bên trên để cát lát cá trích ép trứng. trang hoàng lên trên vài cùng thìa là cho đẹp mắt.

Chỉ vậy thôi bạn đã sở hữu một đĩa Sashimi đẹp mắt và kiên cố ngon miệng vì sự hài hòa rất ăn rơ này.
Đây là món ăn vừa ngon, vừa bổ dưỡng. Sản phẩm chứa phổ quát protein, vitamin và khoáng chất giúp khỏe mạnh, rong nho chứa phổ biến sinh tố, canxi, sắt giúp đẹp da, đẹp dáng.

nếu như bạn đang tậu sản phẩm này thì bạn hãy sắm , là nhà nhập khẩu trực tiếp trong khoảng Nhật bản- hotline 0905367088, xem thêm trên Website: //ochuonghcm.com/ Anh chị sẽ được sản phẩm chất lượng nhất.

Cá trích ép chấm mù tạt

Cá trích ép trứngcá hồi phi lê, cá ngừ đại dương cắt lát mỏng đem cuộn mang rau, gắp từng miếng chấm mang mù tạt, kết hợp đa dạng vị cay nồng, ngọt, thơm từ những nguyên liệu cùng lại sẽ cho bạn cảm giác rất kích thích cả vị và khướu giác.

Hãy liên hệ mang chúng tôi giả dụ bạn muốn tậu sản phẩm đặc thù này!!
Bạn đang xem bài viết Cá trích ép trứng của công ty Kim Đông Hy.

Hotline: 0905367088.
Xem thêm trên Website: //ochuonghcm.com/

Địa chỉ bán cá trích ép trứng tại TPHCM :

giả dụ ham mê đất nước Nhật Bản, văn hóa ẩm thực của người Nhật Bản cứng cáp bạn sẽ không thể bỏ qua hương vị của cá trích ép trứng.

Không theo kiểu biểu lộ hoành tráng về số lượng như ẩm thực Trung Hoa, hương vị không quá nồng đậm như món ăn Ấn Độ, ẩm thực Nhật Bản nghiêng về sự phong cách và tinh tế. Nhằm mang Nhật Bản tới sắp với Việt Nam.

Dinh dưỡng từ cá trích ép trứng

  • Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu các con phố, huyết áp: 1 nghiên cứu về tầm tác động của cá trích đối với sức khỏe của con người đã chỉ ra rằng các người thường xuyên ăn cá trích thì hàm lượng cholesterol phải chăng sẽ nâng cao và hàm lượng cholesterol xấu sẽ dần bị cái bỏ.Ngoài ra, dầu trong cá trích cũng góp phần khiến loãng cholesterol trong máu, hạ tuyến đường huyết, trong khoảng đấy góp phần khiến cho giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu tuyến đường.
  • nâng cao cường sức khỏe thai nhi: Cá trích ép trứng Nhật Bản với đựng hàm lượng DHA dồi dào và lượng dầu cá rất cao, rẻ cho sự lớn mạnh hệ thần kinh và trí tuệ của thai nhi.
  • Giảm nguy cơ mắc ung thư gan: cá trích, cá thu, cá mòi mang chưa hàm lượng omega3 rất cao, đây là mẫu acid béo rất tích cực cho sức khỏe, đặc trưng là các người bị bệnh gan. những người gan yếu, bị bệnh về gan nếu dùng sản phẩm cá trích thường xuyên sẽ giảm được gánh nặng cho gan, giúp ngăn dự phòng ung thư gan.

Cá trích ép màu Vàng – vị ngẫu nhiên
Cá trích ép màu Đỏ – vị gừng
Cá trích ép màu Xanh – vị mù tạt

Nhãn hiệu: Azuma Foods
Xuất xứ: Nhật Bản

Quy cách:
– Bịch 0,5kg [ gồm 3 thanh] : 495.000đ/ bịch
– Bịch 1kg [ gồm 6 thanh]: 990.000đ/ bịch

Xem thêm những hải sản ngon khác trên HYCATUOILAGI

ppppp

Video liên quan

Chủ Đề